東京都の日本酒 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容採れたて野菜と鮮魚の日本酒居酒屋のホール全般のお仕事です。 店主が船釣りしてきた魚や産直野菜を使用したお料理を運んだり、ドリンク作成などのホール業務全般から、日本酒などの仕入れ、管理などをお願いします

仕事内容今後の店舗展開も視野に入れ、オペレーション&メニュー、そして、ゆったり座って寛げるスタイルに一新し、＜あて鮨 喜重朗 ～KIJURO～＞が、リニューアルオープン！ 「あて巻き」を生みだし、今や大人気の隠れ家・本店＜あてまき 喜重朗＞の2号店として誕生した＜あて鮨 喜重朗＞。立川で、今1番アツいフードスポット☆連日にぎわう個店集合業態の「GALERA Tachikawa Food Market」の中の人気店。外国人のお客様も多い和モダンでカジュアルな日本酒バルで、NEWスタッフ大募集！女性スタッフも活躍中！未経験でOK！ ■良い距離感と居心地の良い空間を意識 「堅苦しい」「敷居が高い」とは無縁

仕事内容【未経験でも月給34万円～】若手育成に取り組む企業！丁寧な研修でスキル向上⇒正当な評価で収入アップ★ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ■昇給あり ■昇進年2回 └評価は明確なポイント制度で行います◎ └ポイントを貯めて自分の役職をゲットするシステムです！ └最短6カ月で店長になれます！ ■交通費支給（月2万円まで） ■家族手当：扶養家族1人につき3000円／月（上限1万円） ■ご近所手当：5000円／月（徒歩・自転車通勤者のみ適用） ■引越手当：5万円／回 └会社都合の異動の場合に限る └新卒社員にも適用 ※【3年以内】に退職の場合は全額返納 ■美容（散髪）手

仕事内容【2026年5月OPEN】店舗拡大中企業♪月給35万円×インセ×昇給年3回キャリアアップが叶う／ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間なし ※経験・能力・前職給与を考慮の上、決定します ※残業代は1分単位で全額支給します 《年収例》 ・年収720万円／20代・エリアマネージャー（未経験入社） ・年収610万円／店長（月給45万円＋インセンティブ） ・年収430万円／一般社員（月給35万円＋インセンティブ） ◆昇給・昇進査定あり（年3回） ◆インセンティブ制度 ◆役職手当あり ◆残業手当あり ◆深夜手当あり ◆住宅補助あり ◆交通費支給（月2.5万円まで） ◆社

仕事内容◤ココがPOINT◢ 月8日休み／休暇制度充実 昇給年2回（実績90％） キャリアアップ／独立支援あり 手当／福利厚生充実の上場企業 【お仕事内容】 店舗運営業務全般（接客・管理業務）をお任せします。 ＜具体的には＞ ・オーダー対応 ・お料理のご説明・ご提供 ・ドリンクのご提供 ・お会計対応 ・アルバイトスタッフの教育・採用・マネジメント ・売上管理 ・販促企画・実施 など ご経験に応じて、無理のない業務からスタートできます。 経験豊富な先輩やトレーナーが丁寧にサポートし、段階的に店舗運営スキルを身につけられる環境です。 旬の鮮魚を楽しめる海鮮居酒屋 四十八漁場 品

仕事内容【仕事内容】 ■ホールスタッフ…オーダー、お料理、ドリンク類のご提供、お会計などのホールでの接客業務、慣れてきたらアルバイトの教育、採用、マネジメント、売上管理、販促企画などを、少しずつお任せして行きます。 経験豊富な先輩やトレーナーがお教えしますので、徐々にできることを増やしていきましょう。 【四十八漁場 池袋東口店】 「料理人として技術を深めたい」 「安定基盤で腰を落ち着けて働きたい」 「幅広いキャリアの選択肢で引き出しを増やしたい」 スタンダード市場上場の急成長企業で、柔軟に新しいチャレンジをしませんか？ ○“居酒屋から漁業を変える”取り組みを実施 震災などの大きな打撃を受けた

仕事内容株式会社岡永 日本酒好き歓迎！海外酒営業◆アジア地域へ日本酒文化を広める仕事◆英語力不問◇明治17年創業の老舗企業 【仕事内容】 日本酒好き歓迎！海外酒営業◆アジア地域へ日本酒文化を広める仕事◆英語力不問◇明治17年創業の老舗企業 【具体的な仕事内容】 【海外で高まるSAKE需要に応える／酒蔵120社とのネットワーク／地酒ブームを牽引した業界のパイオニア企業】 ■企業概要 1949年設立の酒類卸売企業です。全国120超の酒蔵と1,750超の酒販店で構成される「日本名門酒会」を運営。地酒を中心に焼酎・ワイン・ビール・ジンも展開し、日本酒文化の普及と海外市場開拓を推進しています。 ■業務

