日本酒 - 東京都 の求人・転職・中途採用

仕事内容仙台・東京を中心に魅力あるお店を生み出す BANグループ！新規メンバーを積極採用！ 月給40万円～で実力者＆経験者を優遇★ 東京で多数の繁盛店を運営するチームが、仙台でプロデュースする新店舗「居酒屋にご」。 仙台＆東京での今後の展開を見据え、店長候補・料理長候補を積極採用。 東京で『チュウノジョウ』『オクユカシ』など、多数の繁盛店を手掛ける実績を持つBANグループ。 直近では、仙台に一番町に『居酒屋にご』をオープン！客単6000円、客席60席ほど。五島列島の海と畑をテーマにした料理と、活気ある雰囲気が魅力の創作酒場です。 今後の人材の成長や店舗の展開を見据え、店舗を任せていける店長候補

仕事内容居酒屋のホールキッチン／未経験OK／週休3日／インセンティブ有 株式会社ビリオンフーズ バー,居酒屋 今まさに急成長のど真ん中。 現在、年商25億から、4年後には100億超、 10年後には1000億円を狙い、 上場準備も進行中。 「できあがった大企業」に入るのではなく、 これから大企業を創っていく側になれるのは今だけ。 ＼週休3日制、はじめました！／ ― 【新着】激レア求人✧ — ✦書類選考なし！ ✦未経験OK！ ✦週休3日制で月給30万円以上！ ✦インセンティブも毎月支給！ ｜【平均13万円/月】、【最大59万円/月】の実績あり！ ✦レアな日本酒研修あり ｜お酒を詳しく学べる

仕事内容・飲食業界・サービス業界経験者募集！ 学生時代のアルバイト経験も サントリーグループで福利厚生充実 20代・30代・40代・50代と幅広く活躍中 『株式会社ダイナック』は、 〈サントリーグループ〉の飲食事業を担う成長企業！ 1958年の創業から65年以上の歴史を歩んできました。 現在は約50ブランド・219店舗を運営しています。 ・【今回は"お魚×日本酒を愉しむオシャレ酒場”の正社員ホールスタッフの募集です！】 ＼こんなお店です／ 名物の鯛めし食べ放題で ＳＮＳ等でも大人気のオシャレ居酒屋！ 獲れたての漁港直送鮮魚＆全国各地より取り揃えた日本酒が自慢！ ・【ホールスタッフのお仕事は…

仕事内容＼3月オープン！／新時代の日本酒スタンド★月9～10日休【JR東日本グループ】＼20～30代活躍中／ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※上記金額は30時間の残業代を想定した金額となります。 【給与の内訳】 基本給21.2万円以上〜＋各種手当＋残業代 ★残業代は100％支給（1分単位で全額支給） ＜手当＞ ◆昇給あり年1回(6月) ◆賞与あり年2回(7月・12月) ◆昇格あり ◆インセンティブ制度 ◆通勤手当（定期代・交通費全額支給） ◆更衣時間手当 ◆家族手当 ┗配偶者：月1万円、子ども：月5000円 ◆住宅手当あり(月1万円)※条件有 ◆退職金制度 ＜年収例＞ ●店長(35歳)

仕事内容<仕事内容> 【経験者歓迎】店長候補！月収35万スタート◎メディアでも話題の日本酒専門店◎ 【 弊社について】 我々は、日本の価値を世界に発信するフードカンパニーです。 ︎事業内容 ・首都圏に18店舗の飲食店を展開 ┗日本酒原価酒蔵13店舗（コロナ前は23店舗） ┗高級寿司4店舗 ┗会員制業態1店舗 ・飲食店向けアプリ事業（導入店舗数700店舗） ・飲食店経営を学ぶオンラインスクール事業（YouTubeチャンネル登録数業界トップ） ＜～主なお仕事～＞ ▼ホール お客様ご案内やご案内 オーダーやお食事のご提供 アルバイトのシフト管理 売上管理など 店舗の運営業務をお任せします ▼キ

仕事内容【蕎麦・串焼き・日本酒】にこだわりあり◎母体はファッション事業大手！月9日休み以上／経験者優遇◎ 【給与備考】 前職のご経験を考慮し給与決定します。 月給に地域手当15,000円、固定残業代(20h/35,600円以上)含む 20時間を超える時間外労働分についての割増賃金は追加で支給 ※試用期間（3か月）あり、待遇変更なし 【応募資格】 ・和食経験者、そば店での経験者優遇 ・飲食の現場が好きな方、丁寧な仕事をしたい方 ・料理に興味がある方、調理の学校に通われていたかた ・普段からお料理されているかた など是非お気軽にご応募ください。 ※ご経験者は優遇いたします（ブランクある方も歓迎！）

