料理長 - 京都府 の求人・仕事・採用

仕事内容料理長候補／「料理長候補」月給36万円以上／賞与年2回／子ども手当・住宅補助あり／清水寺の参道に佇むホテル ■》清水寺の参道に佇むホテルで、次代の味を創る。 ╰ｖ╯ 歴史を感じられるエリア東山に佇む「清水小路 坂のホテル京都」にて、次期料理長候補としてのお仕事をお任せします。 当ホテルは基本的に1泊2食付きのプランが中心で、ランチ営業はありません。そのため、時間に追われることなく食材の目利きから丁寧な仕込みまで、料理にじっくりと向き合える環境です。 【具体的にお任せする業務】 現在の料理長（1名）や調理スタッフ（4名）と連携しながら、以下の業務をお任せします。ゆくゆくは料理長として調理場

仕事内容料理長候補／料理長候補 TAKUMIがプロデュースする京都祇園にある「和牛焼肉 徳」のキッチン業務になります。 ＜商品開発やメニュー企画も◎＞ ・全席、同一クオリティで提供される事を目的とした、味付けや盛り付け ・キッチンスタッフの育成など ・器や仕入れにはこだわっているので色々と試していただける環境 また将来的に料理長を目指したい方や独立を考えている方、常識にとらわれず新しい事にどんどんチャレンジしたい方を応援する会社です。 TAKUMI Inc. が贈る新しいコンセプトレストラン 「和牛焼肉 徳」 ”古都京都には素晴らしい伝統文化が残っています。「古都京都の文化財」として世界遺産登録さ

仕事内容仕事内容：フランス料理店での調理かサービスをして頂きます。シェフを募集しています。シェフ未経験でも大丈夫です。経験考慮してお給料を決定します ■仕事内容 ・開店前の仕込み ・調理器具や調理機器の準備 ・オーダーの調理・盛り付け ・ドリンクの作成・提供 ・完成した料理のチェック ・調理スタッフへの指示出し ・食器や調理器具の洗浄・収納 ・食品の鮮度チェックや賞味期限切れの食品の廃棄 ・食品の在庫確認や消耗品の発注 ・調理場の掃除 ■歓迎スキル・経験 ・調理師免許 ・料理学校の修了 ・調理に関する知識や技術 ・調理技術やレシピの知識 ・衛生法に関する知識 ・清潔さと安全性への配慮 ・コミュニケ

仕事内容【仕事内容】 お洒落なスパゲッティ＆ケーキのお店 セカンドハウスでの料理長業務をお任せします◎ 具体的には ・仕込み、調理作業 ・洗い物 ・新メニュー開発 ・仕入れ ・管理業務など ▼入社後は▼ ＊まずは調理作業で、定番メニューのレシピの味を覚えましょう◎ ▼慣れてきたら▼ ＊新メニューの開発や、調理工程、スタッフの管理など スタッフと一緒にあなたの想うセカンドハウスを作り上げていきましょう♪ 徐々にお仕事を覚えて頂けるよう、先輩が徹底フォローします◎ 分からないことや困ったことを気軽に何でも聞ける環境です♪ 【特徴・メリット】 すぐ働ける 【待遇・福利厚生】 社保完備/制服貸与/

仕事内容昨年100名入社。うち9名が即責任者へ！ 2026-2028│新規大型プロジェクト 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 26年-28年、新規出店・大型プロジェクトが本格始動！ 2025年、私たちは過去最大100名の新たな仲間を迎えました。急拡大を続ける組織において、入社年次は関係ありません。昨年入社したメンバーのうち、すでに9名が店舗責任者へと昇進。プロジェクトが次々と走り出している今だからこそ、誰もが主役になれるチャンスが溢れています。 現在、全国で大型プロジェクトが進行中。寿司・焼き鳥・日本料理など、複数店舗の同時展開を予定しています。 現在、組織がダイナミックに変化する「第2創

仕事内容大阪・京都に続々出店★本店と四条烏丸店は百名店に選出【インセンティブは1店舗あたり年に500万円】 【給与備考】 ■他府県からの引っ越しの場合、費用の相談も可能！ ※社内規定あり ■インセンティブ制度あり ※月間売上目標達成で、目標超過分の50％を支給 ＼しっかり稼げる環境です／ 1店舗あたり年間500万円のインセンティブを支給実績あり！ 職種や役職・貢献度に応じてスタッフに分配しています♪ 【応募資格】 ＞経験を活かしたい方は大歓迎＜ ■調理経験を8年以上お持ちの方 ※条件などの詳細は面接にてお話しできればと思います！ ＼日本酒にこだわりを持っています／ 日本酒好きは大歓迎！ 興味が

