ソムリエ - 長野県 の求人・仕事・採用

仕事内容ホールスタッフ 大募集 正社員／東証プライム上場企業のグループ会社／年間休日107日／転勤なし ワインの知識、ソムリエ資格保有者を募集しています 【仕事内容】 ホテル施設内レストランのホールスタッフを募集します。レス トランでのお客様のご案内、オーダー、配膳、片付け等のお仕 事をお任せします。ワインの専門知識を活かせるお仕事です。 【給与】 年俸252万円～500万円 ※固定残業代含む（超過した分は追加で支給） ※交通費規定内支給(月35,000円まで) ※試用期間：3ヶ月（雇用条件変更なし） ※経験、能力、年齢を考慮の上、規定により優遇します。 【勤務地】 長野県北佐久郡軽井沢

仕事内容【職種】サービス＞店舗・FC開発 【業種】サービス＞ホテル ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 【仕事の内容】 当社が運営するラグジュアリーホテル、インターナショナルホテル、リゾートホテル、レストランなど、各ブランド施設での料飲マネージャーの募集です。 まずはアシスタントマネージャークラスからスタートし、これからキャリアアップしていきたい意向の方のご応募も歓迎いたします。 【業務内容】 ・当社が運営するブランドホテル・レストランの運営業務 ・料飲部門（レストラン、バンケットなど） これまでのご経験を活かせるポジションにて検

勤務時間シフト制 ※10：00～16:00、18:00～21：30 週2日～＆1日3.5時間～OK！ 時間・曜日応相談 融通の利く希望シフト制 残業なし お休み調整可能 扶養控除内OK Wワーク・副業OK 車通勤・バイク通勤応相談 高校生OK

仕事内容・《お仕事について》 キッチンスタッフ ・野菜カットなどの仕込み ・メニューの調理 ・盛付 ・厨房清掃 ・《週2日・1日3.5時間～OK》 選べる時間や曜日！ 融通の利くシフトでプライベートも思い通り 平日のみ（土日祝休み）、午後のみ、 扶養控除内、短時間勤務もOK。 シフトのご相談はお気軽にどうぞ！ ・《子育てママさん活躍中》 家事・子育てと両立しながら働く 主婦パートさんも多数！ お休み調整可能だから、 家族旅行・お子様の学校行事など、 大切な予定を優先できますよ 久々のお仕事復帰も大歓迎です！ ・《未経験スタート応援》 飲食店でのお仕事が初めての方も大歓迎！ 研修制度があるので安

仕事内容【応募資格】 [必須] ●必須スキル ・フレンチ調理経験3年以上 [歓迎] ●歓迎スキル ・パティシエ経験 【募集年齢（年齢制限理由）】 定年年齢を上限として募集するため （ 定年年齢を上限として募集するため ） 【フィットする人物像】 ●求める人物像 ・前向きでバイタリティにあふれる方 ・チームで仕事をするのが好きな方 【職種名】 【フレンチ×料理長候補】年収400万～/寮完備/水道光熱費・電力代も会社負担/軽井沢で28年の伝統 【仕事内容】 本格フレンチレストラン併設のオーベルジュで、調理・サービス・ソムリエのプロを目指しませんか？語学力や未経験も活かせる急成長の職場です。 ・料理の仕

仕事内容残業月5時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ ・飲食店の厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） COY-8159-P(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社

仕事内容 2025年8月リニューアルOPEN！全室フルリノベーション！ 軽井沢の豊かな自然に囲まれた「オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ」 フランス・ボルドー地方のオーベルジュをコンセプトとして 30年の歴史 を紡いでおり、 日々訪れるお客様に特別な感動をお届けしております♪ メインレストラン「プリマヴェーラ」は1996年の開業以来、 歴代首相5人が訪れたことのある格式高いフレンチレストラン です。 パリで選んだ壁紙やゴブランで飾られたカジュアルでエレガントなダイニングでは、 地元信州の新鮮な食材を使用した 正統派フレンチ を心ゆくまで楽しむことができます。 客室は全部で11室あり、ベージュ・

仕事内容「SHISHI-IWA HOUSE」にて、Bevarage Managerをお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・チーフソムリエとしてスタッフの育成や指示、判断 、メニューリストの考案ブラッシュアップ※スタート時点ではお店の開業業務がメインになります。 ・店舗のオペレーション作り ・お客様への料理の提供や接客 ・ポップアップ関連のイベントの企画や準備 など 主にソムリエ業務やレストラン接客業務全般をお任せします。今までにないレストランやバーづくりに一から関わることのできるやりがいある仕事です。 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRよりご登録 ▼面接（1回） ▼内定

