大分県の和食の求人・仕事・採用

仕事内容★年間休日120日で、プライベートをしっかり確保！ホテル内の和食レストランで、主に会席料理を提供します ■仕事内容 ホテル内店舗にて、日本料理（和食）の調理業務全般に携わっていただきます。 日本料理のレストランでは、夕食は地元の新鮮な食材を使用したこだわりのコース料理、朝食は和食御膳の提供となっています。 技術やセンスを培ってきた料理人の元で、本格的な料理を学べるやりがいのある仕事と考えています。 また、さらなる上級職のポジションへキャリアアップも可能です。 経験の浅い方から、ベテランの方まで受け入れ体制が整っております！まずは話を聞いてみたい！でも大丈夫です。 ぜひご応募、お問い合わせを

勤務時間10:00~14:30 17:00~21:00 ・ランチタイムのみ勤務OK ・ダブルワーク・副業OK ・残業月20時間以下 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容ご来店されたお客様の案内や注文の受付、料理やドリンクの提供、テーブルの片付けといった接客全般をお任せします。 うなぎ料理専門店ならではの落ち着いた雰囲気の中で、心地よいサービスを大切にしています。 お客様ごとに丁寧な対応を心がけていただければ、忙しすぎて業務が回らないということはありません。 自分のペースで着実に仕事を覚えられる環境です。 未経験の方もご安心ください。シフト初日は必ず先輩スタッフが同行し、業務の流れや接客のコツをしっかりお伝えします。不安な点はその場で確認できるので、初めての方でも安心してスタートできます。

仕事内容【応募資格】 [必須] 日本料理店での調理経験3年以上。 [歓迎] スタッフ指導やチームのマネジメント経験。 【職種名】 【東証プライム上場】★福利厚生充実！★ミシュラン店2店舗を運営する大手ブライダル企業★和食シェフ候補 【仕事内容】 主に結婚式場での婚礼料理担当として、ご勤務いただきます。 セクションは和食、洋食、製菓に分かれていますが 婚礼日当日はセクションの垣根を超えチームワークで新郎新婦に代わり 五感で楽しめる最高のお料理を通してゲストの方をおもてなしをします。 【事業内容・会社の特長】 ・ウェディング事業 ・海外ウェディング事業 ・食品事業 ・有料老人ホームの運営、介護サービス等の

仕事内容◇宿泊のサウナ懐石（夕食）・あサ飯（朝食）の調理 ◇会食・宴会・慶事・法要の調理 ※未経験者の方は、調理補助（仕込み・盛り付けなど）からお任 せします。 ◇メニュー開発 ◇食材の仕入・管理 など 変更範囲：変更なし

勤務時間シフト制 ※7:30～14:00、12:00～18:00、17:00～21:00 週2日～＆1日4時間～OK！ 時間・曜日応相談 融通の利く希望シフト制 残業なし お休み調整可能 扶養控除内OK Wワーク・副業OK 高校生OK シニア応援 外国人スタッフ活躍中 車・バイク・自転車通勤応相談 平日モーニング＆土日に入れる方を歓迎

仕事内容・《お仕事について》 ホールスタッフ ・お席へご案内 ・ご注文を伺う ・厨房にオーダーを伝える ・お料理をお客様にご提供 ・レジでお会計 ・テーブルをお片付け ・《週2日・1日4時間～OK》 選べる時間や曜日！ 融通の利くシフトでプライベートも思い通り 平日のみ（土日祝休み）、午後のみ、 扶養控除内、短時間勤務もOK。 シフトのご相談はお気軽にどうぞ！ ・《子育てママさん活躍中》 家事・子育てと両立しながら働く 主婦パートさんも多数！ お休み調整可能だから、 家族旅行・お子様の学校行事など、 大切な予定を優先できますよ 久々のお仕事復帰も大歓迎です！ ・《未経験スタート応援》 飲食店で

仕事内容「奥日田温泉うめひびき」にて、料理人業務をお任せいたします。 ー【具体的な業務内容】 厨房での調理（食材選定、料理の開発等含む） ※副支配人等への昇進あり 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接1回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：7時00分〜13時00分 就業時間２：15時00分〜21時00分 就業時間に関する特記事項：シフト制 繁忙日にはシフト時間の変更があります。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：その他 年次有給休暇は法定通り付与します ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容会食：食事会 宿泊：サウナ懐石 宴会：忘年会や歓送迎会等 和食料理の補助 特別メニューにあるもくずがにの下準備 ＊他にまかない料理の担当を希望される方は 時給アップを検討します 変更範囲：変更なし

