和食 - 神奈川県横浜市 の求人・転職・中途採用

仕事内容✦「食」を中心に国内外に90拠点！✦ 和・洋・ベーカリー・ホテル等多業態を展開 「あなたらしく」働ける場所があります◎ ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪ 近年は仙台・金沢・広島にも新規出店！ 毎年5〜10店舗ほど新

仕事内容*自分に合ったスキルを身に付ける* さまざまな店舗を展開する"際コーポレーション"。 専門的でプロフェッショナルな環境で、技術・知識を習得しませんか？ ＊〈こんなところが魅力的〉＊ ・自分のペースでスキルアップできる ・活躍できるポジション多数あり ・経験・能力に合わせて業務をお任せ！ スタッフの個性が出る店舗運営を心がけております。 あなたらしい接客で、愛されるお店作りをお願いします！ わからないことは先輩スタッフが丁寧にフォローしますので安心してください。 ご応募を是非お待ちしております！ 【仕事内容】 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務を

仕事内容私たちが大切にしているのは、 「人ありき」「おいしい！」の追求。 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を十分に考慮し決定 ※試用期間最大3ヵ月：条件変動なし ※上記は完全週休3日制の場合です ※隔週休3日制の場合は、月給38万円～ ※業界未経験者は上記-2万円 ■賞与（9月）※実績による ┗昨年取得実績：30〜100万円 ■昇給随時 ■4年連続ベースアップ（全社員の給与UP）実績あり ┗3年前：5万円／2年前：3万円UP 今年：一律1.2万円+昇給 ■インセンティブ制度 ■役職手当 ■技能手当 ■家族手当（配偶者1万円 子ども3千円） ■退職金制度（入社

仕事内容【月10休み＆月給32万〜】創業50年横浜の有名和食！料理人としての「誇り」を胸に長く輝ける場所☆ 【給与備考】 ＼前職給与・経験をしっかりと考慮します！／ 経験者は前職給与・経験スキルを考慮。 試用期間後、実際のスキルに応じて昇給することもございます！ ◎交通費全額支給 ◎昇給年1回以上 └成長に応じて随時昇給します。 ◎業績に応じて賞与支給あり（決算賞与含む） ◎資格手当・スキル手当 【年収例】※以下はあくまでイメージです ●マネージャー（中途入社8年目・44歳） →年収700万円＝月給55万×12か月＋諸手当 ●副店長（中途入社5年目・30歳） →年収450万円＝月給35万×12

仕事内容会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。 これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。 【従業員寮】 ・住宅手当/月2万～3万2000円（当社規程による） ・寮・社宅制度・住宅手当 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状

仕事内容【応募資格】 [必須] ・飲食未経験の方も歓迎。接客が好きな方 ・将来的に店長を目指したい方や成長企業でスキルを身につけたい方 歓迎 【募集年齢（年齢制限理由）】 ～35歳 （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種名】 横浜新店舗立上げ【店長候補】高級日本料理店/完全週休2日制/420万円～ 【仕事内容】 ～2022年度、2023年度に飲食業界初の「ホワイト企業認定シルバー」を取得～ 2030年には50憶規模の企業展開を目指し、国内、海外出店も視野に入れています。 東京・京都を中心に店舗を展開しており2025年大阪、2026年には横浜と初出店エリアの 展開を進めて参ります。 今回は

仕事内容実力と経験を最高水準で評価。 キッチン・ホール経験者 月給35万円～ 料理長・店長クラス 月給45～65万円 魅力的な「レストラン」を創ることだけでなく、 魅力的な「人」を育てることも飲食業界に貢献するレストラン企業「グローバルダイニング」。 新たな展開を目指し、新規メンバーを積極採用！ 現在、首都圏を中心に国内43店舗、海外4店舗（FC含む） イタリアン「カフェ ラ・ボエム」、メキシカン・アメリカン「ゼスト キャンティーナ」、アジアンエスニック「モンスーンカフェ」、和食「権八」など、日本のレストランシーンを牽引する多彩なレストランブランドを展開。「タブローズ」や「カフェ レガート」などの

