和食 - 栃木県 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容★有数な観光地にある人気旅館で働く調理師（責任者候補）の募集です！和会席など和食中心に提供しています ■仕事内容 旅館内レストランで調理全般のお仕事です。 和食を中心とした料理の提供を行っています。 スキルや経験に応じて調理を行い、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務を行います。 経験者には発注業務やアルバイトスタッフの指導もお願いします。 ＜求人おすすめポイント＞ ◎山間に建ち並ぶ人気旅館の一つ！歴史と風情を感じる趣のある宿です。 ◎囲炉裏を使って調理する、郷土料理や和会席コースが人気です。 ◎昇給・賞与あり！全国展開する大手企業で、研修制度や福利厚生が充実しています。 ◎長期連

仕事内容料理長／料理長候補 こだわり食材 塚田農場「小山西口店」 手当・待遇充実 月8休 昇給実績90 ◤ココがPOINT ◢ 月8日休み／休暇充実 昇給年2回（実績90%！） 独立支援／キャリアアップ 手当・待遇充実の上場企業 お仕事内容 厨房での調理全般から管理業務までお任せいたします。 具体的には、 仕込み 調理全般 メニュー開発 食材管理 アルバイトの教育 等 入社後は、これまでのご経験に合わせて、無理のないところからスタート！ 経験豊富な先輩やトレーナーがお教えしますので、徐々にできることを増やしていきましょう。 生産者の想いが詰まった食材が自慢

仕事内容【日光市】経験者採用◆年間休日120日◎賞与年2回あり★ホテルでの和食調理：広告NO21177 ホテルの厨房でのお仕事です。 和食に携わる調理業務全般をお任せします。 《業務内容》 ○調理業務（仕込みから盛付など、補助作業含む） ○食材や調理器具の管理 ○清掃 ○発注業務 ◆経験のある方の募集です 5年以上の和食調理の経験が必須になります。 培ってきた経験を活かしたい方、お気軽にお問い合わせください。 ＊男女共に活躍している職場です ＊転勤の可能性：なし ＼経験活かせる／ ホテルでの和食調理をご担当いただく方を募集します。 ▼どんなホテル？ 奥日光の自然に囲まれた、和モダンなリゾー

仕事内容栃木の旬の素材を活かしたこだわりの会席料理や御膳料理の調理をお願いします。 また、江戸前寿司の寿司御膳や寿司会席も提供しております。 味はもちろん、栃木を代表する益子焼の器の上に、日光の移ろう季節の美しさを表現するなど五感でお愉しみ頂ける料理を提供しております。 【ランチ】 一例） ■日光御膳 日光湯波と季節野菜の炊き合わせ 【御膳】 海老 帆立貝柱 夏野菜の天婦羅 天出汁 頂鱒の日光たまり漬けタルタル焼き 蕪甘酢漬け 地野菜 シャインマスカット 那珂川産鰻の茶碗蒸し 地野菜 稚鮎南蛮漬け 御造り3 種 栃木県産黒毛和牛のすき煮 季節野菜 日光市産「滋養米」 もち絹香 赤出汁 香の物

仕事内容日本料理や創作和食／未経験でもOK モダンな和食レストラン。キッチン ホ ルスタッフ大募集 最大40席の小規模なお店です。接客・配膳・レジ対応などをお任せします。主な仕事内容は、食材の仕込み、メニューの調理、食器洗い、接客・配膳・レジ対応、店内の清掃など。経験がない方には、調理のやり方など丁寧に教えていきますので、ご安心ください。未経験からできるお仕事なので、安心してご応募ください。 調理、接客飲食業務全般。 観光地ならではで、他県、多国籍のお客様と接客できます。 少人数なので、職場環境も良。週2日～でもOKです。 ランチのみ、ディナーのみでもOKです。 未経験OK,学歴不問,急募

仕事内容【応募資格】 [必須] 飲食・サービス業界でのマネジメント経験 P/L管理、シフト管理、人材採用・育成の実務経験がある方。 現場主義を貫き、自らも汗を流しながらチームを牽引できる方。 [歓迎] 複数店舗（3～5店舗以上）の統括経験、または高級店での支配人・マネージャー経験。 ワイン、日本酒、食材（産地）に関する専門知識。 自分の美学を持ちつつも、組織の成長のために柔軟に動ける方。 一生使い続けられる「本質的なマネジメント力」を身につけたい方。 【募集年齢（年齢制限理由）】 長期勤続によりキャリア形成を図るため （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種名】 「蕎麦・和食・ベーカリー」

