和食調理 - 東京都港区 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容経験者歓迎！伝統と創意工夫が魅力のプリンスホテル「寿司職人」大募集！ 季節折々の美味しさと、食の楽しみをお客様にご提供します。格式あるホテル内の和食レストランで活躍しませんか？ ザ・プリンス パークタワー東京内の和食レストランでのお寿司 の調理をお願いします。カウンターでお客さまとのコミュニケー ションを楽しみながらお寿司を握っていただける職人さんを増員 大募集！プリンスホテルが誇るレストランの味を守り、未来に繋 げる大切なポジションです。 【一流の調理技術をパークで】 幅広いジャンルのレストランが揃い、そのどれもが高品質を誇る プリンスホテル。だからこそ、今持っているスキルをザ・プリン

仕事内容株式会社佐川 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代9万5239円～11万9048円(48時間分)含む 【応募資格】 【歓迎条件】 ・寿司職人としての経験(年数不問) ・飲食業界でのキッチン勤務経験 ・調理師資格がある方 ・料亭や日本料理店等で和食調理経験がある方 ◇学歴不問／第二新卒歓迎 ◇人柄・意欲・やる気重視 ◇日本語でコミュニケーションが取れる方 ＊経験者歓迎／ブランクOK／復職OK ＊資格不問／無資格OK ＊正社員経験不問 ＊ハローワークでお探しの方も歓迎 【仕事内容・求める人物】 ＜ 即戦力の大将候補を募集 ＞ 飲食店でのキッチン経験がある方 寿司職人として

仕事内容〇首都圏・近畿圏の直営ホテルにおけるレストランでの和食の調理業務をお願いします。 〇対象となる和食料理 ・宴会：披露宴料理、パーティ料理 ・レストラン：懐石料理など一般的な日本料理、寿司割烹 ※担当する業務は、経験・スキル・希望を考慮しますので、経験の浅い方でも安心して仕事をスタートすることができます。経験を積んでいただく中で、各セクションを経験していただきスキルアップしていっていただきます。 ※将来的には、経験や技量により新規メニュー開発や店舗管理もお任せしていきたいと考えています。その際はOJTやトレーナーをつけながら行うので安心してチャレンジしてください。 休日・休暇 月8～10日休み

仕事内容<仕事内容> 長期休暇年3回／賞与有／住宅手当有★ミシュラン獲得店の調理スタッフ◎経験者募集／スキルが身に付く環境 東京都港区にある『精進料理 醍醐』での、調理スタッフのお仕事です。 ＜『精進料理 醍醐』について＞ 毎朝、豊洲の青果市場や生産者から直接仕入れる、こだわりの食材を懐石形式で提供しています。1950年から続く創業以来の味を守りつつ、世界中の野菜も取り入れるなど、時代に合わせて進化してきました。都心にありながら、8つの個室は日本庭園に面しており、四季の移ろいを眺めながら食事が楽しめます。接待や披露宴などさまざまなシーンで利用され、海外のお客様も多く、リピーターのお客様は国内外約8

仕事内容和装ホール／時給2200円～着物での接客 経験者を歓迎。どこでも通用する新たな経験 を積める、赤坂のハイエンドな鰻料理店。 【赤坂重箱】 江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭。予約コースのみなので、落ち着いて接客の仕事に集中できます。 和装ホールは接客経験者であれば、着物未経験の方も広く募集しております。着物の着付けは教えます（小物持参、着物貸与）また、日本料理の座敷での経験のある方で週5日勤務であれば、時給2200円以上。レギュラー勤務を希望する方も歓迎です。最初は様子見で、徐々にシフトを増やすことも可能です。 調理希望の方も同時募集中！

仕事内容2人のプロから学べる技術と人脈！ 独立を志している方は大歓迎◎ 経験者はもちろん意欲のある未経験の方も歓迎します。 日々のお仕事はもちろん、勉強会や資格取得支援など。 良い意味で、当店に整っている環境を利用していただけたらと思います。 【 具体的には？ 】 四季折々の素材を活かした珠玉の会席料理を提供。 日本料理の伝統を軸に、日本酒やワインとのペアリングを考えた”ここだけ”で味わえる料理へと昇華させます。 枕崎や伊勢の本枯節、羅臼や利尻の昆布など出汁にこだわることは当然のこと、 お肉料理や様々な国産食材を使用して、柔軟な考え方でお料理を考えておだししています。 また、様々なお料理にお酒を合わ

仕事内容７月上旬、関内駅近くに新店OPEN！ オープニングスタッフ大募集！ 料理人／月給40万円以上の入社実績多数。 【業界最高峰の給与水準】と【年間休日154日のめちゃくちゃ休める環境】 7月上旬、関内駅徒歩1分の立地に新店OPEN！オープニングスタッフ先行募集！ ◎料理長・料理長候補クラスなら月給40万円～50万円のスタート実績多数！ ◎経験者なら最低でも月給36万8000円～ ◎全社員が完全週休3日、もしくは完全週休2日の働き方！ ◎未経験でも月給34万8000円～のスタート給与！ スケルトンから作り上げる、和食と手打ち蕎麦を楽しめる新店舗！ オープニングスタッフとして、ゼロから新店を

