和歌山県の酒造の求人・仕事・採用

仕事内容【未経験歓迎】酒造りに関わるすべての工程をご担当。 【具体的には】洗米、蒸し作業、麹（こうじ）造り、酒母管理、醪 （もろみ）管理、上槽、瓶詰め、出荷管理など 酒造りの全工程に関わっていただきます。 ◆１年の流れ◆ 〇１０月～５月：酒造り（酒造りに携わる全工程を担当） 〇６月～９月：米作り、酒蔵清掃、各日本酒イベントへの出店（全 国出張有）・直売店での販売 「変更範囲：変更なし」

仕事内容都市型ワイナリーでのワイン醸造全般。 ぶどうの調達から製品化、税務署対応まですべてを担当いただきます。 その他、販売のための営業活動なども業務の範囲になります。

仕事内容「而今」の製造スタッフを募集しています！ 新蔵建設中、2025年11月稼働予定 ◎「而今」とは？ ～～三重県名張市の木屋正酒造が醸した日本酒で、6代目が自ら杜氏として醸したものを「而今」と命名しました。～～ 而今とは過去に囚われず未来に囚われず今を一生懸命生きるという意味です 「伝統的酒造り」は長い歴史の中でしなやかな感性と優れた技術で磨き上げられた日本が誇る文化です チーム一丸となり酒造りをし 日本酒の価値の価値を高め 日本全国、世界に向けて発信していく仲間を募集します 1年目から酒造り全般に携わってもらいます。 酒造期（10月～６月） 日本酒造りの流れ ・洗米 ・お米を蒸してタン

仕事内容【酒の神が鎮まる地・奈良県三輪でみむろ杉の職人募集】冬季手当（10月～翌5月）込、月給316,900円～で年収400万円以上！有給消化率100％！ 未経験から一生モノの技術を手に、古代から続く酒造りの手法と、今西酒造300年の歴史を次代へ。 酒の神が鎮まる地・奈良県三輪で、 世界を魅了する「酒造り」を。 聖地・三輪でしか成し得ない、 唯一無二の醸造。 奈良・三輪は酒の神が鎮まる酒造り発祥の地。山の麓で寒暖差の激しい気候、そして神の水と称えられる三輪山の伏流水。私たちはこの恵まれた環境の中で、『三輪を飲む』というブランドコンセプトを掲げ、三輪の歴史・文化、そして風土そのものを表現

勤務時間就業時間１：9時30分〜17時00分 就業時間２：13時00分〜17時00分 就業時間に関する特記事項：（１）休憩９０分 （２）休憩１５分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：繁忙期については、労使の協議を経て、１ヶ月８０時間まで延長 することができる。１年４２０時間まで延長することができる。 休憩時間90分 休日日曜日，祝日 週休二日制：その他 勤務日数、曜日応相談

仕事内容★創業１４２年目を迎えた老舗の酒造『春鹿』で蔵人補助の募集で す。 びん詰め作業、商品の梱包作業など、出荷までの作業をお願いしま す。 １箱あたり５ｋｇ～２０ｋｇの物があります。 未経験の方にも丁寧に指導いたします。 ※お酒のフルーティーな香りや、蒸し米のいい匂いに包まれながら 働けます。 ※変更の範囲：会社の定める業務

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 【営業時間】 Lunch 11：00～14：00 Cafe 14：00～17：00 Dinner 17：00～23：00 ★短時間勤務もOK！ ★スポット勤務大歓迎です！ ※時間・曜日はご相談ください。

仕事内容【アルバイト・パート採用】 クラフトビールの醸造STAFF募集 働きながら、クラフトビールの醸造についても学ぶことができる環境です★ ●週2日～OK！ ●シフトは柔軟に対応 ●髪型・髪色自由 ●ネイル・ピアスOK ■お仕事内容■ クラフトビールの醸造を中心に、 店舗運営に関わる幅広い業務をお願いします。 【具体的な業務内容】 ・ビールの醸造作業 ・開店、閉店準備 ・洗い場業務 ・簡単な仕込み補助 ・ホール補助 ・店内清掃 など 未経験の方も、先輩スタッフが丁寧に教えるので基礎から安心して覚えられます。 ■働きやすいPOINT■ 【柔軟なシフトで働きやすい】 週2日からの勤務や

勤務時間就業時間１：7時30分〜12時00分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間20分 休日その他 週休二日制：その他 休日の曜日は相談に応じます。 年末年始休暇。

