兵庫県神戸市の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容日本料理店「魚匠 銀平」にて、キッチンスタッフ（料理長候補）を募集いたします。 創業1972年の日本料理店「魚匠 銀平」を運営する当社は、和歌山に本店を置き、東京、大阪、神戸、そして上海にも店舗を展開。 「魚、器、空間」へのこだわりを理念に掲げ、お客様に日本の食文化を五感で堪能していただける、最高の食事体験を提供することを目指しています。 お料理は、漁港から毎日直送される新鮮な魚を、お造り、煮物、焼き物など、さまざまな調理法でご提供。 特に看板メニューの「鯛めし」は、真鯛、米、出汁、土鍋すべてにこだわり、真鯛の旨味がご飯一粒一粒に染み込んだ逸品として知られています。 料理人の育成にも力を

仕事内容創業1952年。神戸が誇る「一平」の味… 伝統のデミグラスと技術を未経験から学ぶ。 一生モノの技術を、一平の舞台で磨けます！ 神戸・新開地で産声を上げた「グリル一平」。私たちが大切にしているのは、5日間かけて仕込む漆黒のデミグラスソースと、一切の妥協を許さない職人の手仕事です。今回、伝統を守り続ける「グリル一平」に加え、2025年に誕生した新業態「御影洋食 一平」のさらなる飛躍のため、正社員を募集します。 私たちが求めているのは、単なる調理スタッフではありません。お客様の「美味しい」という笑顔のために、技術を磨き続けられる情熱を持った仲間です。老舗の安定感と、新業態への挑戦。その両方が共存す

仕事内容有馬温泉と六甲の山間にあるホテルで、和食の調理スタッフとして活躍しませんか？ 伝統的な和食に斬新なアレンジを加えた創作和食と、地産地消にこだわった食材でお客様に感動を届けるお仕事です。 入社後は、あなたのスキル・経験に合った業務からスタート。 調理場は八寸場・焼き場・揚げ場と担当が分かれており、仕込み、調理、盛りつけなど、今までの調理スキルを活かしてご活躍ください。 調理経験20年以上のベテラン総料理長のもとで、和食の調理スキルをさらに磨けます。 慣れてマネジメントスキルも身につければ、次期料理長候補として副料理長にキャリアアップできるチャンスも十分。 副料理長以上になれば、新しいメニューの提

仕事内容【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり

仕事内容舞子ビラ神戸は、瀬戸内海と明石海峡大橋といったすばらしい展望を生かしたシーサイドリゾートです。 【あなたにお任せする仕事】 当ホテル内レストランまたは宴会場にて調理業務を担当していただきます！ また、ゆくゆくは管理職者としてご勤務いただくことを想定しています。 業務内容としては、調理の実務及びマネージメントをお願いいたします。 【具体的な仕事内容】 ・仕込み作業 ・洋食調理 ・売上、原価管理 ・所属スタッフの指導 ・調理場、設備機器管理 等 【業務内容 変更の範囲】ホテル業務全般 ◆原則屋内禁煙（喫煙専用室のみ喫煙可）

仕事内容【和食の調理経験者を積極採用強化中】 地元神戸で愛される海鮮居酒屋チェーン！ あなたの頑張りをスピーディーに評価！ 長く働きたいと想える環境を整えています！ 経験者は前職給与保証あります！ 料理人としての最後のキャリアを弊社と一緒に歩みませんか？ ️ホール業務なし！料理に集中していただけます！ ◤ここがポイント◢ ￣V 𓇼 40代や50代、60代のミドル・シニア層の料理人活躍中！ 𓇼 経験者優遇！入社即料理長も可能！ 𓇼 料理人も唸る本物の食材を扱える！ 𓇼 年収500万円以上可能！ 𓇼 評価制度が年3回！爆速昇進可能！ ／ 和食の調理経験者を積極採用中！ 定年は65歳ですが

