東京都のソムリエ 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容入社祝い金10万支給あり！【料理長候補：月給40～60万】毎月インセンティブ充実◎ 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※意欲やスキル次第でスピード昇格も可能です！ ◆試用期間あり：最長3ヶ月（期間中の給与変動なし） ┗期間は経験・スキルにより変動、または試用期間なしの場合あり ◆昇給あり（3ヶ月に1回） ◆売上インセンティブ支給 ┗売上歩合・ランチインセンティブ・大入り（1日の売上が100万円に達すると発生）など多数！ 【給与例】 ▼高単価業態での調理経験がある方／月給35万円〜 ▼メニュー開発やシェフの経験がある方／月給40万円〜

仕事内容＼清澄白河エリアの人気店／本格イタリアンが学べる 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間1カ月：給与変動なし ※これまでのご経験を考慮して給与を決定します ※上記は完全週休2日制の場合の給与です（週休3日制の場合：月給24〜33万円） ※新卒の場合は月給24万円〜 ◎昇給あり ◎交通費全額支給 【応募資格】 飲食店経験者 ワインソムリエの資格をお持ちの方◎ 【仕事内容・求める人物】 20〜30代スタッフ活躍中 リゾット×オステリアがコンセプトのお店 交通費支給（上限ありご相談ください）扶養内雇用可能 働きやすい環境づくりにも力を入れています 仕事内容 ◆接

仕事内容＼未経験者歓迎／ミシュランガイド東京2025一ツ星獲得☆スキルアップを目指せるレストランです◎ 【給与備考】 ※経験・スキル・前職給与など考慮します ◎昇給あり(1回/年：業績による） ◎賞与あり(2回/年:業績による） ◎残業手当支給（規定時間をこえた場合別途支給） ◎交通費全額支給 【支給例】 ソムリエ経験1年目(未経験者) 月収300,000＋超過残業代＋深夜手当 【応募資格】 ◎グランメゾン・リストランテ・星付きレストラン等経験者は超優遇します！ 【仕事内容・求める人物】 …―――――――――――――★° ミシュランガイド2025 一つ星を獲得！ 更なるクォリティー向上のためス

仕事内容【フランスの巨匠を監修したレストラン】食材と生産者へのリスペクトをもつプロフェッショナルとして働く 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ※大卒の方は月給22.2万円～、専門卒の方は月給20.2万円～ 【年収モデル】 300万円～400万円 ◎昇給あり…業績・評価により毎年4月に査定あり ◎業績により、決算賞与あり ◎家族手当（扶養配偶者10,000円／月・18歳未満の扶養者1名につき3,000円／月) ◎交通費：1ヵ月50,000円まで支給 【応募資格】 経験者優遇◎ ◆業務遂行にあたって、以下の条件を満たす必要があります 〈1

仕事内容【代官山のレジェンドレストラン】タブローズ ホール・キッチンスタッフ募集★スタンダード上場の安定経営 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※上記には45時間分(84,000円〜126,000円)の見込み残業代が含まれます ※スキル・経験により面接で決定します。 ≪給与例≫ ■シニアアシスタントマネージャー：月給40万円 ■アシスタントマネージャー：月給35万円 ■一般社員：月給30円 【応募資格】 ソムリエ資格ある方大歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ホール正社員として、運営全般に携わっていただきます。 ・売り上げ・原価・人件費管理 ・アルバイト・正社員の採

仕事内容ワインレストランでのソムリエおよびホール業務をお任せ致します。

仕事内容オシャレなレストランのソムリエ／年休114／未経験可／ネイル可 株式会社ウェイブズ フレンチ,スペイン料理,洋食・西洋料理,バル ≪NEW≫ 新着求人 業績好調のため、増員募集！ 新メンバーを募集中 ＼ 正社員募集！ ／ ◉書類選考なし ◉ソムリエ未経験OK ｜実際に未経験からのスタッフも多数♪ ◉勉強会など充実 ◉年間休日114日（月9.5日休み） ｜土日祝休み・5連休も取得可 ◉週休3日制も選択OK♪ ｜MAX年間休日156日 仕事内容 •••…―――――――…••• 未経験から憧れのソムリエへ！ プライベート充実の新しい働き方も♪ •••…―――――――…

