料亭 - 京都府京都市 の求人・仕事・採用

仕事内容京都市北区、鷹ヶ峯三山を背景に広がる広大な日本庭園の敷地内に、料亭や鶏肉料理店、中華料理屋などの飲食店と結婚式場を併設したリゾート施設を運営しています。 今回は料亭とランチタイムに松花堂弁当をメインに提供する和食店の2店舗で調理スタッフを募集します。 旬の食材をふんだんに使用した和食の調理をお任せします。 どちらの店舗でも、京都の食材や気候・風土を活かした、見た目も味も洗練された和食の調理をお願いします。 ご来店いただくお客さまはほとんどが予約のみのため、仕込みや調理を計画的に進めることができます。 また、隣接するホテルの朝食バイキングの調理をお願いすることもありますので、調理の幅を広げられ

仕事内容【半兵衛麸について】 半兵衛麸の創業は、今から330年以上も遡る元禄2年（1689年）。京の町で初代玉置半兵衛が、宮中で麸づくりを覚え店を構えたのが始まりです。以来、三代目の三十郎が作った家訓「先義後利（義を先んじて、利は後とする）」の精神を守り、当主十二代目まで正しい商いの心はしっかり受け継がれ、今に至ります。またその精神は半兵衛麸の誇りとなり、経営理念や社是「感謝」と同様に全従業員の基本姿勢となっています。 また、明治維新や産業革命を経験した九代目虎治郎は、新たな製法を研究し内国博覧会等で数々の受賞するなど、歴史や伝統を大切にしつつもチャレンジ精神を発揮。寺院からの要請で、新たにゆばづくり

仕事内容株式会社西原商会 ルート営業／賞与年2回あり／週休2日制／未経験OK 【求人要約】 全国募集！自身のライフステージに合った環境で働ける 働きながらキャリアも収入もレベルアップ 営業３割、配送７割！まずは先輩との同行から！ 【仕事内容】 ★入社後は先輩社員との同行からスタート！★ホテルや料亭などのお客様へ、業務用食品をお届けします 【具体的な仕事内容】 ★まだまだ成長中の総合食品卸会社 ―――――――――――――――― ◎体制強化のため10名以上を募集予定！ ◎それに伴って役職ポストも増加見込み！ 「転職を機に出世したい」という方もぜひご応募ください。6～7年後に管理職も、夢じゃあり

仕事内容若手が活躍する“うしごろ”で調理を学びませんか？週3・1日4h～OK、まかない付き！ ランチは主婦（夫）の方も活躍中。家庭や子育てと両立しながら働けるシフト制。週末シフトの学生さん、フルタイム勤務も歓迎！ 「焼肉うしごろ」でキッチンスタッフとして調理や仕込みを担当していただきます。野菜の洗浄・カットやナムル・キムチの味付け、盛り付け、洗いものからスタート。慣れたら炒めものなどにも挑戦できます。先輩が丁寧にサポートするので未経験でも安心。週3日～勤務でき、学校やプライベートとも両立しやすい環境です。 【家庭や子育てと両立可能】 キッチンスタッフやランチタイムには、主婦（夫）の方が多数活躍し

勤務時間11：00～15：00（４時間程度） ＊週５日勤務 ＊土日出勤できる方 就労期間：期間の定めなし

仕事内容タイトル: 京料理店の玄関番 勤務先名: 株式会社 木乃婦 職種: 京料理店の玄関番 仕事内容: 「京料理 木乃婦」は、創業８０周年を迎えた老舗京料理店。 「最高の京料理と心尽くしのおもてなし」をお客様にお届けしています。 【仕事内容】 京料理 木乃婦の玄関番、掃除等が主な業務です。 ・お客様のお出迎え、お見送り、お履きもののお預かり ・玄関周りの掃除など ◎効率よく稼げます！ 11：00～15：00の４時間程度！ １,３００円と高時給なので、短時間でしっかり稼げる！ ＊週５日勤務 ＊土日出勤できる方 ◎通いやすい！ 四条烏丸に近く最寄駅から徒歩5分と駅近で通勤ラクラク！ もちろ

勤務時間8:30〜21:30のなかで3時間からOK！

仕事内容【仕事内容】 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ フレッシュネスバーガーの スタッフを大募集！ 素材や手づくりにこだわる “大人がくつろげるバーガーカフェ”で 働きませんか？ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ …求人のPOINT………………………… 1日3時間、週3日からOK 資格＆経験必要なし ⇒未経験・新卒・ブランク歓迎！ 若手から60代まで活躍中 食事補助＆従業員割引あり …………………………………………… ＜業務内容＞ フレッシュネスバーガー店舗にて、 カウンターでの接客やレジ、 ドリンク・ハンバーガーづくりなどを お任せします！ 【アピールポイント】 ＼柔軟に働ける／ 勤務は1