仕事内容事業展開を継続する将来性抜群のリーディン グカンパニーで現状以上を手に入れましょう 働きやすさを重視する安定性抜群の会社です ＜株式会社レインズインターナショナルについて＞ 『牛角』『温野菜』『土間土間』…など多様なブランドを展開し、 国内外で1300店舗以上を出店する業界をリードし続ける飲食企業。 駅前立地・路面・商業施設内…など、ニーズに合わせた柔軟な開発・展開ができる強み活かし、今後も出店を強化していきます。 ＜事業拡大を見据え各ブランドにて新メンバーを募集中＞ 首都圏を中心に展開を続け、今後も各エリアにて新規出店を計画中。 多ブランド展開をしており、着実な成長を見据えているから

仕事内容介護付有料老人ホーム厨房での副料理長の調理業務 及び副主任業務 ・調理業務 ・洗浄業務 ・勤務管理業務 ・発注業務 ・職員の育成 【変更範囲：会社の定める業務】

勤務時間10:00〜15:00 17:00〜22:00 週1日〜 1日3h〜OK ・ランチタイムのみ勤務OK ・ダブルワーク・副業OK ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [身につくスキル] 包丁さばき 製麺技術 盛り付け技術 英会話 サービスマナー メニュー開発 [求職者へメッセージ] 少しでも興味をお持ちでしたら、ぜひお気軽にご応募ください。一度、カジュアルにお話しましょう。ご応募を心よりお待ちしております。 [選考の流れ] 応募後、原則2営業日以内に返信しております。

仕事内容店長月給42万～／職人35万～／賞与あり 職人⇒SVを目指したい人も大歓迎！ 月8～10日休みで、家族の時間も大切に。 月給42万円以上の店長ポストや、 賞与・各種手当の支給など、納得の還元体制をご用意しています。 大阪・京都・奈良などで 「海鮮回転板前にぎり さんきゅう」「本家さんきゅう」他、 うなぎ業態、ラーメンブランドなど様々なブランドを展開しています。 こだわりの味とサービスが支持され、今年も大阪へ新店を予定するなど業績は絶好調です！ 今回、さらなる組織強化と働きやすい職場を見据え「正社員増員」をしますが、 現在も1店舗あたり2〜3名の正社員を配置し、余裕を持って働ける環境を整えて

仕事内容【募集店舗】 石臼挽そば 弦 神戸店 蕎麦一献げん 尼崎キューズモール店 石臼挽蕎麦 弦 西宮ガーデンズ店 当社は創業以来、お客様に心地よさを提供するため、 カフェや蕎麦処、不動産賃貸など 多くの店舗を展開してきました。 食を通じて 〈都会の生活に安らぎを〉をコンセプトに 心と体の健康をサポートしています！ 【具体的な仕事内容】 仕込み、調理、盛り付け、洗い物 等。 料理長としての具体的な仕事は、スタッフの育成から仕入・発注、 原価・在庫など幅広いものになります。 ……仕事内容の詳細については面接時にご説明いたします。 ★この求人は『クックビズ』の依頼を受けて行う職業紹介のための求人

仕事内容「ホテルセトレ神戸・舞子」にて、スーシェフをお任せいたします。 ＜具体的な仕事内容＞ ・朝食やランチ、ディナーの調理 ・デザートの仕込み、調理 ・ウエディングパーティや宴会のコース料理の下処理、当日の調理 など 当ホテルのレストランは、パーティーでもご利用いただいており、和食から洋食まで高価格帯のメニューを提供しています。こだわりの食材を使用した上質な料理とサービスを学び、スキルを磨いていただけます。 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRよりご応募 ▼採用担当者からご連絡します ▼書類選考 ▼面接（2回）※適性試験なし ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業

仕事内容【求むマネジメント経験】必要なのは“人を動かす力”。月給45万〜＋賞与年2回◆3店舗の統括責任者候補 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※給与は経験やスキル・年齢によって決定します ※詳細は面接でご説明します ※試用期間：6ヶ月（変動なし） ◆交通費全額支給 ◆昇給あり ◆ボーナス・賞与（年2回） 【年収例】 ・一般スタッフ：年収455万円 ・マネージャー：年収520万円 ・SV：年収650万円 【応募資格】 飲食業界での勤務経験・マネジメント経験のある方 【あてはまる方はなお歓迎！】 ・人を笑顔にすることにやりがいを感じられる方 ・言われた