仕事内容神保町でミシュラン掲載店シェフから学ぶ！世界レベルの技術を習得し、料理人として成長しませんか。お客様を感動させる料理で、あなたの可能性を広げましょう。 新進気鋭のレストラン・デリカテッセンで、あなたの「美味しい」を創造する情熱を形にしません。ここでは、シャルキュトリーやワインの販売、お客様に合わせたワインのペアリング提案もできます。将来的にはソムリエを目指すことも可能です。 コンセプトは『お店と人が繋ぐ、人と人集いあう空間へ』。チーム一丸となって、「料理×ワイン×おもてなし」で、お客様の心に深く刻まれる体験を創造します。 フランス料理、ワイン、シャルキュトリーへの愛情があれば、知識は問い

仕事内容銀座・神戸牛焼肉×フレンチ事業拡大計画中⇒空きポスト続々誕生！毎週2日休みAP時給1350円〜 ＝―＝―＝―＝―＝―＝経験を活かして、次のステージへ。“神戸牛焼肉×フレンチ”の高級業態！今後の出店を見据えた正社員募集です＝―＝―＝―＝―＝―＝仕事内容まずは以下の業務をお願いします。・お客さまのご案内や料理のご提供、説明・ドリンク作成・洗い物・開店準備、閉店準備・ワインの選定、サーブなどお店の雰囲気や一日の仕事の流れに、少しずつ慣れていってください。慣れてきたら、店長候補として店舗運営にも挑戦していただきます。原価管理やメニュー開発など、お店づくりの中核を担う業務にも携われますよ。当店で働くポ

仕事内容明治創業の老舗焼鳥店で鳥肉のプロに。丸鳥の捌き方から仕入れまで基礎から学べます。伝統あるお店で確かな技術を身につけ、焼鳥の世界を極めよう。 2025年12月、食鳥卸が運営する新焼鳥店「鳥おろし 天鳥」がオープン。 オープニングスタッフを募集します。 月給30万円～、経験者は月給70万円も可能です。 ホールスタッフとして、お客様のご案内、接客、料理・ドリンク提供、会計、店内整備などをお任せします。 「鳥の違いを楽しむ」がコンセプト。 希少な地鶏や銘柄鶏の魅力を伝え、日本酒やワインとのペアリング提案もお願いします。 食鳥卸の会社だからこそ、鶏肉の専門知識はもちろん、日本酒やワインの知識・スキ

仕事内容世界16ヶ国から直輸入したワインを取り扱うECサイトの企画・運営をお任せします。ワインの魅力を多くの方に届けていきましょう。 ＜ワインの魅力をサイトから広める＞ 扱うのは、自社ECサイト「ワインショップソムリエ」をはじめ、楽天市場やYahoo!ショッピングなどのECモールです。 ◆ECサイトの企画・運営 現在は6名のチーム（企画運営3名／受注・カスタマーサポート3名）でサイト運営を担当。あなたにはEC統括チームの一員として、販促企画の立案やサイトの更新業務をお任せします。 ◆市場や自社サイト・出店モールのマーケティング業務 日々変化するワインEC市場の情報収集や、GA4などの分析ツール

仕事内容ソムリエとして《料理に合う最高の一杯》を提供していただきます。 また、1日の流れや具体的な作業内容の検討、 マニュアル作成などもお任せします。 スキル・経験・知識、すべてを活かせる環境です。 ＜具体的には＞ ・ワインの選定、提案 ・ワインリストの作成 ・ワインの管理 ・ペアリング ・ドリンクのサーブ ・心のこもったおもてなし ・食事の提供 など

仕事内容【完全週休2日制】【美味しい賄い付き】未経験者も活躍中！新規スタッフ募集！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間2カ月：（給与変動なし） 未経験者の場合 給与は応相談 経験を考慮し、試用期間の給与を決定します 【応募資格】 経験者優遇 やる気があれば未経験者OK！ 人柄重視 【仕事内容・求める人物】 店舗の雰囲気を大事にしております。そのため協調性のある方必須です。 お客様と話したり、交流することに楽しさを見いだせる方。 ソムリエの資格をお持ちで、ワインを通して売り上げに貢献できる意欲をお持ちの方。 大きな会社と比べて自由度が高いため、沢山のこ

仕事内容銀座に新たな風を吹かす！＼圧倒的な好待遇あり／各種インセンティブ充実◎キャリアを磨く★ 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※意欲やスキル次第でスピード昇格も可能です！ ◆試用期間あり：最長3ヶ月（期間中の給与変動なし） ┗期間は経験・スキルにより変動、または試用期間なしの場合あり ◆昇給あり（3ヶ月に1回） ◆売上インセンティブ支給 ┗売上歩合・ランチインセンティブ・大入り（1日の売上が100万円に達すると発生）など多数！ 【給与例】 ▼高単価業態での調理経験がある方／月給35万円〜 ▼メニュー開発やシェフの経験がある方／月給40万円

