長野県のソムリエの求人・仕事・採用

仕事内容【アピールポイント】 ／賞与年2回×単身寮あり＼ 月給30万～40万円＋賞与年2回・昇給年1回。ソムリエ資格保有者は月給33万円～ 単身寮は家賃3万円（男女別・借り上げ社宅）。賃貸仲介手数料無料、引越し費用は会社負担 冬期休暇は約1カ月。入社日から4日のイベント休暇、勤続に応じたリフレッシュ休暇あり 【仕事内容】 ＼賞与年2回×単身寮あり／ 【軽井沢プリマヴェーラ】レストランサービススタッフ／正社員募集 月給30万～40万円＋賞与年2回・昇給年1回。ソムリエ資格保有者は月給33万円～ 単身寮は家賃3万円（男女別・借り上げ社宅）。賃貸仲介手数料無料、引越し費用は会社負担 冬期休暇

仕事内容フレンチシェフ ホテル内のフレンチレストランにて、調理業務やマネジメント業務を担当していただきます。 【具体的な業務内容】 ・「Caralia」の料理全体の統括・運営 ・チウネ・古田氏の監修方針に基づく料理開発および品質管理 ・季節や地域特性を活かしたコース料理の企画・開発 ・食材の選定および生産者との関係構築 ・厨房スタッフの教育・育成 ・厨房全体のマネジメント ・原価管理および収益管理 ・衛生管理および安全管理の徹底 ・ペアリングおよび食体験の企画提案 ・VIPゲスト対応 ・ガストロノミーイベントの企画・運営 ・ブランド価値向上に繋がる料理表現と発信活動 福利厚生 ・社会保険完備 （健康

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・フレンチレストランまたはホテルでのスーシェフ以上の経験 ・コース料理の開発経験 ・調理チームのマネジメント経験 ・高い探究心と創造性をお持ちの方 ・食材や生産者への深い敬意を持てる方 ・同レストランのコンセプトに共感いただける方 ・運転免許所有者（AT限定可） ・自家用車所有、または購入可能な方（ホテルが山の中にあるため必須となります） ※リースでも可 【歓迎条件】 ・ミシュラン掲載店またはそれに準ずるレストランでの勤務経験 ・イノベーティブレストランでの実務経験 ・ミシュラン星付きレストランでの経験 ・新規開業店舗の立ち上げ経験 ・地方食材を用い

仕事内容【アピールポイント】 転勤なし 浅間山を望むリゾートゴルフ場 地産地消レストランで腕を磨く ペット同伴可能な複合施設 【仕事内容】 浅間山を望むゴルフリゾートで厨房調理 管理職候補としての採用 地産地消の食材を生かした料理を提供 転勤なしで腰を据えて働けます 【仕事内容】 ホテル併設の ゴルフ場レストランで 調理業務全般を お任せします。 ゴルフ場のランチに加え、 ホテルの朝食・ディナーも 担当していただきます。 【職場の魅力】 ペットと宿泊できる ホテルを併設しており、 家族連れも楽しめる 環境です。 厳選した地元食材を 使用したレストランでは、 ソムリエ厳選の

勤務時間シフト制 16:00～翌01:00 ※※週2日～、1日4時間～時間・曜日応相談 ※22時以降も勤務可能な方優遇（22時以降は時給25%UP！） ※高校生は21時までの勤務

仕事内容・≪「料理なんてしたことない・・・」大丈夫です！まずは簡単なことから覚えていきましょう≫ 簡単な料理の盛り付け、調理、デザートの準備、お皿洗いなどをお願いします！ まずは簡単な盛り付けから始めましょう！準備された具材を盛り付けるだけで、完成図とマニュアルが用意されているので一目でやり方がわかります！ 先輩スタッフが丁寧にサポートしますし、料理が未経験でも安心です。 少しずつ業務の幅を広げていきましょう！ ・魅力その１：スタッフ想いの待遇＆制度が充実！ 【交通費全額支給／絶品まかない有り／髪色自由,髪型自由,ネイルOK,ピアスOK(規定有)】など スタッフに好評な制度はありますが、それに加えて『