仕事内容★人気温泉地にあるハイクラス旅館で懐石料理を極める！向板までの経験者を増員募集します！＜月給25万円以上・賞与年2回実績あり！＞ ■仕事内容 ＜和食調理スタッフ募集＞ 四季を味わう会席料理で、お客様の特別な時間をつくる！ 旅館内で、朝食・昼食・夕食の“和食懐石”調理を担当していただきます。 伝統技法を活かしながら、季節感のある美しい料理を提供するやりがいのあるお仕事です。 ▼具体的には、 ・仕込みや盛り付け・調理業務 ・食器の準備・洗浄・後片付けなどを行います その他、経験や能力によってはメニュー考案や食材の仕入れ、原価計算などにも取り組んでいただきたいと思います。 旅館を料理から盛り

仕事内容【仕事内容】 ／ 【選べる勤務時間】で柔軟に働ける！ ⇒13：00 OR 15：30スタートの2パターン しかも…営業時間は意外と短い6時間！ 【宇都宮で最も予約が取れない人気店】で 飲食のプロフェッショナルを目指しませんか？ 2026年9月に宇都宮西口に新店舗開業予定！ ＼ 【この求人のポイント】 必須条件なし！無資格未経験OK 賞与年2回支給！まかないは無料テイクアウト 飲食では珍しい日曜固定の完全週休2日制 メニュー開発の機会が豊富！ 独立支援＆実績あり！FC展開も計画中 人間関係＆居心地良好 【 仕事内容はコチラ 】 ・仕込み・調理 ・配膳 ・片付け・掃除 ・シフト管

仕事内容学歴不問／研修制度充実／賞与年2回／独身寮あり／産休・育休取得率高め 店舗運営に強くなる店長経験から、現場の経営に携われる上質な職場環境です。 【仕事内容】店長料理長 候補業務 店舗や調理場のオペレーション全般をお願いします。 売上管理／スタッフ教育／販売促進／仕入／在庫管理等 仕込み／調理／食材仕入／衛生管理／メニュー考案 スタッフ教育／試作会等 【ロイヤルフードサービス】 一人ひとりの「成長」をサポートしたいから キャリアアップを重視した働き方であなたを支えます。 ホスピタリティ・レストラン「ロイヤルホスト」 安価に本格的和食定番を楽しめる天丼・天ぷら専門店「てんや」 新鮮なサラダバ

仕事内容「湯西川温泉上屋敷 平の高房館」にて、料理長候補・調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・和食会席料理の仕込、調理、盛付 ・食材の原価管理、仕入管理、在庫管理 ・スタッフ育成 ・メニュー開発 ・まかない調理（朝食のみ） など 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接1回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が

仕事内容キッチンスタッフ／ワンコと泊まれるホテルの「キッチンスタッフ」募集 料理長の元，食事提供の補助をしていただきます。 ペットと泊まれるホテル「CARO RESORT」の運営 移動販売車を使用したイベント出店 未経験OK,交通費支給あり,学歴不問,既卒・第二新卒歓迎,シニア歓迎,寮・社宅・住宅手当あり,急募

仕事内容都内を中心に日本料理店＆和総菜店を展開中 次のステージへ一緒に向かう仲間を大幅増員 完全週休2日／賞与年3回／無料レッスン有 ★ミシュランビブグルマン掲載･日本初の【女性だけの板前割烹】、予約困難な【豆富と湯波の会席料理店】など、和食をもっと身近に感じられる新日本料理を発信！ カジュアルから本格的な伝統和食まで8ブランド展開 日本料理「明日香 本店」「韻松亭」をはじめとする外食事業と、和惣菜「宇豆基野」などの中食事業を運営する当社。二十四節気に沿った月替わりの料理で、創業以来お客様に『和の心』と『本物の味』を提供し続けてきました。近い将来に新規出店、ゆくゆくは海外進出を目標に、今後も和食を

仕事内容自慢の料理を出してみませんか？ マニュアルのレシピではない、本当に美味しい料理作ってますか？ 街中の食堂で、今までの経験の腕を振るってください。 メニュー構成、自由度が高いお店です。 ○ＪＲ宇都宮駅すぐの大通り沿いの店舗で あなたの料理の経験を活かせます。 ＊経験豊富で即戦力な方は大歓迎です。経験の浅い方はゆっくり指 導いたしますので、安心して働いて頂けます。 【業務の変更範囲：変更なし】

仕事内容【アシスタントマネージャー】 キッチンと協力し、マネージャーと協業し、そしてスタッフを率いて、 より良いサービスを築き上げてゆきましょう。 今までの飲食経験はもちろん、個性や経歴を活かしながら、お店創りに参加できます。 好奇心旺盛な方、チャレンジ精神旺盛な方、歓迎します！ 向上心のある方、高い意欲を持って仕事を楽しめる方、やりがいや達成感を感じながら働きましょう！ [この仕事のおすすめポイント] 非日常のひと時を提供する、地元栃木を味わう和食店 喧噪から離れて、お洒落で落ち着いた空間で一緒に働きませんか？ 約70年ほど前に建てられた大谷石の蔵をリノベーションした和食店です。 現代のク

