和食 - 埼玉県 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容初年度年収480万円～。年収100万UP も可能な明確な昇給制度★月8～9日の休み でプライベートも充実 定着率90％以上！ とんかつ専門店としてパイオニアの道を歩み続ける「とんかつ和幸」。 創業65年以上、安定した黒字経営の飲食企業で経験を活かしませんか？ 徹底して「本物」へこだわり、良質な豚肉はもちろん、自社ブランドのパン粉、植物性100％の揚げ油を使用し、各店舗で調理を行う体制をつくっています。機械的に効率化を求めることはせず、各店舗の店長が、その街のお客様に合わせたお店づくりを実践。シンプルな料理だからこそ、素材の質と料理人・職人の技術を大切にしています。 日本を代表する食文化であ

仕事内容昇給・賞与有／経験・技術は活かし、チームで旬の和食メニューを！安定したホテル直営レストランの調理師 和食レストランにて、調理に関する業務全般をお任せします。 ※基本、調理師1名、調理補助2名で厨房を担当します（予約状況により変動あり） ＜具体的には＞ ・和食（お刺身、天ぷら、お寿司、鰻等）の調理 ・仕込み ・メニューの策定 ・仕入れ ・調理補助スタッフの指導・指示出し ・片付け ・厨房の衛生管理（HACCP認証） など 例えば・・・ ・お刺身を切る間に、ご飯や味噌汁、香の物をセットしてもらう。 ・朝食用にカットした魚の仕込みを指導する。 など、調理補助スタッフへ作業の指示出しやコツの指導

仕事内容小江戸川越｜うなぎ専門店「小川菊」 鰻職人または和食職人を募集！ 年齢不問◎今までの経験を活かして下さい 1807年、「小江戸・川越」で創業して以来200余年。 代々受け継がれてきた一子相伝の秘伝のタレとともに、伝統の味を丁寧に守り続けてきました。 現在は通販事業のスタートやメニューの多様化にも取り組んでおり、新たな戦力を募集しています。 ○鰻調理の経験をお持ちの方は、即戦力としてお迎えします！ ○他業態の経験をお持ちの方は、鰻の捌き方・串打ち・紀州備長炭での焼き方まで、基礎からしっかり学べます。 ○和食経験のある方には、即戦力としてメニュー考案などもお任せします！ ○業務効率化を進め、働

仕事内容必要な知識はしっかりとお教えしますので、未経験の方でもご安心ください！ご経験やスキルによっては1～2年で店長昇格が可能です。 《具体的なお仕事内容》 ▼店舗オペレーション業務 まずは販売の基礎から学んでいきます。商品の説明や、季節限定品といったオススメ商品のご案内ができるよう知識を学んでいきましょう。 盛り付けなどの調理に携わることも。コツを掴めるまで、丁寧にフォローしていきます。 ▼店舗マネジメント業務 ゆくゆくは食材や包材の発注・在庫管理やシフト作成、売上管理などもお任せします!『お客様』や『一緒に働く仲間』にとって快適な店舗づくりを目指して、徐々にステップアップしていきましょう。

仕事内容【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 【日曜定休＆長期休暇アリ】 日曜日が

仕事内容経験不問！人を喜ばせたい方、大歓迎！ 【応募資格】 和食が好きで学びたいと思う未経験大歓迎 基礎からしっかり教えます。調理経験者は優遇 【仕事内容・求める人物】 (調理スタッフ)和食が好きで学びたい未経験の方大歓迎 基礎からしっかりと教えます 経験者優遇 オープンキッチンにて全て完全手作りでお客様の反応も見やすい のでやりがいもあります。春夏秋冬色々な食材が届きます。 【身につくスキル・学べる知識】 包丁さばき／飾り包丁／盛り付け技術／高級食材の知識 【お店の特徴：お料理 さしはら（オリョウリサシハラ）】 客単価：4000円〜5000円 席数：20席〜30席 喫煙：屋内禁煙 定休日：日曜

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開！ 新展開にむけ新規メンバー＆オープニングスタッフ先行募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、個人店

仕事内容■会社概要 【ホテル紹介】 浦和駅より徒歩7分、都内やさいたまスーパーアリーナへのアクセスも便利なフルサービスホテル「ロイヤルパインズホテル浦和」 全11種の客室と8つのレストラン、多彩な披露宴会場とチャペルを備え、ドラマや映画のロケ地としても有名な、埼玉を代表するホテルです。 ー 会社名 株式会社浦和ロイヤルパインズ 事業所名 ロイヤルパインズホテル浦和 事業内容 ホテル運営・経営 所在地 埼玉県さいたま市浦和区仲町2－5－1 代表取締役 井上 理 総支配人 真野 浩明 運営受託 ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社 沿革 1999年10月7日 浦和ロイヤルパインズホ

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開！ 新展開にむけ新規メンバー＆オープニングスタッフ先行募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、個人店

仕事内容おしゃれな和食バルのホールスタッフ 週休3日も可能◎“働き方で選ばれる”和食バル 社員旅行など豊富な福利厚生！ 独立支援制度あり！ [お仕事内容] ＼戸田公園にてホールスタッフ募集／ ナチュールワインと出汁を活かした料理が楽しめる和食ダイニング。 おしゃれな内装でゆったりとできる大人の空間です。 ◆お休みは月6日or8日選べます！ ◆社員旅行・系列店割引など豊富な福利厚生！ ◆独立支援制度あり！ ◆20代活躍中！ ◆カフェ・居酒屋など飲食店での経験不問 ◆居酒屋アルバイト経験のある方は経験が活かせます！ ◆即日勤務OK。研修制度充実 ＼ライフスタイルにあわせて働ける／ 完全週休2日制(