仕事内容【どんな場所】 世界遺産に指定されている下鴨神社の包丁人として長く仕えてきた後、安政三年（1856年）に現在の下鴨の地で料亭を開業しました。 「ミシュランガイド」においても星を獲得するなど、国際的な評価を得ており、日夜世界中からご来店いただくお客様をおもてなししています。また、茶懐石を供するお店としての歴史も長く、茶道三千家の「お茶事の場」として広く利用いただいております。 【どんな仕事】 伝統と格式のある本格的茶懐石や、旬の京野菜を使った京料理の調理をお願いします。茶懐石をルーツとした本格的な京料理のコースを提供していただきます。 具体的には、 伝統と格式のある本格的茶懐石や、旬の京野菜を使

仕事内容【応募資格】 [必須] ・食品業界での商品開発経験（目安：3年以上） └原価設計、調達、製造の一連の流れを理解している └部門横断での調整力とスピード感をもって動くことができる [歓迎] ・食品業界での調理経験 ・マネジメント職の経験 ・マーケティング分析業務の経験（STP分析等） ・品質管理（HCCAP）の知識 ・食品製造施設の設備に関する知識 ・衛生管理者資格 ・経営陣との連携経験 └企画→経営陣へのプレゼン→製造・商品化のサイクルを自力で回すことができる 【職種名】 【京都】商品開発マネージャー（課長）◆京都の老舗料亭／食品におけるデザイン～改良・製造の工程管理など 【仕事内容】

仕事内容整えられた庭を見て心に光風が吹いた経験はありませんか？そんな 庭を一緒につくりませんか。＊民家・学校・料亭などの庭木の手入 れ ＊一般家庭・学校・料亭などの造園工事 ※現場…京都府内・奈良県・大阪府・三重県（京都市内が多い） ※初心者には丁寧に指導致します。ただし、やりぬく“覚悟”はお 持ち下さい。 ※マンツーマンで指導いたしますので着実に技術が身に付きます。 ※目的意識を持ち、研鑽を続けられた方の中には、ご自分の事業所 を開設され、今も現役で活躍されている方が複数いらっしゃいます ！こつこつ努力を続けられる方、お待ちしております。

仕事内容洛陽交運株式会社 独自の「2車3人制」で収入も休みも充実！【タクシードライバー】 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 ＼ドライバーにとって魅力的な制度がいっぱい出勤は5～15時の間で自由に決定／当日変更もOK ■1日1台自由に車を使える ■洗車や給油も敷地内完備出勤時間は自由！ 5～15時の間に出勤！（例）7～17時／13～23時 事前申請も不要。当日変更OK！ プライベートの都合や稼げる時間に 集中して勤務など、自由に決められます！ 1日1台を自由に使う！「2車3人制」 2勤1休×2台の車を

仕事内容弁当・惣菜等製造スタッフの募集！料亭プロデュースの物販専門店 にてお弁当や惣菜の調理、盛付等をお任せします。 お菓子や総菜などを取り扱っている会社ですが、こちらの工房では 主にお弁当やお鍋のセットの調理をおこなっています。 ひとつひとつ丁寧に作業された食材が盛り付けられたお弁当は特に お客様にご好評いただいています。 「変更範囲：変更なし」

仕事内容京都府京都市左京区のホール、接客係 (正社員) | 株式会社 六盛 ▼仕事内容 ■料亭でのお運び。 開店前のお掃除等の準備、お料理やお飲物のお運び、テーブルの片づけ等です（レジ業務なし）。 ■着物でのお仕事ですが、着付け等は丁寧に教えますので、すぐに着れるようになります１４時からは併設のカフェのホールもお願いします。 ■月ごとの器の入れ替え等の業務もあります。 ※未経験者、歓迎♪ ＊仕事内容の変更範囲：変更なし (京都府京都市左京区) ▼職種 ホール、接客係(正社員) ▼雇用形態 正社員 ▼給与 月給215000〜215000円 (基本給（月額平均）又は時間額 月平均労働日数（21.6

仕事内容<仕事内容> ふふ 京都 コンシェルジュ・フロントスタッフ 京都南禅寺にほど近く国の史跡に指定されている琵琶湖疏水のほとりに誕生しました。桜と白檀の香りにつつまれた、古き良き日本の美意識を其処此処に感じるスモールラグジュアリーリゾートです。 【職務内容】 チェックイン・チェックアウト等のフロント業務や、 コンシェルジュデスクでの京都の観光や料亭について お客様からのご要望・ご質問にお答えいたします。 インバウンドのお客様も多く、英語などの語学を活かせます。 <給与> 年収240万円～420万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> その他 ■年間休日107日 月9日（シフト制 ※2月

仕事内容《ミシュラン1つ星》正統派フレンチに京都の〈粋〉を合わせたお料理を提供【高い技術を得られる環境】 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ※大卒の方は月給22.2万円～、専門卒の方は月給20.2万円～ 【年収モデル】 300万円～400万円 ◎昇給あり…業績・評価により毎年4月に査定あり ◎業績により、決算賞与あり ◎家族手当（扶養配偶者10,000円／月・18歳未満の扶養者1名につき3,000円／月) ◎交通費：1ヵ月50,000円まで支給 【応募資格】 経験者優遇◎ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 オーダー、配膳などの接客