勤務時間シフト制 [1] 09:00～21:00 [2] 10:00～15:00 [3] 11:00～16:00 ※週1日、1日4時間から勤務OK！ 土日祝に勤務できる方は積極採用 お盆期間（8/11～8/16）に入れる方は特に歓迎 ≪シフト自由≫ ・曜日固定シフトOK ・平日のみOK ・土日祝のみOK ・フルタイム歓迎 ・扶養内OK ・短時間OK

仕事内容・仕事内容のこと（週1日・1日4時間～OK！） ＜具体的には＞ ・お客様をお席にご案内 ・オーダー取り（ハンディでラクラク） ・定食の配膳 ・レジ など まずはお店の雰囲気を知って頂くところから！ 慣れたら定食の配膳もお願いします！ 接客未経験者歓迎！和食店やカフェ店員、 仕込みスタッフや割烹、蕎麦屋などの経験者優遇！ ホールスタッフやレジの経験も活かせます！ ・一緒に働くスタッフのこと ・土日祝メインで勤務するフリーターさん ・ガッツリ働くWワーカーさん ・家事や子育てと両立の主婦（主夫）さん など 程良い距離感のサッパリした関係なので、 飲み会や休みの日に遊ぶということも そこまでな

仕事内容【レア求人】小・中学校の学校給食を展開 将来を担う人財（各ポジション）を合同募集 経験者大歓迎！待遇充実の優良企業で働こう 「ハーベストネクスト」のキャリア採用ＳＴＡＲＴ 『SV』『店長・店長候補』『調理員』の募集 基本土日休み／残業ほぼなし／給与水準調理師資格取得補助制度あり ハーベストネクストは、学校給食の提供に特化した優良成長企業です。学校施設での勤務は日勤のみのお仕事のため、どの配属先でも遅くとも17時前には仕事を終えて退社しています。お昼ごはんの提供だけなので、ほとんど残業することなく定時で仕事を終えています。 「しっかり休める環境で、無理なく長く働きたい」 「家庭と両立した仕事

仕事内容渓谷の宿・二匹の鬼にて、調理スタッフをお任せいたします。 ＜仕事内容＞ 調理業務全般 【従業員寮】 2食付30,000円/月（光熱費別） 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録ください ▼書類選考 ▼面接1回（Web面接可） ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準

仕事内容和食調理 当社の運営する「ゆふいん月燈庵」にて、 和食を中心に調理全般の業務に携わっていただきます。 【具体的な仕事内容】 ■和食調理 ■仕込み全般 ■キッチン準備・片付け 【料理のこだわり】 厳選した食材の仕入れにこだわり素材本来の味わいを活かした料理は、当旅館の自慢の一つです。 日本有数の漁場である豊後水道の旬の魚介と、 大分県産の豊後牛や野菜などをふんだんに使った懐石料理をご提供しています。 一品一品心を込めたお料理で、お客様に至福のひとときをお届けしています。 福利厚生 ■各種社会保険完備（健康・雇用・労災・厚生年金） ■社員寮完備 ■マイカー通勤可 休日 シフト制 ■年次有給休暇

仕事内容和食調理全般をお任せします。 夕食は会席料理、朝食は和食膳を提供いたします。 ＜主な業務内容＞ ◎仕込み ◎調理 ◎盛り付け ◎食材の管理 ◎洗い物 夕食では、地元・大分の旬の食材や、豊かな自然に育まれた新鮮な野菜・魚介をふんだんに使用。 メインには、大分が誇るブランド和牛「おおいた和牛」を贅沢に使い、会席料理を一品一品丁寧に仕上げます。 心落ち着く和の空間で、お客様に至福のひとときをお届けください。 朝食は、朝食会場「めいぶん」にて、雄大な由布岳を眼前に望む贅沢なロケーションで、厳選された素材を使った和朝食膳を提供しております。 由布院盆地の良質な水と肥沃な土壌で育った、名農家・今井六

勤務時間就業時間１：7時00分〜20時00分 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：1時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間300分 休日月曜日，火曜日 週休二日制：毎週 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容旅亭（１８室）での和食調理／仕込／盛付等 ＜ 急募 ＞ 「変更範囲：変更なし」

仕事内容【お仕事内容】 ・食材の仕込み・盛付け作業 ・食材の発注業務 ・調理器具の洗浄・片付け など ※バイキング形式での提供です。 丁寧な研修もあるので久しぶりのお仕事復帰の方もご安心ください！ 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可

