オーナーシェフ の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容■キッチンのチームにてそれぞれのスキルやご経験に合わせたお仕事をお願いいたします。 今までのご経験やスキルに併せて、 チームとして仕事を考えられる方からのご応募をお待ちしております。 ヴィルヒリオの求める『Central』の空間を、 シェフを筆頭にチーム一丸となって日本で創り上げてください。 経験を積みたい、自分の腕を試してみたい、調理スキルを向上させたい、 業界の最前線にいる人たちと一緒に働いてみたい等々、前向きな考え方で 探求心のある方と働けることを期待しております。 ＼こんな方にもオススメ／ 食べることが好きな方 イタリアン、フレンチ、和食・洋食、中華レストランでの

仕事内容ケンゾー エステイト ワイナリー ジャパン株式会社 【六本木・広尾・銀座】料理人（フレンチ・洋食）◆カプコン創業者オーナーのワイナリー 【仕事内容】 【六本木・広尾・銀座】料理人（フレンチ・洋食）◆カプコン創業者オーナーのワイナリー 【具体的な仕事内容】 ～ワインとのマリアージュを追求した料理／ナパ・ヴァレーでの研修あり／新興ながら世界的に注目を集めるワイナリー～ ■業務内容： 圧倒的な商品力とブランド力を強みに世界中のワイン愛好家から愛されるワインを手掛ける当社にて。料理人としてご活躍いただきます。 全国に5店舗を構えるケンゾー エステイト ワイナリーの直営店にて経験豊富な料理人の

仕事内容＼キッチン社員積極採用★月9日休み／NYで話題のモダンメキシカン日本1号店！今後も新規出店予定あり◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※管理職手当：115,000～165,000円を含む ※副料理長候補は月給35～40万（管理職手当90,000円～） ※経験・年齢・能力により応相談 ※試用期間3カ月（試用期間中の条件変更なし） ◎昇給年1回：7月（＋能力に応じて随時昇給） ◎賞与年2回：6月・12月（月給約1カ月分／年） ◎交通費全額支給 ◎インセンティブ制度：店舗の売上に応じて年2回支給 ◎引っ越し補助：引っ越し費用を会社が負担（上限10万円） 【応募資格】 3年以上の料理

仕事内容世界水準イタリアン技術習得 充実研修制度で成長可能。経験者歓迎、未経験も安心。チームワーク抜群。完全週休2日制。 株式会社未来技術研究所は、最先端技術を用いた革新的ソフトウェア開発を基軸とする急成長企業です。現在、事業拡大に向け、高い技術力と責任感、探究心を備えたソフトウェアエンジニアを募集しています。 【職務内容】 高度な専門知識・技術力を駆使し、以下の業務に従事いただきます。 1.最先端技術(AI、機械学習、ブロックチェーン等)を用いた新規ソフトウェア開発。高性能・拡張性の高いシステム設計・開発、革新的アーキテクチャへの挑戦。 2.既存システムの保守・運用・改善。性能向上、機能追加、

仕事内容店舗名：L’ATELIER HIRO WAKISAKA（ラトリエ ヒロ ワキサカ） 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 ＜受賞歴多数＞武蔵小杉の人気パティスリー★有名店で腕を磨いたシェフのもとで理論的なお菓子作りを学ぶ！＜完全週休2日・残業少なめ＞ 【おすすめポイント】 ・「モンサンクレール」でスーシェフを努めた脇坂シェフのお店で働けるチャンス！ ・生菓子、焼菓子、ショコラ、コンフィチュールなど幅広いジャンルの製造に携われる！ ・完全週休2日制＆残業少なめでワークライフバランスも整いやすい◎ 【仕事内容】 ◎洋菓子の製造業務 生菓子、焼菓子はもちろん、ショコラやコンフィチュール、

仕事内容【事業拡大予定◎】今後の店舗拡大を見据えた募集です！個人経営店＝裁量大◎和～洋まで幅広く学べる環境★ 【給与備考】 試用期間1カ月：試用期間中の月給は変動なし 【応募資格】 飲食経験5年以上の方 ※20歳以上（受動喫煙防止の観点より） 【仕事内容・求める人物】 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 飲食店で5年以上の勤務経験がある方を募集！ 今後の店舗展開の中心となって活躍できます。 幅広い調理スキルを磨きたい方、大歓迎。 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 【仕事内容】 調理業務全般をお任せします。 野菜カット、おでんの仕込み、魚肉調理などが主なお仕事です。 オープン間もないお店ですが、

仕事内容カウンター内で接客をしながらお寿司を握っていただきます。 その他仕込み、発注・棚卸しなどの食材管理。 ＼こんな方にもオススメ／ 食べることが好きな方 イタリアン、フレンチ、和食・洋食、中華レストランでの勤務経験がある方 飲食店バイトや接客バイト、カフェスタッフの経験がある方 コンビニ・スーパー・飲食店・ファストフード店での勤務経験を活かしたい方 店長職やリーダー、オーナーの経験がある方 バーでのソムリエやレストラン・ホテルでの調理師（シェフ・コック）の経験がある方 キッチンスタッフ・ホールスタッフの経験を活かしたい方 食品衛生管理者の資格をお持ちの方 食品加工、食材管理、仕入れの経験がある方