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・和食調理の経験がある方 ・リーダー等のマネジメント経験 【職種名】 【東京】料理長候補/年収450～550万円/高品質な国産食材や日本酒を提供/ホテル運営企業 【仕事内容】 国内外合わせて14000室以上、国内有数のホテル運営会社である同社。 レストラン事業では生産者の顔が見える国産食材を使用したお料理や 日本酒や焼酎など、高品質の「日本の食」をお客様に提供しています。 ■料理長候補 国内外合わせて14000室以上、国内有数のホテル運営会社である同社。 レストラン事業では生産者の顔が見える国産食材を使用したお料理や 日本酒や焼酎など、酒のプロが厳選した

仕事内容＼8月OPEN／日本の”いいもの”を届ける若手ベンチャー！未経験歓迎◎月8休み×月給35万円以上も可 【給与備考】 ※試用期間なし ※経験・能力・前職給与を考慮の上、決定します ※残業代は1分単位で全額支給します 《年収例》 ・年収720万円／20代・エリアマネージャー（未経験入社） ・年収610万円／店長（月給45万円＋インセンティブ） ・年収430万円／一般社員（月給35万円＋インセンティブ） ◆賞与あり ◆昇給・昇進査定あり（年3回） ◆インセンティブ制度 ◆役職手当あり ◆交通費支給（月2.5万円まで） ◆社命による転居を伴う場合、以下が対象となります。 ┗入社・転居費用：30万円

仕事内容～◆～～◆～～◆～～◆～～◆～～◆～～◆ 全国各地の日本酒を取りそろえる 和食店『和食日和 おさけと』です。 東京都内に10店舗を展開する 日本酒と和食の専門店ブランド。 接待や会食で利用されることも多く、 落ち着いた客層のお店です。 ～◆～～◆～～◆～～◆～～◆～～◆～～◆ 【 仕事内容 】 ・お客様のご案内 ・料理や日本酒の提供 ・ドリンク作成 ・レジ業務 ・店内準備、片付け まずはホール業務からスタートし、 経験に応じて店舗運営にも携わっていただきます。 ＜当店で働くココがポイント＞ ■日本酒の知識が身に付く（試飲あり） ■日曜祝日定休、GWや年末年始も確実に休めるので家族との時

仕事内容＼入社祝金最大25万円／〔若手が早期出世する会社〕賞与年4回 選べる休日 5日以上の連休取得も可能！ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ■賞与年4回 ■昇給年2回 ■住宅手当最大3万円 ■深夜手当あり ■最大25万円の入社祝い金あり ※規定あり ■月6日休みの場合：月給35.0万円～ ■月8日休みの場合：月給30.0万円～ ◆サービス経験を活かして給与UPを目指す場合 年収420万円～ 月収35.0万円＋深夜手当＋住宅手当＋交通費＋各種手当 ◆店長・料理長へのキャリアアップを狙う場合 年収480万円～ 月収40.0万円＋深夜手当＋住宅手当＋交通費＋各種手当 ◆評価次

仕事内容★池袋・サンシャイン通りすぐ！アクセス抜群の人気エリアで働く★ 当社は、池袋サンシャイン通り周辺を中心に複数店舗を展開する飲食企業です。 グループ店舗では牡蠣・和牛・海鮮・焼き鳥・とんかつなど、店舗ごとに専門性を持った業態を展開し、日本酒にも強いこだわりを持っています。 現在も新規出店・リニューアルが続いており、事業拡大に伴い調理スタッフ・ホールスタッフを増員募集しています。 ■ 調理スタッフの仕事内容 配属店舗に応じた調理業務をお任せします。 具体的には、 ・仕込み、調理、盛り付けなどの基本的な調理業務 ・店舗によっては魚を捌く、肉を捌くといった専門的な調理 ・季節ごとのコース料理や限定メ

仕事内容仕事内容：業務内容： ・とんかつなどの調理業務 ・仕込み、調理補助 ・接客、ホール業務 ・店長としての管理、運営業務 など、その方の適正と希望に応じて様々な仕事やキャリアをご用意 とんかつが揚げられなくても、店長などの管理職につくことも可能です！ 身に付くスキル： ◆調理技術 最初は仕込みや調理補助から入り、その後当店独自のとんかつの揚げ方を学んでいきます。 食材を生かすも殺すも調理次第。長年の研究により確立された方法を1から伝えていきます！ また、食事に合う日本酒や和食作りの基礎なども学べます！ ◆店舗運営 店主はコンサルタント経験もあり、飲食店を繁盛させる秘訣などを学ぶことができます。