仕事内容和食調理スタッフ／和食調理スタッフ「ロイヤルパインズホテル浦和」スキルアップ・キャリアアップしたい方歓迎 『ロイヤルパインズホテル浦和』和食調理スタッフを募集します。 和食部門は日本料理【四季彩】天ぷら【荒川】居酒屋【赤松】の3つの店舗となっております。 和食スタッフは、3店舗を調理経験に応じてローテーションをしております。 今までの経験を活かせるポジションでお仕事をお願いしたいと思います。 全国日本料理コンクールにて受賞歴のある料理長から直接学ぶことができるため 和食調理師として市場価値を高めたい方、必見です。 天ぷら専門の調理師も募集をしております。 【仕事の流れ｜大枠】 ▼食材の仕

仕事内容東証プライム市場上場企業グループの安定性 多彩なジャンルのレストランを全国に展開！ 安定した環境で働く仲間を全国で募集中！ クリエイト・レストランツとは… カジュアルなフードコートからディナータイプのレストランまで様々な業態を開発し、多様化する社会で飛躍的な成長を遂げたのが「株式会社クリエイト・レストランツ」です。「和カフェ」「アラカルト」「フードホール」「ビュッフェ」「受託運営」の5つのカテゴリーに分けた事業を展開し、飲食企業としての専門性を強化して、全国に約380店舗を展開中。東証プライム市場上場企業、株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングスの中核となる事業会社です。 ★飲

仕事内容初年度年収480万円～。年収100万UP も可能な明確な昇給制度★月8～9日の休み でプライベートも充実 定着率90％以上！ とんかつ専門店としてパイオニアの道を歩み続ける「とんかつ和幸」。 創業65年以上、安定した黒字経営の飲食企業で経験を活かしませんか？ 徹底して「本物」へこだわり、良質な豚肉はもちろん、自社ブランドのパン粉、植物性100％の揚げ油を使用し、各店舗で調理を行う体制をつくっています。機械的に効率化を求めることはせず、各店舗の店長が、その街のお客様に合わせたお店づくりを実践。シンプルな料理だからこそ、素材の質と料理人・職人の技術を大切にしています。 日本を代表する食文化であ

仕事内容【応募資格】 [必須] ・外食・食品に関する商品開発の経験、若しくは調理者として商品開発を担当された経験（規模は問わず） ・業態やブランドへの理解がある方 ・マーケティングを実践するための技術的な知見のある方 [歓迎] チームワーク重視、探究心、努力家歓迎 【職種名】 商品開発(和食、洋食） 【仕事内容】 食の専門知識を活かして、商品の企画開発、調理レシピの開発、工場や店舗の製造・調理工程の規定など、グループの商品開発から現場オペレーションのフィッティングまで一連の業務。 ・営業企画と連携し、消費者市場分析（ニーズ、地域、流行、ターゲットなど） ・各業態の「食」の方向性を指示 ・料理、味の専

仕事内容全国新規出店＆次世代の人財募集強化中！ 次の転職で「安心」と「キャリアアップ」 をその手に！創業75年を超える成長企業 【役職経験者】【中堅】【若手】未来の幹部候補としてお迎えします！ ご自宅の近くにある通勤圏内の配属で地元就職ができます ■店長候補:接客とマネジメントのプロ 他業種出身の方もOK ■和食35.1千円～料理長候補者 ■女将候補：飲食業未経験でもOK ■創業75年。東京証券取引所プライム市場・名古屋証券取引所プレミア市場上場の安定性 ■年間休日115日＆5連休 年2回 ■賞与 2025年全組合員平均119万円/年 ■充実の福利厚生 ※詳細は下記『待遇』にて ■社宅入居もOK

仕事内容昨年100名入社。うち9名が即責任者へ！ 2026-2028│新規大型プロジェクト 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 26年-28年、新規出店・大型プロジェクトが本格始動！ 2025年、私たちは過去最大100名の新たな仲間を迎えました。急拡大を続ける組織において、入社年次は関係ありません。昨年入社したメンバーのうち、すでに9名が店舗責任者へと昇進。プロジェクトが次々と走り出している今だからこそ、誰もが主役になれるチャンスが溢れています。 現在、全国で大型プロジェクトが進行中。寿司・焼き鳥・日本料理など、複数店舗の同時展開を予定しています。 現在、組織がダイナミックに変化する「第2創

仕事内容和食調理人／完全週休二日制／旅館の「和食調理人」／寮1／5万円／月／光熱費込み／若手が活躍できる職場 埼玉の温泉旅館「大松閣」では調理人を募集中です。 食材の発注、仕込み、調理、盛りつけなど、調理場内での業務全般に携わっていただきます。 ＜仕事内容＞ ・食材の発注 ・仕込み ・調理 ・盛り付け まずは仕事に慣れることからはじめて、将来的には料理企画やパートスタッフのシフト管理といった仕事をお任せします。 POINT！ ★各種旅行サイトで☆4.0以上獲得★ 料理が好評の旅館です！山菜や川魚といった渓谷ならではの山や川の食材を使用し、味だけでなく器や演出にもこだわって作り上げます。 入

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開！ 新展開にむけ新規メンバー＆オープニングスタッフ先行募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、個人店

仕事内容和食調理師／交通費支給あり／未経験OK 鰻と天麩羅を融合した会席 季節の逸品料理 カウンターでの接客 鰻と天麩羅を融合した会席 季節の逸品料理 カウンターでの接客 未経験OK,交通費支給あり,学歴不問,駅から徒歩5分以内,急募

仕事内容完成したフルーツゼリーの殺菌や、箱詰め作業の補助をして頂きま す。 その他、作業日報の整理や雑務事務をお願いいたします。 業務の変更範囲：会社の定める業務