仕事内容日本酒の製造、ビン詰め作業の補助 ・米から原酒を製造 ・ビン詰め作業 ※３０ｋｇの米袋を持ちますので少し力のいるお仕事です。 ＊未経験の方も社員が丁寧にアドバイスいたします。 勤務は午前中のみ。午後からの時間も確保できます。 ★伝統あるお酒造りを、働きながら学べるチャンスです。 正社員への登用もあります。 【変更範囲：変更なし】

勤務時間11時から15時 17時から23時の間シフト制 週1日2時間からOK ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・時短社員制度あり ・残業月20時間以下 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容ランチタイムはサラダの盛り付けやご飯を炊くなど開店前の準備をしていただきます！ 営業中は料理の配膳と洗い物、営業中終了後は片づけ、夜の営業の準備となります！ ディナータイムは 料理の配膳、ドリンクの用意、接客など！ 特段難しい事はありません！ [この仕事のおすすめポイント] 特に日本酒を多く扱っているため好きな方や興味がある方は試飲もしていただけます！ ダブルワークでも働いていただけます。 もちろん将来飲食店を開業したい方や学生のアルバイト応募もOKです！ 週6日レギュラー希望も募集！ まかないもご用意できます。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材

仕事内容日本酒の製造、ビン詰め、商品の梱包・出荷作業 ・米から原酒を製造 ・ビン詰め作業 ・出荷伝票により製品を梱包・出荷 ※３０ｋｇの米袋を持ちますので少し力のいるお仕事です。 ★お酒造りに興味があって「お酒造りを覚えてみたい」という意欲 のある方大歓迎！ 未経験の方も社員が丁寧にアドバイスいたします。 ★伝統あるお酒造りに関する様々な技術を習得できます。 【変更範囲：変更なし】

仕事内容伝統あるお酒造りを、働きながら学べるチャンスです！未経験者OK☆1日実働7h 日本酒の製造、ビン詰めライン作業及び商品の梱包・出荷作業 未経験の方は、まずはビンの箱詰めなど 出荷作業を手伝うところからスタート。 また商品の梱包・出荷作業もお願いします。 手作業での力仕事もありますが、 慣れてくればフォークリフトを使用することもあります。 将来的に、10月から3月の期間は、 お酒造りにも関わってください。 先輩スタッフや杜氏（とうじ）と一緒に働きながら、 お米を洗ったりなどの基本的なことから、学んでいってください。 繁忙期など、季節によって仕事内容もかわってきます。 生駒のお酒造りを40

仕事内容あの夜、蔵の静寂で聞いた「あの音」を あなたは今も、覚えているだろうか。 伊勢神宮のお膝元、安政四年の蔵で。 経験者として、最高峰の一滴を醸す≪蔵人≫ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ┎┈┈┈┈┈┒ お仕事内容 ┖┈┈┈┈┈┚ 【主な業務内容】 冬季（9月下旬～5月初旬） ・酒米の見極め、洗米・蒸し、緻密な麹（こうじ）づくり ・醪（もろみ）の温度・発酵管理、上槽（搾り） ・最高峰『SHIKI』をはじめとする銘酒の醸造・出荷 夏季（5月中旬～9月中旬） ・通年商品の仕込み・品質管理 ・醸造機械の分解洗浄・メンテナンス・環境整備 ・次なる酒造期に向けた再現性の探

仕事内容当社が取扱うウイスキー商品の販売拡大を目的とした専任営業をご 担当いただきます。卸店・小売店・飲食店・ホテル・バーなど多様 な顧客に対し、商品の魅力を伝えながら販路拡大と売上向上を担う ポジションです。 〇既存顧客フォロー〇新規顧客開拓〇商品提案・ブランド啓蒙活動 〇販促企画・イベント運営〇売上管理〇市場動向の収集・分析など 変更範囲：会社内での全ての業務

仕事内容★創業１４２年目を迎えた老舗の酒造『春鹿』での蔵人募集です。 お酒造り、びん詰め作業、商品の梱包作業など、お酒の製造から出 荷までの作業をお願いします。 甑（こしき）という大きな蒸し器を使って、お酒になるお米を蒸す 作業もあります。 １箱あたり５ｋｇ～２０ｋｇの物があります。 未経験の方にも丁寧に指導いたします。 ※お酒のフルーティーな香りや、蒸し米のいい匂いに包まれながら 働けます。積極的に利き酒をしてお酒の味を知っていただきます 変更の範囲：会社の定める業務

