和食 - 東京都港区 の求人・仕事・採用

仕事内容「和食＋蕎麦＋α」の新たな和食の楽しみ方 完全週休2日制以上（月10日休）で休日も 充実！店長・料理長候補／月給38万円～ 「蕎麦＋和食＋α」を楽しめる"粋"なお店「山都」。 蕎麦屋という枠にとらわれず、個性を感じられる料理をひと手間、ひと手間をかけて提供。和食のノウハウを活かした一品料理も存分に楽しめるお店づくりを実践しています。 お食事がメインのお客様はもちろん、お酒と一品料理を楽しんで蕎麦で〆たい方まで、日常使いからカジュアルな接待までご利用シーンは様々。 和食屋と蕎麦屋の顔を持つお店だからこそ、「蕎麦や和食を通じて成長したい」「将来は独立したい」と考える料理人が活躍しています！ 刺

仕事内容「和食」が気になるなら、「今から」でも 遅くない。カジュアルから高級店まで多彩な 和食店を生み出す僖成グループの新規採用！ 『人の喜ぶ場を成せる』 お客様の様々なシーンに寄り添う多様な和食業態を展開する株式会社僖成。 「外苑前 僖成（きなり）」をはじめ、「神楽坂 斗南」「神楽坂 久露葉亭」「僖ニ成ル食 京橋」など、一店舗一屋号のコンセプトの異なる和食店を運営。地方の旅館やホテルの食事メニューのコンサルティングやプロデュース、地方の食材を活かした商品開発など、“和食”のノウハウを活かした僖成ならではの事業も展開しています。 ◎将来を見据え、和食を経験したい方へ。 入門的な和食のお店から、非日

仕事内容食材の下ごしらえから在庫の管理、調理、盛り付け、そして鮨の握りまで、調理場の幅広い業務を担当していただきます。 カウンター越しにお客様と直接接するため、コミュニケーションも大切な仕事の一部です。 あなたのホスピタリティを活かし、お客様にくつろげる時間を提供しましょう。 自分が手がけた料理に対して、お客様の反応を間近で感じられるため、料理人としての大きな達成感とやりがいを実感できます。 [この仕事のおすすめポイント] 完全週休2日制で、働きやすい環境を整えています。 お休みを少し減らして月給を4万円アップさせる働き方も可能です。 キャリアアップを目指すなら、今が絶好のタイミングです。 【こ

勤務時間17：00〜23：00 週３日以上 ※昼のみの方（食事付き） 10：30～15：30は1300円～ 週３日以上 ランチタイムのみの勤務も大歓迎！ フルタイム勤務も大歓迎！ ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎

仕事内容<仕事内容> ＜調理経験者採用＞ヒルトンホテルの【和食調理シェフクラス/正社員】年休111日！充実の福利厚生◎ 日本料理レストラン内における調理全般や、 管理業務などをお任せします。 ＜具体的には＞ ・調理リーダーとして業務管理 ・メニューの考案 ・衛生管理 ・スタッフの育成、管理 ・食材、皿などの用意、運搬 ・包丁を使った切り物作業 ・温、冷製料理の盛り込み、提供 ・火やお湯、油、コンベクションオーブンを使った加熱調理 ・業務中、業務後の清掃作業、片付け など ※ご経験やご希望に応じて、会席料理・寿司・鉄板焼・天ぷらのいずれかの担当を想定しております。 <給与> 年収51万円～600

勤務時間[ア・パ]①②09:00～00:00 朝、昼、夕方、夜 ▼勤務可能時間 ￣￣￣￣￣￣￣￣ (平日・土日) 9：00 - 24：00 上記時間内から… ◆週2日～・1日3時間～OK ◆週3日以上の安定シフトが可能です！ ◆勤務当日の急なシフト削り無し ◆携帯アプリでシフト提出 ◆半月毎のシフト制(希望・終電考慮) ●シフトの融通・相談OK ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 勤務時間については柔軟に対応します！ ［学生さんなら］ 授業が長引いている時は連絡を貰えれば大丈夫です！ 勤務開始も18時や19時など調整ができます！ ［主婦（夫）さんなら］ 家庭の都合でこの日は何時まで勤務したい、 子供が体調を崩したのでお休みが欲しいなどの 相談にのります！

仕事内容全国から仕入れた その日最高の食材で お客さまを魅了する和食ダイニング 『IL Brio 麻布』（イルブリオ麻布）について 『IL Brio 麻布』は、2023年3月にオープンした麻布十番駅徒歩2分にあるビルの3Fから5Fまでを使った大型店です。 カウンターから個室まで多様にそろえ、お客さまのさまざまな用途・ご要望にお応えする空間をご用意しています。 系列店の『IL Brio』同様に、お客さまに食材をご覧いただき、調理法のご提案をして、メニューを決めていくスタイルのお店です。 一流のお客さまが集まるお店です。 客単価は40,000円となっているため、料理のクオリティはもちろん、サービス

