オーナーシェフ の求人・仕事・採用

仕事内容[募集背景富山県高岡市の歴史ある「山町筋」に佇む、文化財をリノベーションしたフレンチレストラン『Ahora Aqui（アオラキ）』。元・日本大使館の公邸料理人で外務大臣表彰を受けたオーナーと、フランス帰りの料理長がタッグを組み、「遊び心ある一皿を届けたい」という想いを込めて、和と洋を自由にミックスしたイノベーティブな料理を提供しています。お客様に最高の体験を提供するため、そして更なる進化を目指し、共に新しい料理を創造してくれるスーシェフを募集いたします。 [転勤の有無無し [仕事内容]： シェフのもとで、仕込みや調理など、キッチン業務全般をお任せします。 【具体的には…】 ・食材の仕込み、下

仕事内容タイトル: 【正社員】リテールベーカリー『Merci life organics』でのベーカリーシェフ このお仕事の特徴: 賞与あり 産休・育休取得実績あり U・Iターン歓迎 第二新卒歓迎 駅近5分以内 交通費支給 急募 学歴不問 社会保険完備 社割あり ⻑期 大量募集 車通勤OK 有資格者歓迎 制服貸与 ブランクOK シフト制 昇給あり 昇格あり 勤務先名: Merci life organics（メルシーライフオーガニックス）広島県庁前本店 職種: 人気ベーカリー店のベーカリーシェフ 仕事内容: ＼ アピールポイント ／ ◎有機小麦粉、自家製酵母など自然由来な安心して食べられる人

勤務時間シフト制 [1] 06:30～15:00 [2] 07:00～12:00 [3] 11:00～17:00 [4] 12:00～21:00 [5] 17:00～21:00 ※・週2日以上 ・1日4時間以上

仕事内容・小崎 陽一氏が手掛けるパニーニ専門店カフェ！ PONTE NUOVO CAFE（ポンテヌオーヴォカフェ）は、 東麻布で人気のイタリアン「クッチーナ ジャンニ」オーナーシェフの 小崎陽一氏が手掛けるカフェ。 入店するとコーヒーの良い香りが漂う 落ち着いた空間が広がります。 店内で焼き上げるイタリアのアーティザンブレッドを使った お店自慢の自家製パニーニは口コミやSNSでも大好評！ 他にも、築地と豊洲で仕入れた魚介類のアンティパストや パスタ、ドルチェ、ワインなども提供している イタリアのバールの様なお店です セルフサービス式のカフェとして ちょっとした空き時間でのカジュアルなご利用も多く、

仕事内容地中海料理レストラン 新規オープンに伴いオープニングスタッフ募集！ 飲食業界における、類まれな才能と経験を備え、更なる高みに到達せんとする熱意に燃える貴方を、私たちは心より歓迎いたします。 本企業は、伝統と革新を融合させた企業風土を誇り、充実した研修制度と、明確なキャリアパス構築支援システムにより、従業員の成長を強力にサポートいたします。 OJTによる実践的教育、綿密な評価シートによる客観的評価、定期的な評価面談を通じた個別の能力開発支援等、多角的なアプローチにより、個々の潜在能力を最大限に開花させるための環境が整備されております。 明確な役職・ポジション制度は、キャリアアップへの道筋

仕事内容高級鮨店 鮨職人募集！年収1000万円も目指せる環境。6月OPEN、会員制レストラン 【有名店『ateliersanmi』新店舗オープニングスタッフ募集】 会員数3300名を超える人気店『ateliersanmi』は、11月、新店舗をオープンいたします。有名シェフとオーナーソムリエが率いる当店の新たな挑戦に、共に歩んでいただけるオープニング調理スタッフを募集いたします。 ■仕事内容 酸味をテーマとした革新的な店舗運営に携わっていただきます。調理、盛り付け、品質管理をはじめ、食材発注、在庫管理、接客、衛生管理、厨房清掃、メニュー開発への参画、コスト管理、売上管理への関与、店舗運営企画立案

