大阪府のうなぎの求人・仕事・採用

仕事内容【「技術は見て盗め」は完全廃止】先輩の100％がうなぎ未経験スタート！〈早出練習禁止〉の育成環境◎ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 【店長：月給345,000円～】 基本給225,000円＋残業代70,000円（44時間程度）＋役職手当50,000円 ※年齢や調理経験年数よりも、何ができるかによって手当・権限付与をします！ ※最短半年で店長抜擢の実績あり！ ★研修採用：月給280,000円～（入社〜6ヵ月） └基本給218,000円＋残業代62,000円（44時間程度） ★中途本採用：月給295,000円～ └基本給225,000円＋残業代70,000円（44時間程

仕事内容【 店長としての仕事内容 】 ・接客 ・うなぎ調理（２時間以内に６０尾～仕込み） ・予算取り組み ・面接／マネジメント ・シフト作成 など ※サブマネージャー以上は新規出店物件交渉他、開業申請からお店創りも担当して頂きます。 まずは基礎からのスタートです。 楽しみながら、急いで出来ることを増やしていきましょう！ 〜〜・〜〜1日のタイムスケジュール〜〜・〜〜 09:00〜11:00 うなぎ調理（捌き・串打ち） 11:00〜14:00 ホール接客（14:00ラストオーダー） 14:00〜15:00 休憩 15:00〜17:00 うなぎ調理（捌き・串打ち） 17:00〜20:00 ホール接客（1

仕事内容★月給30.5万円スタート★串打ち三年、捌き八年→HOPEだと最短3カ月で鰻職人に！年齢・経験不問 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与は経験・能力などを考慮の上、給与を決定します ※試用期間1〜3カ月（月給30万円〜） ※給与には以下を含みます ▼固定残業代：43時間分・10万円～12万円（超過分は別途支給） ▼役職手当：12.5万円～25.5万円 ▼休日手当：3.5万円～5.3万円 ■随時昇給 ■交通費全額支給 【年収例】 ・年収468万円：入社1年目／料理長候補（月給39万円） ・年収540万円：入社3年目／料理長（月給45万

仕事内容【3年で10店舗拡大！】風情あふれる鰻屋で未経験でも月給28万円〜！包丁の研ぎ方から丁寧に指導◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎 【給与備考】 ※上記は、和食業態の調理経験者の月給です ※未経験の方は月給28万円～ ※前職給与を最大限考慮・優遇して決定します◎ ※固定残業代45時間分／70,000円〜を含む（超過分は別途支給） ■寮完備（月2.5万円） ■交通費規定支給 ■昇給あり（年4回チャンスあり！） ■賞与あり（年2回、業績による） └目標達成に応じて年間1.5〜2カ月分支給 ■各種手当 └家族手当、在宅手当、社員紹介手当など… ■売上に応じたインセンティブ制度あり 《役職ごと

仕事内容うなぎ専門店でのお仕事です。 キッチンのお仕事は野菜のカット、盛り付け、洗い物など簡単な 調理です。専門的なお仕事はうなぎを捌く、くしさし、炭を使った 焼きをおねがいいたします。 うなぎの捌き方などは丁寧にお教えします。 手に職をつけて働きたい方、一緒にお店を盛り上げてくれる方、お 客様に喜んでいただきたい方大募集。 変更範囲 ：会社の定める業務（能力や希望による、キャリアアップあり）

勤務時間週2日以上 1日4時間以上 昼のみ/夜のみ ◆10:00～23:00の間で4～6時間 子どもが学校に行っている間や 学校終わりにピッタリ◎ シフトはいつでもご相談ください！

