料理長 - 北海道札幌市 の求人・仕事・採用

仕事内容料理長として、調理業務及びマネジメント全般をお願いします。 これまでに料理長経験のある方はもちろん、「調理を学びながら成長したい」「より広い視野で仕事がしたい」という方も歓迎します！ 料理長として、調理業務及びマネジメント全般をお願いします。 ・食材の仕込みから ・調理/実演調理 ・盛り付け ・片付けや調理機材の洗浄 ・発注/在庫管理/メニュー開発 ・整理整頓/清掃/衛生管理 ・シフト作成/労務管理/育成などのマネジメント ※厨房や調理に関する業務の全般 ～ 北海道ダイニング ミチノイエはこんなお店 ～ 大通駅直結・丸井今井10F、広々とした店内には窓際ソファー席、30名対応完全個室、

仕事内容開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場、接客などの店内業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識

仕事内容未経験でも35万円以上◎2026年も続々 新規出店！オープニングスタッフ先行募集！ 店長：年収700万円以上も目指せます★ 北海道の発の寿司ブランド「根室 花まる」を展開する株式会社はなまる。 東京・横浜に積極的な展開を進める、業界リーディングカンパニー！ 寿司・和食・居酒屋などの経験者を積極採用！ 地元の新鮮なネタを使ったグルメ回転寿司「根室 花まる」や、本格寿司を気軽に楽しめる「立食い寿司 根室花まる」を続々新規出店！平日でも行列ができる繁盛店として多くのお客様に支持されています。 2026年も東京を中心に積極的な展開を計画中！オープニングスタッフとしての参加するチャンスもあります。

仕事内容《料理長候補及び調スタッフ募集中》餃子とワインをメインにご提供する★キャリアアップしたい方は必見！ 【給与備考】 ※試用期間3カ月：同条件 ※前職の給与を考慮いたします 【応募資格】 経験者歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、料理長候補として調理業務全般をお願いします。 お仕事はあなたのスキルや経験に応じてお任せしていきます。 飲食業態経験者も大歓迎！ これまで培ってきた経験をいかして、即戦力としてご活躍することができますよ◎ 当店の業務になれてきたころに、新メニューの開発にも参加していただきます◎ 【雰囲気のいい職場で和気あいあい

仕事内容★5月末OPEN★オープニング大募集！年休120日可◎高収入×選べる働き方｜40・50代も活躍中！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ◎昇給あり ◎賞与あり ◎飲食経験者は前職給与・経験を考慮し、上記以上の金額をご提示できる場合もあります。 ◎前職給与補償（6ヶ月） ※6ヶ月後はご活躍に応じて7ヶ月目以降の給与を相談させていただきます。 ＼選べる働き方 ■月6休……月給30万円 ■月8休……月給28万円 ■月10休…月給26万円 【各種手当充実】 ・特別手当 ・休日出勤手当 ・住宅手当（実家住まいでない世帯に支給） ・通勤手当（上限15,000円/月） ・家族手当（扶養手当 1人

勤務時間16:30～23:30（シフト制、週2日～OK、1日2h～OK） ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容ドリンク作製や、料理運び、バッシング等ホール業務全般、キッチンの補助(洗い物や盛り付け)をお願い致します。丁寧に教育します。オープンしたばかりのオイスター居酒屋です。 外国人のお客様が多いので、中国語が得意、バーカウンターで外国人の友達が欲しい方などはおすすめの求人です。飲食店や接客経験者歓迎。 料理長、社長ともに若く明るい活気のあるお店です。

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開！ 新展開にむけ新規メンバー＆オープニングスタッフ先行募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、個人店

仕事内容＼2026年6月OPENの新ブランド！／未経験者歓迎♪20代前半でマネージャーも目指せる成長企業★ 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代45時間分、10万円～含む ※超過分は別途支給 ※経験を考慮し給与を決定します ▼試用期間3カ月：月給25万円 ※固定残業代39時間分、6万円含む（超過分は別途支給） ◎昇給年2回（3月・9月） ┗能力・スキル・勤続年数を考慮します ◎賞与年1回（実績による） ◎インセンティブ制度 ◎交通費支給（上限15,000円/月） ◎家族手当（規定あり） ◎休日出勤手当 ◎技術・スキル手当 ◎住宅手当（月5000円） 【給与例】 35歳

