和食 - 東京都港区 の求人・仕事・採用

仕事内容常識を覆し、新しいカタチの飲食店を展開。 確かな実績と安定性が両立！業界屈指の将来 性を持つ会社の今後を担う新メンバーを募集 ー当社について紹介ー 創業から5年未満で予約困難な人気ブランドを多数展開。 それぞれのブランドが特色を活かし、独自の世界観とこだわりを表現する店として営業をしており、会員制・完全予約制のスタイルをとりながら、素材と調理法に妥協することなく沢山のお客様に愛される人気店として知られています。 ー2026年には24店舗まで事業拡大計画があり！ー 直近でも新規出店予定があり、その後もカフェ・居酒屋（客単価7～8,000円）と多ジャンル出店を計画中。 ※ビストロ業態は出店済

仕事内容私たちのモットーは「人と魚」が財産です！ 調理、接客どちらもイチから覚えられます。 飲食店では珍しい日曜・祝日は全部お休み。 ふぐ免許もとれる。豊洲の仕入れも体験。鮮魚に詳しくなれます！ 『魚』と『焼酎』にこだわる和食居酒屋を9店舗展開。魚は産地直送と豊洲仕入れを組み合わせ、その日一番良い素材を提供。特に『のどぐろ』は素材・調理法ともに高品質！また、ふぐ専門店も展開しており免許取得も可能です。 焼酎は創業110年の『中俣酒造』から直送。鹿児島での製造体験もあり、その経験を接客に活かせます。魚が好きな方、お酒に興味がある方も楽しめる環境です！ まずは「少し話を聞いてみたい」という方も歓迎。オン

勤務時間16:00～25:00（シフト制、週1日～OK、1日3h～OK）終電考慮、出勤日の19時〜22時は必ず勤務 ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。

勤務時間14:00～23:00（シフト制） ※週3日以上、1日3h～相談 ・終電考慮あり

仕事内容【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 【日曜定休＆長期休暇アリ】 日曜日が

勤務時間【勤務時間】 12:00～翌5:30（シフト制） ※週2日以上、1日4h～相談 ※フルタイムで働ける方優遇 ◆終電考慮 ◆ダブルワークOK 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容＼安定企業で掴む高待遇と選べる働き方／料理長月給50万～《賞与100万実績＆4年連続ベースUP》 【給与備考】 ◆昇給あり ◆交通費全額支給 ◆扶養内OK 【応募資格】 経験者を歓迎します！ ★Eligibility for foreign nationals is restricted to those possessing a Specified Skilled Worker (Tokutei Gino) visa. 【仕事内容・求める人物】 ・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・・∞・∞・ ＼ これまでの経験を活かせます！ ／ 接客＆調理を幅広くお任せ◎ ◆社員登用制度あり ◆髪色・髪形

勤務時間12:00〜23:00の間でシフト制

仕事内容和食割烹の料理長候補を募集！ “作業としての調理”では、終わりたくない ミシュラン掲載店で本物の和食と向き合う。 「もっと料理を深く突き詰めたい」「既製品や効率重視の環境から抜け出したい」「自分の技術と感性で勝負したい」そんな想いを持つ料理人へ。 今福が大切にしているのは、ただ高級食材を扱うことではありません。食材の状態を見極め、季節を読み、器・温度・提供の間まで計算し、“この店で食べる意味”を一皿で表現すること。料理だけでなく、空間や時間そのものを含めて、お客様に価値を届けています。 オープンキッチンだからこそ、料理を口にした瞬間のお客様の表情が見える。静かな空気感の中で、一皿が場の空

仕事内容学校職員／外国人向け本格和食スクールの通訳翻訳、運営スタッフ 海外学生向け本格和食スクール（ＪＣＩ）での料理レッスン等の通訳・翻訳です。また、英語を使用して街の案内や食ツアーの引率など、運営に関わる業務をお願いいたします。 イタリアと日本で料理学校運営 1) 日本：東京・熱海：外国人向けプロフェッショナル和食学園運営、イタリア語スクール運営、日本語学校運営、農業学校運営 2) イタリア_フィレンツェ市：総合芸術学園運営、イタリア料理学園運営、イタリア語スクール運営 httpswww.japanculinaryinstitute.com httpswww.accademiariaci.i

勤務時間■ シフト・勤務時間 週2日以上、1日3.5時間以上 【時短勤務】 ・ランチ：11:00～14:30 ・ディナー：18:00～20:30 予定に合わせて自由に調整できます◎ 急な変更も事前相談で対応OK！ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、平日のみ可 ◆年末年始はお休み

仕事内容【和食料理店の洗い場staff】 ＼スキマ時間を有効活用♪時短ワーカー募集中！／ 土佐料理 祢保希（ねぼけ） 赤坂店 ■ 給与 時給1300円＋交通費支給 ■ シフト 週2日以上 、1日3.5時間以上 ■ アクセス 銀座線赤坂見附駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方、夜 ■ 勤務地 23区全体港区 未経験でも安心＆まかない付きで食費も節約できます♪ 洗い場staff！時短勤務♪週2日～OK！ 昼だけ・夜だけ・勤務も自由♪ ＼ランチ＆ディナーの短時間だけ！／ 洗い場スタッフ募集中です◎ ・ランチ：11:00～14:30 ・ディナー：18:00～20:30 ● お仕