仕事内容【仕事内容】 【厨房】 ・簡単な仕込み ・盛り付け ・洗い物 など 慣れた頃に、簡単な調理もお任せします！ お仕事自体はとてもシンプル！ 1つずつ丁寧にお教え致しますので、未経験の方でも確実に習得して頂けます。 【給与】 時給1300円 ◆昇給あり 研修中時給 1,180円 【特徴・メリット】 高収入・高時給 【待遇・福利厚生】 社保完備/社員登用あり/制服貸与/研修制度あり/まかない（食事）あり/社員割引あり/駅から5分以内/交通費支給/昇給あり

仕事内容【ホールスタッフ】勤務地はKITTE大阪！正社員大募集◆笑顔があれば未経験者大歓迎です♪ うなぎ料理専門店にてホールの仕事を行っていただきます。 お客様への注文取り・配膳・下膳・レジなどの接客業務全般。 在庫管理や発注作業などもお任せします。 うなぎ店のホールスタッフ・正社員募集 お客様への注文取り ・配膳・下膳・レジなどの接客業務全般。 在庫管理や発注作業など、接客未経験の方も丁寧な研修があるので安心です ≪職場はあの商業施設！≫ 『KITTE大阪』内店舗での採用です。 JR「大阪」駅直結で通勤も便利♪ あなたの挑戦をお待ちしています！ 応募方法： 「応募する」ボタンをご利用くださ

仕事内容【明確な評価基準＆経験不問】「下積みに何年も…」の常識を覆す【最短4カ月】のスピード出世が可能です★ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ￥191,000／月給＋残業代 ■10:00-15:00／17:00-20:00（8時間勤務シフト制） ■残業代は別途支給／月々算出（タイムカード実績より） 【応募資格】 ※こちらの募集内容は2026新卒〈チャレンジ就職〉応募フォームとなります。 既卒・第二新卒・転職での求職者の方は、他ページをご覧ください。 飲食店未経験でも大丈夫。初めての就職など、 「まずは様子見で始めたい・・・」方 パート・アルバイトからの雇用形態

勤務時間シフト制 05:00～23:00 ※シフトは半月ごとの希望シフト申告制だから、プライベートとの両立もしやすい！ ※勤務に関しては店長＆社員が相談にのります。

仕事内容・【日本のごちそう 関西国際空港第2ターミナルビル（国際線）】 ゆっくりとくつろげる開放感のあるフードコートで、ご搭乗前のひとときを。 関西国際空港第2ターミナルビルの国際線ゲートエリアにあるご飯処です。 トラウトサーモンといくらを豪快に盛り付けた海鮮丼や、うなぎ丼、すき焼き丼、 カレーやたこ焼き、ラーメンに手羽先、唐揚げなどの豊富なラインナップをお楽しみください。 お得な生ビールセットや珈琲セットもご用意しております。 ・店舗スタッフ 様々なメニューを取り揃えた総合レストラン食堂 レジはタッチパネルで使いやすく、調理も未経験の方でも覚えやすいもになっています。 フードコートのスタイル

仕事内容【3年で10店舗拡大！】風情あふれる鰻屋で未経験でも月給28万円〜！包丁の研ぎ方から丁寧に指導◎ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※前職給与を最大限考慮・優遇して決定します◎ ※固定残業代45時間分／70,000円〜を含む（超過分は別途支給） ■寮完備（月2.5万円） ■交通費規定支給 ■昇給あり（年4回チャンスあり！） ■賞与あり（年2回、業績による） └目標達成に応じて年間1.5〜2カ月分支給 ■各種手当 └家族手当、在宅手当、社員紹介手当など… ■売上に応じたインセンティブ制度あり 《役職ごとの年収イメージ》 ▼主任（2番手・3番手） 年収48

仕事内容仕事内容 経験やスキルに応じて、調理全般の業務を担当していただきます。 ・食材の下ごしらえや在庫管理 ・鰻の焼き業務 ・一品料理の調理や盛り付け これまでの経験を活かし、お客様にとって特別で楽しい食事の時間を演出してください。 [この仕事のおすすめポイント] ・年4回の査定で給与アップ 頑張りや貢献度、役職を公平に評価し、各階級ごとに給与が設定されています。 次長以上は年2回の査定で、評価基準も社内で公開されているため、誰にでも平等にチャンスがあります。 実際に、25歳で店長に就任し、月給40万円を稼ぐスタッフもいます。 ・充実した待遇・福利厚生 慰安旅行やBBQ、納会などの社内イベント