仕事内容【職種】サービス＞店舗・FC開発 【業種】サービス＞ホテル ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 【株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイドとは】 西武・プリンスホテルズワールドワイドは、国内最大級のホテル・レジャー企業として、国内・海外のフィールドでホテル等の運営を行っています。 国内外でシティホテル、レジャーホテル、ラグジュアリーホテルなど多種多様な10ブランドを展開。 ホテル事業に加え、ゴルフ、スキー、レジャー（水族館・映画館など）の4つの事業を柱とし、プリンスホテルならではの「体験価値」を提供しています。 創業から100年を超え

勤務時間シフト制 16:00～翌01:00 ※※週2日～、1日4時間～・曜日応相談 ※22時以降も勤務可能な方優遇（22時以降は時給25%UP！） ※高校生は21時までの勤務

仕事内容・≪「料理なんてしたことない・・・」大丈夫です！まずは簡単なことから覚えていきましょう≫ 簡単な料理の盛り付け、調理、デザートの準備、お皿洗いなどをお願いします！ まずは簡単な盛り付けから始めましょう！準備された具材を盛り付けるだけで、完成図とマニュアルが用意されているので一目でやり方がわかります！ 先輩スタッフが丁寧にサポートしますし、料理が未経験でも安心です。 少しずつ業務の幅を広げていきましょう！ ・魅力その１：スタッフ想いの待遇＆制度が充実！ 【交通費支給／絶品まかない有り／髪色自由,髪型自由,ネイルOK,ピアスOK(規定有)】など スタッフに好評な制度はありますが、それに加えて『日払

勤務時間シフト制 17:00～翌03:00 ※※週2日～、1日4時間～時間・曜日応相談

仕事内容・スタッフ想いの待遇＆制度が充実！ 「自己申告制のシフト｣など､もともと働きやすい環境が整っている職場ですが、それらに加えて新たに『日払い』制度を導入することになりました！スグ働けて、スグ稼げる…それが日払い制度の魅力です！急な出費などで「お給料日まで待てない…」そんな時、あなたの強い味方になってくれる制度です。 ・未経験大歓迎！しっかりサポートします 最初はサラダなど簡単なものから始めます！徐々に調理技術を身に付けていけばＯＫ！食材の扱い方から丁寧にサポートしますあなたのペースで覚えていってくださいね。慣れてくると余裕が生まれて、ドンドン楽しくなってきますよ ・こんなお店です！ ≪地酒と創作

仕事内容新ホテル開業予定多数！事業拡大でキャリア UPのチャンスがさらに広がる★即戦力の 経験者は優遇！月給25～40万円スタート ★アイコニア・ホスピタリティについて 全国に180以上のホテル。シティーホテルからリゾートホテル、温泉旅館まで、各地域の特性や施設の魅力を最大限に引き出し、訪れる人々の記憶に残る、地域の“アイコン”となるホテルを多数生み出す私たち。“アイコニックな”体験の創造を目指すことで、観光立国・日本の持続的な成長に貢献しています。 私たちのホテルグループの特徴は、ホテルのリブランディング。新たにグループとなったホテルを改装し、レストランの料理やサービス、客室のデザインなどを再構築

仕事内容【応募資格】 [必須] ・飲食店（洋食、イタリアン、フレンチ、ビストロ、カフェレストラン等）での調理実務経験（3年以上目安） ・仕込みから調理、火入れまで一通りの調理工程に対応できる方 [歓迎] ・レストランやカフェ等で料理長、副料理長、キッチンリーダー等のマネジメント経験がある方 ・原価管理（FLコストコントロール）やメニュー開発の経験がある方 ・チームワークを大切にし、若手スタッフの育成に情熱を持てる方 【職種名】 【年収450万～650万円／シェフ候補】都内一等地に展開する人気欧風ベーカリーレストラン 【仕事内容】 店舗のキッチン責任者（料理長候補）として、調理業務全般および厨房の