仕事内容【ディナースタッフ積極採用！】時計台近く・欧風家庭料理とワインの店◆WワークもOKです！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代44時間分・62,602〜78,252円分を含む ※残業がない場合も支給し、超過分は別途支給 ◎昇給あり ◎交通費支給（規定内） ◎家族手当 ◎ボーナス・賞与あり 【応募資格】 経験者優遇 経験3年以上 ※独立希望者歓迎 【仕事内容・求める人物】 ・・・・・・・・・・ 料理長候補として即戦力になってくれる方募集！ 培ってきたスキルを活かしながら、 仲間と一緒にお店作りをしませんか。 ・・・・・・・・・・ 【飽きさせない工夫が詰まったランチ】

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開！ 新展開にむけ新規メンバー＆オープニングスタッフ先行募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、個人店

仕事内容あの名店「よこ田」が新たな仲間を募集！ 天ぷら・鮨・鉄板焼の3ジャンルで採用強化 前職給与保証＋3万円│手取り50万以上可 あの名店「よこ田」が、さらなる挑戦へ。 次のステージを、一緒に形にしていきませんか？ 東京・神奈川・大阪・名古屋・札幌へと展開を広げる「よこ田グループ」。事業拡大に伴い、各業態で新しい仲間を積極採用しています。鮨・天ぷら・鉄板焼での経験者はもちろん、これから学びたい未経験の方まで幅広く歓迎します。 ＼給与ダウンの不安はゼロ！前職給与＋3万円を保証／ 飲食業界でも珍しい“前職より必ずプラス”の待遇を用意。責任者クラスでは【月収50万円以上】、2番手クラスでも【45万円

仕事内容調理スキルや経験に応じて、調理業務全般を担当していただきます。 また、調理スタッフの管理や指導、メニュー管理・開発などの業務にも力を発揮してください。 [この仕事のおすすめポイント] ・即戦力として活躍できる方を歓迎 ジャンルを問わず豊富な調理経験をお持ちの方を募集しています。 これまで積み上げてきたキャリアをしっかり評価し、中堅スタッフや料理長候補として活躍できます。 業務内容は希望やバランスを見ながら調整可能です。 ・安定した経営基盤 創業は明治40年（1907年）。 飲食店の運営に加え、お酒の卸売やビアガーデン出店なども手がけ、業界大手との強い関係を築いています。 老舗企業で、安定し

仕事内容【すすきの最大級600席を誇るビュッフェレストラン】様々な食材の知識が身につく！お客様を幸せに！ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 基本給：月給21万2000円～26万5000円 ■経験・能力を考慮いたします。 ■固定残業代：1ヶ月あたり6万8000円～8万5000円(44時間～45時間分) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給します ■賞与：年1回（事業成績による） └支給実績あり ■試用期間：3ヶ月/期間中の月給は同条件 ■昇給制度あり（年1回の査定あり。ただし経験・能力に応じて随時昇給の可能性あり。） ■社宅あり（1DK：月1.5～3万円） ■交通費規定支給

仕事内容【独立希望者歓迎】札幌の超人気鮨店◎日祝定休＆早上がりもあり！◆鮨職人を目指す方は必見 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※経験･能力により考慮・優遇します ●状況をみて随時昇給あり ●交通費全額支給 【応募資格】 ◎飲食店で調理経験をお持ちの方。 ◎独立希望者歓迎 ◎女性スタッフもおりますので、女性も方もご安心ください。 ◎若手スタッフ歓迎です。(21歳のスタッフもおります。) 【仕事内容・求める人物】 ━…━…━…━…━…━…━ ＼将来の2番手を大歓迎！／ 【鮨職人を志す料理人の方を募集中】 お人柄ややる気も重視します◎ ━…━…━…━…━…━…━ 【 仕事内容

