温泉地旅館/和食 / 2024年2月開業の和×モダンの隠れ家旅館/和食創作料理で豊かな寛ぎを
吉美リゾート株式会社
長野県 茅野市 北山
月給23万円〜39.3万円
正社員
- 社会保険完備
- 寮完備
- シフト制
- 週休2日制
- 年間休日100日以上
- 特別休暇
- 時短勤務あり
- 残業月20時間以内
- 退職金制度あり
- 車通勤OK
- 職場内禁煙
- 雇用保険完備
- 厚生年金加入
- 介護休暇あり
- 未経験OK
- まかないあり
- 経験者優遇
仕事内容「別邸 たてしな薫風」にて、調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~盛り付けまでの調理業務全般 ・食材の発注、在庫管理 ・新メニューの考案 ・厨房内の片付け、清掃 など ――信州の旬を丁寧にいかした和会席料理 美味しい食材が多いとされている蓼科。りんご入り発酵飼料で育ち、良質なアミノ酸を多く含む信州牛、程よい脂と豊かな風味の信州サーモンなど、この土地ならではのこだわり食材を多く取り揃えています。料理長のもと、素材の旨味を引き出した料理で、お客様の思い出に残るような旅の舞台を演出してください! 【従業員寮】 単身寮あり ※社宅管理規定による 【選考フロー】 ▼お