勤務時間【勤務時間】 ◎洗い場のお仕事 20:00〜23:00（日によって22:30）です。 洗い場専属を希望される方はこの時間帯での勤務となります。 ※ホールに出ることはありません。 ◎ホールも兼任いただける方 17：00〜23：30（シフト制・休憩あり） ※終電考慮 ※上記時間帯だけ洗い場のお仕事をお願いします 終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★ 各エリア・業態のキャリア採用START！ 豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。 FONZグループは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間（デザイン）・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。 蕎麦、ベーカリーから寿司業態やホテルなど幅広く拡大！ 今後も

仕事内容～博多の温もりを伝える、うまかもん酒場・居酒屋♪～ 高時給◎まかない付き◎日曜定休 お客様をあなたの笑顔でお迎えをお願いいたします。 まずは料理やドリンクを運んだりしながらお店のメニューを 覚えてくださいね。慣れてきたらハンディーを使ってオーダー 取りをお任せします。飲食のお仕事が初めての方でも、 １か月程度で慣れていただけます！ 【★博多でべそ★】 博多あご出汁おでんを中心に、 日本酒やセレクトグラスワイン等と相性の良い一品料理を提供。 オリジナルフルーツサワーも大人気の カジュアルなダイニング居酒屋。 【友人と一緒に】 ■友人紹介制度 お店（系列店も可）で一緒に働いてくれるお友達を

仕事内容「こだわりの専門店」でキャリア採用強化中 店長候補・料理長候補＞月給40万円以上 得意分野を活かして、キャリアも収入もUP とんかつブランド・専門店ブランドの各チームで新規採用START！ 全国に展開しながらも同一ブランドを手掛けるのではなく、「こだわりの専門店」を各地で出店している際コーポレーション。今回、首都圏と地方都市へ展開する とんかつブランドや、東京都内を中心にお店を構える個性際立つ専門店ブランドで新規スタッフを募集しています。 あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！ 展開ジャンルも多岐に渡り、幅広いステージが用意されています。得意分野で活躍したい方はもちろん、

勤務時間17:00～22:30（シフト制、週1日～OK、1日3h～OK） ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・転勤なし ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK

仕事内容日本料理店「くろぎ」にて、ホールでの接客・サービス全般をお任せします。サービスチーム一体となってお客様をお迎えします。 ・・・「くろぎ」について・・・ 食材の「個性」を最大限に引き出し、一番いい形でお客様と共有する。そんなこだわりを込めた料理を提供する日本料理店です。社長やお医者様、弁護士の方々などのハイクラス層にもご利用いただいているため、丁寧で落ち着いたおもてなしが求められています。 ＜具体的なお仕事＞ ■ご来店時のご案内、お見送り 来店時には入口でお客様をお迎えし、ご予約などを確認。お席までご案内します。お帰りの際は、お忘れ物がないかなどもしっかりチェックし、お見送りします。 ■お

勤務時間 就業時間１：17時30分〜22時00分 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日土曜日，日曜日，祝日 週休二日制：毎週 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

仕事内容<仕事内容> 日本料理調理スタッフ（未経験歓迎）◆残業月20時間／社員寮有／賞与年2回 ＜未経験の方もご安心を＞ ★瀬里奈では、一流を誇る老舗レストランとして責任を持って調理師を目指す方を応援しています。 入社後は、仕込みやまかない作りからスタート。専門職として日々の仕事へ向き合いながら、食を彩るセンスとアイデアを体得していきます。食材の仕入れや盛り付けを通じて、日本料理の調理師としての技術や味覚を磨いていきましょう。 じっくり時間をかけて一人前に育てていきますので、今の段階で調理師免許はもちろん、飲食店での実務経験も不要です！ ＜どんなお店？＞ 1961年創業、最高級神戸牛や厳選された

仕事内容仕入れや仕込み、調理、在庫管理、さらにはメニュー開発まで幅広くお任せします。 和食の経験がある方は即戦力として活躍できます。 「和食の経験はあるけれど、鮨を握ったことがない…」という方や、他の料理ジャンルでの経験者も大歓迎です！ 握りは当店でしっかり学んでいただける環境が整っていますので、料理人としてさらに成長できるチャンスです。 [この仕事のおすすめポイント] 【実力に応じた評価でやりがい抜群！最大月給は45万円以上も可能！】 まだスタートしたばかりで手探りの状態なので、給与については前職を考慮して相談させていただきます。 大将として活躍したい方や、独立を目指している方には絶好のチャンス

仕事内容鰻職人募集！月給38万円以上 調理スタッフ月給28万円〜も同時募集！ 和装ホール／時給2200円～ 【赤坂重箱】 江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭。予約コースのみなので、落ち着いて目の前の仕事に集中できます。 専門技術である鰻職人を募集しています。鰻の専門店での経験をお持ちの方を優遇。 また、真面目に技術を学び手に職を付けたい高い志のある方も大歓迎です。一緒に成長しましょう！月給28万円〜。土曜、日曜、祝日がお休みなのでしっかりプライベートも充実できます。 接客経験者であれば、着物未経験の方も広く募集。日本料理の座敷での経験のある方で週5

勤務時間■12:45 ～ 21:45 実働8時間/休憩 1時間半 ※勤務時間超えた場合、残業代100％支給 ■勤務期間 即日～長期OK ※3ヶ月更新 ■勤務日数 週4日～ ※土日祝含むシフト制

勤務時間15:00～25:00（シフト制、週●日～OK、1日●h～OK） ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

勤務時間固定時間制