オーナーシェフ の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容<仕事内容> bills お台場店◆「世界一の朝食」に携わるシェフ候補／年休111日・連休制度有 世界中にファンがいる、シドニー発のオールデイダイニング『bills』。キッチンで調理に携わり、お客様を感動させる本物の調理技術を身につけていける環境です。 ＜”世界一の朝食”とも称された『bills』＞ ハリウッドセレブも通う、シドニー発のオールデイダイニングです。朝食メニューとしてアメリカ有力紙で絶賛されたスクランブルエッグをはじめ、サラダ、パスタ、ステーキ、バーガー、パンケーキなど、お客様に馴染みやすい豊富なメニューを提供しています。いずれも最新のトレンドを取り入れ、見た目・味・香りに感動

仕事内容10店舗展開目指してスタッフを大募集！ 魚料理や和食・洋食幅広いジャンルを展開 働きやすい職場環境も用意しています！ 街の小さな和食店からホテル内レストランへ進出、 その後福島や中之島へ新ブランドを展開するなど成長力の高さが魅力！ 将来的には全国展開も目指して、一緒に成長する仲間を求めています。 新大阪駅スグのAPAホテル2ヶ所で営業するホテル内のレストラン「きらく」。 JR福島駅からスグの飲食店が立ち並ぶ人気のエリアで、 旬の食材を一番美味しい食べ方で提案する「うお吟」。 中之島フェスティバルタワー内、最大100名以上にも対応できる 鮮魚と石窯料理が売りの「うお吟 中之島フェスティバルタ

仕事内容■採用背景： ・業績好調に伴う繁忙への対策として、パティシエの増員を考えております。管理者となるシェフパティシエおよびスーシェフに製菓全体のマネジメントをしていただくことで、パティスリーの要である製菓の部分を強化し、安定的な当社の存続および発展を目指してまいります。 ・パティスリーや洋菓子店でのシェフ・スーシェフのご経験者がある方を募集いたします。 ■担当業務詳細： ・プチガトー、アントルメ、焼き菓子などパティスリーでの製菓業務全般 ・季節の新作などメニュー考案 ・マネジメント業務（スタッフへの指導・育成など） ■配属部署： ・現在、シェフパティシエのポジションについている者はおりません。 ・

仕事内容[募集背景富山県高岡市の歴史ある「山町筋」に佇む、文化財をリノベーションしたフレンチレストラン『Ahora Aqui（アオラキ）』。元・日本大使館の公邸料理人で外務大臣表彰を受けたオーナーと、フランス帰りの料理長がタッグを組み、「遊び心ある一皿を届けたい」という想いを込めて、和と洋を自由にミックスしたイノベーティブな料理を提供しています。お客様に最高の体験を提供するため、そして更なる進化を目指し、共に新しい料理を創造してくれるスーシェフを募集いたします。 [転勤の有無無し [仕事内容]： シェフのもとで、仕込みや調理など、キッチン業務全般をお任せします。 【具体的には…】 ・食材の仕込み、下

仕事内容<仕事内容> bills 大阪店◆「世界一の朝食」に携わるシェフ候補／年休111日・連休制度有 世界中にファンがいる、シドニー発のオールデイダイニング『bills』。キッチンで調理に携わり、お客様を感動させる本物の調理技術を身につけていける環境です。 ＜”世界一の朝食”とも称された『bills』＞ ハリウッドセレブも通う、シドニー発のオールデイダイニングです。朝食メニューとしてアメリカ有力紙で絶賛されたスクランブルエッグをはじめ、サラダ、パスタ、ステーキ、バーガー、パンケーキなど、お客様に馴染みやすい豊富なメニューを提供しています。いずれも最新のトレンドを取り入れ、見た目・味・香りに感動さ

仕事内容タイトル: 【正社員】リテールベーカリー『Merci life organics』でのベーカリーシェフ このお仕事の特徴: 賞与あり 産休・育休取得実績あり U・Iターン歓迎 第二新卒歓迎 駅近5分以内 交通費支給 急募 学歴不問 社会保険完備 社割あり ⻑期 大量募集 車通勤OK 有資格者歓迎 制服貸与 ブランクOK シフト制 昇給あり 昇格あり 勤務先名: Merci life organics（メルシーライフオーガニックス）広島県庁前本店 職種: 人気ベーカリー店のベーカリーシェフ 仕事内容: ＼ アピールポイント ／ ◎有機小麦粉、自家製酵母など自然由来な安心して食べられる人

仕事内容地中海料理レストラン 新規オープンに伴いオープニングスタッフ募集！ 飲食業界における、類まれな才能と経験を備え、更なる高みに到達せんとする熱意に燃える貴方を、私たちは心より歓迎いたします。 本企業は、伝統と革新を融合させた企業風土を誇り、充実した研修制度と、明確なキャリアパス構築支援システムにより、従業員の成長を強力にサポートいたします。 OJTによる実践的教育、綿密な評価シートによる客観的評価、定期的な評価面談を通じた個別の能力開発支援等、多角的なアプローチにより、個々の潜在能力を最大限に開花させるための環境が整備されております。 明確な役職・ポジション制度は、キャリアアップへの道筋