仕事内容【具体的な業務内容】 ・キッチン業務 食材の仕込みや調理全般、鰻の捌き、串打ち、焼き上げなど ・ホール業務 お客様のご案内や料理提供、レジでのお会計など ・管理業務 調理場の運営、メニュー開発、原価管理、スタッフ育成など、店舗運営全般 [この仕事のおすすめポイント] 【キャリアステップ】 一般社員 → 副店長 → 店長 → マネージャー 出店計画が多く、ポストも豊富。 あなたの努力や成果はしっかり評価します。 【未経験でも月給27万円～】 ・マニュアル完備で安心スタート ・頑張りはインセンティブとして給与に反映 ・賞与年2回など福利厚生も充実 ・独立やキャリアアップも会社が全力

仕事内容★月給30万スタート★串打ち3年、捌き8年→HOPEだと最短3ヶ月でうなぎ職人に！《年齢・経験不問》 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与は経験・能力などを考慮の上、給与を決定します ※試用期間1〜3カ月（月給30万円〜） ※給与には以下を含みます ▼固定残業代：43時間分・10万円～12万円（超過分は別途支給） ▼役職手当：12.5万円～25.5万円 ▼休日手当：3.5万円～5.3万円 ■随時昇給 ■交通費全額支給 【年収例】 ・年収468万円：入社1年目／料理長候補（月給39万円） ・年収540万円：入社3年目／料理長（月給45

勤務時間シフト制 ★10時～23時★ 1日3h～、週2日～OK♪ 【 シフト例 】 ・10:00-15:00 ・15:00-23:00 ・17:00-23:00 前半シフト（1日～15日） 前月の20日まで 後半シフト（16日～月末） 当月の5日まで ◎土日のみ／平日のみOK ◎終電も考慮します ・終電考慮あり ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容●ホールスタッフ● お席のご案内、オーダー受け ドリンクの作成、料理の配膳、 お席のセッティング などをお願いします。 ＼最初は「いらっしゃいませ」が言えればOK／ まずは配膳など簡単なことからスタート！ すぐ近くに先輩スタッフがついていますので わからなければすぐに聞ける環境ですよ！ 個性的な仲間たちと一緒にSNSで 話題のお店をサポートしましょう♪ [この仕事のおすすめポイント] <定着率抜群◎のお店でstaff大募集！> 当店の魅力は何と言っても働きやすさと スタッフの優しさです！ シフト柔軟対応！ 未経験の方大歓迎！ フリーターさん・学生さん活躍中！ 飲食未経験の方も、

仕事内容【うなぎ店の厨房スタッフ】手厚いサポート体制があるので未経験者も歓迎！社割・まかないあり！ ・うなぎの調理 ・うなぎ以外の調理業務全般 ・開店準備 ・閉店作業など JR「大阪」駅直結！ KITTE大阪店で正社員募集！ うなぎの調理と聞くと難しいイメージですが、 20代・30代の若手のチャレンジも大歓迎！ 現在活躍中のスタッフも経験ゼロから始めた人が多く、 しっかり丁寧にサポートしますよ！ もちろん40代以上のベテラン世代で 経験のある方も即戦力として歓迎します。 応募方法： 「応募する」ボタンをご利用ください。 こちらより折り返しご連絡いたします。 電話でのご応募もお待ちしております。