仕事内容・“本物の技術”を身につける。――ただ働くだけ、では本物の「スキル」は磨かれません。 ～～～注目の魅力～～～ □ 「魚・出汁・煮物・包丁」一生活かせる“一流”講習あり □ 若手が活躍！20～30代中心のチーム □ 週休3日制など“選べる働き方” □ 駅直結＆ホテル内勤務で通勤ラクラク ・ 本格「和食講習」制度あり 丁寧な料理人の手仕事・技術を“体系的”に学べる、当社独自の育成制度です。 （※現場スタッフに大好評！） ・旬の魚の扱い方 ・出汁の取り方 ・盛り付けの所作 ・季節の献立・調味理論 料理が好き、上手くなりたい、いずれは自分の店を持ちたい―― そんな方にぴったりの、本格的なカリキ

仕事内容【ホールスタッフ】 お客様のご案内、ご注文、お会計、ドリンク作り ホールのすべての業務をお任せいたします。 その他、スタッフ教育指導、数値管理等もお願いいたします。 ー いきなりすべての業務をお願いすることはありません。 徐々にできることを増やしていきましょう♪ [この仕事のおすすめポイント] ＜平均年齢＞ 当社の社員は99％中途入社です！ ＜活躍している社員＞ ・34歳 某大手居酒屋での調理長経験⇒当社入社⇒6ヶ月後店舗責任者⇒SV ・44歳 漁港・スーパーの鮮魚での調理経験者⇒3ヶ月後店舗責任者 ・48歳 自営業を約8年⇒5ヶ月後に店舗責任者予定 など 「調理経験者」が多数在籍を

仕事内容私たちが大切にしているのは、 「人ありき」「おいしい！」の追求。 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を十分に考慮し決定 ※試用期間最大3ヵ月：条件変動なし ※上記は完全週休3日制の場合です ※入社時の調理試験あり ※完全週休2日制の場合は、月給46万円～ ※副料理長・匠クラスの方は、月給40万8000円～ ■賞与（9月）※実績による ┗昨年取得実績：30〜100万円 ■昇給随時 ■4年連続ベースアップ（全社員の給与UP）実績あり ┗3年前：5万円／2年前：3万円UP 今年：一律1.2万円+昇給 ■インセンティブ制度 ■役職手当 ■技能手当 ■家族手当（配偶者1万円

仕事内容【入社祝い金10万円あり】＼ネオ和食店で“ココロオドル”体験を賞与は月給3カ月分×月8～10日休 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与には固定残業代30h分・44,015円を含む（超過分は別途支給） ※試用期間2カ月（条件変動なし） ＼入社祝い金10万円贈呈！／ ⇒入社3カ月後に付与します◎（社内規定あり） ★面接日・入社時期はご相談に応じます ┗2026年以降の入社も大歓迎です！ ■昇給:年4回 ■賞与:年2回（業績に応じて支給） ┗2025年度実績：年／月給3～4カ月分 ■売上インセンティブ（売上に応じて支給） ■交通費全額支給 ■役職手当 ■家族手当 ■住宅手当（1

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はアップしていきます。インセンティブ支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 [身につくスキル] 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識

仕事内容株式会社甘や ＼40歳以下全員面接／和カフェの【店長候補】★賞与年3回実績 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 【若手社員活躍中！】和カフェやジェラートショップ、チャイニーズカフェで接客・調理などをお任せ！多様な業態であなたに合ったスタイルで働けますホール業務 お客様のご案内 料理やスイーツの提供 オーダー受付 会計対応 など ◆キッチン業務 料理やスイーツの調理 盛り付け作業 など ー★入社後の流れ 【STEP1】まずは基礎をマスター 入社後、配属された店舗で OJT研修を通じて業務を覚え