仕事内容・ロビー等でお客様をお出迎え ・宿泊ゲストチェックイン、アウト業務 ・予約受注、確認、管理 ・レストラン、宴会場で飲食提供 ・バーテンダー、ソムリエ ・会場設営、準備 ・メニュー企画作成 【従業員寮】 ・社宅借上制度 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更と

勤務時間シフト制 ※7：30～15:00、11:00～17:00、17:00～21：00 週2日～＆1日4時間～OK！ 時間・曜日応相談 融通の利く希望シフト制 残業なし お休み調整可能 扶養控除内OK Wワーク・副業OK 車通勤・バイク通勤OK 高校生OK

仕事内容・《お仕事について》 ホールスタッフ ・お席へご案内 ・ご注文を伺う ・厨房にオーダーを伝える ・お料理をお客様にご提供 ・レジでお会計 ・テーブルをお片付け ・《週2日・1日4時間～OK》 選べる時間や曜日！ 融通の利くシフトでプライベートも思い通り 平日のみ（土日祝休み）、午後のみ、 扶養控除内、短時間勤務もOK。 シフトのご相談はお気軽にどうぞ！ ・《子育てママさん活躍中》 家事・子育てと両立しながら働く 主婦パートさんも多数！ お休み調整可能だから、 家族旅行・お子様の学校行事など、 大切な予定を優先できますよ 久々のお仕事復帰も大歓迎です！ ・《未経験スタート応援》 飲食店で

勤務時間シフト制 ※7：30～15:00、11:00～17:00、17:00～21：00 週2日～＆1日4時間～OK！ 時間・曜日応相談 融通の利く希望シフト制 残業なし お休み調整可能 扶養控除内OK Wワーク・副業OK 車通勤・バイク通勤OK 高校生OK

仕事内容・《お仕事について》 キッチンスタッフ ・野菜カットなどの仕込み ・メニューの調理 ・盛付 ・厨房清掃 ・《週2日・1日4時間～OK》 選べる時間や曜日！ 融通の利くシフトでプライベートも思い通り 平日のみ（土日祝休み）、午後のみ、 扶養控除内、短時間勤務もOK。 シフトのご相談はお気軽にどうぞ！ ・《子育てママさん活躍中》 家事・子育てと両立しながら働く 主婦パートさんも多数！ お休み調整可能だから、 家族旅行・お子様の学校行事など、 大切な予定を優先できますよ 久々のお仕事復帰も大歓迎です！ ・《未経験スタート応援》 飲食店でのお仕事が初めての方も大歓迎！ 研修制度があるので安心で

仕事内容・ロビー等でお客様をお出迎え ・宿泊ゲストチェックイン、アウト業務 ・予約受注、確認、管理 ・レストラン、宴会場で飲食提供 ・バーテンダー、ソムリエ ・会場設営、準備 ・メニュー企画作成 【従業員寮】 ・社宅借上制度 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接3回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更と

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 洋食調理経験2年以上 [歓迎] 【歓迎条件】 調理師免許取得者 衛生管理者 洋食ソムリエ 有資格者 西洋料理ソムリエ 食品衛生責任者 【募集年齢（年齢制限理由）】 長期勤続によりキャリア形成を図るため （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【フィットする人物像】 【求める人物像】 U・Iターン歓迎 愛犬同伴型の高級リゾートホテルですので、ワンちゃん大好きな方 接客が好きな方 元気でやる気のある方 笑顔でおもてなししていただける方 チームワークで働くことが好きな方 【職種名】 ホテル・観光 レストラン シェフ フレンチ 年収450万円以上 高級リゾ

仕事内容北海道初出店｜5月8日NEWオープン 世界で愛される“焼肉矢澤”が札幌へ。 オープニングスタッフ募集（社宅あり） 北海道初出店。新しい“矢澤ブランド”の歴史が始まります。 国内外で展開する「焼肉矢澤」「ミート矢澤」「酉たか」「BLACOWS」など、個性と品質を両立したブランドを展開する矢澤グループ。現在は、国内20店舗・海外7店舗（シンガポール・アメリカ・ベトナムなど）世界の食文化を舞台に事業を広げています。 そして2026年5月8日。北海道初出店となる《焼肉矢澤 札幌》が誕生。今回の募集は、この新店舗をゼロからつくるオープニングスタッフ募集です。単なる新店ではなく、ニセコエリアや、道内で

勤務時間シフト制 ※11：00～15:00、17:00～21：30 週2日～＆1日4時間～OK！ 時間・曜日応相談 融通の利く希望シフト制 残業なし お休み調整可能 扶養控除内OK Wワーク・副業OK 車通勤・バイク通勤OK 高校生OK