仕事内容随時昇給ありで頑張りを評価！格取得支援制度あり！清潔感があれば髪型・髪色・ヒゲ・ネイル自由な料理長候補のお仕事！ 調理経験を活かしながら、スタッフ教育や売上管理など店舗運営にも挑戦できる環境です。まかない・制服貸与・資格取得支援制度など待遇も充実。お客様に“感動”を届ける店舗づくりに参加しませんか。 〈主な仕事内容〉 ● メニュー開発 ● スタッフ教育、マネジメント ● 調理業務全般 など ※仕事内容変更の可能性：あり（会社の定める範囲） 〈オススメポイント〉 ● 清潔感があれば髪型・髪色・ネイル・ヒゲ自由 ● 資格取得支援制度あり ● 昇給は本人実績により随時対応

仕事内容[募集背景組織体制強化のため [転勤の有無無し [仕事内容]： 副料理長候補として、ご活躍いただきます。 【具体的には…】 ・料理旅館での調理業務 ・懐石料理などの盛り付け、揚げ場、煮炊き場 ・焼き物、煮物、魚のさばき 等 ※詳細はご面談時にお伝えします。 【担当営業コメント】 ・料理長を補佐し、調理場の活性化を図っていただけることを期待しています。 ・独身寮あり。引っ越しにかかる費用は全額会社が負担します。 ・同社は、平安の歴史と豊かな自然に囲まれた京都の里山である大原にて、料理旅館を運営している会社です。 ・賑わいある京都市内で観光を楽しんだ後、ゆったりと流れる時間が旅の疲れを癒す

仕事内容【仕事内容】 ＜ お任せするお仕事内容 ＞ 【 調理業務 】 *仕込みや味付けなどの調理全般 *材料の買い出し *お酒などの発注 *在庫管理 など 【 その他業務 】 *勤怠管理 *営業促進 *季節の料理のメニュー構築 *付き出しやデザートの考案 など ▼ココがPOINT 当店はウナギ料理がメインとなっており、 メニュー数も多くないので調理は比較的覚えやすいです。 ウナギの調理も難しい作業はございませんのでご安心ください。 【待遇・福利厚生】 社保完備/制服貸与/まかない（食事）あり/社員割引あり/交通費支給/昇給あり

仕事内容料理長候補／「稼げる／働きやすい／定着率抜群」安定企業で手堅いキャリアを築きませんか／「料理長候補」 京和食を提供する店舗で、料理長候補として調理を中心に厨房の管理・スタッフのマネジメントをお任せします。 【具体的な仕事内容】 ・オープン前の仕込みなどの準備 ・お客様のご案内 ・調理業務全般 ・カウンターでの接客 ・衛生管理 ・スタッフの指示、教育 ・厨房のオペレーション管理 など ベテランスタッフが多く在籍しているので、 指示も通りやすく、テキパキと働ける環境です◎ 調理技術に加え衛生管理や チームでの連携など、 飲食業界で活躍するための 幅広いスキルが身につきます。 ＼キャリアステ

仕事内容キッチンスタッフ／キッチンスタッフ 料理長・料理長候補・副料理長 調理業務全般をお願い致します。 当店は和食レストランですが、京都市内へ新店舗立ち上げの為オープニングスタッフも同時に募集してます。 パティシエや洋食や中華での経験がある方も募集してます。 もちろんこれから料理を学んでみたい方やいつか独立を考えている方も大歓迎です。 福岡市を中心に12店舗の飲食店を経営しております 未経験OK,交通費支給あり,既卒・第二新卒歓迎,副業・WワークOK,シニア歓迎,英語力不問,資格取得支援・手当てあり,寮・社宅・住宅手当あり,育児支援・託児所あり,駅から徒歩5分以内

仕事内容【京都祇園ラグジュアリーホテル】 開業からまだ５年目ですが、すでに世界中から多くのゲストが訪れているラグジュアリーホテル「SOWAKA」内に併設され、ミシュランで星を獲得したレストランでの調理全般をお任せいたします。 〈求める事〉 飲食店運営のあらゆる面での調整、監督、指導を発揮していただき、収益面を始め、ハイクオリティなサービスと商品の維持を期待します。 料理長と相談しながらお料理の内容も変更していただきます。 〈雰囲気〉 約15名ほどで30歳前後のスタッフが在籍しております。 〈働き方〉 宿泊者の方への朝食や夕食から一般来店の方向けのランチの営業がございます。２交代制で朝食からランチ終わり

仕事内容【月給32万円～★発酵料理専門店】京都で一緒にお店をつくりましょう◎ 【給与備考】 試用期間3カ月：試用期間中の給与の変動なし ※前職の給与やスキルを考慮の上要相談 ※固定残業代（45h、75,294円〜）超過分は全額支給 ◎昇給年1回（4月査定） ◎賞与年2回（7月・12月）※会社・個人の業績により支給 ◎退職金あり（社内規定あり） ◎家族手当あり（社内規定あり） ◎退職金あり ◎交通費全額支給 【応募資格】 【必須条件】 飲食店での料理長の経験がある方、または料理長に挑戦したい方 【歓迎条件】 新店舗の立ち上げの経験をお持ちの方 発酵料理に興味がある方 地産地消に興味がある方