勤務時間シフト制 10:00〜23:00の間でシフト制 ＊終電考慮 ＊週3日〜OK！勤務時間などお気軽にご相談ください！ ■営業時間 ・ランチ…12:00〜15:00 ・ディナー…17:00〜22:30

仕事内容 髪色自由 週3日〜OK！正社員も目指せます◎ 飲食店での勤務経験があればOK！ お料理やドリンクについては丁寧に教えます◎ サービスが好きな方、スキルアップしたい方、お待ちしております！ ◆具体的なお仕事内容◆ ・お料理の提供 ・接客（注文のお伺い・お席へのご案内・レジ対応等） ・洗い場 ・店内清掃 など 少しずつお仕事の幅を広げていきましょう！ あなたのスタイルを存分に活かして働いてください。 もちろん最初はしっかりサポートします！ ◆お店の紹介◆ ＜2024年12月1日 リニューアルオープン＞ オーナーシェフ鳥羽周作が手がけるsio YOYOGIUEHARAの姉妹店です。 コ

仕事内容<仕事内容> bills 七里ヶ浜店◆「世界一の朝食」に携わるシェフ候補／年休111日・連休制度有 世界中にファンがいる、シドニー発のオールデイダイニング『bills』。キッチンで調理に携わり、お客様を感動させる本物の調理技術を身につけていける環境です。 ＜”世界一の朝食”とも称された『bills』＞ ハリウッドセレブも通う、シドニー発のオールデイダイニングです。朝食メニューとしてアメリカ有力紙で絶賛されたスクランブルエッグをはじめ、サラダ、パスタ、ステーキ、バーガー、パンケーキなど、お客様に馴染みやすい豊富なメニューを提供しています。いずれも最新のトレンドを取り入れ、見た目・味・香りに感

仕事内容【応募資格】 [必須] 【いずれか必須】 ・商品開発のご経験をお持ちの方 ・レストランやホテル関係などで料理長を経験された方 ・オーナーシェフでのご経験 【職種名】 【商品開発】カフェ・レストラン大手チェーン/東証プライム上場/岡山県 【仕事内容】 商品開発担当としてグループ業態の料理、飲料、パン等（主に洋食）の商品開発や、加工品等の開発をお任せします。 ・メニューの企画・開発 ・粗利目標を設定、プロセスを管理 ・レシピのマニュアル化 【事業内容・会社の特長】 サンマルクカフェや鎌倉パスタなどのフランチャイズチェーンシステムを含むレストラン及びカフェなどの事業を行う各グループ会社の経営管理を

仕事内容【清澄白河の人気リゾステリア】3年で200人の常連を掴んだ技術×調理×経営センスを伝授◆完全週休2日 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1カ月：給与変動なし ※これまでのご経験を考慮して給与を決定します ≪給与例≫ 27歳男性 調理補助程度の経験・オープニングスタッフとして入社 2021年11月：月給25万円 2024年11月：月給30万円 賞与1ヶ月分有り 【応募資格】 経験者歓迎！ シェフ、料理長経験お持ちの方は優遇いたします。 【仕事内容・求める人物】 20〜30代スタッフ活躍中 リゾット×オステリアがコンセプトのお店 交通費全額支給 働きやすい環境づくりにも力

仕事内容<仕事内容> bills 表参道店◆「世界一の朝食」に携わるシェフ候補／年休111日・連休制度有 世界中にファンがいる、シドニー発のオールデイダイニング『bills』。キッチンで調理に携わり、お客様を感動させる本物の調理技術を身につけていける環境です。 ＜”世界一の朝食”とも称された『bills』＞ ハリウッドセレブも通う、シドニー発のオールデイダイニングです。朝食メニューとしてアメリカ有力紙で絶賛されたスクランブルエッグをはじめ、サラダ、パスタ、ステーキ、バーガー、パンケーキなど、お客様に馴染みやすい豊富なメニューを提供しています。いずれも最新のトレンドを取り入れ、見た目・味・香りに感動

