株式会社東山ホールディング の求人・仕事・採用

勤務時間8:00~22:30の間でのシフト制(更衣時間15分含む) ・週３日から出勤できる方 ・１日あたり６時間以上勤務できる方

仕事内容■会社概要 緑豊かな東山に佇むハイアット リージェンシー 京都は、 「思いやりの心で、相手の最高を導き出す」というパーパスを大切にしながら、 世界中のお客様に特別な滞在体験をお届けしています。 そして今、私たちは“おもてなしを続ける人のウェルビーイング”にも より一層向き合いたいと考えています。 ハイアット リージェンシー 京都は、ホテルオーナーによる再開発計画の一環として、2027年5月9日に閉館予定です。 なお、それまでの期間は通常通り営業を継続し、これまで同様にお客様へ変わらぬサービスを提供してまいります。 一つのホテルがその歴史に幕を下ろす瞬間に立ち会うことは、決して多くはな

仕事内容・ハイアットのブランドスタンダードに基づいた調理 ・ゲストの特別なリクエストに応じた料理の提供 ・大規模イベント時の数百人分の料理の準備 ・ケータリングサービス ・メニュー開発、運営マニュアルの作成、更新、従業員コミュニケーションの管理 ・ハイアットのブランドスタンダードを遵守し、卓越した料理を提供 ・ゲストおよびチームからのクレームや要望に迅速に対応し、問題を解決 ・メニュー開発、コスト管理、在庫管理を行い、利益を最大化するためのサポート ・ホテルの資産や設備の管理 ・メニューのクオリティを維持し、従業員のトレーニングや運営を監督 ・シーズンや市場の変化に応じた商品やメニュ

仕事内容・メニュー開発、運営マニュアルの作成・更新、従業員コミュニケーションの管理 ・ハイアットのブランドスタンダードを遵守し、卓越した料理を提供 ・ゲストおよびチームからのクレームや要望に迅速に対応し、問題を解決 ・メニュー開発、コスト管理、在庫管理を行い、利益を最大化するためのサポート ・ホテルの資産や設備の管理 ・メニューのクオリティを維持し、従業員のトレーニングや運営を監督 ・シーズンや市場の変化に応じた商品やメニューの提案と調整 ・採用、トレーニング、パフォーマンス評価を通じて、従業員のスキルと能力を向上 ・チームメンバーがホテルの規則や安全基準を遵守するように指導 ・業界や