仕事内容店舗名：MONSIEUR J（ムッシュー・ジー） 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 【年明け＆来春入社OK・引越し手当あり】北陸初！フランス人オーナーシェフのお店★本場の味と技術を身につけられる環境でスキルアップ！＜年3回長期休暇あり＆有給取得率90％以上＞ 【おすすめポイント】 ・年明け＆来春入社も歓迎！フランス人オーナーシェフのもとで本場の技術が学べます！ ・U・Iターン歓迎！オンライン面接、引越・住宅手当など全面サポートします！ ・年3回の長期休暇あり★2週間のバカンス休暇で短期留学も可能！ 【仕事内容】 ・生菓子、焼き菓子、ヴィエノワズリーの製造 ・材料管理、発注 ・在庫

仕事内容<仕事内容> bills 表参道店◆「世界一の朝食」に携わるシェフ候補／年休111日・連休制度有 世界中にファンがいる、シドニー発のオールデイダイニング『bills』。キッチンで調理に携わり、お客様を感動させる本物の調理技術を身につけていける環境です。 ＜”世界一の朝食”とも称された『bills』＞ ハリウッドセレブも通う、シドニー発のオールデイダイニングです。朝食メニューとしてアメリカ有力紙で絶賛されたスクランブルエッグをはじめ、サラダ、パスタ、ステーキ、バーガー、パンケーキなど、お客様に馴染みやすい豊富なメニューを提供しています。いずれも最新のトレンドを取り入れ、見た目・味・香りに感動

仕事内容<仕事内容> bills 七里ヶ浜店◆「世界一の朝食」に携わるシェフ候補／年休111日・連休制度有 世界中にファンがいる、シドニー発のオールデイダイニング『bills』。キッチンで調理に携わり、お客様を感動させる本物の調理技術を身につけていける環境です。 ＜”世界一の朝食”とも称された『bills』＞ ハリウッドセレブも通う、シドニー発のオールデイダイニングです。朝食メニューとしてアメリカ有力紙で絶賛されたスクランブルエッグをはじめ、サラダ、パスタ、ステーキ、バーガー、パンケーキなど、お客様に馴染みやすい豊富なメニューを提供しています。いずれも最新のトレンドを取り入れ、見た目・味・香りに感

仕事内容経験不問◎年間休日110日！充実の福利厚生と働きやすい環境で、仲居を募集しております。 創業70年を誇る老舗料亭「XXXX」にて、正社員の調理人を募集いたします。格式高い空間と伝統を重んじる和食で、国内外から高い評価を頂戴しております。 【仕事内容】 厳選された旬の食材を用いた、和食コース料理の調理全般（仕込み、調理、盛付、メニュー開発等）。伝統技法の熟知に加え、創造性も求められます。厨房設備管理、衛生管理、食材管理も担当していただきます。 【求める人物像】 調理経験5年以上で、キッチンリーダー経験のある方。和食調理スキル、食材知識、包丁さばき、盛付技術に長け、更なるスキルアップに意欲的

仕事内容＼3年で200人の常連を掴んだ人気店／本格イタリアンが学べる♪週休3日でも月給24万円スタート可能◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1カ月：給与変動なし ※これまでのご経験を考慮して給与を決定します ≪給与例≫ 27歳男性 調理補助程度の経験・オープニングスタッフとして入社 2021年11月：月給25万円 2024年11月：月給30万円 賞与1ヶ月分有り 【応募資格】 経験者歓迎！ シェフ、料理長経験お持ちの方は優遇いたします。 【仕事内容・求める人物】 20〜30代スタッフ活躍中 リゾット×オステリアがコンセプトのお店 交通費全額支給 働きやすい環境づくりにも

仕事内容ミシュランガイドで１つ星を獲得した有名店のオーナーシェフ手島竜司氏が手がけるレストランで働きませんか ◎フランスミシュランガイドにて１つ星を獲得した、 パリにある『Restaurant PAGES』オーナーシェフ手島竜司氏が手がける熟成肉を メインとした地元の食材をコース仕立てで提供する完全予約制のお店です ◎海の幸から山の幸まで、専用の薪窯を使用し、香り高く料理を仕上げていきます ◎また、熟成肉だけではなく、地元の農家さんや自家菜園での収穫、 食材集めもこだわっており、素材を活かした料理を提供いたします。 それが『HINOMORI』の料理です ◎日本で唯一、手島竜司の息がかかった料理を学べる

