料亭 - 京都府京都市 の求人・仕事・採用

仕事内容京町家の意匠が息づく至極の空間で こだわりぬいた美食のおもてなし 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ※大卒の方は月給22.2万円～、専門卒の方は月給20.2万円～ 【年収モデル】 300万円～400万円 ◎昇給あり…業績・評価により毎年4月に査定あり ◎業績により、決算賞与あり ◎家族手当（扶養配偶者10,000円／月・18歳未満の扶養者1名につき3,000円／月) ◎交通費：1ヵ月50,000円まで支給 【応募資格】 経験者優遇◎ ※英会話スキルをお持ちの方はコンシェルジュ業務を中心に活躍いただけるポジションをご用意いたします

仕事内容昭和12年創業の老舗料亭「京料理下鴨福助」にて京料理・寿司・仕出し料理の調理一般を担当していただきます。 経験やスキルなどお持ちの経験を考慮し、調理業務をお任せしていきます 何事にも向上心、探求心を持って積極的に取り組める人。手間暇を惜しまず、美味しいものを作りたい人と一緒に働いていきたいと考えています。 寿司の調理経験のある方、さらに歓迎します 百貨店の催事や出張料理の派遣スタッフなどに積極的に入ってもらい、常にお客様を意識した調理に務めてほしいと考えています。 [身につくスキル] 包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 魚の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求職者へメッセージ]

仕事内容京つけもの販売スタッフ／正社員 京の台所・錦市場で京つけもの販売 接客が好きな方 未経験OK 商品の陳列/ディスプレイ 接客/販売 レジ業務 進物受付/出荷作業 発注業務 など 「誠実・信頼・信用を常に忘れることなく、会社を大きくすることよりも、ひとりでも多くのお客様に喜んでいただけるよう日々精進する」ことが弊社の経営理念です。 お客様に「来てよかった！」「また行こう」と感じていただけるように、ひとりひとりを大切に、心のこもった温かい接客を心がけてください。 お客様からの笑顔や「ありがとう」が励みになります。 ＜商品について＞ 熟練の職人が丹念に漬け込み、素材本来の持ち味を最大

仕事内容調理や接客経験をもっと大きなフィールドへ マネジメント経験を活かしたい方も大歓迎 年間休日114日・福利厚生も充実！ 東証プライム上場の安定経営の中、キャリアを磨ける場所 ●待遇・福利厚生が充実 賞与は年2回、家族手当や財形貯蓄、退職金制度、提携リゾート施設利用など 安心して働ける環境を整えています。 ●料理のやりがい 素材にこだわった惣菜は、店舗での「手作り」が基本。 調理業務だけでなく、商品の提案など、これまでの経験を活かして 料理に向き合えます。 ●キャリアアップを目指せる 店長や料理長、SVといった現場の仕事から、商品開発部門など本部の仕事まで、 将来のキャリアパスが描けるのも魅力

仕事内容★京の都で本物の風格を学ぶ調理スタッフ求人です！夏季・年末年始休暇などお休みもきちんとある職場！ ■仕事内容 婚礼料理や宴会料理の仕込み、まかない作り等の調理業務全般に取り組んでいただきます。 地域性のある料理や全国からの厳選した食材を扱い、ゲストの記憶に残る味わいと感動を作ります。 主任や料理長クラスでは、実際に新郎新婦様との直接打ち合わせの上、メニュー提案などを行い、世界にたった一つのおもてなし料理を考案しています。 一緒に料理からウェディングシーンを盛り上げていきましょう！ ＜独自スタイルのフレンチジャポネ＞ 華やかなシーンにピッタリのフレンチをベースに、日本人に馴染みのある醤油や味

勤務時間【勤務時間】 18：00～24：00 ※上記の時間内で週2日～、1日4h～でOK！ ※終電考慮 ◎フルタイム勤務できる方大歓迎♪ ◎WワークOK♪ 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容【自社醸造所も運営する注目企業★】＼京の街でクラフトビールと文化を発信！／独立希望者も必見の環境◎ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1～3カ月あり（時給1122円） ◆時給アップあり 安心して働ける環境です◎ 【応募資格】 やる気があれば未経験の方も大歓迎！ ◎語学力を活かしたい・学びたい！ ◎クラフトビールについて知りたい！ そんな方も歓迎します！ 【仕事内容・求める人物】 ・・・・・・・・・・・・ 白とブルーの落ち着いた空間で働く 未経験OK！一から調理をお教えします！ 会話も楽しめるクラフトビールパブ ・・・・・・・・・・・・ 【 仕事内容 】 仕込み作業・オー

仕事内容株式会社紫野和久傳 女性活躍中！【ホール接客スタッフ】★産育休取得実績◎ ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 【150年以上の伝統を持つ老舗企業】JR京都伊勢丹店内の飲食店「はしたて」での接客業務をお任せします。■ホール接客業務 ・お客様のご案内 ・配膳 ・お会計業務 ・開店/閉店業務 ■販売接客業務 ・持ち帰り商品の販売 ・商品補充 ・商品発注 ・ディスプレイ業務 ・お会計業務 など 【雇入れ直後】上記の業務 【変更の範囲】会社の定める業務 【給与】 月給212,000円～230,000