勤務時間シフト制 9：00～16：00（内実働4〜5時間） ＊週3日勤務 ＜休日休暇＞ 土日祝休み（工場カレンダーに準ずる） 年末年始休暇あり

仕事内容週4日勤務！基本土日祝休み！マイカー通勤OK！ 9時から16時勤務でプライベートも両立〇 ＼平日のみのお仕事！／ 未経験・ブランクのある方も大歓迎！ 週4日勤務で安定的に稼げる〇 大手企業の社員食堂にて、調理補助と構内配送のお仕事をお願いします。 ＜具体的に＞ 簡単な調理 仕込み作業 揚げ物調理 食事の盛り付け、配膳 接客 調理器具、食器の洗浄・片付け など ◆簡単な調理業務があるため、お料理好きな方にもピッタリです！ ◆大体の手順も決まっており、決まった仕事をコツコツと進めることができます◎ ◆家事スキル等を活かしていただけるお仕事です！ ❖－－－－－－－－－－－❖ 電話でのご応募

仕事内容<仕事内容> bills お台場店◆「世界一の朝食」に携わるシェフ候補／年休111日・連休制度有 世界中にファンがいる、シドニー発のオールデイダイニング『bills』。キッチンで調理に携わり、お客様を感動させる本物の調理技術を身につけていける環境です。 ＜”世界一の朝食”とも称された『bills』＞ ハリウッドセレブも通う、シドニー発のオールデイダイニングです。朝食メニューとしてアメリカ有力紙で絶賛されたスクランブルエッグをはじめ、サラダ、パスタ、ステーキ、バーガー、パンケーキなど、お客様に馴染みやすい豊富なメニューを提供しています。いずれも最新のトレンドを取り入れ、見た目・味・香りに感動

仕事内容<仕事内容> シェフ(洋食料理店) アイルランドのシチューや当店名物のソーダパンをはじめ、ソーセージやクラフトビール、ウイスキー等、アイルランドの名物をたくさん揃えたお店です。オーナーはアイルランド出身、英語の勉強をしながら働きませんか？時間・日数は極力合わせます。接客、料理、英語が学べるお店です。 補佐的な作業が中心です。指示を元に幅広い作業に取り組んでいただきますが、食器洗いや下準備ばかりではなく、盛り付けなどの実務にもチャレンジしながら成長できます。 制服貸与、交通費規定内支給 <給与> 年収240万円～302万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> <勤務地> 島根県

仕事内容【経験者募集】あなたの料理で感動を届けてみませんか？ スキルアップ・キャリアアップも応援します。 洋食フルコースをはじめ創作料理など様々なジャンルの料理を経験できます！ ･＊･｡☆｡･＊･｡☆｡･＊･｡☆｡･＊･｡☆｡･ 東海三県の食材をテーマに お客様に料理を通じて 感動を届けるお仕事です ･＊･｡☆｡･＊･｡☆｡･＊･｡☆｡･＊･｡☆｡･ この求人のPOINT！ □様々なジャンルの料理を経験できる □洋食コースからアラカルトまで □キャリアアップ可能 □あなたのアイデアをカタチに □「やってみたい」が叶う場所です ◆主な仕事内容について◆ Ｖ 1. 調理 2

仕事内容<仕事内容> bills銀座店◆「世界一の朝食」に携わるシェフ候補／年休111日・連休制度有 世界中にファンがいる、シドニー発のオールデイダイニング『bills』。キッチンで調理に携わり、お客様を感動させる本物の調理技術を身につけていける環境です。 ＜”世界一の朝食”とも称された『bills』＞ ハリウッドセレブも通う、シドニー発のオールデイダイニングです。朝食メニューとしてアメリカ有力紙で絶賛されたスクランブルエッグをはじめ、サラダ、パスタ、ステーキ、バーガー、パンケーキなど、お客様に馴染みやすい豊富なメニューを提供しています。いずれも最新のトレンドを取り入れ、見た目・味・香りに感動され

