栃木県の和食 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容仕事内容：＼ 和食の経験を活かし、次のステージへ ／ 旅館「ゆらら丸京」の調理場にて、 創作料理を中心とした調理業務全般をお任せします。 これまでの調理経験を活かしながら、 料理の企画から品質・衛生管理、スタッフ育成まで 幅広く携わっていただく仕事です。 【具体的な仕事内容】 ・食材の仕込み、下ごしらえ ・和食を中心とした創作料理の調理 ・料理の盛り付け、提供準備 ・季節や食材に合わせたコース料理の立案 ・食材の品質管理、衛生管理 ・食材の原価管理 ・調理補助スタッフへの指導、育成 ・調理場の清掃、整理整頓 経験やスキルに応じて、できる業務からお任せしていきます。 料理の品質を守るだ

仕事内容【景色と美食が好評のホテルの和食の調理師】 和食中心の調理業務全般をお任せします。 具体的には・・・ ・食材の下準備 ・調理全般 ・盛り付け など 業務習得度合に応じて、発注業務等をお願いすることもあります。 料理長が季節の食材を厳選し創作する和洋折衷の「旬味会席」。多くのノウハウも得ることができるので、調理師としての経験値も上がります！ 今までのあなたの調理の経験を活かし、活躍してくださる方をお待ちしております！ ※住み込みご希望の方は寮完備。プライベートの時でも、パート社員送迎車を利用できます。 休日・休暇・勤務日 【年間休日数】105日 【公休】4週8休 ※繁閑により休日数は月により異

仕事内容業務内容 「ホテルラフォーレ那須」にて和食調理担当を募集いたします。 ・レストラン調理業務（主に和食） ・食材や各種備品類の在庫管理、発注作業等 ・若手、新人スタッフの教育、指導 （変更の範囲）各種ホテル運営業務 応募条件 ■必須 ・和食調理のご経験 ■歓迎 ・ホテル調理のご経歴 ・自動車普通免許 ホテルについて 栃木県の名峰・那須岳の麓に位置し、那須御用邸に隣接する静寂の地に佇む 「ホテルラフォーレ那須」は、那須高原の大自然に抱かれ、四季折々に姿を変える景観の美しさが魅力です。 日本百名山の一つで、紅葉の名所としても有名な那須岳ロープウェイへは、車でおよそ30分。また、トレッキング・ウィン

仕事内容【正社員】鹿沼市/宇都宮市◆転居を伴う転勤なし！ 「エンプラス鹿沼工場」内の厨房でのお仕事です。 調理の経験を活かし、安定した環境で長く働けます ・食材の下処理・調理（献立に基づく調理全般） ・盛り付け・配膳 ・食材の発注・在庫管理 ・調理スタッフの指導・衛生管理の徹底 ・行事食や特別食の企画・調理 グループ内の調理師会で新たなスキルも身に付けることができます。 【転職をお考えの方！】 調理師、栄養士。経験者の方は勿論、調理業務ができればブランクのある方も大歓迎！ホテル、旅館、カフェ、喫茶店、レストラン、ファミレス、居酒屋等の飲食業キッチン経験者、洋食、和食、中華等の調理経験も活かすこと

仕事内容【開発/真岡市】食品原料メーカー（経験者） 正社員 大手企業,昇給あり,社会保険完備,賞与あり,上場企業,車通勤OK,昇格あり,交通費支給,土日祝休み,経験者歓迎,U・Iターン歓迎 当社は、加工食品の色や味、風味づくりなどを手がける食品原料メーカー。 商品の開発から製造、販売までを一手に担える体制が構築できており、食品メーカー向け商品の開発・製造だけでなく、自社ブランド商品も積極的に展開しています。 なお、昨年2月に中国・福建省の食品製造会社(龍和食品)を子会社化、今年3月にはベトナムに製造子会社を設立。 国内にとどまらず業績を伸ばし続けています。 そんな当社で、あなたもご活躍ください

仕事内容【リゾートホテルの和食の調理師】 ホテル内レストランにて朝食(和定食)・夕食(和食モダンコース料理)の調理業務全般をお願い致します。 ＜主な仕事内容＞ ■食材の下準備・仕込み ■調理・盛り付け ■食材の仕入れ ■メニュー開発 など 今までのキャリアや経験を活かして活躍していただける環境です。やる気やがんばりはきちんと評価します！ ハイクラスに見合ったお料理内容を追求し、季節ごとの彩りや旬の食材に合わせて、柔軟に調理し提供していきたいと思っております。 休日・休暇・勤務日 年間休日115日（年間休日105日＋リフレッシュ休暇10日） ・シフト制（月8～9日） ・リフレッシュ休暇最大10日/年