仕事内容【食べログ作成】 ・食材の仕入れや発注業務、備品や設備のチェック・管理 ・売上データや各種数値の確認、店舗運営に関わる数値管理 ・ホールとキッチン全体のオペレーション管理 ・アルバイトスタッフの採用、育成、シフト作成などの人材マネジメント これまでにマネジメント経験をお持ちの方は、即戦力として力を発揮できる環境です。 培ってきたスキルを活かしながら、さらに質の高いサービスや店舗運営を一緒に目指していきましょう。 [この仕事のおすすめポイント] 【11月に新規オープンのうなぎ専門店】 現場の意見を大切にし、一人ひとりが裁量を持って活躍できる環境です。 月給は最大60万円、完全週休2日制 将

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 ▼募集時間帯 10:00～23:00 1日4h～、週2日～OK♪ 【シフト例】 ・10時～15時 ・15時～23時 ・17時～23時半 など その他の希望時間も相談OK!

仕事内容＊総重量1.2kg！ 『そびえる鰻玉丼』で有名なアノお店！ 連日大繁盛で、 サプライズも盛りだくさん！ 賑やかなお店、楽しいイベントが大好きな人にオススメです！ ●ホール● お席のご案内 ドリンクの作成、配膳、食器洗い お席のセッティングなど♪ セルフオーダー式なので注文ミスの心配なし♪ 負担も軽減◎ ◆キッチン◆ カンタンな調理、盛り付けなど♪ 慣れてきたら出汁巻き玉子を作ったり、鰻を焼いたりしてみましょう！ ≪研修の流れ≫ ホールもキッチンも 1日会社について座学研修(3h) ●ホール● まずは席番号を覚えることから！ その後、洗い場や配膳など 徐々に仕事を覚えてい

勤務時間15:00～25:00（シフト制、週2日～OK、1日3h～OK） ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・時短社員制度あり ・残業月20時間以下 ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容当店のホールスタッフは、主にご来店されたお客様からの注文受付や出来上がった料理の提供を担当していただきます。そば・うなぎを中心に居酒屋メニューも扱うため、様々なお料理を運ぶ楽しさがあります。接客が初めての方でも、笑顔で対応できれば大丈夫です。 1日の対応組数は平均して21～30組程度です。業務はシフトごとにスタッフ同士で分担して行うため、無理なく自分のペースで働くことができます。忙しい時間帯もみんなで協力しながら進めるので、自然とコミュニケーションがとれます。 未経験の方には、入社時に丁寧な接客マナー研修を実施します。わからないことがあれば先輩スタッフがすぐにフォローするので、安心して業務

仕事内容【 仕事内容 】 ・調理 ・発注 など まずは全体の流れを把握できるように厨房ポジション全て担当します。 アルバイトスタッフが担当する業務も社員として把握し、指示が出せるようになって頂きます。 〜〜・〜〜入社１週間〜〜・〜〜 09:00〜11:00 炭火準備・各種仕込み・客席準備 11:00〜14:00 玉子焼き・料理盛り付け 14:00〜15:00 休憩 15:00〜17:00 うなぎ捌き・串打ち練習 17:00〜20:00 玉子焼き・料理盛り付け 〜〜・〜〜入社２週間以降〜〜・〜〜 09:00〜11:00 うなぎ調理（捌き・串打ち） 11:00〜14:00 うなぎ焼き 14:00

仕事内容【職種】サービス＞店長 【業種】サービス＞外食 ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 【事業内容】 ＜うなぎ事業：うなぎ四代目菊川＞ 90年続く卸問屋の目利きを活かし、最高鮮度の鰻を捌きたて・焼きたてで提供しています。看板メニューの「一本鰻」は、備長炭の強火で短時間に焼き上げることで、外はパリッと、中はふわっと、脂がとろける「パリ・ふわ・とろ」の食感を実現しました。創業以来の秘伝のタレが、鰻本来の旨味を最大限に引き出します。 ＜和牛事業：焼肉わにく＞ 「奇跡の肉」と呼ばれる神戸ビーフや近江牛など、厳選された最高品質の和牛を取り扱っています