勤務時間シフト制 [1] 09:00～21:00 [2] 10:00～15:00 [3] 11:00～16:00 ※週1日、1日4時間から勤務OK！ 土日祝に勤務できる方は積極採用 お盆期間（8/11～8/16）に入れる方は特に歓迎 ≪シフト自由≫ ・曜日固定シフトOK ・平日のみOK ・土日祝のみOK ・フルタイム歓迎 ・扶養内OK ・短時間OK

仕事内容・仕事内容のこと（週1日・1日4時間～OK！） ＜具体的には＞ ・野菜カットなどの仕込み ・調理 ・盛り付け ・洗い場での食器洗浄 など まずは簡単な皿洗いから。 食洗機に入れてボタンを押すだけ！ 揚げ物や調理補助も無理なく ペースを見ながらお教えします。 食品の仕込みスタッフや 割烹やカフェスタッフの経験者優遇！ キッチン経験者が活躍しています！ ・一緒に働くスタッフのこと ・土日祝メインで勤務するフリーターさん ・ガッツリ働くWワーカーさん ・家事や子育てと両立の主婦（主夫）さん など 程良い距離感のサッパリした関係なので、 飲み会や休みの日に遊ぶということも そこまでないみたいです

仕事内容【レア求人】小・中学校の学校給食を展開 将来を担う人財（各ポジション）を合同募集 経験者大歓迎！待遇充実の優良企業で働こう 「ハーベストネクスト」のキャリア採用ＳＴＡＲＴ 『SV』『店長・店長候補』『調理員』の募集 基本土日休み／残業ほぼなし／給与水準調理師資格取得補助制度あり ハーベストネクストは、学校給食の提供に特化した優良成長企業です。学校施設での勤務は日勤のみのお仕事のため、どの配属先でも遅くとも17時前には仕事を終えて退社しています。お昼ごはんの提供だけなので、ほとんど残業することなく定時で仕事を終えています。 「しっかり休める環境で、無理なく長く働きたい」 「家庭と両立した仕事

仕事内容仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をお任せします。和食を中心に旬の食材にこだわる多彩な料理を提供しています。 【 一流の調理技術が身につく！】 お客さまにとって最高の思い出になるような、おもてなしの心を追求し続けるプロたちのもとで、料理の幅をさらに広げられます！ 日本屈指の人気温泉地、別府にある宿泊旅館【別府 和み月】のレストランにて、料理長のサポートや調理を担当していただきます。 【従業員寮】 ・借り上げ社宅有：上限45,000円まで75%を会社が負担します。引っ越し手当てもあるため、独り暮らしも安心！ 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考

勤務時間シフト制 17:00～21:00 ※※週1日・3時間～ご相談に応じます。 ※時間、曜日、日数などシフト応相談！

仕事内容・17時以降のホールスタッフ募集！「まかない食べて働きたい！」OK!! ＜具体的な業務内容＞ 和食レストラン「庄屋」にてホールのお仕事をお任せします！ ・お客様のご案内 ・オーダー確認 ・接客業務 等 マニュアルがあるので未経験でも問題ございません。 丁寧に教えますのでご安心ください ＜働き方＞ 平日3h程度・週2日のみOK 「土日のみ」「長期休暇中はガッツリ働きたい」 「テスト前は休みたい」 など 時間・曜日・日数など都度相談に応じます！ ＼柔軟なシフトであなたのライフスタイルに合わせて働けます／ Wワーク・副業・扶養内勤務（短時間勤務）もOK！ ＜当社で働くちょっと嬉しいポイン

仕事内容レストラン・宴会・婚礼へ提供する料理に関する調理業務 鉄板焼料理「山茶花」での調理 ＊経験・能力により優遇あり 変更範囲：変更なし

勤務時間シフト制 17:00～22:30 ※※週2日・3時間～ご相談に応じます。 ※時間、曜日、日数などシフト応相談！ ＼日祝は時給UP／

仕事内容・未経験可／面接時は履歴書不要！思い立ったら即スタート！給与は1分単位で支給なのでムダなく働ける ＜具体的な業務内容＞ 和食レストラン「庄屋」にてホールのお仕事をお任せします！ ・お客様のご案内 ・オーダー確認 ・接客業務 等 マニュアルがあるので未経験でも問題ございません。 丁寧に教えますのでご安心ください ＜働き方＞ 平日3h程度・週2日のみOK 「土日のみ」「長期休暇中はガッツリ働きたい」 「テスト前は休みたい」 など 時間・曜日・日数など都度相談に応じます！ ＼柔軟なシフトであなたのライフスタイルに合わせて働けます／ Wワーク・副業・扶養内勤務（短時間勤務）もOK！ ＜当社