仕事内容経験者優遇！炉端焼き店スタッフ募集。未経験者も大歓迎！充実の研修制度でスキルアップを実現！ 名門炉端焼き店にて調理スタッフを募集。 【職務内容】 厳選された最高級食材を用いた炉端焼きを中心とした調理全般、ならびに接客業務をご担当いただきます。具体的には、肉、魚介、野菜等の旬の食材を使った調理、盛り付け、及びお客様への料理説明、注文対応などを含みます。オープンキッチンでの調理となるため、お客様との距離が近く、活気ある接客スキルが求められます。また、食材の仕入れや目利きにも携わり、調理全般に渡る幅広い知識と経験を習得できます。メニュー開発への参加機会もございます。 【応募資格】 調理経験は不

仕事内容【応募資格】 [必須] 鉄板焼き店での焼き手としての経験(3年以上) ソムリエがあると尚可。 [歓迎] 調理以外にもっカウンターでの接客やパティシエ業務などにも柔軟に対応できる方。 ワインの知識が豊富な方。 【職種名】 【年間休日120日】東証スタンダード上場の超安定企業★新規OPEN★高級鉄板焼き店のシェフ候補募集 【仕事内容】 新規オープンの鉄板焼き店にて調理業務全般、店舗管理、スタッフ指導などをお任せ致します。 新規ブランドの鉄板焼き店の立ち上げの事業に参画頂きます。 新メニューの開発、食材の選定、スタッフ指導など大きな裁量をもって仕事に臨めます。 2025年はイタリアン以外にも20店

仕事内容ケンゾー エステイト ワイナリー ジャパン株式会社 【六本木・広尾・銀座】スーシェフ候補（フレンチ・洋食）◆カプコン創業者オーナーのワイナリー 【仕事内容】 【六本木・広尾・銀座】スーシェフ候補（フレンチ・洋食）◆カプコン創業者オーナーのワイナリー 【具体的な仕事内容】 ～ワインとのマリアージュを追求した料理／ナパ・ヴァレーでの研修あり／新興ながら世界的に注目を集めるワイナリー～ ■業務内容： 圧倒的な商品力とブランド力を強みに世界中のワイン愛好家から愛されるワインを手掛ける当社にて。料理人としてご活躍いただきます。 全国に5店舗を構えるケンゾー エステイト ワイナリーの直営店にて経

仕事内容名古屋伏見駅チカ！成長企業の韓国料理店staff募集！ 全国各地より応募を受け付ける、活気溢れる鰻と和食の専門店において、調理スタッフを募集いたします。20～30代後半の従業員が中心となり、経験豊富なベテランから未経験者まで、チームワークを重視した職場環境です。 本ポジションでは、調理業務全般に携わっていただきます。経験をお持ちの方は、培われたスキルを活かし、即戦力としてご活躍いただけます。一方、未経験の方につきましても、熟練の調理師による丁寧かつ綿密な指導体制を整えておりますので、ご安心ください。鰻や和食調理の経験は必須ではありません。 求める人物像としては、まず第一に、高い倫理観と責

仕事内容◆仕事内容◆ ・食材の仕込み ・新メニュー開発 ・調理補助（簡単な工程からスタート） ・盛り付け ・清掃・片付け ・調理業務から洗い物まで一連の業務をお任せ。 ・まずはできることから、徐々にスキルアップしていきましょう！ ：私たちについて： ：「YOU ARE WHAT YOU EAT」食べるものは、その人そのもの。 私たちは、食材と向き合い、美しさと味覚を追求する静かな熱を持ったチームです。 料理と空間が一体となって訪れる方の五感に届く体験を届けたいと、シェフ・ソムリエの田口浩平が創り上げた場所です。 フレンチをベースに、日本やイタリアのエッセンスを自由に織り交ぜた一皿一皿には、それぞれ

仕事内容若手活躍中★アットホームな雰囲気の中で成長できる！本格イタリアンで夢を叶える第一歩を踏み出しませんか 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※研修期間3カ月：能力によって期間の変動あり ※経験・能力・年齢など考慮します ※固定残業時間44h・5～7万円分を含む ▼インセンティブは月売上げによる（5000円〜1万円／月） ▼ボーナスは年2回（年末・決算時） ▼店長・料理長以上になれば住宅手当あり（3～5万円／月） └単身か家族がいるかによって、金額は異なります 【 本採用時の給与はあなた次第 】 研修期間のあとに、あなたと相談して給与を確定！ そのあいだの能力・意欲や働きぶりを考慮して決

