料理長 - 兵庫県姫路市 の求人・仕事・採用

仕事内容【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任

勤務時間シフト制 ※配属店舗・業態により異なる

仕事内容イタリアンを主軸に多彩なブランドを展開！ 梅田・福島イタリアン部門の料理長候補と 統括管理者候補を募集！新店もOPEN！ イタリアンをベースにしたレストラン、 魚・肉に特化したビストロバールや鉄板焼居酒屋など、 時代に合わせた幅広い業態を展開する「アルバータダイニング」 統括管理者は【月給40万円～】です！ 調理部門のコアを担う「イタリアン部門の料理長候補」、 今後の展開を牽引していく「統括管理者候補」、 次世代のリーダーたちを募集します。 イタリアンで培った食材の目利きや調理ノウハウを活かした「料理が旨い店」。 それが私たちが運営する全ブランド共通コンセプト。 メニュー開発や店舗プロデュ

仕事内容【貸切結婚式場の洋食調理師】 婚礼料理の調理や補助等、キッチン業務全般のお仕事をお任せいたします。 週末のウエディングパーティーに向け、平日は仕込み業務にあてております。 ソースはベースから作っていくため、肉の下処理や、素材の熟成を時間をかけて行ったり、野菜、魚など全ての食材の下準備をしっかり行います。 また、パーティー当日は、温かいものを温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちにお召し上がりいただくため、お客様の口に届くまでの時間をすべて計算しながら調理を行っていきます。 将来的には管理職などキャリアアップも可能です。 また、調理業務だけでなく売上管理やメニュー開発、マネジメント業務にも携わって

仕事内容【年間休日120日＆充実した福利厚生】 飲食・サービス経験を持つ20代、30代の キャリア転職も多数！新たな経験を当社で。 株式会社オンザページについて 2026年4月1日に株式会社ノバレーゼと株式会社エスクリが統合し生まれた「株式会社オンザページ」。 多彩なゲストハウスやレストラン、ドレスショップの運営を行い、グループ企業を含め国内外に約100拠点以上。 “特別な一日を彩る最高の料理”、“記憶に残る忘れられないサービス”を提供する、ウェディング業界最大級の企業として新たにスタートします。 ★新たな事業所もOPEN！オープニングスタッフとしてのチャンス。 新店舗出店の計画も続々と進行中。2

仕事内容タイトル: 居酒屋スタッフ（ホール兼キッチン） このお仕事の特徴: 接客 調理 U・I ターン歓迎 ブランク OK 新卒歓迎 未経験者歓迎 業界未経験者歓迎 第二新卒歓迎 経験者歓迎 勤務開始時期調整 面接随時受付 髪型・髪色自由 直接雇用 試用期間なし 固定給 25 万円以上 給与改定あり 賞与あり 居酒屋 交通費支給 制服貸与 昇格あり 昇給あり 社会保険あり 勤務先名: 隠れ家個室 さくら 姫路駅前店 職種: 居酒屋スタッフ（ホール兼キッチン） 仕事内容: 風情ある和食居酒屋で、ホールとキッチン、さらに店舗運営まで幅広く携われるお仕事です。 ＜ホール業務＞ 接客、配膳、会計な

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 【日曜定休＆長期休暇アリ】 日曜日が定休日なので、ご家族やご友人

仕事内容姫路で長年愛される老舗ステーキレストラン「和風レストラン ステーキ千寿」で、キッチンスタッフとして活躍しませんか？ 神戸牛や姫路和牛といった厳選された黒毛和牛を、卓越した技術で最高の状態に引き出し、お客様へ提供しています。 あなたには、調理全般、仕込み・準備、衛生管理・清掃など、キッチン業務全般をお任せします。 和食調理または鉄板ステーキ調理の実務経験をお持ちの方は優遇いたします。経験が浅い方も、先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。 1988年創業とまだ歴史は浅いものの、フレッシュで活気に満ちた雰囲気の職場です。 若いスタッフが多く、共に高みを目指せる環境。お客様に「食」の感動を