仕事内容[PR ★年間休日110日で働きやすさも抜群！ ★駅チカで通勤便利！ ★関連会社は創業：1923年（大正12年） PR] 【業務内容】 ■イタリアンレストランでの料理長・料理長候補 各料理の仕込み・調理など、キッチン統括全般業務をお任せいたします。 【当店について】 スローフードの国、イタリア・ナポリのトラットリアの気さくな雰囲気そのままに、 焦げめも香ばしい焼きたてのナポリピッツァと、前菜からドルチェまで、 多彩なイタリア料理をお楽しみいただけるお店です。 ◆大会で連続入賞者を輩出◆ ナプレグループのピッツァイオーロたちが薪窯で焼く本物のナポリピッツァ。 イタリア人が故郷を思い出すと絶

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・高校卒以上 ・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方 ・料理長、副料理長、主任、リーダーなどの経験がある方 【職種名】 【関西エリア】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア 【仕事内容】 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】 人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、 コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。 ■フレンチレストラン・料理長候補 結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを 展開している同社が運営する店舗にお

仕事内容料理長候補／料理長候補／完全週休2日／賞与年3回／料理人としての新たな一歩を 賞与年3回＋昇給年2回で安定の収入 年間休日120日以上！ 東証プライム市場上場！ 海外研修制度や独立支援制度あり 【具体的には…】 ◆結婚式当日の調理全般 ◆メニュー開発や店舗マネジメント ◆食材の仕入れ、管理、熟成調理 ◆経営ノウハウの習得やスタッフ育成 特別な日を彩るブライダルシェフ として、オンリーワンの料理を提供する 仕事です。新郎新婦のアイデアを形にし、 記憶に残る料理を作り上げます。 ブライダル業界ならではのメニュー 開発経験を積めます。また、独立支援 制度を活用し、夢の店舗開業も実

仕事内容料理長候補／居酒屋の料理長候補「熱中屋 伏見桃山」月給30万／月9日休／昇給年2回有 ※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『九州熱中屋』 九州で繁盛している居酒屋がそのまま東京に上陸！ 鮮度抜群の「活豊後さば刺し」や ジューシーな「博多一口鉄板餃子」など こだわりの逸品や美味しい料理を集めたサバと餃子の旨い店。 httpswww.dd-holdings.jp/brands/nechuya/ 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 などマネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアア

仕事内容南丹市園部町／ゴルフ場内のレストランの【調理師（調理長候補）】車通勤可▼まかない有▼賞与年2回▼ 調理師業務全般 ◆メニュー作成 ◆調理 ◆レシピ管理 ★資格を活かして働きませんか？ 慣れるまで先輩がしっかりサポートするので ブランクが不安な方もぜひ挑戦してください。 慣れると更なるスキルアップを目指せます。 将来的に料理長へのポストに就くチャンスも♪ JR「園部」駅から車で27分、 自然豊かな立地で活躍する名門ゴルフ場 『るり渓ゴルフクラブ』のレストランが あなたの活躍の舞台。 飲食店経営、食品製造卸を手掛ける ＜株式会社ファイセンスファクトリー＞からの仕事。 業務拡大に伴い、久しぶ

仕事内容料理長候補／sequence KYOTO GOJO内レストラン「THE TASTE」料理長候補／年収420万以上 「THE TASTE（ザ・テイスト）」は、ライフスタイルホテル「sequence KYOTO GOJO」の1階に位置するオールデイダイニング＆ラウンジです。烏丸通りに面した開放的で落ち着いた空間で、バーカウンターとレセプションが融合した独特の雰囲気を醸し出しています。 店内は和モダンなデザインで統一され、ゆったりとしたソファ席や多様なシートが配置されています。心地よい音楽が流れる中、ゲストが思い思いに過ごせる空間を提供しています。 「THE TASTE」は、朝から夜まで多彩なシー

仕事内容■仕事内容 売上拡大に伴い、料理長候補・調理スタッフを募集致します。 自由度が高く、商品開発やコンセプトを店舗で考え、実践できます。 自分で考え実践できる環境のため様々な調理スキルも学ぶことができます。 外部評価でも3年連続日本の働きがいのある会社100に選ばれ、飲食事業で初のトップ10入りをしております。 様々な働き方を取り入れ、社員の勤続年数も長く、長期にわたって働ける環境です。 （充実の教育制度） まずはキャリア設計・目標設定、会社の制度やFTGライフの楽しみ方など昇給や仕事を楽しむために重要なことを学びます。 独自プログラムであるBDP研修を通して、ワクワクして働くことにより頑張