勤務時間週2日以上 1日3時間以上 夕～夜 17:00〜23:00 ※22時以降は18歳以上（高校生不可）

仕事内容【仕事内容】 未経験も大歓迎♪かつはな亭スタッフ大募集！ ＜キッチン＞ 仕込みや盛り付け、慣れてきたら実際の調理もお任せ。 ⇒普段料理をしない方や包丁を持ったことない方も 丁寧に教えるのでご安心ください！ 出来ることから順番に、お仕事をお任せしていきます◎ 担当業務は、採用後適性と希望を相談して決めていきましょう♪ 【給与】 時給1200円 高校生：時給1200円 土日祝：時給＋50円 【特徴・メリット】 体を動かす仕事 【待遇・福利厚生】 社員登用あり/制服貸与/研修制度あり/バイク・車通勤OK

仕事内容【仕事内容】 ホテル内のビュッフェレストランで、 朝食・夕食の準備や接客をお任せします！ ・会場のセッティングや料理の並べ替え ・料理の補充、配膳、食器の片付け ・お客様のご案内 ・営業終了後の片付け・清掃 ・慣れてきたら、商品管理や棚卸、事務作業も担当 ・POPやメニュー表の作成など、簡単なPC業務 ・宴会場やコンベンション会場での各種対応 【給与】 月給20万円～30万円 ◆昇給あり ※賞与年2回 ※家族手当（配偶者：月1万2000円、子ども1名につき：月1万円） ※慶弔見舞金 ※資格手当 ※時間外手当 ※役職手当 ※出張手当 収入例 ■年収例 ・年収300万円（入社3年目／

仕事内容リゾートホテルのキッチン／年間休日125／残業少なめ／賞与4ヵ月分 リゾートトラスト株式会社 ホテル・旅館 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【 NEW 】新着求人 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 東証プライム市場上場 国内外40カ所以上のホテルを展開し、 20万人以上の会員様に選ばれている リゾートトラスト。 『ハタラクエール2026 福利厚生推進法人』 に、3年連続で認証されています 【 正社員募集 】 ❏会員制リゾートホテル勤務 ❏一流の技術を学べる ❏社内外のコンクールあり ｜若手料理人コンクール・鉄板焼コンクール ❏資格支援あり ｜ソムリエ等の取得者にお祝い金支給 ❏年間休日125日

仕事内容・お客様の好みや季節、料理に合わせたオリジナルカクテルの開発と提供 ・クラシックカクテルの高い技術と知識に基づいた提供 ・フレッシュな地元食材やハーブなどを活用したミクソロジー ・バーカウンターの運営、ドリンク類の在庫管理、発注 ・使用する酒類、材料、備品の品質管理と衛生管理 ・カクテルメニューの作成、改訂への参画 ・バーカウンターやホールでの接客、お客様とのコミュニケーション ・ドリンクに関する知識を活かした提案、質問への対応 ・他スタッフと連携し、円滑なレストラン・バー運営に貢献 ・カクテルやドリンクに関する社内研修の実施、スタッフへの知識・技術共有 ・ミクソロジストの視点から、F&B全体

仕事内容 昨対売上約150％UPの急成長！トップレベルの環境で腕を磨く 料理やワインにこだわった、軽井沢の老舗人気レストラン「ピレネー」 ◎高待遇＆成果をしっかり還元する環境をご用意しています◎ ★ソムリエ歓迎／寮完備・引越補助あり・売上好調に伴う増員★ 【 募集背景 】業績好調に伴い2027年3月までに5名の増員決定！ 軽井沢の豊かな自然に囲まれ、暖炉焼き料理と4,000本以上のワインを取り揃える「ピレネー」。 多くのお客様に長年愛され続け、「食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 」にも選出されました。口コミ数もエリア屈指の圧倒的な実績を誇ります。 ピレネー （Pyrenees） - 軽

勤務時間シフト制 ※7:30～13:30、16:00～21:30 週2日～＆1日4時間～OK！ 時間・曜日応相談 融通の利く希望シフト制 残業なし お休み調整可能 扶養控除内OK Wワーク・副業OK 高校生OK 車・バイク・自転車通勤OK