仕事内容創業5年で20店舗以上手掛ける成長企業！ 出店エリア拡大のためスタッフ募集！ ☆日本の食文化の伝統を引継ぐお仕事☆ 当社は創業5年で現在20店舗以上手掛ける成長企業です。時代を見据えたブランド展開「サブローカル戦略」を実践し、東京や大阪などの都心ではなく、あくまでその近郊都市への出店を続けてきた結果、お客様との生活に密着した存在として、人々のライフスタイルに根付いた地域密着型の店舗運営を実現。今後5年で30店舗出店を計画するなど、出店計画の絶えない強固な運営基盤を構築しております。 新規出店や新事業スタートなど、≪カフェ≫≪うなぎ≫両ブランドともに更なる展開に向けて新たなスタッフを大募集！経

仕事内容調理長候補／「山陽百貨店内」デパ地下惣菜店「柿安ダイニング」の調理／料理長候補 「柿安」ブランドの創作惣菜店にて、まずは調理実務からスタート。 ゆくゆくは、食材・原価管理から、売れ行きに応じたメニューの選定、販売計画の立案までのマネジメント業務をお任せします。 残業は1日平均1～2時間程度で、残業手当は料理長まで全額支給（店長・料理長以降は役職手当を支給）。 ワークライフバランスを大切にしながら、無理なくキャリアを築けます。 ■仕事内容・商品づくり 店内厨房を構える当社では、旬の食材や品質にこだわっています。 常に「出来たて・手づくり」の商品をお客様へお届けするため、天候やお客様の流れを予

仕事内容タイトル: ★安定の経営基盤が魅力★店長にとどまることなく、より大きな成功を！◎月8日休など待遇充実！ 勤務先名: た藁や 姫路店 職種: スーパーバイザー候補（飲食企業） 仕事内容: *∵*∴*∵*∴*∵*∴*∵*∴*∵*∴*∵*∴* 現場での経験は決してムダではありません。 今一度飲食でのキャリアを考えませんか？ *∵*∴*∵*∴*∵*∴*∵*∴*∵*∴*∵*∴* 母体は、日本全国・海外（アメリカ/香港/ シンガポール）で、300店舗の日本料理・ 居酒屋・レストランなど幅広く事業を 展開する株式会社コズミックホールディングス。 現在は飲食事業のブランド数は100ブランドを超え

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 日本茶の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 和菓子の知識 食器の知識 サービスマナー テーブルマナー 着物の着付け 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き

仕事内容◆年間休日120日◆全国約60店舗を展開するブライダル企業が料理人を募集します｜待遇も充実姫路モノリス 業種・業態: ホテル・ブライダル 職種: キッチン 入社後はキッチンでの調理業務全般をお任せします。昼は季節ごとに収穫される京野菜を中心として食材を駆使した昼懐石、ディナータイムは和と洋食の要素をミックスさせた創作ブッフェ、両方の業務に携わっていただきます。トリュフなど高級な食材を使用することも多く、若いうちからどんどん経験を積んでいくことができる環境です。技術や感性を磨くことのできるエネルギッシュなメンバーも揃い、切磋琢磨しながら成長することができますよ！ この仕事の魅力: ◆全国に

仕事内容★キャリアアップへのチャンス多くあり！多種多様な研修プログラムで料理人として成長できます！ ■仕事内容 配属先の結婚式場にて、１つ１つの結婚式に合わせたフレンチ主体の調理業務全般に取り組んでいただきます。 ※結婚式は週末が多く、平日は基本的に仕込み業務になります。 ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理 ・メニュー開発や店舗マネジメント など その他、スキルや経験に応じて原価計算や材料発注といった実務的な業務など、幅広い仕事に携わることができます。 ◎経験の浅い方も歓迎しています いちから丁寧に、しっかりとレクチャーしていくので安心して料理人として成長していくことができる環境です。

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 ＼将来、店長や本社など幅広いキャリアを目指したい方へ／ これまでの青果・農産部門での経験を活かしながら、西日本エリアの多様な店舗で経験を積める環境です。 売場づくりやマネジメントにも関わりながら、次のステージを目指したい方に選ばれています。 【具体的には】 ・季節感や旬を演出する売場づくり ・売上管理、発注管理、値付けといった数値管理 ・アルバイト・パートナーさんの人員配置、教育 ・野菜・果物のカットや盛り付けの指示・補佐 （実務は主にアルバイト・パートナーさんが担当します） 【配属部門について】 当社では食料品を中心に、衣料品や住居関連品まで幅広く展開し