仕事内容◆2年連続ミシュラン選出の日本料理店◆未経験歓迎！日祝定休＆長期休暇あり◎インセン月最大13万円◎ 【給与備考】 ※試用期間1〜3カ月 ◆昇給あり：年2回 ◆ボーナス・賞与あり：年2回 └入社2年目から付与（実績：1〜2カ月分） ◆インセンティブ制度 └毎月評価に応じて支給（最大月13万円） └売上・勤務姿勢・店舗運営で評価 └23カ月連続目標達成記録あり ◆家族手当：1万円 ◆住宅手当：1.5万円 ◆交通費規定支給：1.5万円まで ◆役職手当：0.5万円〜 ◆英語手当（TOEIC600点以上）：1.5万円 ◆ソムリエ手当：1.5万円 ◆ふぐ調理師手当：1万円 ◆日本料理・寿司専門調理師手当

仕事内容《茶懐石を学べる環境◎》和の美しさを届けるおもてなしの場へ 定着率抜群◆柔軟な働き方が実現！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 試⽤期間 1ヵ⽉ →試⽤期間中の⽉給 22万円 ◆退職⾦あり ◆ボーナスあり ◆昇給あり ◆交通費全額支給 【応募資格】 ◆未経験者大歓迎 ◆学歴不問 ◆ブランクのある方も大歓迎 ＼こんな方もぜひ！／ ◎茶道が好き、料理が好き、⾷べ物が好き、⽇本⽂化が好きな⼈ ◎真面目に仕事へ向き合い、誠実に取り組める方 ◎自分の興味や好奇心を大切にし、真剣に打ち込める方 ◎食べ物や日本料理が好きで、その魅力を学びたい方 ◎料理を通じてお客様を

仕事内容＼企業の厚生施設調理師正社員スタッフ募集中／ <実際に働くスタッフの声> ・40代・50代・60代のミドル・シニアの方が幅広く勤務されています。 ・定年制度がないので腰を据えて長く勤務ができて安心です ・スタッフ同士が助け合って日々、業務を行っているので 楽しく働けています！ ・普通の飲食店とは違い大手企業様の厚生施設（福利厚生で使用いただく施設）なので 混雑などが少なくゆったり勤務できます♪ 仕事内容： 創業50年の安定企業。 和食・割烹を提供する企業の厚生施設で、調理のお仕事になります。 定年制度はないので、今までの経験を活かして長期で働けます。 外食産業が変わる今、経験を活

仕事内容「こだわりの専門店」でキャリア採用強化中 店長候補・料理長候補＞月給40万円以上 得意分野を活かして、キャリアも収入もUP とんかつブランド・専門店ブランドの各チームで新規採用START！ 全国に展開しながらも同一ブランドを手掛けるのではなく、「こだわりの専門店」を各地で出店している際コーポレーション。今回、首都圏と地方都市へ展開する とんかつブランドや、東京都内を中心にお店を構える個性際立つ専門店ブランドで新規スタッフを募集しています。 あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！ 展開ジャンルも多岐に渡り、幅広いステージが用意されています。得意分野で活躍したい方はもちろん、

仕事内容７月上旬、関内駅近くに新店OPEN！ オープニングスタッフ大募集！ 料理人／月給40万円以上の入社実績多数。 【業界最高峰の給与水準】と【年間休日154日のめちゃくちゃ休める環境】 7月上旬、関内駅徒歩1分の立地に新店OPEN！オープニングスタッフ先行募集！ ◎料理長・料理長候補クラスなら月給40万円～50万円のスタート実績多数！ ◎経験者なら最低でも月給36万8000円～ ◎全社員が完全週休3日、もしくは完全週休2日の働き方！ ◎未経験でも月給34万8000円～のスタート給与！ スケルトンから作り上げる、和食と手打ち蕎麦を楽しめる新店舗！ オープニングスタッフとして、ゼロから新店を

仕事内容《8月グランドオープン》洗練された和空間・日本料理とワインでおもてなし◆月給30万円～×賞与年2回◆ 【給与備考】 ※試用期間3カ月：給与や条件に変更はありません ※時間外手当別途支給 ※経験・年齢・能力を考慮し決定します ◆昇給（年1回） ◆賞与（年2回） ◆交通費全額支給 ◆職能手当 ◆退職金制度 【応募資格】 ◆調理経験をお持ちの方 【仕事内容・求める人物】 ━…━…━…━…━…━…━ ＼リニューアルオープンにともなう募集！／ 月給30万円～×月8～10日休 働きやすさ抜群の環境で実力を証明しませんか？ ━…━…━…━…━…━…━ 【 仕事内容 】 仕込み・調理・盛りつけなど

