オーナーシェフ の求人・仕事・採用

仕事内容［上水内郡］シェフソムリエ～2025年秋オープン予定／最高級のひと時を提供／大自然のホテル～ 四季折々の景色が楽しめる長野県黒姫で癒しの空間を提供する高級ホテルのシェフソムリエをお任せいたします。 ＜具体的な業務イメージ＞ ホテル内レストランにおけるソムリエ業務およびワインサービスの統括を担当していただきます。 ・ワインリストの作成 ・管理 ・ワインの仕入れ ・在庫管理 ・お客様へのワイン提案 ・ペアリング提案 ・ワインセラーの管理 ・ソムリエチームの育成、指導 ・他部門との連携 ・イベント企画、実施 紹介企業：株式会社ヒルストン ◎2025年秋にオープン予定の高級ホテル／黒姫高原

仕事内容《賞与年2回&毎年昇給&入社祝金20万&住宅手当最大2万》経験者から若手まで自分の実力を試せる環境！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1か月あり（給与変動なし） ※みなし残業代40h分含む（超過分は別途で全額支給） ◆賞与年2回 ◆昇給あり ◆交通費全額支給 【応募資格】 ◎シェフ、スーシェフ経験者大歓迎 メニュー考案や、やりたいことを自由に発揮できる環境です！ 入社4か月のスタッフが前菜やデザートを考案し、実際にメニューとしてお客様に提供しています！ 活躍できるポストが多数ございますのでご応募お待ちしております！ どんどん料理を任せていけたらと思います。

仕事内容【経験者募集】あなたの料理で感動を届けてみませんか？ スキルアップ・キャリアアップも応援します。 洋食フルコースをはじめ創作料理など様々なジャンルの料理を経験できます！ ･＊･｡☆｡･＊･｡☆｡･＊･｡☆｡･＊･｡☆｡･ 東海三県の食材をテーマに お客様に料理を通じて 感動を届けるお仕事です ･＊･｡☆｡･＊･｡☆｡･＊･｡☆｡･＊･｡☆｡･ この求人のPOINT！ □様々なジャンルの料理を経験できる □洋食コースからアラカルトまで □キャリアアップ可能 □あなたのアイデアをカタチに □「やってみたい」が叶う場所です ◆主な仕事内容について◆ Ｖ 1. 調理 2

仕事内容<仕事内容> bills 表参道店◆「世界一の朝食」に携わるシェフ候補／年休111日・連休制度有 世界中にファンがいる、シドニー発のオールデイダイニング『bills』。キッチンで調理に携わり、お客様を感動させる本物の調理技術を身につけていける環境です。 ＜”世界一の朝食”とも称された『bills』＞ ハリウッドセレブも通う、シドニー発のオールデイダイニングです。朝食メニューとしてアメリカ有力紙で絶賛されたスクランブルエッグをはじめ、サラダ、パスタ、ステーキ、バーガー、パンケーキなど、お客様に馴染みやすい豊富なメニューを提供しています。いずれも最新のトレンドを取り入れ、見た目・味・香りに感動

仕事内容タイトル: 【正社員】リテールベーカリー『Merci life organics』でのベーカリーシェフ このお仕事の特徴: 賞与あり 産休・育休取得実績あり U・Iターン歓迎 第二新卒歓迎 駅近5分以内 交通費支給 急募 学歴不問 社会保険完備 社割あり ⻑期 大量募集 車通勤OK 有資格者歓迎 制服貸与 ブランクOK シフト制 昇給あり 昇格あり 勤務先名: Merci life organics（メルシーライフオーガニックス）広島県庁前本店 職種: 人気ベーカリー店のベーカリーシェフ 仕事内容: ＼ アピールポイント ／ ◎有機小麦粉、自家製酵母など自然由来な安心して食べられる人

仕事内容<仕事内容> bills 大阪店◆「世界一の朝食」に携わるシェフ候補／年休111日・連休制度有 世界中にファンがいる、シドニー発のオールデイダイニング『bills』。キッチンで調理に携わり、お客様を感動させる本物の調理技術を身につけていける環境です。 ＜”世界一の朝食”とも称された『bills』＞ ハリウッドセレブも通う、シドニー発のオールデイダイニングです。朝食メニューとしてアメリカ有力紙で絶賛されたスクランブルエッグをはじめ、サラダ、パスタ、ステーキ、バーガー、パンケーキなど、お客様に馴染みやすい豊富なメニューを提供しています。いずれも最新のトレンドを取り入れ、見た目・味・香りに感動さ

仕事内容■採用背景： ・業績好調に伴う繁忙への対策として、パティシエの増員を考えております。管理者となるシェフパティシエおよびスーシェフに製菓全体のマネジメントをしていただくことで、パティスリーの要である製菓の部分を強化し、安定的な当社の存続および発展を目指してまいります。 ・パティスリーや洋菓子店でのシェフ・スーシェフのご経験者がある方を募集いたします。 ■担当業務詳細： ・プチガトー、アントルメ、焼き菓子などパティスリーでの製菓業務全般 ・季節の新作などメニュー考案 ・マネジメント業務（スタッフへの指導・育成など） ■配属部署： ・現在、シェフパティシエのポジションについている者はおりません。 ・