仕事内容当社が運営するワイン専門店『ヴィノスやまざき』にて、主に接客・企画運営を担当。将来的には店長として、海外買い付けや商品開発もお任せします。 まずは店舗でお客様やワインについてのスキルを高めていただきますが、他部署へのキャリアの道もございます！（通販部や商品部、営業部、管理部など）

仕事内容＼やる気重視の採用／月給35万円スタート！赤坂の隠れ家酒亭で、無農薬野菜や秘蔵焼酎を扱う食のプロへ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3か月：月給35万円～ ※固定残業代11万円（45時間）を含む ◆昇給あり ◆交通費全額支給 ◆資格手当・スキル手当 ◆インセンティブ制度 【応募資格】 経験者優遇 独立希望者歓迎 【仕事内容・求める人物】 ： 高月給35万円～！次代を担う料理長候補募集 独立ノウハウも伝授◎日曜定休＆長期休暇あり 赤坂の隠れ家で、本物の和食スキルを磨く ： 【 仕事内容 】 料理長候補として、キッチンでの調理業務全般をお任せします。 仕込み

仕事内容＼やる気重視の採用／月給35万円スタート！赤坂の隠れ家酒亭で、無農薬野菜や秘蔵焼酎を扱う食のプロへ 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3か月：月給25万円～ ※固定残業代5万3840円（29時間）を含む ◆昇給あり ◆交通費全額支給 ◆資格手当・スキル手当 ◆インセンティブ制度 【応募資格】 経験者優遇 独立希望者歓迎 【仕事内容・求める人物】 ： プロの料理人を目指せる！ 赤坂の隠れ家で創作和食と日本酒を学ぶ。 日曜定休＆独立支援であなたの夢を応援◎ ： 【 仕事内容 】 仕込みから調理、美しい盛り付けまで、キッチン業務全般をお任せします。 当

仕事内容【こだわり日本酒酒場 店舗運営スタッフ】出店拡大中のため早期昇進可能／賞与年2回／髪色自由 ▼仕事内容 ＜具体的なお仕事内容＞ ■店舗運営 ・開店、閉店業務の管理 ・日々の店舗オペレーションの統括 ・サービス品質、クレンリネスの維持、改善 ・トラブル対応 ■数値管理 ・売上目標の設定、達成に向けた施策実行 ・日次、月次の売上、利益の確認 ・原価、人件費、経費のコントロール ・数値改善に向けた取り組み ■スタッフマネジメント ・シフト作成、勤怠管理 ・スタッフ教育、育成 ・現場全体の連携強化 ■店舗づくり ・業務フローの標準化 ・商品企画開発への参加 ・新店舗立ち上げ準備や運営体制づくり

仕事内容・【入社時期の相談OK！同業経験者募集】 今回私たちが採用したいのは、 「飲食業3年以上＆マネジメント経験者」。 「今の職場では会社の縛りが強く、 自分の裁量で店づくりに挑戦しづらい…」 「飲食店自営業から会社員に転身したい」 といった方は、当社の風土が合います 店舗ごとの裁量が大きい 「やってみなはれ」の風土 トライアンドエラーを奨励 そんな環境で、あなたの経験に さらに磨きをかけてみませんか？ ／ 店を任されているから、 転職活動がままならない… そんな方もフォロー ＼ 選考スケジュール・ご入社の時期はあなたの希望を最優先！ 働きながらでもスムーズに進められるよう柔軟に対応しま

仕事内容【こだわり日本酒酒場ホールスタッフ】出店拡大中のため早期昇進可能／賞与年2回／髪色自由 ▼仕事内容 ＜具体的なお仕事内容＞ ■ホール業務 ・お客様のご案内 ・オーダー対応 ・料理、ドリンクの提供 ・レジ対応 ・片付け、清掃 ■店舗運営サポート ・開店、閉店業務 ・店内オペレーションの確認 ・サービス品質の維持、改善 ・業務フローの見直し、改善提案 ■店舗づくり ・お客様満足度を高める接客の実践 ・現場目線でのサービス改善 ・商品企画や店舗運営への意見出し ※配属は焼肉、肉バル、日本酒バルなど当社運営店舗のいずれかとなります ＜キャリアについて＞ 一般社員からスタートし、店長、エリアマ

仕事内容当社が取扱うウイスキー商品の販売拡大を目的とした専任営業をご 担当いただきます。卸店・小売店・飲食店・ホテル・バーなど多様 な顧客に対し、商品の魅力を伝えながら販路拡大と売上向上を担う ポジションです。 〇既存顧客フォロー〇新規顧客開拓〇商品提案・ブランド啓蒙活動 〇販促企画・イベント運営〇売上管理〇市場動向の収集・分析など 変更範囲：会社内での全ての業務