シェフ 洋食 - 長崎県長崎市 の求人・仕事・採用

仕事内容【キッチンスタッフ】 最高の一日にふさわしい、フランス料理を作ること ▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。 ・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。 ・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。 ▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、 お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。 ▼原価計算や材料発注等、実務的な業務も行っていただきます。 当社の提供する料理は手作りの本格フレンチです。 100人の料理を1度に作るのではなく、1皿の料理を100皿作る。 フランス料理が苦手な

勤務時間勤務時間 8:30～13:30（実働4.5時間） ※シフトにより早出勤あり 8:00～ 休憩時間 12:00～12:30

仕事内容未経験者やブランクのある方でも大歓迎です♪ 募集職種: 調理師/調理スタッフ 仕事内容: グループホームとデイサービスをご利用されているご高齢者の方々への食事を調理し提供するお仕事です。 専用の厨房があり３名体制のシフトで食事を提供しております。 資格: ・未経験者やブランクのある方も応募可能です。 ・60代以上の方も大歓迎です。 勤務時間: 勤務時間 8:30～13:30（実働4.5時間） ※シフトにより早出勤あり 8:00～ 休憩時間 12:00～12:30 休日・休暇: 定休日：日曜日 その他の休み：シフトによる お盆休み：８月１５日 年末年始休み：１２月３０日～１月３日 福利厚生

勤務時間就業時間１：9時30分〜15時00分 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：10時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日日曜日，祝日，その他 週休二日制：毎週その他毎月最終土曜日は休日 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容＊レストラン厨房での調理（盛り付けなど） ＊その他付随する業務 ・約３０席、４名体制（調理２名・ホール２名） 変更範囲：変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：7時00分〜12時00分 就業時間に関する特記事項：午前中（７：００）から勤務できる方を募集します。 １２：００までとしていますが、応相談です。 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他＊シフト制による ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容＊デイサービス・通所リハビリ・サービス付き高齢者向け住宅へ身 体状況に合った形態での食事の提供 朝食（１５食）、昼食（５０食）、夕食（１４食） ※資格・経験がなくとも調理が好きな方歓迎します！ ＊変更範囲：変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：5時00分〜11時00分又は14時00分〜21時00分の時間の間の5時間程度 就業時間に関する特記事項：・シフト制により１４時～２１時までの間の５時間程度（就業時間 は相談可） ・金曜日・土曜日はほぼ出勤で週２～３日程度 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他＊シフト制 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容＊ホテル１３階にある展望レストラン厨房における調理補助 者として、朝食の準備（１００名様分程度）、夕食の準備 （５０名様分程度）を行います ・仕込み作業（野菜等食材のカット、盛り付けなど）、洗い 物の他、厨房内の清掃も行います ◎ハローワークの紹介状が必要です 変更範囲：変更なし

仕事内容＊洋食レストランの調理業務が主な内容になります。 ・メニューの仕込み ・調理 ・仕入れ及び管理 ※座席数：３３席 ※調理スタッフ：３名 ＊変更範囲：なし ◎ハローワークの紹介状が必要です。

仕事内容仕事内容 求人No 22607 調理師/精神科病院/大手企業｜長崎市 転職求人情報: 大手給食提供会社の雇用だから安心の福利厚生&研修制度！ マイカー通勤可♪ 経験は十分加味してお給料決定してもらえる♪ マイカー通勤OK、正社員登用有り、制服あり、病院、契約社員、高卒OK 住所: 長崎県長崎市 最寄駅: 長崎電軌５系統 大浦海岸通駅 アクセス: 長崎電軌５系統大浦海岸通駅より徒歩83分 業種: 給食・フード 職種: 精神科病院の調理師 求人企業名: 非公開 仕事内容: 調理師/精神科病院/大手企業 応募条件: ・調理師免許 ・シフト制出勤ができる方 ・同職の経験（尚可） 雇用形態: 契