仕事内容◆人気の清澄白河エリア◆リゾット中心のオステリア【年間休日110日以上】週休3日も選択可OK◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1カ月：給与変動なし ※これまでのご経験を考慮して給与を決定します ≪給与例≫ 27歳男性 調理補助程度の経験・オープニングスタッフとして入社 2021年11月：月給25万円 2024年11月：月給30万円 賞与1ヶ月分有り 【応募資格】 経験者歓迎！ シェフ、料理長経験お持ちの方は優遇いたします。 【仕事内容・求める人物】 20〜30代スタッフ活躍中 リゾット×オステリアがコンセプトのお店 交通費全額支給 働きやすい環境づくりにも力を入れ

仕事内容ミシュラン掲載店「Hotel's」がリニューアル！ 独立志向歓迎◎ 経営ノウハウも学べる環境です！ オーナーシェフ鳥羽周作が厨房に立ち、至高のコースを追求し続けます。 オープンキッチンではお客様の反応を見ながらお仕事ができます！ ◆具体的なお仕事内容◆ ・調理業務（仕込み、営業での調理） ・食材の管理 ・メニュー考案 ・食材や備品の発注業務 など 少しずつお仕事の幅を広げていきましょう！ あなたのスタイルを存分に活かして働いてください。 もちろん最初はしっかりサポートします！ ◆お店の紹介◆ ＜2024年12月1日 リニューアルオープン＞ オーナーシェフ鳥羽周作が手がけるsio Y

仕事内容【応募資格】 [必須] ・料理の経験がキャリア合計5年以上、又はフレンチの料理経験がキャリア合計3年以上ある方 ・コミュニケーション能力のある方 [歓迎] ・料理人として飲食店の立ち上げ経験・オープニングスタッフの経験 ・飲食店でのシェフ・スーシェフの経験 ・オーナーシェフを目指しているが現段階で独立は不安だという方 ・ミシュラン店での調理経験有り 【求める人物像】 ・ミシュラン三つ星シェフ監修の元で成長をしたい方 ・将来独立したい方 ・一緒に最高のエンターテイメントレストランを作っていきたい方 【職種名】 【料理長】フレンチレストランのオープニングシェフ/転勤なし/年間休日108日 【仕事

仕事内容<仕事内容> bills お台場店◆「世界一の朝食」に携わるシェフ候補／年休111日・連休制度有 世界中にファンがいる、シドニー発のオールデイダイニング『bills』。キッチンで調理に携わり、お客様を感動させる本物の調理技術を身につけていける環境です。 ＜”世界一の朝食”とも称された『bills』＞ ハリウッドセレブも通う、シドニー発のオールデイダイニングです。朝食メニューとしてアメリカ有力紙で絶賛されたスクランブルエッグをはじめ、サラダ、パスタ、ステーキ、バーガー、パンケーキなど、お客様に馴染みやすい豊富なメニューを提供しています。いずれも最新のトレンドを取り入れ、見た目・味・香りに感動

仕事内容カウンター内で接客をしながらお寿司を握っていただきます。 その他仕込み、発注・棚卸しなどの食材管理。 ＼こんな方にもオススメ／ 食べることが好きな方 イタリアン、フレンチ、和食・洋食、中華レストランでの勤務経験がある方 飲食店バイトや接客バイト、カフェスタッフの経験がある方 コンビニ・スーパー・飲食店・ファストフード店での勤務経験を活かしたい方 店長職やリーダー、オーナーの経験がある方 バーでのソムリエやレストラン・ホテルでの調理師（シェフ・コック）の経験がある方 キッチンスタッフ・ホールスタッフの経験を活かしたい方 食品衛生管理者の資格をお持ちの方 食品加工、食材管理、仕入れの経験がある方

仕事内容カウンター内で接客をしながらお寿司を握っていただきます。 その他仕込み、発注・棚卸しなどの食材管理。 ＼こんな方にもオススメ／ 食べることが好きな方 イタリアン、フレンチ、和食・洋食、中華レストランでの勤務経験がある方 飲食店バイトや接客バイト、カフェスタッフの経験がある方 コンビニ・スーパー・飲食店・ファストフード店での勤務経験を活かしたい方 店長職やリーダー、オーナーの経験がある方 バーでのソムリエやレストラン・ホテルでの調理師（シェフ・コック）の経験がある方 キッチンスタッフ・ホールスタッフの経験を活かしたい方 食品衛生管理者の資格をお持ちの方 食品加工、食材管理、仕入れの経験がある方