仕事内容料理長候補／料理長候補 学歴 年齢不問 賞与年3回 全国各地の催事にも出店 未経験 正社員デビュ も歓迎 ＼店舗運営だけじゃない！様々な事業を展開／ 希望勤務地を考慮します！ 店舗配属後、ゆくゆくは管理職として組織の運営をお願いします！ ＜具体的には…＞ ＊店舗での調理 ＊新商品の開発 ＊新店舗の立ち上げ など… 仕入れた食材は 自社のセントラルキッチンで仕込みを済ませているので、 店での仕込みや調理は最小限！ 若い会社ならではの柔軟さを武器に！ 料理長候補として店舗経営に携わるだけでなく、 複数店舗の統括や商品開発、催事出店など、 あなたの強み・得意を活かせる多彩なキャリアを 描いて

仕事内容居酒屋のホール業務など店内業務全般に加えて、 ◇会社全体・運営に関わる業務全般 ◇店舗スタッフの教育、管理 ◇基礎的な調理、衛生管理、発注業務等 ◇新メニュー考案や開発 ◇新店舗開店準備 ◇複数の店舗管理 など、適正により業務の幅が広がります。 ※変更範囲：キッチンスタッフ、事務 等

仕事内容未経験でも35万円以上◎2026年も続々 新規出店！オープニングスタッフ先行募集！ 店長：年収700万円以上も目指せます★ 北海道の発の寿司ブランド「根室 花まる」を展開する株式会社はなまる。 東京・横浜に積極的な展開を進める、業界リーディングカンパニー！ 寿司・和食・居酒屋などの経験者を積極採用！ 地元の新鮮なネタを使ったグルメ回転寿司「根室 花まる」や、本格寿司を気軽に楽しめる「立食い寿司 根室花まる」を続々新規出店！平日でも行列ができる繁盛店として多くのお客様に支持されています。 2026年も東京を中心に積極的な展開を計画中！オープニングスタッフとしての参加するチャンスもあります。

仕事内容【調理職種積極採用中】寿司＆海鮮料理の居酒屋で働こう☆寿司職人から料理長候補まで大募集！ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※経験・能力を考慮し優遇いたします 試用期間：1〜3ヶ月（条件変更なし） ■昇給 ■賞与 ■交通費規定支給 ■残業手当 ■深夜手当 ■寮・社宅・住宅手当 ■資格手当 ■家族手当 【応募資格】 料理長経験者、副料理長経験者 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 お店の中心人物として活躍してくださる、料理長候補の募集です。 ◇仕入れ ◇仕込みから調理 ◇在庫管理 ◇メニュー開発 ◇お店の雰囲気づくり ◇スタッフ教育 など 働くポイント

仕事内容未経験でも35万円以上◎2026年も続々 新規出店！オープニングスタッフ先行募集！ 店長：年収700万円以上も目指せます★ 北海道の発の寿司ブランド「根室 花まる」を展開する株式会社はなまる。 東京・横浜に積極的な展開を進める、業界リーディングカンパニー！ 寿司・和食・居酒屋などの経験者を積極採用！ 地元の新鮮なネタを使ったグルメ回転寿司「根室 花まる」や、本格寿司を気軽に楽しめる「立食い寿司 根室花まる」を続々新規出店！平日でも行列ができる繁盛店として多くのお客様に支持されています。 2026年も東京を中心に積極的な展開を計画中！オープニングスタッフとしての参加するチャンスもあります。

仕事内容キッチンスタッフ責任者（料理長候補） [お仕事内容] 【「働きやすさ」と「将来の夢」を両立できる、鉄板焼ダイニング】 オーナー社長は飲食店でのSV経験があり、 スタッフが心から「働きやすい」と思える環境づくりを徹底しています。 飲食業界では珍しい4週8休（週休8日以上）を導入し、 交通費も全額支給 。 20代〜40代が中心となって活躍している活気ある職場です 。 ◆あなたの「やりたい」を形にする場所 「将来は独立して自分のお店を持ちたい」 「会社の幹部として経営に携わりたい」そんな意欲を全力で応援します。 小さな組織だからこそ風通しが良く、 新メニューの開発や店舗運営のノウハウも惜しみなく