仕事内容銀座の人気フレンチ★【年間休日110日！火水連休＆季節休み充実◎】エスプリの学び場でスキルup！ 【特徴】 新卒歓迎 【給与備考】 ※試用期間1～3カ月：月給23～30万円 ※固定残業代15～30時間分・21,000～75,000円を含む ※時間外手当別途支給 ◎昇給あり ◎賞与あり ◎交通費支給（規定内） ◎資格手当・スキル手当 【応募資格】 料理経験3年以上 【仕事内容・求める人物】 会社としては創業25年を迎える『シェ・トモ』 ＜経験者限定＞キャリアアップも夢じゃない！ 人気店であなたのスキルをいかしませんか？ 【 仕事内容 】 経験値に合わせて、徐々に前菜・メイン・デザー

仕事内容高収入！錦糸町立食い寿司店オープニングスタッフ募集 寿司職人としてのキャリアアップを目指し、独立開業や海外展開という壮大なビジョンをお持ちの貴方。本求人は、まさに貴方の才能と情熱を最大限に開花させる舞台となるでしょう。11月オープン予定の寿司店において、江戸前寿司を中心とした卓越した技術と、お客様への真摯なサービス精神を併せ持つ寿司職人の方を募集いたします。 経験豊富な寿司職人を優遇いたしますが、未経験者の方にも充実した研修プログラムをご用意しておりますので、ご安心ください。オープン前に既存店舗にて行う研修では、熟練の寿司職人が、包丁さばき、飾り包丁、握り技術、更には魚の種類や特徴、旬の食

仕事内容店舗名：プレファレンス 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、パン屋・ベーカリー ◇新中野徒歩3分の話題店◇独立応援！製菓製パン両方学べる◎名店出身のシェフのもとでクオリティの高い技術を身に付けませんか？＜入社日応相談＞ 【おすすめポイント】 ・お菓子とパンの製造、両方が学べます★ ・『モンサンクレール』、『ル・ルソール』などの名店出身シェフのもとでスキルを磨く！ ・最新の機械導入による効率化を推進！人気店ながら残業少なめの働きやすさを実現 【仕事内容】 パティスリー＆ブーランジェリーにおける、接客・販売業務全般をお任せします。 ＜おもな仕事内容＞ 店内での接客・ご案内、レジ対応、

仕事内容店舗名：プレファレンス 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、パン屋・ベーカリー ◇新中野徒歩3分の話題店◇独立応援！製菓製パン両方学べる◎名店出身のシェフのもとでクオリティの高い技術を身に付けませんか？＜入社日応相談＞ 【おすすめポイント】 ・お菓子とパンの製造、両方が学べます★ ・『モンサンクレール』、『ル・ルソール』などの名店出身シェフのもとでスキルを磨く！ ・最新の機械導入による効率化を推進！人気店ながら残業少なめの働きやすさを実現 【仕事内容】 パティスリー＆ブーランジェリーで、パンの製造を中心に、洋菓子の製造も担当していただきます。 パンはすべてオールスクラッチで製造。

仕事内容時給1400円～鮨職人募集！未経験OK！経験者優遇！働きやすい環境です。 【銀座の一等地。伝統と革新が息づく鮨処『銀座福助』にて寿司職人募集】 寿司処銀座福助は、銀座の中心地に位置し、伝統的な江戸前寿司の技法と現代的な感性を融合させた寿司を提供する店です。 更なる発展と顧客満足度向上のため、寿司職人として共に未来を創造していただける方を募集いたします。 【仕事内容】 新鮮な魚介類の仕入れから、食材選定、寿司の握り、盛り付け、接客まで、寿司提供の全工程に責任を持って携わっていただきます。江戸前寿司の伝統技術と創造性を活かし、お客様に最高の体験を提供できる方を求めています。 【求める人物像

仕事内容正社員募集！未経験者歓迎！充実研修とキャリアパスあり 飲食店店長候補募集 (企業名)は、革新的な発想と卓越したサービスで地域社会に貢献する飲食店経営を理念とする企業です。高い志と実行力を持った店長候補を募集しています。 仕事内容 店舗運営全般に携わっていただきます。具体的には、食材発注、在庫管理、品質管理、従業員教育・育成、シフト管理、売上管理、コスト管理、損益計算書の分析に基づいた戦略立案、メニュー開発への参加、顧客ニーズの把握と反映、新規顧客獲得のためのマーケティング戦略策定、店舗衛生管理、安全管理、法令遵守、顧客対応、苦情処理、関係各所との円滑なコミュニケーションなど、店舗経営の舵

仕事内容ケンゾー エステイト ワイナリー ジャパン株式会社 【京都／祇園】スーシェフ候補（フレンチ・洋食）◆カプコン創業者オーナーのワイナリー 【仕事内容】 【京都／祇園】スーシェフ候補（フレンチ・洋食）◆カプコン創業者オーナーのワイナリー 【具体的な仕事内容】 ～ワインとのマリアージュを追求した料理／ナパ・ヴァレーでの研修あり／新興ながら世界的に注目を集めるワイナリー～ ■業務内容： 圧倒的な商品力とブランド力を強みに世界中のワイン愛好家から愛されるワインを手掛ける当社にて。料理人としてご活躍いただきます。 全国に5店舗を構えるケンゾー エステイト ワイナリーの直営店にて経験豊富な料理人の