勤務時間9:00～22:00の間でシフト制 ★週2日～、1日3時間～OK! ★土日祝勤務できる方、フルタイム希望の方歓迎！

仕事内容店舗名：ル パティシエ タカギ 西武池袋店 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 ＜オープニング＞世界的パティシエ・高木シェフのパティスリーで接客・販売スタッフ募集！ワンランク上のおもてなしを提供♪＜2025年夏リニューアルOPEN＞ 【おすすめポイント】 ・＜久しぶりの掲載です！＞コンクールや各種メディアで活躍する高木シェフのお店！ ・幅広い層のお客様が訪れる百貨店内のお店で、接客スキルを磨ける！ ・2025年夏リニューアルOPEN予定！ピカピカの店内で新しい仲間と一緒にスタート！ 【仕事内容】 ◎接客・販売業務全般 百貨店内のテイクアウト専門店で、焼菓子やギフトの販売、レジ対応、

勤務時間【勤務時間】 【シフト制】 ①8:45〜18：00 ②13:00〜22：00 ③8:45〜14：00 ④17:00〜22：00 など8:45〜22：00の間で臨機応変に希望時間対応いたします。 終電考慮

仕事内容㋐時給1500円〜【福島でキッチンヘルプ】大阪万博の販売スタッフも募集！イタリア館で皆で楽しく働こう 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 交通費全額支給（上限あり） 【応募資格】 大阪万博のイタリアパビリオン前でカフェテラスを運営しております。 大阪万博会場で販売のお手伝いをして頂ける方。 販売経験者、週3日以上勤務可能な方 優遇いたします。 万博会場では世界中からお客様が来店されておりますので語学のできる方（英語、イタリア語、スペイン語など）優遇いたします 【仕事内容・求める人物】 今、話題の大阪万博でみんなで楽しく働きませんか？ 大阪万博、イタリアパビリオンで

仕事内容<仕事内容> bills銀座店◆「世界一の朝食」に携わるシェフ候補／年休111日・連休制度有 世界中にファンがいる、シドニー発のオールデイダイニング『bills』。キッチンで調理に携わり、お客様を感動させる本物の調理技術を身につけていける環境です。 ＜”世界一の朝食”とも称された『bills』＞ ハリウッドセレブも通う、シドニー発のオールデイダイニングです。朝食メニューとしてアメリカ有力紙で絶賛されたスクランブルエッグをはじめ、サラダ、パスタ、ステーキ、バーガー、パンケーキなど、お客様に馴染みやすい豊富なメニューを提供しています。いずれも最新のトレンドを取り入れ、見た目・味・香りに感動され

仕事内容ミシュラン掲載店「Hotel's」がリニューアル！ワインの選定やペアリングの考案をお任せします 経験を活かしてご活躍ください◎ 料理やサービス、お店作りまで全てにこだわったsioで是非一緒に働きましょう！ サービスが好きな方、スキルアップしたい方、お待ちしております！ ◆具体的なお仕事内容◆ ソムリエとして、接客業務全般をお任せします。 ・お料理の提供 ・接客 ・ワインの選定 ・ペアリングの考案 ・リスト作成 ・仕入れ など あなたのスタイルを存分に活かして働いてください。 「サービスが好き」「自分のアイデアを提案したい」という方も大歓迎です！ お客さまの日常に彩りをもたらすような、

仕事内容【神楽坂のフレンチ＊マネージャーを積極採用】学びとトライのチャンスが豊富◎熱意ある独立希望者は歓迎！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代40時間分・5.5万円を含みます ※すでにお客様を持っている方は実績を考慮します ◎昇給あり ◎業績により賞与あり ◎ソムリエ資格手当あり 【採用～正規雇用までの流れ】 面接⇒採用⇒トライアルとして3日間勤務⇒試用期間1ヵ月⇒正規雇用 双方が納得した上で採用できるように、トライアル期間を設けています ◎トライアル期間（3日）：日給1万円 ◎試用期間（1ヵ月）：給与変動なし 【応募資格】 調理経験者 （シェフの代わりにお店を回せるレベルの

仕事内容【料理人として成長したいあなたへ】輝かしい未来の第一歩を踏み出しませんか？《若手育成に注力！》 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月…給与変動なし ※勤務時間に応じて時間外手当支給 ◎昇給年1回 ◎交通費全額支給 ◎インセンティブ制度 ┗役職・貢献度によってインセンティブの割合を決定します ┗例）月の売上が1000万円の店舗の料理長は4～6％ 《給与例》 調理見習い・ホールスタッフ 月給25～35万円 料理長・副料理長 月給35～50万円 【応募資格】 調理経験者は優遇！ 【仕事内容・求める人物】 ――人生すべからく夢無くしてはかないません。 これはとある人の言葉

仕事内容「人」を大切にしています！こだわり料理が地元で人気の居酒屋★経営者視点が持てる業務！独立志望者歓迎◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 月給27万円～ ※経験・能力を考慮し決定します。 試用期間1ヶ月あり（月給21万円～） ※経験・能力により期間短縮あり ※試用期間中は週払いも相談可 ☆昇給あり ☆賞与あり 夏季/冬季（売上実績による ※コロナ前は賞与実績あり） ☆交通費支給（当社規定） 【応募資格】 経験者優遇 【仕事内容・求める人物】 ＊仕事内容＊ ・仕込み（魚さばきなど） ・調理 ・盛付などの調理業務 ・料理、ドリンクの配膳 ・接客などのホール業務 をおまかせいたします。