仕事内容＼完全週休2日制／月給35万円～＃海外研修あり＃独立歓迎 世界のお酒が楽しめるビアバー 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 給与は面接時に経験を考慮して決定します！ ◆昇給・賞与あり ◆交通費支給(1万円まで／月) ◆大入り手当あり ◆特別手当あり ※特別手当とは・・・ 「勉強のために本を購入」 「他店の味を調査」など 研修の一環として近隣のBARや飲食店での 「味の探求」を目的とした食事（経費支給）に行っていただきます。 仕事に活きる内容であればOK！ 研修費として手当が発生します！ 【例】 今話題のイタリアンレストランを調査したい 魚の知識を増やすために専門書

仕事内容北海道より産地直送された魚介類と埼玉の専業農家より送られてく る無農薬野菜を使用。 厳選されたお酒（日本酒、焼酎等）に合うお料理を手作りします。 店内は、全体を見渡す作りになっているので、一連の流れを理解し やすくなっています。 独立する際のスキルに役立ちます。 【従事する業務の変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容<仕事内容> 未経験から店長へ！月給30万円＋独立支援制度あり ＜株式会社イデアコーポレーションについて＞ 株式会社イデアコーポレーションは「日本一の飲食店グループを作り、日本国民の幸せに貢献すること」を理念に、神戸牛専門店やアミューズメント居酒屋など多様な業態を展開しています。新規出店も積極的に進めており、最短1年で店長昇格、将来的には幹部職へのキャリアパスも用意されています。 ＜職場について＞ 東京本店となる「良心的大衆酒場 鶴亀八番」にて、店長候補として活躍していただきます。日本酒約50種類を取り揃え、日本酒好きのお客様に長く愛されている活気ある大衆居酒屋です。本店ならではの安定

仕事内容<仕事内容> 未経験から年収800万円も夢じゃない！独立支援制度あり 【業務内容】 居酒屋キッチンにて、調理業務全般をお任せします。 未経験の方は、簡単な業務からスタートできるので安心です。 ・仕込み作業（食材のカット、下準備など） ・調理、盛り付け ・洗い場、キッチン内の清掃 ・食材の在庫管理、発注補助 ・メニュー開発のサポート（経験に応じて） ・キッチン内の衛生管理 業務に慣れてきたら、調理全般や後輩スタッフのフォローなどもお任せしていきます。 【未経験でも安心の理由】 店長が丁寧に指導しますので、飲食業界が初めての方でも安心してスタートできます。従業員やスタッフの教育は業務に慣れてか

仕事内容<仕事内容> お酒の販売接客◆未経験歓迎／完休2日制／面接1回のみ お酒のプロショップ『リカーランド トップ』にて、お客様の買い物のお手伝いや売り場の担当をお任せします。 ＜お店・関わるお客様について＞ 1日の来店数は約400～500名。朝10～11時、夕方が特に混みます。一般のお客様が8割、飲食店の方が2割。お酒をケース単位で購入される方が多いです。各店舗に社員4～5名、パート・アルバイト約30名が在籍しています。 ＜担当売り場について＞ ビール、ウイスキー、ワイン、日本酒、焼酎、缶チューハイ…など、細かく売り場が分かれています。ゆくゆくは複数の売り場を持つ可能性もあります。 ＜具体

仕事内容《月給35万〜×月8日休み》＋賞与・表彰あり 未経験OK！休日選択制で働きやすさ抜群◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◆試用期間あり３ヶ月（条件変更なし） ◆昇給・賞与あり/年2回(業績による) ◆表彰制度あり(賞金あり) ＼未経験スタートでも安心して活躍いただけます！／ 当店では若手・年齢・経験問わず、結果次第で キャリアアップや飛び級昇進の機会も豊富です!!! 【応募資格】 ◆未経験歓迎 ◆学歴不問 ◆ブランクOK ◆お酒が飲めなくてもOK ◆男性、女性不問 飲食が好き。調理が好き。食べるのが好き。お酒が好き。 飲食業界のお仕事に興

仕事内容<仕事内容> 調理スタッフ 鮮魚と日本酒が自慢の「なきざかな 新宿店」 手当・待遇充実 月8休 昇給実績90％ ◤ココがPOINT ◢ 月8日休み／休暇充実 昇給年2回（実績90%！） 独立支援／キャリアアップ 手当・待遇充実の上場企業 お仕事内容 厨房での調理全般業務をお任せいたします。 具体的には、 仕込み 調理全般 食材管理 アルバイトの教育 等 これまでのご経験に合わせて、無理のないところからスタート！ 経験豊富な先輩やトレーナーがお教えしますので、徐々にできることを増やしていきましょう。 「岡持ち鮮魚」をお好みの調理法でご提供 なきざか