仕事内容・《お仕事について》 ホールスタッフ ・お席へご案内 ・ご注文を伺う ・厨房にオーダーを伝える ・お料理をお客様にご提供 ・レジでお会計 ・テーブルをお片付け ・《週2日・1日4時間～OK》 選べる時間や曜日！ 融通の利くシフトでプライベートも思い通り 平日のみ（土日祝休み）、午後のみ、 扶養控除内、短時間勤務もOK。 シフトのご相談はお気軽にどうぞ！ ・《子育てママさん活躍中》 家事・子育てと両立しながら働く 主婦パートさんも多数！ お休み調整可能だから、 家族旅行・お子様の学校行事など、 大切な予定を優先できますよ 久々のお仕事復帰も大歓迎です！ ・《未経験スタート応援》 飲食店で

仕事内容給与： 月給226000~405000円 仕事内容： 軽井沢を拠点に展開する「GLAMDAY STYLE TEITAKU」「GLAMDAY STYLE HOTEL SUITE」<4つのリゾート施設の運営を支える【オーナーデスク・ホテル事務スタッフ】を募集します。<オーナーや各施設の運営チームと連携しながら、<事務・調整・サポート業務全般をお任せします。《正社員のお仕事例》主な業務内容<・各施設の運営サポート/資料作成<・スケジュール/契約/経費関連の管理<・オーナー指示事項の確認/対応/情報共有<・パート/アルバイトスタッフとの連携・サポート<・電話/メール応対、来客対応 など《アルバイト

仕事内容業務用食品の営業職！食のプロとして料理人の頼れるパートナーとして活躍を期待します。 安定した環境で長く「食」に携わり、人々の幸せと外食産業に貢献できるやりがいのあるお仕事です。 レストランやホテル等、外食産業のお客様を対象に、業務用食品 ・酒類、関連資材の提案や販売活動を行います。様々な業態のお 客様のニーズに合わせ、季節、トレンド、流行に合った食材を提 案し、時には新メニューを一緒に考えたりする事も。お客様の頼 れるパートナーとして外食産業の繁栄に貢献していきましょう。 【安心して働ける環境】 土日を基本とする休日と安定した労働時間で、メリハリはバッチリ。納得した環境で働くことができま

仕事内容【仕事内容】 ホテル内のビュッフェレストランで、 朝食・夕食の準備や接客をお任せします！ ・会場のセッティングや料理の並べ替え ・料理の補充、配膳、食器の片付け ・お客様のご案内 ・営業終了後の片付け・清掃 ・慣れてきたら、商品管理や棚卸、事務作業も担当 ・POPやメニュー表の作成など、簡単なPC業務 ・宴会場やコンベンション会場での各種対応 【特徴・メリット】 語学活用 【待遇・福利厚生】 寮・社宅あり/社保完備/社員登用あり/制服貸与/まかない（食事）あり/社員割引あり/交通費支給/昇給あり

仕事内容＼夏は稼いで、冬は長期休暇 ／軽井沢ならでは♪正社員でも理想の働き方を実現◎《寮完備×リゾート移住》 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※未経験者は月給23～30万円スタート ※試用期間3カ月（給与変動なし） ※経験・能力を考慮し、相談のうえ給与決定いたします ※固定残業代20時間分を含む ◎昇給あり（随時） ◎賞与あり（2年目より査定対象／業績連動） ◎22時～5時の勤務には割増賃金を適用（時給相当額の1.5倍） ◎交通費支給（上限：月2万円） ※配属店舗は店舗の状況や適性を踏まえて判断いたします。 ～働き方の選択OK～ 週休3日制や時短勤務など多数のワークプランあ

仕事内容★高原リゾートホテルで料飲部門の支配人候補の募集！ホテルやサービス業での管理職経験を活かしてご活躍いただけます＜正社員/マネージャー＞ ＜仕事内容＞ ◆リゾートホテルのレストランマネージャー◇ 配属先ホテルのほか、近隣の別館を含む2施設のレストランにて、 料飲サービス部門の支配人業務をお任せします。 「食と自然」をテーマにした高級宿として、 スタッフと連携しながらお客様に特別な時間を提供していただきます。 【具体的な仕事内容】 ・ホテルレストランの管理運営 ・スタッフ指導、勤怠管理 ・ワイン・ドリンク等の販売、提案 ・新商品開発、メニュー提案 ・業者との価格交渉 ・イベント実施時の設営・

仕事内容【ミシュランガイド掲載】日本が世界に誇るおもてなしと、移り変わる四季が魅力のホテルで高みを目指す 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ※大卒の方は月給22.2万円～、専門卒の方は月給20.2万円～ 【年収モデル】 400万円～500万円 ◎昇給あり…業績・評価により毎年4月に査定あり ◎業績により、決算賞与あり ◎家族手当（扶養配偶者10,000円／月・18歳未満の扶養者1名につき3,000円／月) ◎交通費：1ヵ月50,000円まで支給 【応募資格】 レストラン（フランス料理）において少なくとも3年以上の調理、パティシエの経験 お