仕事内容■採用背景： ・業績好調に伴う繁忙への対策として、パティシエの増員を考えております。管理者となるシェフパティシエおよびスーシェフに製菓全体のマネジメントをしていただくことで、パティスリーの要である製菓の部分を強化し、安定的な当社の存続および発展を目指してまいります。 ・パティスリーや洋菓子店でのシェフ・スーシェフのご経験者がある方を募集いたします。 ■担当業務詳細： ・プチガトー、アントルメ、焼き菓子などパティスリーでの製菓業務全般 ・季節の新作などメニュー考案 ・マネジメント業務（スタッフへの指導・育成など） ■配属部署： ・現在、シェフパティシエのポジションについている者はおりません。 ・

仕事内容料理好き、接客好き、イタリア好きの方探しています 活気溢れる店作りを一緒にしていきましょう 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代（42時間5万2000円）を含む ◆交通費全額支給 ◆昇給あり ◆業績に応じて賞与あり 【応募資格】 経験者優遇◎ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 キッチンとホールの垣根なく店内の業務全般をお願いします。 ◎ホールでの接客業務 お客様のご案内やオーダー伺い、メニューの提供、お会計など接客全般。 イタリアを中心に、世界各国のワインをご用意しています。 お客様へのワインのおすすめや、ペアリングのご提案もできますよ♪ ◎キッチンでの調理業

仕事内容高年収600万円以上可能！年間休日120日以上、福利厚生充実。 飲食業界における飛躍を目指す方を求む。 年間20店舗以上出店を予定している当社は、経験や年齢、学歴、性別を問わず、意欲ある人材を求めています。充実した福利厚生とキャリアパスを用意し、個々の成長を強力にサポートいたします。 【仕事内容】 店舗運営に必要なスキルを総合的に習得できるよう、食材カット、調理、盛り付け等の調理業務、仕入れ、在庫管理、メニュー開発、アルバイト教育等、幅広い業務に携わっていただきます。 【求める人物像】 成長意欲の高い方、責任感と向上心のある方、チームワークを重視できる方、変化への対応力のある方を求めま

仕事内容高時給ソムリエ募集！経験者優遇、週1日からOK！ワイン好き歓迎、充実の研修あり。安定した環境でスキルアップを目指しませんか？ 【仕事内容】 経験に応じた調理業務全般、新メニュー開発への参画、店舗運営への積極的な関与、食材仕入れ、マーケティング知識の習得、独立開業に向けた準備等。 【求める人物像】 高い調理スキルと向上心、創造性、責任感、チームワーク、独立開業への強い意志、経営者意識。 卓越した技術を持つ料理人、将来の独立開業を志す方を求めています。経験者優遇、未経験者も歓迎いたします。当店の理念である「社員一人ひとりが経営者意識」を体現できる方、積極的に店舗運営に関わり、責任ある立場を担

仕事内容カウンター内で接客をしながらお寿司を握っていただきます。 その他仕込み、発注・棚卸しなどの食材管理。 ＼こんな方にもオススメ／ 食べることが好きな方 イタリアン、フレンチ、和食・洋食、中華レストランでの勤務経験がある方 飲食店バイトや接客バイト、カフェスタッフの経験がある方 コンビニ・スーパー・飲食店・ファストフード店での勤務経験を活かしたい方 店長職やリーダー、オーナーの経験がある方 バーでのソムリエやレストラン・ホテルでの調理師（シェフ・コック）の経験がある方 キッチンスタッフ・ホールスタッフの経験を活かしたい方 食品衛生管理者の資格をお持ちの方 食品加工、食材管理、仕入れの経験がある方