仕事内容・《お仕事について》 キッチンスタッフ ・野菜カットなどの仕込み ・メニューの調理 ・盛付 ・厨房清掃 ・《週2日・1日4時間～OK》 選べる時間や曜日！ 融通の利くシフトでプライベートも思い通り 平日のみ（土日祝休み）、午後のみ、 扶養控除内、短時間勤務もOK。 シフトのご相談はお気軽にどうぞ！ ・《子育てママさん活躍中》 家事・子育てと両立しながら働く 主婦パートさんも多数！ お休み調整可能だから、 家族旅行・お子様の学校行事など、 大切な予定を優先できますよ 久々のお仕事復帰も大歓迎です！ ・《未経験スタート応援》 飲食店でのお仕事が初めての方も大歓迎！ 研修制度があるので安心で

仕事内容掲載期間：10/21（水）～11/20（金） サンサンワイナリー 社会福祉法人サン・ビジョン 【醸造経験者募集】ワイナリーの醸造・栽培管理｜日勤・週休2日シフト制・有給取得率99％以上 正社員 【有給取得率99％以上】ワイン醸造の経験を活かす｜ワイナリーの醸造・栽培管理／週休2日・日勤 ┏┓ サンサンワイナリーとは ┗┛ サンサンワイナリーは、愛知・岐阜・長野の3県で38施設・151事業所を展開する、社会福祉法人サン・ビジョングループの一員です。 ワイン醸造用ぶどう・果樹の栽培から、ワインの製造、ワインショップ・レストランの運営まで一貫して手掛けています。 標高864mの自社畑で

仕事内容ここ、白樺リゾートは 雄大な山々、標高1450mの高原、 水面が穏やかな湖、冷たく爽快な空気など 北欧を彷彿とさせる人気エリア。 豊かな自然が溢れるこの場所は 信州を代表する長野県の総合リゾート地としても有名で そこに佇む私たち『池の平ホテル＆リゾーツ』には 毎年多くの人々が四季折々の景色を楽しみとして思い出をつくりに ご宿泊するお客様がたくさんいます。 恵まれたロケーションは この地で働く方々にとっても魅力。 「開放感ある自然を感じて働きたい」 「海外のようなお洒落なリゾート地で暮らしたい」 などの想いを実現し、仕事もプライベートも 解放的な毎日を過ごしています。 2023年4月春に新

仕事内容★＜月給25万円以上・年間休日最大130日＞ワークライフバランス抜群の職場で婚礼調理を担当！大手ブライダル企業の正社員求人です ■仕事内容 ＜結婚式場の調理スタッフ募集＞ 結婚式場内のキッチンで、婚礼フレンチコースや宴会料理の調理を担当します。 【業務内容】 ・婚礼フレンチコースの調理 ・宴会やパーティ料理の調理 ・仕込み、盛り付け ・食材管理、衛生管理 ・メニュー開発 ・宴会プランやイベント料理の企画 ・売上管理など店舗運営サポート ※土日祝は1日最大2組の結婚式 【調理のこだわり】 火入れの温度は1度単位まで管理！ 素材の旨味を最大限に引き出すため、こだわりは調味料にまで至ります。

仕事内容【最大130日休み＆充実した福利厚生】 飲食・サービス経験を持つ20代、30代の キャリア転職も多数！新たな経験を当社で。 株式会社オンザページについて 2026年4月1日に株式会社ノバレーゼと株式会社エスクリが統合し生まれた「株式会社オンザページ」。 多彩なゲストハウスやレストラン、ドレスショップの運営を行い、グループ企業を含め国内外に約100拠点以上。 “特別な一日を彩る最高の料理”、“記憶に残る忘れられないサービス”を提供する、ウェディング業界最大級の企業として新たにスタートします。 ★新たな事業所もOPEN！オープニングスタッフとしてのチャンス。 新店舗出店の計画も続々と進行中。2