長野県のソムリエの求人・仕事・採用

仕事内容 昨対売上約150％UPの急成長！トップレベルの環境で腕を磨く 料理やワインにこだわった、軽井沢の老舗人気レストラン「ピレネー」 ◎高待遇＆成果をしっかり還元する環境をご用意しています◎ ★ソムリエ歓迎／寮完備・引越補助あり・売上好調に伴う増員★ 【 募集背景 】業績好調に伴い2027年3月までに5名の増員決定！ 軽井沢の豊かな自然に囲まれ、暖炉焼き料理と4,000本以上のワインを取り揃える「ピレネー」。 多くのお客様に長年愛され続け、「食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 」にも選出されました。口コミ数もエリア屈指の圧倒的な実績を誇ります。 ピレネー （Pyrenees） - 軽

仕事内容結婚式という特別な一日を、最上級のおもてなしで支えたい方へ。 軽井沢町の結婚式会場「閑聖の杜」で、料飲サービス全般を担当します。 ■ウエディング運営（主に土日祝）：シェフやプランナーと連携し、デシャップとしてアルバイトスタッフを統率 ■宴会・パーティの企画・運営（主に平日）：会議やセミナーなどに対応 ■メニュー開発や演出プランの提案 ■宴会・店舗のマネジメント業務 1つの店舗で婚礼と宴会の2つの運営形態を経験でき、サービスの技術に加えて店舗運営の視点も養えます。国内60店舗以上を展開する成長企業で、キャリアアップも目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日は最大130日（年間休日113日

仕事内容ミシュランの星・ゴ・エ・ミヨ獲得へ！正統派グランメゾンで高みを目指す 歴代首相5名が愛した30年の歴史を誇るオーベルジュ「プリマヴェーラ」 【2025年8月リニューアル】最高峰のおもてなしと客単価向上を追求するサービスのプロへ◎ 【 募集背景：リニューアルを経て、さらなる高みへ挑戦する仲間を募集 】 フランス・ボルドー地方の風情を纏い、軽井沢の豊かな自然の中で30年の歴史を刻んできた「軽井沢オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ」。 2025年8月に全室フルリノベーションを実施し、洗練された空間へと生まれ変わりました。 現在私たちが掲げている目標は、【ミシュランの星獲得】および【ゴ・エ・ミヨへの

仕事内容レストランサービス THE HIRAMATSU 軽井沢 【HIRAMATSU】 【仕事内容】: THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田 ホテルでのレストランサービススタッフの募集です。 【具体的な業務内容】 ・配膳下膳 ・お客様へのお料理説明 ・オーダーテイク ・ワインの選定など、ソムリエ業務 ・レストラン会場の準備片付け 等 ■旅の始まりから終わりまでをフルコースにする、森のグラン・オーベルジュ■ 浅間山の南麓に広がる広大な敷地には5階建ての本館と プライベート感あふれる9棟のコテージが配されます。 モダンアートが飾られた全37室の客室 レストランでは信州の食材を活かした、ひらま

勤務時間週2日以上 1日3時間以上 夕～夜 17:00〜23:50

仕事内容【仕事内容】 ホールとキッチンが完全分業制だから、すぐに覚えられます ＜キッチン＞ 仕込みや盛り付け、慣れてきたら実際の調理もお任せします！ ⇒普段料理をしない方や包丁を持ったことない方も 丁寧に教えるのでご安心ください！ 出来ることから順番に、お仕事をお任せしていきます◎ まずは元気なあいさつからスタートしよう！ ★いろんな経験が活かせます！ V 喫茶店、カフェ、居酒屋、レストラン、 ホテル、焼肉店、ラーメン店、パン屋、 和食、寿司、イタリアン、中華、洋食、 フレンチ等などの飲食店で ホールスタッフや調理補助、調理スタッフ、 キッチンスタッフなどの経験がある方や コンビニ

勤務時間【勤務時間】 10:00～22:00の間でシフト制 └週3日～・土日どちらか勤務できる方を限定募集 ※実働6時間を超える場合は休憩45分、 実働8時間を超える場合は休憩60分あり 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【松本市】リニューアルオープン☆信州の魅力を詰め込んだ十割蕎麦☆伝統の街で国際感覚を身につける 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※試用期間：1ヶ月（期間中の条件変動なし） ◆交通費全額支給 ◆昇給あり └能力・貢献に応じて《50円単位》で随時昇給 ◆スキル手当 └英会話：＋150円 └ソムリエ：＋150円 【応募資格】 ★未経験OK！学生さん大歓迎★ ＼英会話スキルをお持ちの方は優遇／ 【こんな方を歓迎します！】 ◆松本や街の文化、食の魅力を知ってみたい・広めたい方 ◆人と接することを楽しみ、お客様に喜んでもらえる仕事がしたい方 ◆未経験でも素直に学び、前向きに行動できる方 ◆

