株式会社グラナダの求人・仕事・採用

仕事内容★薪窯で焼く本格ナポリピッツァの先駆けとして知られるレストランの姉妹店でピザ職人を募集！本場の調理法を取り入れた自慢の味を提供します！ ■仕事内容 配属先のイタリアンレストランにて、ピッツァ職人としてピザ調理に関する業務全般をお任せいたします。 経験豊富なピッツァイオーロからの指導の下、国内外から取り寄せられた旬の食材を使用して作るピッツァ作りを間近で学ぶことができます。 また将来的に、調理場の他にピッツァ場の担当をお任せしたり、メニュー開発等にも携わっていただくなど、それぞれのスキルに応じてお任せしていきます。 ピッツァのスペシャリストが手掛ける店舗の最前線の現場で、上質な調理やサービスス

仕事内容★朝・昼・夜と3つのシーンでお店が入れ替わる、新しいスタイルのダイニングレストランで調理スタッフを募集！＜月給25万円以上で幅広く相談OK・夏季冬季休暇あり！＞ ■仕事内容 配属先のレストランにて、調理に関する業務全般をお任せいたします。 経験豊富な料理長の下、日本中から取り寄せられた旬の食材を使用して作る料理を間近で学ぶことができます。 また将来的に、メニュー開発等にも携わっていただき、時季にあわせたおすすめ料理や、あなたのアイディアを活かしたメニュー作りなど、それぞれのスキルに応じてお任せしていきます。 1つの店舗で3つの顔を持つ新しいスタイル店舗。幅広い調理スキルや知識が身につく現場で

仕事内容★1つの店舗で3つのコンセプトを持つ新しいスタイルのダイニングレストランでピザ職人を募集！スペインの人気ピザ店のメニューを提供します！ ■仕事内容 配属先のイタリアンレストランにて、ピザ調理に関する業務全般をお任せいたします。 経験豊富なピッツァイオーロからの指導の下、国内外から取り寄せられた旬の食材を使用して作るピッツァ作りを間近で学ぶことができます。 また将来的に、調理場の他にピッツァ場の担当をお任せしたり、メニュー開発等にも携わっていただくなど、それぞれのスキルに応じてお任せしていきます。 スペインの人気ピザ店が手掛けるメニューを提供する店舗の最前線の現場で、上質な調理やサービススキル

仕事内容▼業務概要 ・今回お任せするのは調理業務およびサービス業務のお仕事です。 ▼具体的な仕事内容 ・調理業務（見習い・補助含む） ・調理・仕込み業務全般 ・新メニューの考案 ・コスト管理 ・人材育成 ・メディア取材対応 ・接客 ・ドリンク・ワイン提供 ・ワインの仕入れ業務 ・イベント企画 ・メディア対応 ・SNS発信・管理

仕事内容★南米ペルーを代表するレストランがプロデュースするイノベーティブレストランで調理スタッフを募集！ミシュラン東京2つ星を初登場で獲得した店舗の希少求人です！ ■仕事内容 配属先のレストランにて、調理に関する業務全般をお任せいたします。 経験豊富なシェフの下、日本中から取り寄せられた旬の食材を使用して作る料理を間近で学ぶことができます。 また将来的に、メニュー開発等にも携わっていただき、時季にあわせたおすすめ料理や、あなたのアイディアを活かしたメニュー作りなど、それぞれのスキルに応じてお任せしていきます。 世界トップレベルのシェフが手掛ける店舗の最前線の現場で、上質な調理やサービススキルを磨くチ

仕事内容★＜月給28万円以上・夏季冬季休暇あり＞鎌倉市のモダンスパニッシュレストランで調理スタッフ募集！ ■仕事内容 ＜レストランの調理スタッフ募集＞ モダンスパニッシュレストランにて、調理業務全般を担当します。 スペイン料理をベースに、日本の食材や文化を取り入れたコース料理を提供するレストランです。 鎌倉野菜や地元の魚介類などを活かしながら、独創的な料理づくりに携われます。 【主な業務内容】 ・食材の仕込み、下処理 ・コース料理の調理、盛り付け ・食材の発注、在庫管理 ・季節食材を活かしたメニュー開発 ・調理器具の洗浄、片付け ・厨房内の衛生管理 ・オープンキッチンでの接客、料理説明 ・チーム