勤務時間【勤務時間】 ■17:00〜22:00 週3日勤務〜のシフト制 ◎空いた時間を有効に使えます！ ◎フルタイム勤務できる方大歓迎♪ ◎WワークOK♪ 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容＼プライベート充実／高島屋勤務｜残業ほぼなし＆2時間休憩で「自分の時間」を大切に！30・40代活躍中 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ▼試用期間360h（約2ヶ月）：待遇に変更はありません 【経験・能力を考慮します】 ◎時給アップあり ◎交通費全額支給 ◎扶養内OK 【応募資格】 ◆ソムリエ経験者 ◆ソムリエ、日本酒資格保持者は優遇します！ ※ソムリエ、ワインエキスパート、WSET、Sake Diplomaなど 日本語での日常会話が可能な方：日本語検定N1以上 【仕事内容・求める人物】 90年の歴史を誇る京料理の有名店 著名人や外国の方などが多く、普段ではできない貴重な経

勤務時間固定時間制

仕事内容和食料理店で開店準備スタッフ／未経験OK 和食料理店で開店準備スタッフ 復帰実績あり 京都駅直結のジェイアール京都伊勢丹イートパラダイスにある「はしたて」は、季節の丼や煮麺・お鍋のコース・お持ち帰り可能な丼等、料亭の本格的な味を気軽にお楽しみいただけるお店です。 ＜具体的には＞ ■開店準備 貴方には、お店がオープンするまでの開店準備を行っていただきます。お客様にお過ごしいただく、ホールの準備となります。仕事は丁寧に時間をかけてお教えいたしますので、安心して業務に携わっていただけます。当店の京都らしい接客を通し、美しい言葉や、立ち居振る舞いなど、人としての成長も出来る環境ですので、約30名の

仕事内容洛陽交運株式会社 「2車3人制」で収入も働き方も思い通り！【タクシードライバー】 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 ＼ドライバーファーストを約束します／ ◆出勤は5～15時の間で自由 ◆2日出勤で1日休み ◆洗車や給油も敷地内完備 ◆社宅完備＆引越し費用を一部補助収入も働き方も好待遇な当社の仕組みを紹介します！ ▼実は、タクシーの仕事は「1人1台で固定」ではありません 一般的には、1台の車を2人のドライバーで交代使用する「1車2人制」を採用しているケースがほとんど。この場合、「次の人が使うか

仕事内容創業125年の仕出し処屋の名店「ともえ｣、そしてその伝統を受け継ぐ料亭として京料理『味ま野』で、料理人として上をめざしませんか。平安神宮や南禅寺、銀閣寺など、名所に囲まれた場所にある『京料理 味ま野』。店名の由来は｢真（まこと）の味を野に広く伝えたい｣との願いが込められています。 「京料理を学びたい」「一流の技術を身につけたい」 という意欲のある方であれば、調理の経験が浅い方からの応募も歓迎です。 【仕事内容】 調理場内は、焼き場・煮方などの持ち場に分かれています。料理長含め、20～30代スタッフが活躍しており、職場全体が若い活気ある職場です。料理長の技術を学んでいただき、戦力として活躍を

仕事内容年間休日１２０日・高収入・社員ファーストの高級日本食店で接客 月収３５万スタート！業界のイメージを一新する福利厚生・休日日数！家庭も大切にしながら、高級料亭でおもてなし 鮨・天ぷらを中心に日本食を展開するミシュラン獲得の当店で、接客業務をしていただきます。 ＜具体的な仕事内容＞ ・座席へのご案内 ・お会計などのレジ対応 ・ドリンク類のサーブ ・おなど器の洗浄 ・洗浄 ・予約対応 等 【ポイント】 ・社員を第一に考えています。業界のイメージを覆す年間休日１２０日 ・月給３５万～。安定した給与制度 ・家庭と両立できる産休・育休実績 ・高級店なので、一流の接客や資格取得が目指せます。 書類

仕事内容未経験から京料理人に！現代の名工のもとで一生モノの調理技術を学ぶ◎寮完備＆検定補助で成長をサポート！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験による ※試用期間3ヶ月：同待遇 ※調理場手当3万～10万円含む（経験・スキル考慮） ※食事手当2万円含む ※固定残業代月20時間：3万円含む ◆昇給あり ◆寮あり（ルームシェア）、または、住宅手当支給（2万円/月）※他府県からの転居の場合に相談 ◆交通費実費支給：月額1万8000円まで 【応募資格】 未経験OK！ ※見習いから始めたいという方も大歓迎 ※経験者優遇◎ ※調理師免許をお持ちの方歓迎◎ 【仕事内容・求める人物】

仕事内容オープンキッチン和食料理店で調理スタッフ／2027卒・既卒オ プンキッチン和食料理店で調理スタッフ ジェイアール京都伊勢丹イートパラダイスにある「はしたて」は、季節の丼や煮麺・お鍋のコース・お持ち帰り可能な丼等、料亭の本格的な味を気軽にお楽しみいただけるお店です。 ＜具体的には＞ ■食を通して日本の文化を伝えるご提案 旬の野菜を使った商品や、その時々に京都で行なわれている行事、季節の行事などに合わせてご提案することもあります。遊び心を込めて季節感や日本の伝統をお伝えします。 ■接客について等 貴方には、オープンキッチンでの調理の補助、盛り付け等からスタートしていただきます。仕事は丁寧にお