仕事内容創業55年！料理のやりがいも、環境へのこだわりも 「安定」と「挑戦」が同居する老舗居酒屋★ 店舗勤務。「本格的な調理」を学べるのに加え、「店舗の経営」「事業戦略」「人の動かし方」…など、フードビジネスの「マネジメント」を早い時期から経験することができます。 独立して店が持てるくらいの幅広い経験とノウハウを蓄積できる環境で「本物のサービス意識」をもって能動的に動けるスタッフへと成長できます 【仕事の内容のポイント！】 チェーン展開している会社ですが、料理はできる限り手作りにこだわっています。 調理はもちろんのこと接客やマネジメントもできるようになれます。 料理は和・洋・中オールジャンルに挑戦

仕事内容<仕事内容> 深夜・ランチ営業なし／海鮮居酒屋での料理長・料理長候補 事業拡大を見据えた採用！ 一緒に未来をつくっていきませんか？ 引っ越し支援制度やお休みも充実◎ 【具体的な仕事内容】 ・厨房内での仕込み・調理全般・洗い物や厨房内の清掃等 ・メニュー開発 ・売上や原価管理 ・食材の発注、在庫管理 ・売上目標達成のための戦略づくり、販促企画など ★引っ越し支援制度で上京組も活躍中！ (1) 借上げ住宅 (2) 上京交通費補助 (3) 引っ越し支援金 などを積極的におこなっています。 ぜひご相談ください！ ※ZOOMでのWEB面接が可能です。 ★季節の食材を使った日替わりのおすすめメ

仕事内容（１）和食調理 （２）炭火焼鳥調理 （３）活魚、海鮮料理の調理 （４）宴会料理の調理 変更範囲：当社の定める業務

仕事内容寿司店での調理および接客業務 ・寿司及び和食の調理 ・具材の下ごしらえ、盛り付けなど ・店内での接客など 変更範囲：変更なし

仕事内容・完全週休２日制・残業代支給！まずは店長の下で経験を積んでください。新規出店が多いのでチャンスも多数！ 接客、調理、清掃から店舗運営に関わる業務全般とその管理をお任せします。店長候補として、目標の達成やスタッフの採用・育成などの業務も行います。マネージャーや先輩店長、先輩社員からもしっかりフォローしてもらえるアットホームな雰囲気の職場なので、安心して仕事を覚えていけますよ。 ・長く活躍できる環境。着実にキャリアアップできるので、自分の可能性を試してください！ キャリアアップシステムがあるので、将来性は抜群。店舗運営の基本を学んだ後は、店長の道に進むことも接客サービスの教育係となることも可能。

仕事内容学歴不問／研修制度充実／賞与年2回／独身寮あり／産休・育休取得率高め 店舗運営に強くなる店長経験から、現場の経営に携われる上質な職場環境です。 【仕事内容】店長料理長 候補業務 店舗や調理場のオペレーション全般をお願いします。 売上管理／スタッフ教育／販売促進／仕入／在庫管理等 仕込み／調理／食材仕入／衛生管理／メニュー考案 スタッフ教育／試作会等 【ロイヤルフードサービス】 一人ひとりの「成長」をサポートしたいから キャリアアップを重視した働き方であなたを支えます。 ホスピタリティ・レストラン「ロイヤルホスト」 安価に本格的和食定番を楽しめる天丼・天ぷら専門店「てんや」 新鮮なサラダバ

仕事内容「信州の食材」×「日本酒」の魅力を発信するモダンな和ダイニングで調理のお仕事！ ◇『酢重ダイニング ザ・スプラジール横浜』とは◇ 軽井沢や都内を中心に多くの常連のお客さまに支持される人気ブランド『酢重正之』が横浜エリアに初進出。横浜駅直結・ホテルのフロント階という好立地に店舗を構えています。2024年に始まったばかりの店舗だからこそ、新たなチカラが必要不可欠。これまでの調理やマネジメント経験を活かして、【次世代の料理長候補】として活躍しませんか？ グループとしてのさらなる成長を見据え、次世代のリーダー候補としてご活躍いただける方を大募集中！ 以下に一つでも当てはまる方は、まずはぜひ「応募画面