勤務時間17:00〜24:00（実働: 4時間〜） ※1日の勤務時間が6時間を超える場合は45分以上、 8時間を超える場合は1時間以上の休憩あり 【勤務時間補足】 週2日～・1日4時間～OK！ 【あなたらしく働けるシフト】 ＊プライベートとの両立 ＊Wワーク（副業） ＊扶養控除内 など、短時間勤務OK!! #平日のみ（土日祝休み）・土日祝のみOK!! #お休み調整可能

仕事内容本格創作和食の店舗スタッフ 《週2日・4時間～OK 》経験者優遇 自由シフトで自分らしく まかない・食事補助・社割あり 働き方の相談もOK◎【ピアスOK】 《週2日・4時間～OK 》経験者優遇 自由シフトで自分らしく まかない・食事補助・社割あり 働き方の相談もOK◎【ピアスOK】 【仕事内容】 《店舗スタッフのお仕事》 ・席へのご案内 ・注文取り ・料理運び ・料理の盛付 ・仕込み ・調理補助など。 まずは明るい挨拶ができればOK 他のスタッフと協力しながら、 お客様にとって居心地の良い空間を 一緒に作っていきましょう。 《経験を活かしてさらにステップアップ 》 これまでの接客や

勤務時間16:00～23:00(休憩有/シフト制) ご希望の出退勤時間は相談させていただきます。 ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK

仕事内容アルバイトとして、調理補助や洗い場、店内の清掃業務などをお願いします。 最初は簡単な作業からスタートしますので、未経験の方でも安心です。 少しずつ慣れていただきながら、できることを増やしていきましょう。 【洗い場・清掃を中心に対応できる方は特に歓迎】 清潔な店内環境を保つため、洗い物や掃除をていねいに進めてくださる方は大歓迎です。 きれい好きな方や、コツコツと作業に取り組むのが得意な方にぴったりのお仕事です。 [この仕事のおすすめポイント] 【未経験からのスタートも大歓迎】 今回の募集では、特別な資格や経験は必要ありません。 大切なのは「まじめに仕事に取り組む姿勢」です。 業務について

勤務時間17:00〜24:00（実働: 4時間〜） ※1日の勤務時間が6時間を超える場合は45分以上、 8時間を超える場合は1時間以上の休憩あり 【勤務時間補足】 週2日～・1日4時間～OK！ 【あなたらしく働けるシフト】 ＊プライベートとの両立 ＊Wワーク（副業） ＊扶養控除内 など、短時間勤務OK!! #平日のみ（土日祝休み）・土日祝のみOK!! #お休み調整可能

仕事内容本格創作和食のキッチンスタッフ 《週2日・4時間～OK 》調理経験を活かしてスキルUP 短時間OKの自由シフトで楽しく働こう まかない付き 【ピアスOK】 《週2日・4時間～OK 》調理経験を活かしてスキルUP 短時間OKの自由シフトで楽しく働こう まかない付き 【ピアスOK】 【仕事内容】 《キッチンスタッフのお仕事》 ・盛付 ・仕込み ・調理補助など。 どの店舗も素材にこだわっているので、 調理方法や素材に関する知識が増えますよ!! ただ料理を提供するだけではなく、 意外な工夫やサプライズなどにより、 沢山のお客様を笑顔にしていきませんか!? 《経験を活かしてさらにステップア

勤務時間17:30～22:30 (開店から閉店までとなるため、終業時刻は日によって変動します) ・終電考慮あり ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける)

仕事内容【 ホールスタッフ 】 一般的なホール業務をお願いします。(オーダー受付、配膳、接客、テーブルの片づけなど) 営業時間中の洗い物や閉店後の清掃業務も含まれます。 ホールスタッフは必ず2人態勢で行います。 研修期間も設けているため、未経験者の方でも安心して働いていただけます！ [この仕事のおすすめポイント] 【食べログ百名店6度選出】 私達は、2010年オープンから一つ一つの仕事を丁寧にこなし 失敗を積み重ねその都度直してを繰り返してきました。 お客様に愛され続けていただいた結果として今に繋がっていると思っています。 株式会社瀬上は、これからも繁盛する店作りにこだわりを持っていきます。

勤務時間シフト制 1日4h～、週2日～勤務OK♪ ＼お気軽にご相談ください／ ▼シフトパターン例 12:00～16:00 17:00～23:00 12:00～23:00 ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・時短社員制度あり ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【居酒屋以上、割烹未満】「なみの上」 上質な日常を味わえる隠れ家的和食店。 並の上＝なみの上 落ち着いたお店でありながら 本格的な和食を楽しめる。 それが「なみの上」です。 敷居が高すぎず、低すぎず、 そんなお店となっておりますので 学生さんからフリータさんまで 様々な年齢層の方が勤務しております! 【仕事内容】 ●ホールスタッフ● お席のご案内、オーダー受け ドリンクの作成、料理の配膳、 お席のセッティングなどをお願いします。 最初は「いらっしゃいませ」が言えれば問題ナシ！ [身につくスキル] 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 リキ