仕事内容運営するレストラン（フランス料理、暖炉焼フレンチレストラン）で、サービス担当として働いていただきます。 《お任せすること》 ・お客様の接客 ・ワインの管理 ・ドリンクメニュー作成 ・営業の準備、後片付け ・食器洗い ・店内の清掃など。

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須要件】 高級レストランなどでの接客経験 スタッフマネジメント経験 [歓迎] 【優遇要件】 ソムリエ資格 【職種名】 ホールスタッフ 【仕事内容】 お客様の接客業務をメインに、ご経験に応じて様々な業務をお任せしたいと考えております。 ～具体的には～ 1.配膳 2.クレーム対応 3.スタッフの指導、育成、シフト管理補助 《店舗について》 四季折々の自然豊かな景観が望める、ひと際目を引くこだわりの建物で、フランスで修行したシェフ、パティシエの創る料理と本物の接客をコンセプトにしたレストランです。 趣向を凝らした料理、デザート、接客から、軽井沢を代表するレストランを目

勤務時間週2日以上 1日3時間以上 夕～夜 17:00〜23:50

仕事内容【仕事内容】 ホールとキッチンが完全分業制だから、すぐに覚えられます ＜ホール＞ お席へのご案内・テーブルセッティング 料理やドリンクの提供、片付け ⇒オーダーはタッチパネル方式でラクチン！ あわててメニューを覚える必要もありません！ 出来ることから順番に、お仕事をお任せしていきます◎ ★いろんな経験が活かせます！ V 喫茶店、カフェ、居酒屋、レストラン、 ホテル、焼肉店、ラーメン店、パン屋、 和食、寿司、イタリアン、中華、洋食、 フレンチ等などの飲食店で ホールスタッフや調理補助、調理スタッフ、 キッチンスタッフなどの経験がある方や コンビニ、アパレル販売、ドラッグストア、

勤務時間1日1時間～OKです！☆ お好きな時間で配信を行っていただけます◎ ※夕方～夜は特に稼ぎやすい時間帯です

仕事内容【面談のご予約はこちらから】 httpsumekom.jp/r/nAnXlx 【現在活躍されている方が検索したキーワード１．】 ダンサー、歌手、演奏、司会、水商売、ナレーター、声優、アイドル、地下アイドル、ライバー、youtuber、インフルエンサー、インスタグラマー、キャバクラ、ガールズバー、ホステス、学生、フリーター、アパレル、アパレル小物・アクセサリー、食品販売、デパ地下、携帯ショップ・コンサート、スポーツ施設スタッフ、コンパニオン、CA、ホテルスタッフ、旅館スタッフ、結婚式場スタッフ、ウェディングプランナー・ブライダルコーディネーター、フラワーデザイナー、アミューズメント、カラオ

仕事内容 魅力ポイント ①感動を生み出すための特別な休暇制度 3年毎の30日間のリフレッシュ休暇に加え、当社独自の休暇制度「Rockの日」があります。 自分自身や大切な人たちの心をRockする（心動かす、感動させる）ために利用してほしいという願いで年2回付与しています。 自己充実感を高めながら楽しく働くことができ、お客様に感動を提供します。 ②自分のなりたい姿を目指せるキャリアプラン 将来のキャリアは、管理職を目指す「マネジメントコース」、 特定の分野のスペシャリストを目指す「専門職コース」から選択できます。 役職とは別に「等級制度」があり、ステップアップするごとに給与もアップ！ ③個々の人

仕事内容高瀬物産 ルートドライバー【正社員】 求人情報！「高瀬物産」の顔として、活躍してください 業務用食材の配送スタッフとして、飲食店やホテル、レジャー施設などへの配送・納品をお任せします。 主に1.5トン～2トン車を使用して、ホテルやレストラン等へ業務用食品・酒類・関連資材等を配送します。配送エリアは決められたルートのお客様を訪問し商品の納品作業まで行います。身体を動かす仕事ですが、時間もしっかりと決められているので、安心して取り組むことができます。 【安心して働ける環境】 土日を基本とする休日と安定した労働時間で、メリハリはバッチリ。納得した環境で働くことができます。仕事もプライベートもイ

仕事内容寮社宅完備｜経験者歓迎｜充実の手当と福利厚生｜長期安定勤務可能 ◎フロント業務の実務経験がある方 ◎接客やサービスに自信がある方 宿泊ゲストのチェックイン・アウト対応 予約管理と確認業務 レストランや宴会場での飲食提供 バーテンダー・ソムリエ業務 会場設営や準備、メニュー企画作成 フロントスタッフのお仕事です！ 具体的には？ ロビーでのお客様のお出迎え 宿泊ゲストのチェックイン、チェックアウト業務 予約の受注、確認、管理 レストランや宴会場での飲食提供 バーテンダーやソムリエとしてのサービス 会場の設営や準備、メニューの企画作成