仕事内容★＜長期連続休暇・月給24万円以上・経験考慮＞大手ホテルグループの正社員調理スタッフ募集！和食部門の調理に携わります ■仕事内容 ＜リゾートホテルの和食調理スタッフ＞ ホテルの和食部門で、レストラン料理を中心とした調理業務全般を担当します。 会席料理やコース料理など、これまでの経験やスキルに合わせて業務をお任せします。 【主な業務】 ・食材の仕込み ・調理、盛り付け ・食材、備品の発注管理 ・食器洗浄 ・厨房内の清掃、衛生管理 など 経験に応じて、スタッフ育成やHACCPに沿った衛生管理など、厨房運営に関わる業務にも携われます。 【施設概要】 2018年に開業した、那須高原の豊かな

仕事内容【宇都宮】想いを繋ぐブランド品の買取鑑定士／未経験から月収50万円も可能◎土日休 ＊未経験スタートでも成果が出しやすい！入社3ヶ月で月収50万円の実例あり◎ ＊”新規＆飛び込み営業一切なし” お客様の想いに寄り添い、信頼を築く仕事 ＊年間休日120日以上で土日休み！無駄な残業がなくプライベートも大切にできる♪ ・・ー・・＋・・ー・・＋・・ー・・ 【 仕事内容 】 ▼集客・ご案内 └ご来場されたお客様へのお声がけやチラシの配布、ブースへのご案内 ▼査定・ヒアリング └お持ち込み品の査定、お客様のご希望価格や品物にまつわる背景のヒアリング ▼買取提案・手続き └査定額のご提示とご説明、売買

仕事内容都内を中心に日本料理店＆和総菜店を展開中 次のステージへ一緒に向かう仲間を大幅増員 完全週休2日／賞与年3回／無料レッスン有 ★ミシュランビブグルマン掲載･日本初の【女性だけの板前割烹】、予約困難な【豆富と湯波の会席料理店】など、和食をもっと身近に感じられる新日本料理を発信！ カジュアルから本格的な伝統和食まで8ブランド展開 日本料理「明日香 本店」「韻松亭」をはじめとする外食事業と、和惣菜「宇豆基野」などの中食事業を運営する当社。二十四節気に沿った月替わりの料理で、創業以来お客様に『和の心』と『本物の味』を提供し続けてきました。近い将来に新規出店、ゆくゆくは海外進出を目標に、今後も和食を

仕事内容◎大田原温泉ホテル龍城苑での調理業務 ＊温泉旅館での朝食と夕食の調理の仕事です （宴会オードブルの調理もあり） ＊料理の盛付け ＊調理器具等の洗い物 （お客様の食器類の洗浄は別担当が行います） ＊食事のメニューは和食です 変更範囲：変更なし

仕事内容ホテルの厨房やレストランにて調理業務に従事していただきます。 経験者は優遇させていただきます。経験が浅い方、ブランクのある方でも先輩スタッフが指導いたしますので、お気軽にお問い合わせください。あなたの技術・経験をホテルサンルート佐野で活かしてみませんか！

仕事内容エキナカを、進化させ続ける。 あなたの「変えたい」が形になる。 年間休日122日×JRグループの安定基盤 【JR東日本の食を支える“エキナカフードビジネス”】 JR東日本の駅構内。そこは、日本最大級のポテンシャルを秘めた食のステージです。私たちは、この「エキナカ」を単なる通過点ではなく、目的地となるような魅力的な場所に変えていく使命を担っています。毎日膨大な数のお客様が利用される場所だからこそ、あなたの提供する一品、あなたの生み出すサービスの価値が、ダイレクトにエキナカの活気へと繋がります。 「この立地ならこんな接客がお客さまに喜ばれるはず」 「こんなことをしたいから、アルバイトの皆に協力

仕事内容★＜月給30万円以上・正社員＞全7室の高級旅館！和食と西洋料理を融合させた調理を担当する副料理長候補を募集しています ■仕事内容 ＜旅館の副料理長候補＞ 副料理長候補として調理業務及びそれに付随する業務に取り組んでいただきます。 懐石料理にイタリアン・フレンチを融合させたこだわりの料理。 客室数が少ないからこそできる、丁寧なおもてなしはお客様にも好評です！ 【当館こだわりの料理】 ◎朝食 特製釜炊きごはんと御出汁香るお味噌汁がメイン。 種類豊富な「小鉢」や身の厚い「焼き鮭」、ふっくらとした「だし巻卵」を合わせた和食膳を提供します。 ◎夕食 毎日直送される新鮮魚介と、厳選されたA5ランク