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・高校卒以上 ・料理長やリーダーポジションでのご経験をお持ちの方 【職種名】 【長崎】洋食料理長候補/ホテル運営事業を中心に急成長中企業/福利厚生充実 【仕事内容】 神戸・姫路・奈良エリアで景観の良いホテルを経営する同社において、洋食料理長候補の募集です。 ■洋食料理長候補 同店の洋食料理長候補として、 調理部門のメニュー作成、料理提供、人員・原価・購買・衛生管理などを 担当して頂きます。 【魅力】 地域とのつながりを大切にしており、地元企業・農家・資源を活用して サービスや商品（料理）提供をしています。 同社のコンセプトである地元にまつわる料理をご自

仕事内容○学校給食センター内調理業務他 ＊８０００食／日の給食を７０人程の人員で調理します。 ＊午前中に調理をして、午後は食器等の洗浄と片付けを行います。 ＊他、書類作成等の簡単なパソコン入力業務あり 従事すべき業務の変更範囲：会社の全ての業務 ◎面接の際にはハローワークの紹介状が必要です。

勤務時間就業時間１：8時30分〜14時30分 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間30分 休日その他 週休二日制：毎週その他＊年末年始 休日は要相談可 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容＊デイサービスに提供する昼食の調理 食材の下準備 メニュー作成 食器洗浄及び片付け、配膳 １５～２０食分を調理します。 ＊料理が好きな方歓迎 「変更範囲：変更なし」 ◎ハローワークの紹介状が必要です

勤務時間就業時間１：7時00分〜11時00分 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他ローテーション ＊６ヶ月経過後の年次有給休暇については、週の 所定労働日数により法定通り付与（労働日数３日の場合で表示） ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容＊パンの製造及び調理。 ＊生地の加工・成型・焼成等。 ＊焼きあがったパンの販売、陳列、包装。 ＊開店準備等業務。 ＊洗い物や店内清掃作業 ◎ハローワークの紹介状が必要です。 変更範囲：変更なし

勤務時間就業時間１：8時30分〜14時00分 就業時間２：9時00分〜15時00分 就業時間３：9時00分〜14時00分 就業時間に関する特記事項：＊（１）～（３）のいづれか ＊（３）の様に休憩なしで５時間勤務など相談可能 ＊実働６時間以上で休憩６０分（但し相談によっては６時間未満で も休憩可） 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日土曜日，日曜日，その他 週休二日制：毎週その他年末年始休み：１２／２９～１／３ ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容＊令和７年１１月より新規開設の通所介護施設（デイサービス）内 での調理業務全般 ※切込、調理、盛付、洗浄など ・約２０～２５名程度の量 ・昼食のみ ・月曜日～金曜日（祝日稼働あり） ・稼働時間 ８：３０～１４：３０等（相談可） ◎ハローワークの紹介状が必要です。／変更範囲：変更無し

仕事内容＊婚礼および宴会の洋食調理全般の業務を行います ・少人数から百人単位の結婚式や宴会の洋食調理を行います ○調理場には、洋食担当の調理人が６名在籍し、シフト制により勤 務します。 ＊変更範囲：変更なし ＊定年年齢以上の方も応募可（１年ごとの更新制等） ◎ハローワークの紹介状が必要です

勤務時間就業時間１：8時15分〜11時15分又は8時30分〜11時30分の時間の間の3時間 就業時間に関する特記事項：勤務日によって就業時間が異なります。 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日土曜日，日曜日，祝日，その他 週休二日制：毎週その他学校休業日（春・夏・冬休み）も出勤となる場合あり

仕事内容＊小学校における給食調理業務 ＊定められた献立表に基づいての調理 食材の下ごしらえ、片付け、食器洗浄（食洗機あり） 調理室の清掃等 【変更範囲】変更無し ◎ハローワークの紹介状が必要です

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：8時00分〜12時00分 就業時間２：12時00分〜16時00分 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日土曜日，日曜日，祝日，その他 週休二日制：毎週その他年末年始 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容＊保育園（６０名ほど）の給食の調理・片付け等を行って頂きます ＊１日の流れ（食材の下処理、朝のおやつの準備、食器の準備、調 理、温度・衛生管理、器具・食器類の洗浄、３時のおやつの準備、 片付け） ＊最初は補助業務からスタートし、慣れてきたら調理全体の流れを 理解しながら、できる範囲から少しずつ工程に関わってきます。 ◎ハローワークの紹介状が必要です。 変更範囲：変更なし