仕事内容 受け継いだ技の、その先へ 伊勢で挑む 最高峰の酒造り 伊勢神宮のお膝元、安政四年の蔵 『河武醸造』で酒造経験者｜正社員募集 これまで培ってきた経験を 次の酒造りへ活かせる待遇 ・月給30万円 ～ 35万円 ・賞与年2回 ／ 昇給面談年1回 ・各種手当 ／ 時間外手当 さらに勤務は 《 8:00 ～ 17:00 》 夜勤なし・実働7時間45分で 酒造りに向き合える環境です ― BREWING 仕事内容 ― 酒蔵の仕事は 季節とともに移り変わります 【 9月下旬 ～ 5月初旬 】 冬、酒を醸す 酒米の見極め・洗米・蒸し 麹づくり

勤務時間16時～21時半／17時～21時半／18時～21時半

仕事内容お客様のご案内やオーダーの受付をはじめ、ドリンクの作成、料理やドリンクの提供、接客対応、会計業務、テーブルの片付けなど、ホール業務全般を担当していただきます。 また、将来的には店長候補として、売上や原価などの数値管理、シフト作成・調整、スタッフへの指導や育成といった店舗運営業務にも携わっていただく予定です。

仕事内容┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈ 神話が息づく伊勢の地で 安政四年の創業から160年以上 『河武醸造』で杜氏候補｜正社員募集 造る人から、 酒造りを率いる人へ 伝統の頂点で「美」を指揮する ┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈ 経験と技術に見合う待遇で 新たな挑戦を支えます ◇ 35万円 ～ 45万円 ◇ 賞与年2回 ◇ 昇給面談年1回 ◇ 各種手当あり 蔵人の仕事 酒造計画から品質管理 蔵人の育成、新商品の開発まで これまで培った経験を活かし 蔵全体の酒造りを 牽引していただきます 01｜酒を設計する 酒造計画・仕込み計画の立案

勤務時間11時00分〜16時00分 3時間〜オッケー。週1日〜週5日 ・ランチタイムのみ勤務OK ・ダブルワーク・副業OK ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容当店のアルバイト・パート調理スタッフ、ホールスタッフとして、主に調理補助業務、ホールスタッフご担当いただきます。具体的には、食材の仕込みやカット、簡単な盛り付け、洗い物など、ハンバーグを焼く事が中心となります。初めての方でも始めやすい内容ですので、ご安心ください。 1日の平均的な調理補助作業時間は3〜5時間となっており、無理なく働けるシフト制です。ピークタイムにはチームで協力しながら作業を進めますので、未経験でも安心して取り組めます。 入社後は、経験豊富な先輩スタッフが一つひとつ丁寧に指導します。分からないことはその場で質問できる環境が整っており、未経験の方も研修を通じてしっかり成長できま

勤務時間◆通常時期◆ 9:00～17:00 ◆夏季◆ 7:00～15:00 （業務内容により7:00～17:00の範囲で変更になります。 繁忙期の為、残業がある場合があります。） ※上記の間で実働7時間程度 （休憩1時間～1.5時間程度） ★週5日～OKです。 ★曜日・日数の相談に応じます。 【勤務期間】 [1]長期 [2]短期 ※～10月25日まで（相談に応じます）

仕事内容【激レア】【短期も可】老舗ワイナリーでワイン造りの第一歩★未経験からブドウを育てる農作業（週5日～） 自社ワイナリーが所有するぶどう畑での農作業を中心に、 収穫期には醸造補助も担当します。 【勤務期間】～10月25日まで（相談に応じます） 【主な業務】 ・ぶどう畑の管理（剪定、誘引、防除、草刈りなど） ・収穫時期のぶどうの摘み取り作業 ・収穫後の仕込みや醸造工程の補助 【年間の流れ】 冬は剪定や畑整備、春は芽吹いた枝の手入れ、 夏は収穫に向けた管理、秋は収穫と醸造が中心となります。 屋外作業がメインで体力を使いますが、 業務はチームで進めるため未経験でも安心。 最初は簡単な作業か

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり7時間30分 1日あたりの実働時間：4時間以上 シフト例 ・8時～17時 ・7時～17時

仕事内容【未経験歓迎！】酒造りのすべての工程の補助業務に関わっていただきます。 【具体的には】 洗米、蒸し作業、麹（こうじ）造り、酒母管理、醪（もろみ）管理、上槽、瓶詰め等酒造りの全工程に関わっていただきます。 お酒の一升瓶が６本入ったケース（約１０ｋｇ）を日常的に運びます。※運搬は台車を使用します。 ＜品質のためにあえて非効率を選ぶ＞ 酒造りの工程は大手・中小・零細と全工程すべて同じですが、うまいを追求するための「こだわり」が他と違います。 たとえば「洗米」では、全量を10kgずつ小分けにして洗います。 一気に大量の米を洗えば効率的ですが、それではいい品質にはならない。 非効率であっても各醸造