仕事内容【東京駅チカ徒歩2分】◇未経験者も安心の手厚いサポート◇経験者は月給30万円以上◇ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 月給30万円〜40万円 ※研修期間3カ月（期間中の給与変動なし） 固定残業代込み(45時間) 基本給：219,482～ 固定残業：80,518～ ※未経験者は、月給27万円～のスタート ■給与に関してはスキルや能力を考慮のうえ、当社規定により優遇します ※未経験・新卒の方は応相談 ■昇給・昇格査定年2回（2月・8月） ■賞与年2回 ■交通費全額支給 【応募資格】 ■学歴不問 ■接客経験・調理経験のある方は優遇致します（アルバイトでも可）

仕事内容2026年春開業の世界の美食家に愛される 「Smith & Wollensky」のソムリエとして、ワインリストの作成やオペレーションの構築、試食会など、開業準備の段階から携わっていただきます。営業開始後は接客をはじめ、スタッフ育成、ワインの在庫管理、ワインリストの見直しなど、様々な業務を裁量をもってお任せします。 ●Smith & Wollensky ハリウッドセレブや投資家ウォーレンバフェットなど、世界の美食家に愛される老舗ステーキハウス。ステーキだけでなく、新鮮なシーフードやワインや自家製デザートなどバラエティ豊かなメニューを取り揃えます。 ●ドライエイジングビーフ 最高級プライムグ

仕事内容【月給40万円も可】調理スタッフ大募集｜賞与年2回×手当充実◎飲食業は最高だと胸を張って働ける場所！ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 【月給37万円～】サービス経験5年以上の方 【月給32万円～】サービス経験が浅い方 ※ソムリエ資格手当2万円を含む ※固定残業代40時間・6万3100円分を含む ※試用期間は3ヶ月（経験に応じて短縮可能）：給与・諸条件の変動なし ★明確な給与テーブルあり★ スタート給与は年齢・希望する役職・経験・能力などを十分に考慮。 入社1ヶ月後の面談にて、実力のある方は即昇格・昇給いたします◎ ★評価体制が確立★ 4段階にグレードが分かれており、

仕事内容【応募資格】 [必須] ・バリスタとしての実務経験のある方 ・豆の選定、抽出、味の管理、メニュー作成など お店のコーヒーの味を決める能力がある方 ※応募時は、上記の必須条件について 履歴書・職務経歴書からその詳細がわかるように 具体的に記載をお願いします。 [歓迎] 資格ある方優遇 ※JBAバリスタ・コーヒーマイスター・コーヒーソムリエ バリスタでさらなるキャリアアップを目指している方 コーヒーでお客様に感動を与えたい方 コーヒーについて深く追求したい 健康志向、または健康的な食事に興味がある 【職種名】 【経験者採用】バリスタ：土日祝休み：週休３日もｏｋ、選べる働き方

仕事内容【応募資格】 [必須] ◆レストラン等でのソムリエ経験 [歓迎] ◆ソムリエ資格 ◆英語力 【フィットする人物像】 ◆人と接するが好きな人 ◆チームワークを大切にできる人 ◆ワイン・日本酒・カクテルを学びたい方 ◆素材を活かしたイタリアンが好きな方 ◆接客スキルを身に着けたい方 ◆ワークライフバランスを大切にしたい方 【職種名】 【入社実績◎】【新規出店多数】【社歴関係なくフラットな環境】ソムリエ 【仕事内容】 毎年10店舗以上の開業を経て、今では全国で約140店舗の飲食店を運営。ソムリエとしてスタートし、高みを目指せる環境です。 会員制施設やラグジュアリーレストラン、ホテル内ダイニングなど

仕事内容《独立支援あり》経験・未経験問わず熱意ある方を歓迎します◎日本料理×ワインと日本酒で愛される名店 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※スキルや経験に応じて決定いたします ※試用期間6か月あり ■残業代全額支給 昇給事例 ・32歳の調理スタッフ（入社3年）：25万円→35万円 ・38歳の調理スタッフ（入社4年）：25万円→40万円 【応募資格】 ◎接客・ソムリエ経験お持ちの方は歓迎 ◎意欲のある未経験の方も歓迎します ◆新卒・第二新卒の方も歓迎します！ 【仕事内容・求める人物】 ・・・・ 〜オープンから半年でミシュランの星を獲得した名店〜 ここで