仕事内容栃木を代表する和食店◇大谷石蔵をリノベーションしたオシャレなお店で働きませんか？ 【給与備考】 ※試用期間3カ月 ※経験・スキルは考慮します ※固定残業代45時間分110,608円〜125,691円を含む（超過分は追加支給） ◎交通費支給 ◎昇給あり（年1回） 【応募資格】 経験者歓迎 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 《アシスタントマネージャー》を募集いたします。 キッチンと協力し、マネージャーと協業し、そしてスタッフを率いて、 より良いサービスを築き上げてゆきましょう。 今までの飲食経験はもちろん、個性や経歴を活かしながら、お店創りに参加できます。 好奇心旺盛な方、チャレンジ

仕事内容居酒屋キッチン／年休110日／半休可／賞与3ヵ月分 株式会社第一興商 居酒屋 ＼ 新着レア求人 ／ 閑散期には【連休】の取得を推奨！ 毎年、連休を取って旅行へ行くスタッフが多数います❖ ＼未経験OK！内定まで最短数日！／ ❏年収500万円以上もめざせる！ ｜ 最短1年で叶えられます ❏賞与3ヵ月分支給あり ❏20代～30代の若手活躍中 ❏希望休ほぼ100％通ります！ ｜店舗ごとに2～8人の正社員配置 ❏有休がとりやすい環境 ｜大好評の【半休制度】もあります！ 仕事内容 ＼賞与年3回・終電考慮・東証プライム上場／ －－－－－－－－－－－－－ 日本最大級の店舗数と売上を誇る カラオケ

仕事内容【応募資格】 [必須] 調理師免許 [歓迎] ・衛生管理者資格保有者 【フィットする人物像】 ・自発的に考え、上司や部下とコミュニケーションを取りながら円滑に物事を進められる方 ・必要な知識を自発的に習得する為の旺盛な好奇心をお持ちの方 ・難易度の高い課題を解決に導く粘り強さをお持ちの方 ・自身の経験や知見を後進に伝え育成する事にやりがいを感じる方 ・ゴルフが好きな方 ゴルフ場は一事業所あたり約50～100名規模、様々な職種のスタッフが協力して運営を行っています。 変革を求められるゴルフ業界では、日々様々な課題を解決していかなくてはいけません。 その為、自ら現場を理解し先頭に立って指揮をと

仕事内容6月／南伊豆(静岡)、7月／雫石(岩手) 温泉旅館新規開業！オープニング募集☆ 源泉かけ流しの湯を用い厳かな雰囲気を演出 2026年6月(南伊豆／静岡)、7月(雫石／岩手)と立て続けに新規ハイクラス旅館開業の新プロジェクトが始動！新ブランド旅館の立ち上げからご参加いただくオープニングスタッフ大募集！ ◇源泉一途 南伊豆＜南伊豆＞◇ 山と川に囲まれた豊かな自然が広がる静かな温泉街に位置し、夏は海水浴を楽しむお客様で賑わいを見せます。 全39室(客室)、日本料理レストランを備えた温泉旅館。源泉かけ流しの湯が目玉の一つで個室風呂も完備。 一泊あたり3万円～3.5万円前後の単価設定となっており、元

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 ホテル東日本宇都宮で《調理師》として、あなたの独自の料理スタイルを発揮しませんか？ ☆ あなたの創造力を活かし、華やかな宴会や披露宴の特別メニューを手掛けていただきます！ ★ 当ホテル内のレストランでは、イタリアン、フレンチ、鉄板焼きの3つのジャンルを楽しむことができます。イタリアンは朝食とランチ、フレンチと鉄板焼きはディナーに特化！ ◎ どちらかのジャンルに集中するもよし、両方を体験しながらスキルを磨くもよし、自由なスタイルで成長できます。 ☆ 経験豊富な先輩スタッフによる《手厚いサポート》があり、安心して新しい技術を学べる環境が整っています！ ★

仕事内容和食調理師／和食調理スタッフ 正社員 ホテル内のメインキッチンで、豊富なメニューが人気のバイキングレストランやバンケットなどで行なわれる結婚披露宴・各種会食などの調理業務全般もしくは、四季折々の地元那須の食材を使った日本食の専門レストランでの調理業務全般。 ホテル・リゾート施設の受託運営事業としてホテルエピナール那須をはじめ、日本国内に合計2施設を運営しており、その他会員制事業やトラベル事業・バス事業など幅広く展開しております。 交通費支給あり,学歴不問,資格取得支援・手当てあり,寮・社宅・住宅手当あり,育児支援・託児所あり,転勤なし