仕事内容残業なしの1日8時間勤務！各エリアで様々 なお店を経験できるエリアサポート正社員★ ライフワークバランスが取れた働き方です◎ 【東京レストランツファクトリー】 高級焼鳥の先駆け的ブランド「鳥幸」をはじめ、カジュアルブランドの「鳥心」やハイセンスな焼鳥ブランド「荒木山」、日本酒と和食の魅力を伝える和食店「ぬる燗佐藤」、本格中華の「花椒庭」などの代表的なブランドに加え、バルやイタリアンなど多彩な飲食ブランドを展開。国内外に日本のファンを創造する“グローバルレストランカンパニー”として、妥協のない「料理」「サービス」「空間演出」で“JAPAN QUALITY”の飲食店を提案！海外のレストラン企業と

仕事内容【創業100年以上】土佐料理の老舗料理店で和食調理人の募集 和食業態での調理・接客をお任せします！ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 250,000円～420,000円 ※経験・年齢・能力考慮 応相談 年収450万円／調理次長／30歳 年収550万円／調理長／36歳 【勤務地】 東京都港区赤坂3-11-17(赤坂みすじ通り) 募集情報 ★募集背景★ 事業拡大に伴う募集です。 市場のニーズに対応し、業態のさらなる展開を目指しております。 会社体制としては、寿司職人として活躍できる環境、そしてスキル・キャリアアップできる環境がございます。 また、充実な福利厚生

仕事内容20代若手スタッフ歓迎 ️ミシュラン選出名店でスキルUP！経験は無くて大丈夫、一から全てお教えします 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 基本給：月給240,000円～ ※固定残業代37,000円を含む ※超過分は別途支給 研修期間：1カ月（給与変動なし） ◎英語が話せる方給与UP(2万～6万) ※能力に応じて変動あり ◎ 交通費支給(要相談) ◎ 昇給あり（実績・評価に応じて随時変動) 【応募資格】 ◆未経験大歓迎 【仕事内容・求める人物】 ️未経験から働ける職場 ️ ️英語が話せる方は給与UP ️ ▼具体的なお仕事 ・食材の仕込み（魚・野

仕事内容高収入！年3回賞与あり！月8日休み◎新規事業拡大につき積極採用中！ 12月にオープンした話題の和食店において、調理スタッフを募集しております。厳選された旬の食材を用いた、伝統と革新が融合したメニューを提供する当店では、お客様に最高の美食体験をご提供することが使命です。 仕事内容は、食材の仕込み、調理、盛付、衛生管理、発注業務等、厨房における一連のオペレーションです。オープンキッチンスタイルのため、お客様との接点も多く、フィードバックを直接的に感じ取れます。状況に応じてホール業務への協力を要請する場合があります。 経験者の方には、リーダーシップを発揮し、チームを牽引して頂きたいと考えており

仕事内容◆2年連続ミシュラン選出の日本料理店◆未経験歓迎！日祝定休＆長期休暇あり◎インセン月最大13万円◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1〜3カ月 ◆昇給あり：年2回 ◆ボーナス・賞与あり：年2回 └入社2年目から付与（実績：1～2カ月分） ◆インセンティブ制度 └毎月評価に応じて支給（最大月13万円） └売上・勤務姿勢・店舗運営で評価 └23カ月連続目標達成記録あり ◆家族手当：1万円 ◆住宅手当：1.5万円 ◆交通費規定支給：1.5万円まで ◆役職手当：0.5万円～ ◆英語手当（TOEIC600点以上）：1.5万円 ◆ソムリエ手当：1.5万円 ◆ふ

仕事内容＼高月給30万＆高時給1600円～／マンション一室の隠れ家レストラン★日祝定休・土日祝休みも相談可！ 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 試用期間は1週間～2カ月（待遇変更なし） ※固定残業代45時間分含む ※スキルに応じて期間変動 家賃補助あり（規定あり） 【応募資格】 飲食経験1年以上 ※人柄とやる気を重視しています！ 【仕事内容・求める人物】 常連様の口コミで広がる人気店◎ 「飲食・料理が大好き！」という方は必見！ 一流のお客様をお相手にお仕事しませんか？ 【仕事内容】 食材の仕込みからメニュー調理、盛り付けまで、一連の調理業務をお願いします。 まずは、スキル

仕事内容残業なしの1日8時間勤務！各エリアで様々 なお店を経験できるエリアサポート正社員★ ライフワークバランスが取れた働き方です◎ 【東京レストランツファクトリー】 高級焼鳥の先駆け的ブランド「鳥幸」をはじめ、カジュアルブランドの「鳥心」やハイセンスな焼鳥ブランド「荒木山」、日本酒と和食の魅力を伝える和食店「ぬる燗佐藤」、本格中華の「花椒庭」などの代表的なブランドに加え、バルやイタリアンなど多彩な飲食ブランドを展開。国内外に日本のファンを創造する“グローバルレストランカンパニー”として、妥協のない「料理」「サービス」「空間演出」で“JAPAN QUALITY”の飲食店を提案！海外のレストラン企業と