仕事内容株式会社下鴨茶寮 【京都／大丸】店長候補（懐石弁当やお惣菜など）売り場レイアウトやスタッフ育成をお任せ／年休120日 【仕事内容】 【京都／大丸】店長候補（懐石弁当やお惣菜など）売り場レイアウトやスタッフ育成をお任せ／年休120日 【具体的な仕事内容】 【京都大丸の総菜・お弁当売場でブランド価値を体現／接客・店舗運営の責任者／年間休日120日／創業170年の老舗／お客様にじっくり向き合える】 ■業務概要 当社が京都大丸店で展開する四季折々の懐石弁当やお惣菜、ギフト商品の販売店舗にて、ストアマネージャー（店長）としてご活躍いただきます。単なる販売業務にとどまらず、売り場全体の運営・マネジメ

仕事内容株式会社下鴨茶寮 【京都】人事責任者候補（組織戦略／コーポレート基盤統括）◆伝統×革新を武器に成長を続ける企業 【仕事内容】 【京都】人事責任者候補（組織戦略／コーポレート基盤統括）◆伝統×革新を武器に成長を続ける企業 【具体的な仕事内容】 経営陣および事業部門と密接に連携し、事業成長を実現するための組織・人材戦略の立案から実行までをリードいただきます。 本ポジションでは、採用・制度・組織開発といった人事機能を主軸としながら、総務領域については“運用担当”ではなく、会社の基盤を整える統括・設計機能として関与いただきます。 歴史ある組織文化を尊重しながら、現代的な組織運営への進化をリー

仕事内容【応募資格】 [必須] 以下のような採用領域におけるいずれかの実務経験 ・事業会社での採用業務経験（目安：2年以上） ・人材紹介会社でのRA / CA経験 →上記のような経験を通じて「採用プロセス全体像～詳細プロセスの設計」「複数ステークホルダーとの調整」経験をお持ちの方 [歓迎] ・飲食／製造業/小売業の採用経験 ・ダイレクトリクルーティングの経験 【募集年齢（年齢制限理由）】 長期勤続によりキャリア形成を図るため（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【フィットする人物像】 ・採用を「事業成長の手段」として捉えられる方 ・事業サイドとの信頼関係を築ける方 ・主体的に採用

勤務時間【勤務時間】 11:00～23:00（シフト制） ※週2日以上、1日4h～相談 ※ランチ勤務出来る方、ディナー勤務出来る方共に募集中です！ ≪営業時間≫ 12：30～15：30 18：30～21：30 副業・ダブルワークOK

仕事内容＼オープン半年でミシュラン獲得の日本料理店／2交代制＆休暇充実で働きやすさ◎2026年秋新店OPEN 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月：同条件 【応募資格】 経験・性別不問◎ 飲食店での業務経験がある方歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 烏丸駅・五条駅から徒歩5分◎ 週2日～応相談！未経験スタートOK！ 地域に根ざした日本料理店で働きませんか？ 【 仕事内容 】 全10席と小さなお店なので、調理・ホール業務を兼任していただきます。 最初からすべてお任せ、なんてことはありませんのでご安心ください！ お仕事は一つひとつ丁寧に教えていきます。 ゆくゆ

仕事内容給与： 月給250000~280000円 仕事内容： 経験を活かして働ける！スキルアップも可能◎高級ホテル内日本料理店の調理スタッフ募集 ～品格ある味、上質な和のおもてなしが自慢～ ホテル内の日本料理店『ホテル ザ セレスティン京都祇園』で調理スタッフを募集いたします。 調理経験のある方歓迎！（ジャンルは不問です◎） 「経験を活かして働きたい、スキルアップしたい」 「和食を学びたい」 「正社員で安定した働き方がしたい」 そんな方にピッタリなお仕事情報です◎ 【具体的なお仕事内容】 ◎ホテル内の高級天ぷら店の調理のお仕事です。 圓堂名代の天ぷらと伝統の京懐石料理を提供致します

勤務時間シフト制

仕事内容オープンキッチン和食料理店でホールスタッフ／オ プンキッチン和食料理店でホ ルスタッフ 未経験歓迎 主婦 夫 さん活躍中 京都駅直結のジェイアール京都伊勢丹イートパラダイスにある「はしたて」は、季節の丼や煮麺・お鍋のコース・お持ち帰り可能な丼等、料亭の本格的な味を気軽にお楽しみいただけるお店です。 ＜具体的には＞ ■接客について等 接客・配膳・片付け・レジ業務・商品販売等をお任せします。仕事は丁寧に時間をかけてお教えいたしますので、安心して業務に携わっていただけます。当店の京都らしい接客を通し、美しい言葉や、立ち居振る舞いなど、人としての成長も出来る環境ですので、約30名のスタッフはやりが