仕事内容今回募集するのは、うなぎ専門店のメンバーです。スタートラインは全員同じなので、先輩・後輩といった上下関係を気にせず、フラットな環境で働けます。スタッフ同士で積極的に声を掛け合いながら、一緒にお店を盛り上げていきましょう。 【仕事内容】 うなぎ専門店にて、ホール業務と調理業務の両方を担当していただきます。 ・ホール業務 お客様のご案内、料理やドリンクの提供、テーブルの片付け、お会計対応など ・キッチン業務 食材の仕込み、調理、盛り付けなど さらに、うなぎのさばき方や串打ち、炭火を使った焼きの技術まで、専門店ならではの本格的な技術を基礎から丁寧に学べます。早い方で3～6カ月ほどで、うなぎ調

勤務時間シフト制 勤務時間応相談です。 9時~15時の間で5~6時間働ける方募集しています。 夜のシフトは入れる方も募集しています。

仕事内容◆具体的な仕事内容◆ お蕎麦の製麺や、ゆで麺、盛り付けまで、お蕎麦のお仕事をしてみたい方募集しています。 一緒に働くメンバーは料理長はじめ優しい方ばかりで、元気に仕事をしていただけると思います。

仕事内容【情熱を燃やす若手シェフへ】上の空きがなく悩んでいませんか？ウエディング事業で役職ポストを目指す！ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※上記給与に年2回の賞与・決算賞与・諸手当を含む ※経験・能力・前職給与を考慮して給与を決定します ※固定残業代20時間分、4.66～5.93万円を含む ◎賞与あり（年2回） ◎決算賞与あり ◎昇給あり（年2回） ◎住宅手当（居住エリアによる） ◎交通費全額支給 ◎時間外手当 ◎目標売り上げ達成によるインセンティブ ◎報奨金あり 《年収例》 ＊一般スタッフ…年収470万円 ＊料理長候補…年収590万円 ＊料理長…年収600万円 《勤務地に応じた住宅手当

仕事内容【2026年11月OPEN★】＼レストラン・バースタッフ募集／年間休日112日・月給50万円も可◎ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3カ月：条件の変動なし └試用期間中の給与額は変動の可能性あり ※給与額は経験・スキルを考慮し決定します ◆昇給年2回（7月・1月） ◆交通費：上限月3万円支給 ◆社員紹介手当 【応募資格】 《必須条件》 ◎レストラン・飲食店での調理経験 ◎キッチン責任者、料理長、またはそれに準ずる経験 ◎食材管理、原価管理、衛生管理の実務経験 《歓迎する経験》 ◎ステーキ業態、グリル業態などでの実務経験 ◎新規開業・立ち上げフェーズに関わった経験 など

仕事内容【未経験大歓迎】オールデイ・カフェビストロ／シフト融通／独立希望も◎キャリアアップ応援／サポート体制 【特徴】 履歴書不要／独立希望者歓迎 【給与備考】 月収例270,000円 月給221,977円＋時間外手当48,023円(30時間分) +通勤手当+扶養手当+賞与年2回 ー ※経験・能力等により給与を決定いたしますので、面接にてお話聞かせてください。 面接を実施させて頂き経歴、実績考慮の上、雇用条件提示をさせて頂きます。 ※時間外手当には残業20時間が含まれます(超過分は別途支給) ※残業代は1分単位で全額支給 ※3ヶ月の試用期間あり（試用期間中は扶養手当のみ対象外となりますがその他

仕事内容【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり

仕事内容【人気ブランドが三宮でも大好評】出店加速中！ポジション多数でキャリアUP★月休8日～＆月給35万円◎ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3ヶ月あり（給与変動なし） ◆昇給（3ヶ月に1回給与査定あり） ◆賞与（年1回） ◆インセンティブ制度（毎月支給） ◆社宅あり ◆資格・スキル手当（教材費） ◆交通費全額支給 【応募資格】 飲食店経験者の方は大歓迎！ 意欲があれば未経験スタートの方も歓迎します！ 【仕事内容・求める人物】 ：―：―：―：―：―：―： エリア屈指の好待遇でキャリアアップ！ SNSで話題の焼肉ブランドが三宮に出店★ 完全週休2日制でしっかり休