仕事内容★フランスの三つ星レストランの有名シェフがプロデュース！フレンチレストランで調理スタッフを募集＜一流の現場で調理スキルを磨ける＞ ■仕事内容 ＜レストランの調理スタッフ募集＞ 2年連続ミシュラン1つ星を獲得したフレンチレストランで働く！ 配属先のフレンチレストランでキッチンスタッフとして調理業務全般をおまかせします。 店舗ごとの仕入れなので、食材に対する目利きや選定・専門的な知識が身につく職場です！ 【フランス有名シェフの日本店】 ミシュラン3つ星、世界ベストレストラン50にも選ばれたシェフが監修！ 今「日本で一番新しいフランス料理」を提供する注目のお店です。 ＜営業時間＞ 平日：

仕事内容▼業務概要 ・調理業務およびサービス業務のお仕事です。 ▼具体的な仕事内容 ・調理業務（見習い・補助含む） ・調理・仕込み業務全般 ・新メニューの考案 ・コスト管理 ・人材育成 ・メディア取材対応 ・接客 ・ドリンク・ワイン提供 ・ワインの仕入れ業務 ・イベント企画 ・メディア対応 ・SNS発信・管理

仕事内容ピッツァイオーロとして生地の作り方・扱い方から、 薪窯の管理方法までお任せいたします。 ※経験の浅い方には別途研修カリキュラムを設けます ご経験のある方は今まで培ってきた技術を活かして 新しいピッツァの開発やおすすめの提案等シェフと一緒に クリエイティブなお仕事をお願いいたします。 ご経験の浅い方はまずは慣れるところから、 実際に生地を触ったり伸ばしたり、薪で火を付けたり温度の調整を学んだり… 覚えることは沢山ありますが基礎からしっかりお教えいたします。 これから技術や知識を学んで行きたい方もそれぞれに合ったステージでの勤務が可能です。 ゆくゆくは新規店舗の立ち上げに携わ

仕事内容 創業20年以上の薪窯ピッツェリア 「白金 イゾラ」の姉妹店 【仕事内容】 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・洗い物や片付け ・食材管理 など、調理場全般業務をお任せいたします。 多岐にわたるお仕事を、チームとして捉えて遂行できる方をお待ちしております！ ＼こんな方にぴったり！／ ◇幅広く仕事ができる環境で経験を積みたい ◆自分の腕を試してみたい ◇調理スキルを向上させたい ◆業界の最前線にいる人たちと一緒に働いてみたい 等々、前向きな考え方を持ち、探求心のある方！ 【ピッツェリア イゾラ 名古屋】 名古屋駅より徒歩1分 ミッドランドスクエア4階に位置する薪窯ピッツェリア★ 本場ナポ

仕事内容■キッチンのチームにてそれぞれのスキルやご経験に合わせたお仕事をお願いいたします。 今までのご経験やスキルに併せて、 チームとして仕事を考えられる方からのご応募をお待ちしております。 ヴィルヒリオの求める『Central』の空間を、 シェフを筆頭にチーム一丸となって日本で創り上げてください。 経験を積みたい、自分の腕を試してみたい、調理スキルを向上させたい、 業界の最前線にいる人たちと一緒に働いてみたい等々 探求心のある方と働けることを期待しております。 ＼こんな方にもオススメ／ 食べることが好きな方 イタリアン、フレンチ、和食・洋食、中華レストランでの勤務経験がある方 飲食店バ

仕事内容★オランダの3つ星シェフがプロデューサーするイノベーティブフレンチレストランで調理スタッフを募集！一流の調理技術を学べる希少求人です！ ■仕事内容 配属先のレストランにて、調理に関する業務全般をお任せいたします。 経験豊富な料理長の下、日本中から取り寄せられた旬の食材を使用して作る料理を間近で学ぶことができます。 また将来的に、メニュー開発等にも携わっていただき、時季にあわせたおすすめ料理や、あなたのアイディアを活かしたメニュー作りなど、それぞれのスキルに応じてお任せしていきます。 世界トップレベルのシェフが手掛ける店舗の最前線の現場で、上質な調理やサービススキルを磨くチャンスがあります。

仕事内容【ホール・サービススタッフの仕事内容】 まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ、清掃 ・予約管理、電話対応 など 入社後はスキルに合わせた業

仕事内容★駅直結の好アクセス！開放感あふれるダイニングレストランで調理スタッフを募集！スパニッシュとイタリアン、どちらの料理も楽しめる人気店！ ■仕事内容 配属先のレストランにて、調理に関する業務全般をお任せいたします。 経験豊富なシェフの下、日本中から取り寄せられた旬の食材を使用して作る料理を間近で学ぶことができます。 また将来的に、メニュー開発等にも携わっていただき、時季にあわせたおすすめ料理や、あなたのアイディアを活かしたメニュー作りなど、それぞれのスキルに応じてお任せしていきます。 業界の最前線の現場で、上質な調理やサービススキルを磨くチャンスがあります。 ＜営業時間＞ 平日：11:00～