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・調理経験がある方（仕込み作業や簡単な調理、盛り付け経験がある方） 【職種名】 【銀座】ミシュラン二つ星/韓国宮廷薬膳料理/調理/正社員/400～500万円/日・月固定休み 【仕事内容】 国内トップクラスのシェアを誇る、キムチの自社生産、輸入販売事業を展開する食品メーカーです。 同社が展開する同社直営店で、調理担当として活躍いただける方を募集します。 ■調理スタッフ 国内トップシェアのキムチ商品を展開する同社が運営する 伝統的な「韓国宮廷薬膳料理」を提供すうるお店(客単価1万円以上)で、 調理スタッフを募集します。 オーナーシェフは韓国農林水産部指定の料

仕事内容【11月リニューアル★海鮮居酒屋】未経験OK◎将来に向けて、調理・接客・マネジメントを学びませんか？ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業時間45時間 67,900円〜96,900円含む ■交通費全額支給 ■昇給あり ■ボーナスあり ■資格・スキル手当 ■インセンティブ制度 ■食事補助支給（月1万円） 【応募資格】 経験やスキルは不問！ 調理経験のある方は優遇 【仕事内容・求める人物】 ………… オールラウンドなスキルが身につく 高円寺駅から徒歩3分！和食がウリの居酒屋 「魚を扱うのは初めて」という方も大歓迎◎ ………… 【 仕事内容 】 キッチン・ホール業務を兼務しま

仕事内容ミシュラン掲載店「Hotel's」がリニューアル！ワインの選定やペアリングの考案をお任せします 経験を活かしてご活躍ください◎ 料理やサービス、お店作りまで全てにこだわったsioで是非一緒に働きましょう！ サービスが好きな方、スキルアップしたい方、お待ちしております！ ◆具体的なお仕事内容◆ ソムリエとして、接客業務全般をお任せします。 ・お料理の提供 ・接客 ・ワインの選定 ・ペアリングの考案 ・リスト作成 ・仕入れ など あなたのスタイルを存分に活かして働いてください。 「サービスが好き」「自分のアイデアを提案したい」という方も大歓迎です！ お客さまの日常に彩りをもたらすような、

仕事内容高時給ソムリエ募集！経験者優遇、週1日からOK！ワイン好き歓迎、充実の研修あり。安定した環境でスキルアップを目指しませんか？ 【仕事内容】 経験に応じた調理業務全般、新メニュー開発への参画、店舗運営への積極的な関与、食材仕入れ、マーケティング知識の習得、独立開業に向けた準備等。 【求める人物像】 高い調理スキルと向上心、創造性、責任感、チームワーク、独立開業への強い意志、経営者意識。 卓越した技術を持つ料理人、将来の独立開業を志す方を求めています。経験者優遇、未経験者も歓迎いたします。当店の理念である「社員一人ひとりが経営者意識」を体現できる方、積極的に店舗運営に関わり、責任ある立場を担

仕事内容【3か月に1回昇給】洋食百名店に選出 誰もが認める神戸洋食界の人気店、ついに「店舗拡大計画」始動 【給与備考】 ＼ 昇給は3か月に１回！ ／ 仕事を早く覚えれば覚えるほど評価UP 5段階の評価制度（点数）を設けており、 3か月に１回昇格のチャンスあり 従業員の頑張りは、見逃しません 賞与年２回！ 試用期間1～3ヶ月（通常月給－2万円） 交通費全額支給 【 年収モデル 】 ●料理長候補 月給35万円＋賞与（2.2ヶ月分） ＝ 年収５００万円以上 【応募資格】 飲食店での経験3年以上＜必須＞ （和食・洋食・フレンチ・イタリアンなどジャンルは何でもOK！） 前向きな姿勢で

仕事内容【東梅田駅直結】関西で人気のイタリアンで料理長候補を募集★経験を活かして店舗マネジメントにチャレンジしませんか！｜ミアスタンド 業種・業態: イタリアン 職種: 料理長(候補) 最初は料理長候補として店舗での仕事を覚えながら、店長兼任の料理長を目指していただきます。メイン業務は仕込み、調理や盛り付けなどのキッチンでの調理業務全般やメニュー考案となります。特徴はオーナーシェフの指導による、ピザメイクから焼き方までの本格ナポリピッツァの伝授。ほかにも⾁や⿂、野菜などの知識や仕⼊れ・⾷材の⽬利きなど、独自の技術を身につけることができますよ。 この仕事の魅力: 調理経験者歓迎！マネジメントスキル

仕事内容＼即戦力となる料理長候補を募集／食べログ5000選出のフレンチ◇将来的にお店の運営をお任せします！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ◆ボーナス（年2回） ◆昇給（年1回） ◆業績に応じてインセンティブ支給 └実際に月6万円の支給実績があります ◆交通費支給 【応募資格】 飲食店での調理経験がある方 フレンチの経験者は特に歓迎します！ 【仕事内容・求める人物】 ＼ただいま積極採用中です！／ 経験をいかして次のステージへ！ ひとつのお店を運営する経験が積める！ 独立支援制度あり◎ 【 仕事内容 】 こぢんまりとした隠れ家的なお店なので、接客・調理の垣根なく幅広く携わっていただ