仕事内容スピード採用可能【魚の三枚おろしとだし巻き卵が巻ければOK】年間休120日★月給30万～＆土日祝休み 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間最長6ヶ月は月給27万円/能力により短縮有 ※固定残業代43.2時間分/6万2802円を含む。超過分は別途支給 ◆給与は経験・能力考慮をして決定します。魚を捌く技術が高い・日本酒の知識が豊富などスキルのある方にはその分給与を優遇します！ ◆賞与は売上に応じて支給します。あなたの頑張りでお店の売上がUPすれば、ストレートに収入に直結しますよ！ 【応募資格】 20～40代が笑顔で活躍中！ 【必須経験】 調理の実務経験がある方

仕事内容<仕事内容> 外国人のお客様も多い和モダンでカジュアルな人気店♪隠れ家的日本酒バル☆＜料理長候補＞ 今後の店舗展開も視野に入れ、オペレーション&メニュー、そして、ゆったり座って寛げるスタイルに一新し、＜あて鮨 喜重朗 ～KIJURO～＞が、リニューアルオープン！ 「あて巻き」を生みだし、今や大人気の隠れ家・本店＜あてまき 喜重朗＞の2号店として誕生した＜あて鮨 喜重朗＞。立川で、今1番アツいフードスポット☆連日にぎわう個店集合業態の「GALERA Tachikawa Food Market」の中の人気店。外国人のお客様も多い和モダンでカジュアルな日本酒バルで、NEWスタッフ大募集！女性スタッ

仕事内容【年間休日120日以上！土日祝定休】神田駅2分の漁港直送鮮魚と日本酒の海鮮居酒屋 【特徴】 履歴書不要／独立希望者歓迎 【給与備考】 研修期間なし。 調理スタッフの方は一律で320,000円からスタートとなりますが、スキルに応じて随時昇給します。 入社して2ヶ月で昇給したスタッフもいます♪ 【応募資格】 応募資格は「魚を捌ける方」 当社は人柄重視の採用です、経験が少なくてもOK！ 年齢、学歴不問！ 魚や日本酒に興味のある方大歓迎！ メインで調理担当してもらうので、お店を回した経験などあれば◎ 経験やスキルを活かしたい方も大歓迎です！ ◆履歴書、職務経歴書不要！ 面接の際に詳しくお話を聞か

仕事内容“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社 東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中 賞与年3回／年齢不問／土日祝定休店舗あり メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司、焼き鳥、イタリアンなど【美味しい食材に徹底してこだわる】飲食店を幅広く運営中！ 鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でコスパよくご提供することをモットーにしています。今後もより本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。 ★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上 ★賞与年3

仕事内容ＴＡＩＭＡＴＳＵ株式会社 オフライン広告特化型マーケター（OOH/交通/店舗連動）◆“日本の伝統文化”を再定義 【仕事内容】 オフライン広告特化型マーケター（OOH/交通/店舗連動）◆“日本の伝統文化”を再定義 【具体的な仕事内容】 伝統と革新が融合／日本の伝統工芸を世界に発信／多様なバックグラウンドを持つメンバー◎グローバルな視点で新しい価値を創造 ◎残業ほぼなし・有給取得率100%と、働きやすさも実感できる職場です。「日本文化の魅力を広める仕事がしたい」「グローバルな環境に身を置きたい」方へ！ ■採用概要： 当社は自社ブランドの和包丁・日本酒や侍精神を重んじる体験教室を通じて、「日

仕事内容【2026年5月◆神泉にOPEN】日本酒ペアリングを追求するフレンチレストラン★全国の酒蔵見学もあり 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月あり（給与変動なし） ◆昇給あり ◆交通費全額支給 【応募資格】 ◆調理経験者 【仕事内容・求める人物】 ： 2026年5月 NEW OPEN！ 新しい“体験型”日本酒居酒屋で 料理とのペアリングを追求しませんか？ ： 【 仕事内容 】 調理全般とカウンター越しの接客をお願いします。 「酒のつまみ」ではない、主役となる料理の数々をご提供していきましょう。 厳選した食材を使い、日本酒とのペアリングを究め、あなたらしい料理の世界を表現

仕事内容 今日決めて、次の一歩へ 住む場所が決まっている安心感。 お仕事内容 例 ＼ 日本酒・瓶ビールのラベル貼り軽作業 ／ 未経験から始めやすい！落ち着いて進められる工場ワークです 扱うもの 日本酒や瓶ビールなど、身近なお酒製品が中心。 重たい作業はなく、扱いやすい商品ばかりです◎ お仕事内容 ・瓶にラベルをペタッと貼る作業 ・貼りズレや汚れがないかのチェック ・完成品を箱に入れて整えるだけ ※工程はシンプルで、覚えることも少なめです コツコツ同じ流れで進める作業なので、 「一人で集中して働きたい」という方にぴったり！ 住まいサポートも充実 ・家具・家電付きの個室寮あり