仕事内容【仕事内容】 イタリアで20年以上修業をして、 30年のキャリアを持つイタリアンシェフと 一緒に仕事してみませんか？ 求人のPOINT 週休3日制もOK！選べる休暇制度 15時以降の勤務！朝が弱くても安心 毎月勉強会を開催！ 入学や出産時のお祝い金あり 共済保険加入！万が一の備えも万全 ＜業務内容＞ ・簡単な調理 ・接客 ・ビールサーブ ・お酒作り ・掃除 ＜店舗の特徴＞ お客様は30代～40代がメイン。 観光客が多く、 外国籍の方も多数来店されます！ 有名な京都ブランドのお酒を 直営店として扱っていることも特徴です。 【アピールポイント】 1人でも多くの方に

勤務時間シフト制下記時間の中で1日3時間～勤務OK【月～木】14:00～23:00（休憩1時間）【金・土】15:00～24:00（休憩1時間）【 日 】13:00～22:00（休憩1時間）★基本的に残業なし

仕事内容【仕事内容】 ……………………………… 「お酒が好き」 その気持ちがあれば十分。 ……………………………… ° この求人のポイント ° ◇週2日＆3時間～＆扶養内勤務OK ◇ワインなどお酒の知識が活かせる ◇未経験でも安心の指導＆研修あり ◇温かい雰囲気で居心地はバツグン ◇美味しいまかないを無料でご用意 ◇社員登用ありでキャリアアップ可 ≪ 食の魅力を伝えるおもてなし ≫ 落ち着きがありながらもほどよくにぎやか …そんなビストロのような雰囲気の当店。 元ホテルシェフで野菜ソムリエのシェフが 旬の食材を使ったお料理をご提供するほか バーテンダー厳選のお酒を揃えています。 ドリンク

仕事内容株式会社しょうざん 経験者優遇【京都/転勤無】日本料理調理スタッフ／京都洛北・総合リゾートの鳥料理・和食料理店～ 【仕事内容】 経験者優遇【京都/転勤無】日本料理調理スタッフ／京都洛北・総合リゾートの鳥料理・和食料理店～ 【具体的な仕事内容】 〈「鳥料理と和食 わかどり」／「京の料亭 千寿閣」にて主に調理を担当いただきます 〉 ■担当業務： ・しょうざん総合リゾート施設内にある料亭「鳥料理と和食 わかどり」か「京の料亭 千寿閣」でミニ懐石など日本料理全般の調理をして頂きます。 ・入社後は、ベテランの料理人の元で和食の調理補助からスタートしていただきます（ご自身のスキルに応じて変動がご

勤務時間（1）10：00～14：30 （2）18：00～22：00 ＊週4～5日入れる方募集！ ＊(1)･(2)どちらの勤務を希望されるか、面接の際にお伺いいたします 就労期間：期間の定めなし

仕事内容タイトル: 京料理店の洗い場アルバイト 勤務先名: 株式会社 木乃婦 職種: 京料理店の洗い場アルバイト 仕事内容: お仕事は、老舗の京料理店での洗い場担当です。 ＜仕事内容＞ ＊木乃婦店内、厨房での食器などの洗浄作業をお任せします。 ホールスタッフが食器などを下げて持ってきてくれますので、洗浄するだけ。 あとは、拭いて元の場所に戻す作業です。 ●接客不要！ ●家事のスキマ時間で仕事ができる！ 10：00～14：30の昼型シフトと18：00～22：00の夜型シフトから希望に合わせて選んでいただけます。 短時間の勤務なので、家事との両立を実現！ ●通いやすい！ 四条駅から

仕事内容<仕事内容> ＪＲ京都伊勢丹店の京つけもの販売スタッフ/京の台所『錦市場』で愛される専門店｜接客が好きな方☆駅ナカ 『京つけもの桝俉』ＪＲ京都伊勢丹店B1食品フロアにて京漬物の販売をしていただきます。 商品の陳列/ディスプレイ 接客/販売 レジ業務 進物受付/出荷作業 発注業務 など 「誠実・信頼・信用を常に忘れることなく、会社を大きくすることよりも、ひとりでも多くのお客様に喜んでいただけるよう日々精進する」ことが弊社の経営理念です。 お客様に「来てよかった！」「また行こう」と感じていただけるように、ひとりひとりを大切に、心のこもった温かい接客を心がけてください。 お客様からの

仕事内容【下鴨茶寮本店】料理長候補◆～日本・京都文化の価値を創造し、世界に向けて発信する～年間休日120日 【料亭領域のMission】 日本・京都文化の価値を創造し、世界に向けて発信する 下鴨茶寮の本店とは、“和食をツールとして、京都・日本文化を日本のみならず世界に向けて発信するメディア”です。 料理のみならず、お酒・器・室礼・庭・おもてなし・茶事などハード・ソフトの両面において日本文化の神髄をお客様に体験していただく事で”下鴨茶寮ブランド”を築く価値の源泉です。 【具体的な業務内容】 下鴨茶寮のブランド価値の源泉である伝統と格式ある本格茶懐石や、旬の京野菜を使った京料理・京懐石のコース料