仕事内容創作和食レストラン『権八』でホール業務全般とマネジメント等をお任せします。 【具体的には】 ・テーブルセッティング ・オーダーテイク ・お料理やお飲み物のサーブ ・お会計 など ーゆくゆくはー ・売上管理 ・人件費管理 ・スタッフ採用・教育 など 接客では、外国語を使用する機会もあるので、英語話せる方大歓迎！ 権八とは 創作和食を提供しているレストラン。 人気の蕎麦は店内でそば粉から作製し、打ち立てをご提供するこだわり！ 江戸のような店内は映画のシーンモデルに選ばれた店舗も！ 海外からのお客様からも人気のブランドです☆ ＼うれしい社員割引あり グローバルダイニングでは、スタッフ全員

仕事内容「もっと技術を磨きたい」「本格的な和食を学びたい」そんな想いを応援します。 ホテルジャパン日光では、和食調理師（正社員）を募集しています。仕込み・調理・盛り付けをはじめ、季節の食材を活かした会席料理や宴会料理など、幅広い和食調理に携わっていただきます。現在の経験を土台に、さらに技術を磨き、調理師として成長したい方を歓迎します。 当ホテルには経験豊富なベテラン調理師が在籍しており、基礎から応用まで丁寧に指導します。包丁技術や出汁の取り方、食材の扱い方、盛り付けの技術など、和食の基本をしっかり身につけながら、一人前の料理人として着実に成長できる環境です。質問や相談もしやすく、チーム全体で若手の

仕事内容【お任せする仕事内容】 ・フルコースメニューに組み立てができること。 ・原価管理ができること。 ・食材管理・衛生管理ができること。 ※料理長の経験者なお可。 ※試用期間有

仕事内容★＜月給25万円以上・社員寮完備・長期休暇制度＞月5,000円の従業員寮あり！日光のリゾートホテルで和食・里山料理の調理スタッフ募集 ■仕事内容 ＜ホテルの和食調理スタッフ＞ ホテル内の囲炉裏レストランにて、調理業務全般を担当します。 ※経験・スキルに応じて担当業務を決定します。 【主な業務】 ・食材の仕込み ・調理、盛り付け ・食材の発注、管理 ・アルバイトスタッフの指導 など ■施設概要 栃木県日光市・湯西川温泉エリアにある温泉リゾートホテルです。 自然豊かな環境に囲まれ、温泉や食事を楽しめるオールインクルーシブスタイルで宿泊のお客様を迎えています。 館内の囲炉裏レストランでは

仕事内容【応募資格】 [必須] 飲食店やサービス業界における、何らかの調理又は接客の実務経験者。 居酒屋、ラーメン、中華、和食、洋食、カフェ、ファストフードなど、これまでの業態ジャンルや雇用形態（正社員・アルバイト等）は一切問いません。学歴不問。 ※「現在の過酷な残業環境を見直したい」「転勤のない環境で腰を据えて働きたい」「頑張りが毎月給与に反映される環境で働きたい」という意欲を持つ方を歓迎します。 [歓迎] 飲食店における店舗責任者（店長）、副責任者、又は時間帯リーダー等の実務経験者。 売上管理やスタッフの指導・育成、シフト作成などの店舗運営実務に携わったことのある方。 明るく素直な対応ができ、

仕事内容創作和食レストラン『権八』で調理全般とマネジメント等をお任せします。 【具体的には】 ・仕込み ・調理 ・盛付け ・メニュー開発 など ーゆくゆくはー ・原価管理 ・食材管理 ・アルバイト採用・教育 など 食材からこだわっている環境で、あなたの調理スキルを活かしてみませんか？ 料理長（料理長候補）としてご入社いただいた場合には、採用や教育、売り上げ目標設定や各種会議への参加など、より経営に近い立場で活躍いただけます！ 権八とは 創作和食を提供しているレストラン。 人気の蕎麦は店内でそば粉から作製し、打ち立てをご提供するこだわり！ 江戸のような店内は映画のシーンモデルに選ばれた店舗

仕事内容＜接客の経験者募集！＞安心の月給制で安定収入★正社員登用あり！女性スタッフも多数活躍中♪ 店舗展開拡大中の会社です！接客長候補を募集中♪寮・社宅もありますので、Uターン・Iターンお考えの方もお気軽に★ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 241,000円～ ＋時間外手当全額支給 ※上記はあくまでも最低月給です。 年齡・経験・能力を考慮し、当社規定により決定します。 ★ご経験に応じて月給29万円以上スタートも可能です！ ＜別途、下記手当あり＞ ■通勤手当：上限月10万円 ■住宅手当：5,000円～2万円／月 ■昇給：年1回(4月) ■賞与：年2回(6月・12月) ■成