仕事内容★本場ナポリ仕込みの窯で焼き上げたピッツァが自慢！本格イタリアンを提供する「白金 イゾラ」の姉妹店レストランで調理スタッフを募集します！ ■仕事内容 配属先のイタリアンレストランにて、調理に関する業務全般をお任せいたします。 経験豊富なシェフの下、国内外から取り寄せられた旬の食材を使用して作る料理を間近で学ぶことができます。 また将来的に、メニュー開発等にも携わっていただき、時季にあわせたおすすめ料理や、あなたのアイディアを活かしたメニュー作りなど、それぞれのスキルに応じてお任せしていきます。 世界トップレベルのシェフが手掛ける店舗の最前線の現場で、上質な調理やサービススキルを磨くチャンスが

仕事内容★東京白金の老舗イタリアンレストランの姉妹店でピザ職人を募集！窯からこだわった本場ナポリ仕込みの自慢のピッツァを提供します！ ■仕事内容 配属先のイタリアンレストランにて、ピザ調理に関する業務全般をお任せいたします。 経験豊富なピッツァイオーロからの指導の下、国内外から取り寄せられた旬の食材を使用して作るピッツァ作りを間近で学ぶことができます。 また将来的に、調理場の他にピッツァ場の担当をお任せしたり、メニュー開発等にも携わっていただくなど、それぞれのスキルに応じてお任せしていきます。 ピッツァのスペシャリストが手掛ける店舗の最前線の現場で、上質な調理やサービススキルを磨くチャンスがあります

仕事内容★銀座の人気割烹料理店の姉妹店で調理スタッフを募集！飲食業界で活躍したい方歓迎しています ■仕事内容 配属先の割烹料理店にて、調理に関する業務全般をお任せいたします。 経験豊富な料理長の下、日本中から取り寄せられた旬の食材を使用して作る料理を間近で学ぶことができます。 また将来的に、メニュー開発等にも携わっていただき、時季にあわせたおすすめ料理や、あなたのアイディアを活かしたメニュー作りなど、それぞれのスキルに応じてお任せしていきます。 旨い肴と旨い酒を粋な器で提供し、しみじみ味わえる料理店の心尽くしのおもてなしや調理スキルを磨くチャンスがあります。 ＜営業時間＞ 11:00～15:30/

仕事内容★東京丸の内にある老舗スペインバルの姉妹店で正社員の調理スタッフを募集！素材にこだわり、国内外から取り寄せた食材を使用した本格メニューを提供します！ ■仕事内容 配属先のスペインバルにて、調理に関する業務全般をお任せいたします。 経験豊富なシェフの下、日本中から取り寄せられた旬の食材を使用して作る料理を間近で学ぶことができます。 また将来的に、メニュー開発等にも携わっていただき、時季にあわせたおすすめ料理や、あなたのアイディアを活かしたメニュー作りなど、それぞれのスキルに応じてお任せしていきます。 世界トップレベルのシェフが手掛ける店舗の最前線の現場で、上質な調理やサービススキルを磨くチャン

仕事内容★薪窯ナポリピッツァが自慢の人気イタリアンレストラン！ジャンル問わず調理経験を活かせます＜月給25万円以上で幅広く給与相談OK・夏季冬季休暇あり＞ ■仕事内容 ＜レストランの調理スタッフ募集＞ 薪窯ナポリピッツァや、旬の食材を使用した自家製パスタ・前菜や肉・魚料理などを提供します 配属先のレストランにて、調理に関する業務全般をお任せいたします。 食材の管理や処理、仕込みから料理の盛り付けなど、まずは基本業務をお任せします。 経験やスキルに応じて、お任せする仕事内容やポジションは変えていきます。 【ここがポイント】 世界トップレベルのシェフが手掛ける店舗の最前線の現場で、上質な調理やサ

仕事内容レストランでのホールサービス、お客様に関わるお仕事全般をお任せいたします。 仕事に慣れてきたら、どうやったらお客様が喜んでくれるか？自分だったらどうするか？を念頭に常に考えながら実践してみて下さい。 少しずつ出来る事を増やして、ゆくゆくは管理やマネジメントの仕事を目指してご勤務いただければと思います。 新卒入社3年目でマネージャーとして店舗管理を任されたスタッフや、2年目でアシスタントマネージャーとして大箱のお店の人件費やシフト作成等の管理業務を任された元新入社員も多く、入社年数や年齢に関係なく若いスタッフの役職候補者も多く在籍しています。 入社年数や年齢は関係ありません。 出来る事