仕事内容＼軽井沢のホテルレストランで働く／ 調理経験が活かせる料理長候補を大募集！ 軽井沢ホテル ロンギングハウス内のレストランで、 料理長候補スタッフを大募集します！ 軽井沢町内・および近隣で計4軒の飲食店を経営しています。 今後も拡大を計画中のため、挑戦する意欲の高い方を求めています！ 【 具体的な仕事内容】 ・季節や食材に合わせたメニュー開発 ・仕込み、調理、盛り付け、最終確認 ・食材の選定、発注、在庫・原価管理 ・厨房内の衛生管理、業務フローの改善 ・調理スタッフの育成、役割分担、シフト管理 ・ホールスタッフとの情報共有、サービス品質の向上 など 【 入社後の流れ】 ご経験に応じて調理を

仕事内容株式会社ホテル鹿島ノ森 四季の移ろいを感じるホテルレストランの【サービススタッフ】 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 料理の味を引き立てる、最適なワインのご提供を中心としたサービス業務をお任せします。◎残業は月15H程度◎有給休暇の取得もスムーズ～最高の料理とワインのご提供を通して、記憶に残る時間を演出～ 信州の食材を活かした本格料理をご提供する 当ホテルのレストラン。 そんな料理やお客様の好みに合った ワインの提供を担当していただきます。 シェフの想いも汲み取りながら、 料理の味を引き立

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・フレンチレストランまたはホテルでのスーシェフ以上の経験 ・コース料理の開発経験 ・調理チームのマネジメント経験 ・高い探究心と創造性をお持ちの方 ・食材や生産者への深い敬意を持てる方 ・同レストランのコンセプトに共感いただける方 ・運転免許所有者（AT限定可） ・自家用車所有、または購入可能な方（ホテルが山の中にあるため必須となります） ※リースでも可 【歓迎条件】 ・ミシュラン掲載店またはそれに準ずるレストランでの勤務経験 ・イノベーティブレストランでの実務経験 ・ミシュラン星付きレストランでの経験 ・新規開業店舗の立ち上げ経験 ・地方食材を用い

勤務時間【勤務時間】 10:00～22:00の間でシフト制 └週3日～・土日どちらか勤務できる方を限定募集 ※実働6時間を超える場合は休憩45分、 実働8時間を超える場合は休憩60分あり 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【松本市】リニューアルオープン☆信州の魅力を詰め込んだ十割蕎麦☆伝統の街で国際感覚を身につける 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※試用期間：1ヶ月（期間中の条件変動なし） ◆交通費全額支給 ◆昇給あり └能力・貢献に応じて《50円単位》で随時昇給 ◆スキル手当 └英会話：＋150円 └ソムリエ：＋150円 【応募資格】 ★未経験OK！学生さん大歓迎★ ＼英会話スキルをお持ちの方は優遇／ 【こんな方を歓迎します！】 ◆松本や街の文化、食の魅力を知ってみたい・広めたい方 ◆人と接することを楽しみ、お客様に喜んでもらえる仕事がしたい方 ◆未経験でも素直に学び、前向きに行動できる方 ◆

仕事内容■チーフソムリエ（マネージャー）としてスタッフの育成や指示、判断 、メニューリストの考案ブラッシュアップ。ペアリングイベントオーガナイズ ■店舗のオペレーション作り ■お客様への料理の提供や接客 ■ポップアップ関連のイベントの企画や準備 など ≪繁忙期について≫ ■軽井沢エリアの繁忙期は、7、8、9月、各連休になります。繁忙期については平均残業25H／月、それ以外は平均残業5H／時間未満です。 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当

仕事内容・ロビー等でお客様をお出迎え ・宿泊ゲストチェックイン、アウト業務 ・予約受注、確認、管理 ・レストラン、宴会場で飲食提供 ・バーテンダー、ソムリエ ・会場設営、準備 ・メニュー企画作成 【従業員寮】 ・社宅借上制度 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接3回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更と

仕事内容・【店舗スタッフのお仕事】 ＜新着求人＞東証プライム上場企業!! ドトール・日レスホールディングスの グループ会社が手掛けるカフェ。 《仕事内容》 ・店内での接客業務 ・ハンドドリップ珈琲の抽出 ・パンケーキやその他調理全般 ・食材等の管理・発注 ・アルバイト採用教育 ・マネジメント業務 など店舗運営に関わるお仕事全般をお任せします。 ・【自慢のハンドドリップ珈琲】 ・星乃ブレンド（バランスのとれたメインブレンド） ・彦星ブレンド（程よい苦味を味わいたい方への重厚なブレンド） ・織姫ブレンド（軽やかな口当たりのスッキリしたブレンド） ・【未経験者積極採用中！】 なんと90％以上の方が未経験ス