仕事内容＊焼鳥屋での調理業務 （料理担当） ・サイドメニューなどの下ごしらえ ・調理、盛り付け ・片付け ・メニュー開発など （焼鳥担当） ・焼鳥の刺し、焼き 独立を目指している方歓迎 「変更範囲：変更なし」 ◎ハローワークの紹介状が必要です （自主応募の場合は紹介状不要）

仕事内容【店長候補（26卒）】創作ビュッフェやしゃぶしゃぶ店の運営／資格取得支援制度あり／福利厚生充実◎ ▼仕事内容 野菜が中心の店内手作り料理をビュッフェスタイルで提供する『露菴（Roan）』や お寿司としゃぶしゃぶ食べ放題を提供する『しゃぶしゃぶ檸檬』にて店長候補スタッフとして就業していただきます！ 同社が展開しているレストランの運営業務を行います。 研修期間を修了したのち、店舗運営や人事、メニューの企画など責任ある業務をお任せいたします。 スキルに応じて下記の業務に携わります。 ・従業員の採用、教育、シフト管理 ・ホール、キッチン業務、調理全般 ・売上管理、仕入れ業務 ・店舗毎の企画や立

勤務時間変形労働時間制 変形労働時間制の単位：１ヶ月単位 就業時間１：6時00分〜15時00分 就業時間２：11時00分〜20時00分 就業時間３：13時00分〜22時00分 就業時間に関する特記事項：（１）～（３）を基本とするシフト制 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：5時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：ホテル繁忙期には、上限８０時間以内、年６回、年７２０時間まで 延長可 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：その他 シフト制 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容・食材の準備：食材の洗浄、カット、下ごしらえを行う。 ・調理：メニューに基づいて料理を調理する（焼く、煮る、揚げる など）。 ・盛り付け：料理を美しく盛り付ける。 ・メニューの作成：新しい料理の考案やメニューの更新に参加。 ・衛生管理：調理器具や厨房の清掃・衛生管理を徹底する。 ・食材管理：在庫の確認、発注、食材の管理を行う。 ・調理器具のメンテナンス：調理器具や機器の点検・清掃を行う。 ・クオリティ管理：料理の味や盛り付けの品質を常に確認。 ・アレルギー対応：お客様のアレルギーや特別なリクエストに対応 する。

仕事内容★駅直結のハイブランドホテルで中国料理の調理スタッフ募集！ホテルならではの一流の調理スキルを学べます＜月給26万円以上、業績賞与あり！＞ ＜仕事内容＞ ホテル内にあるレストランにて、中国料理の調理業務をメインに対応いただきます。 具体的には、料理の仕込みや調理、盛り付け、食材の発注・在庫管理、厨房内の衛生管理などを行います。 確かな調理スキルを磨きながら、お客様に特別な体験を提供できる、やりがいのあるお仕事です。 ＜求人おすすめポイント＞ ◎駅直結のホテルで中国料理調理スタッフ募集！ ・ラグジュアリーホテルで、調理技術とホテル業界の知識を磨ける絶好のチャンスです ・国内外の観光客や法人利用

仕事内容＜2026年4月オープン！＞【年間休日120日◎】小規模医院・クリニックで調理師の募集！残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎福利厚生も充実♪業界世界最大手の安定性と成長性が魅力です！ ブランク可/ミドルも活躍中/社会保険完備/年休120日以上/資格支援あり/教育充実/オープニングスタッフ 【仕事内容】 調理師としてご活躍いただきます。スキル、資格が活かせるお仕事です！ 【主な仕事内容】 ・調理業務（仕込み、調理、盛り付けなど） ・食形態（刻み食、ミキサー食）への対応 ・衛生管理（清掃、温度管理などマニュアルに沿って実施） ・配膳、下膳、洗浄業務 ほか幅広く