仕事内容イタリアンを主軸に多彩なブランドを展開！ 梅田・福島イタリアン部門の料理長候補と 統括管理者候補を募集！新店もOPEN！ イタリアンをベースにしたレストラン、 魚・肉に特化したビストロバールや鉄板焼居酒屋など、 時代に合わせた幅広い業態を展開する「アルバータダイニング」 統括管理者は【月給40万円～】です！ 調理部門のコアを担う「イタリアン部門の料理長候補」、 今後の展開を牽引していく「統括管理者候補」、 次世代のリーダーたちを募集します。 イタリアンで培った食材の目利きや調理ノウハウを活かした「料理が旨い店」。 それが私たちが運営する全ブランド共通コンセプト。 メニュー開発や店舗プロデュ

仕事内容イタリアンを主軸に多彩なブランドを展開！ 梅田・福島イタリアン部門の料理長候補と 統括管理者候補を募集！新店もOPEN！ イタリアンをベースにしたレストラン、 魚・肉に特化したビストロバールや鉄板焼居酒屋など、 時代に合わせた幅広い業態を展開する「アルバータダイニング」 統括管理者は【月給40万円～】です！ 調理部門のコアを担う「イタリアン部門の料理長候補」、 今後の展開を牽引していく「統括管理者候補」、 次世代のリーダーたちを募集します。 イタリアンで培った食材の目利きや調理ノウハウを活かした「料理が旨い店」。 それが私たちが運営する全ブランド共通コンセプト。 メニュー開発や店舗プロデュ

仕事内容イタリアンを主軸に多彩なブランドを展開！ 梅田・福島イタリアン部門の料理長候補と 統括管理者候補を募集！新店もOPEN！ イタリアンをベースにしたレストラン、 魚・肉に特化したビストロバールや鉄板焼居酒屋など、 時代に合わせた幅広い業態を展開する「アルバータダイニング」 統括管理者は【月給40万円～】です！ 調理部門のコアを担う「イタリアン部門の料理長候補」、 今後の展開を牽引していく「統括管理者候補」、 次世代のリーダーたちを募集します。 イタリアンで培った食材の目利きや調理ノウハウを活かした「料理が旨い店」。 それが私たちが運営する全ブランド共通コンセプト。 メニュー開発や店舗プロデュ

仕事内容タイトル: 若手メンバー大活躍！未経験可◎月8日休など待遇充実！SNSなどで話題のお店♪賞与・昇給あり！ 勤務先名: 大衆酒場 どんがめ 姫路店 職種: 調理スタッフ（大衆酒場） 仕事内容: 現職でこれ以上のキャリアアップが望めない事や さらに経験を積みキャリアアップしたいけど 次の一歩に迷っている、そこのあなた！ 今の職場での成長に限界を感じ、 新たな挑戦を求めているなら、 今こそ次のステージへ踏み出すタイミングです！ まずは一度、下記を見て下さい！ 母体は、日本全国・海外（アメリカ/香港/ シンガポール）で、300店舗の日本料理・ 居酒屋・レストランなど幅広く事業を

仕事内容温浴施設内のレストラン＆カフェで働こう！ 月8日休み・実働8.5h・残業代も支給 “やりがい”と“安定感”が両立できます。 成長性と安定性。温浴施設内のレストラン＆カフェで働きませんか？ 仕事終わりは、お風呂とサウナでさっぱり！日々、気持ちよく働ける、他にはない環境です！ 飲食事業、ホテル・旅館事業、指定管理事業（公共施設運営受託）の3つを主力事業とし、首都圏、関西をメインに展開するフラットフィールドオペレーションズ。着実に店舗数を増やし、成長を続けています。 次年度も含め、新規出店やリニューアルプロジェクトが多数！今までの飲食経験を、温浴施設内レストランの新店＆既存店で活かしませんか？し

仕事内容イタリアンを主軸に多彩なブランドを展開！ 梅田・福島イタリアン部門の料理長候補と 統括管理者候補を募集！新店もOPEN！ イタリアンをベースにしたレストラン、 魚・肉に特化したビストロバールや鉄板焼居酒屋など、 時代に合わせた幅広い業態を展開する「アルバータダイニング」 統括管理者は【月給40万円～】です！ 調理部門のコアを担う「イタリアン部門の料理長候補」、 今後の展開を牽引していく「統括管理者候補」、 次世代のリーダーたちを募集します。 イタリアンで培った食材の目利きや調理ノウハウを活かした「料理が旨い店」。 それが私たちが運営する全ブランド共通コンセプト。 メニュー開発や店舗プロデュ