勤務時間10:00～13:00 週勤務日数：5日~5日

仕事内容給与： 時給1350円~ 仕事内容： 季の庭 赤坂店が5/18（月）リニューアルオープン 溜池山王駅・赤坂駅スグの和食料理店にて、 店内の清掃業務をお願いします。 【具体的には…】 ・開店前準備 ・フロアの清掃 ・トイレ等の水回り清掃 など 未経験の方も大歓迎！ 普段からご家庭のお掃除をされているしゅふさんなら きっとスグ活躍できるシンプル作業♪ 使う道具等も見慣れたものばかりなので安心です◎ [アピールポイント1 駅チカ＆落ち着いた環境でモクモク作業♪ 溜池山王駅・赤坂駅からスグ！ 通いやすい立地にある和食料理店です。 店内は和の趣を感じる、落ち着いた雰囲気の空間。

勤務時間9：00～22：00 上記の時間内でシフト制 ◆週1日〜、時間応相談 ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK

仕事内容【仕事内容】 お客様のご案内やドリンクのオーダー対応・提供、コース料理の配膳など、ホール業務全般をお任せします。あわせて、開店前の準備や店内の清掃なども担当していただきます。 業務はこれまでの経験やスキルに合わせてスタートできます。接客が初めての方や経験が浅い方には、基本から丁寧に指導しますので安心して始められる環境です。 仕事に慣れてきた後は、ワインのペアリング提案など、ソムリエ業務にも少しずつチャレンジできます。プロのソムリエから、料理との相性やワイン選びのポイントを学べるため、実践的な知識を身につけることができます。身につけたスキルは、今後も長く活かせる財産になります。 [この仕事

仕事内容仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発など、幅広い分野で活躍してください。 料理人としてのスキルをさらに高めるチャンスに溢れた環境です。 将来自分のお店を持ちたい方や向上心を持つ方、美味しい料理を通して人々を喜ばせたい方、大歓迎です！ 調理を中心とした店舗内業務全般をお願いします。 [この仕事のおすすめポイント] 料理の技術は重要ですが、私たちはさらなる高みを目指しています。 私たちの真のこだわりは「顧客満足」にあります。 常にお客様を喜ばせることを追求しています。 技術はそのための要素の一つ。 美味しい料理は手段に過ぎず、お客様に満足していただくためには、接客や居心地の良さ、店舗

勤務時間又は6時00分〜22時00分の時間の間の6時間程度 就業時間に関する特記事項：１日６時間程度 土日祝は６から８時間、ご希望の働き方をご相談 くださいませ 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日火曜日，水曜日，その他 週休二日制：毎週その他火水は休館日 土日どちらかは勤務できる方 土日祝日に勤務できる方歓迎 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

仕事内容ご新郎様・ご新婦様が披露宴を行う乃木會館で結婚披露宴や人生儀 礼の会食時の日本料理の仕込み・調理業務全般、季節催事の際の乃 木神社への模擬店などの業務です。 婚礼式場での調理全般のお仕事 ◎調理経験のある方募集 （ご経験に応じて時給優遇） 【変更の範囲：変更なし】

勤務時間【勤務時間】 【勤務時間】 10:00〜23:00（シフト制） ※1日4h以上、週2日以上から応相談 【営業時間】 昼→12:00〜14:00（完全予約制） 夜→17:00〜22:30（L.O.22:00）

仕事内容【調理師募集】土日祝休み＆年休124日！赤坂の日本料理店で技を磨く◎バイトからの社員登用も大歓迎！ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※研修期間1〜2か月（出勤日数による） ◆経験により時給アップしていきます！ ◆交通費は全額支給いたします 【応募資格】 ・調理師免許を所持している方 ・和包丁を一通り使える方 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 簡単な調理補助と洗い物をお願いいたします。 先輩スタッフが丁寧にサポートしていきますので、安心してご応募くださいね。 おもてなしが好きな方や和食が好きな方は大歓迎です！ 〜◆ 楽しみながら働くことも大切に◎ ◆〜 当店はスタッフ同

勤務時間10:00〜15:00 17:00〜22:00 など、時間は応相談です。週１日からOKです。 ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・転勤なし ・週1日からOK ・シフト制

仕事内容当店のホールスタッフ・サービススタッフとして、お客様のご案内を中心に、オーダー受付や料理の提供、テーブルの片付けなど、和やかな雰囲気の中で接客全般をお任せします。そば、かに、日本料理のお店ならではの落ち着いたサービスを心がけていただきます。 1日の平均接客組数は41組以上となり、複数名のスタッフで協力しながら対応しています。繁忙時もスタッフ同士で声をかけ合い、分担して無理なく働けるよう工夫していますので、初めての方でも安心です。 入社後は、未経験の方でも安心してスタートできるよう、接客マナー研修を中心とした丁寧な指導を行っています。分からないことは先輩スタッフがすぐにフォローしますので、安

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] 将来独立を目指している方。