神奈川県川崎市川崎区の寿司職人の求人・仕事・採用

仕事内容業界の「構造」を変え、 食を「選ばれる産業」へ。 私たちが仕掛ける本気の挑戦。 飲食業界は本来、創造性・ビジネス・テクノロジーが交差する、極めてポテンシャルの高い成長産業です。 私たちは「長時間労働・低賃金」といった古い慣習を、根性論ではなく「ビジネスの仕組み」で解決し、日本が誇る食文化の価値を、働く人へ、そして世界へ正しく還元できる産業へと進化させることを目指しています。 Aburi Groupとは：世界16店舗。 「日本食で世界を熱狂させる」をビジョンを持つ会社。 私たちは日本・カナダ・アメリカに計16店舗を展開するグローバル企業です（ミシュラン一つ星獲得ブランドも運営）。 主力ブ

仕事内容・魚の仕込み、下処理、切り付け ・握り寿司や巻物、軍艦などの調理 ・刺身や一品料理、おつまみの調理 ・食材の仕入れ、在庫管理 ・衛生管理、厨房内の清掃 ・新メニューや季節メニューの開発 ・オープンに向けた調理オペレーションづくり ・経験の浅いスタッフへの技術指導 など

仕事内容 「魚がし日本一」で“かっこいい” 板前さんを目指しませんか？ 【おいしいを創る寿司職人】 正社員募集！ ★オススメPOINT★ 調理師等の資格は必要無し！ 継続勤務特別賞与＜最大100万円＞支給！ 最大3万円の家賃補助あり！ 一人立ち後のキャリアの選択は自由！ 各店舗にて、寿司の握りや魚の仕込み、 接客など、主に寿司カウンターでの お仕事を担当いただきます。 【具体的な仕事内容】 ◆ネタの仕込み ◆接客 ◆お寿司作り ◆調理全般 ◆その他店舗内業務 ▼入社後に、しっかりとした研修あり◎ 研修と実践を交えて、 『技術・知識・経験』を積むことができます。 入社後1ヶ月は研修期間と

勤務時間【勤務時間】 9:00～23:00 終電考慮

仕事内容【本格寿司職人を目指せる】関内駅すぐ！まぐろ問屋の廻転寿司で握り習得・待遇充実の正社員募集 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※研修期間（60時間）：時給1,400円 ※22:00以降は25％深夜割増 ◆昇給 ◆交通費規定支給 【応募資格】 ◎未経験者歓迎！ ◎高校生・専門学生・大学生・主婦・主夫・フリーターも大歓迎です！ ◎長期勤務できる方大歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ・＊・＊・＊・＊・＊・＊・ ★時給1,400円以上でしっかり稼げる！ 未経験から始めるグルメ寿司のキッチン♪ 2週ごとシフト＆絶品まかない付き◎ ・＊・＊・＊・＊・＊・＊・ 仕事内容 グルメ廻転寿司店『

仕事内容「金沢まいもん寿司」は、北陸金沢発の回転寿司店や寿司店として、金沢港や「天然のいけす」と呼ばれる七尾湾を中心に鮮魚を仕入れています。「がす海老」「てい貝」、11月の「香箱かに」や冬の「寒ブリ」などは自慢のネタのひとつです。 秋からのお仕事は、ここで決まり！ 見習い募集！ 未経験者OK！ 「金沢まいもん寿司」で職人の道を始めてきませんか？ 「お寿司が好き」それだけでOK！ 【お仕事内容】 ・味噌汁や茶わん蒸しなどの基礎的な調理や仕込みからスタート！ 現場での実践を通して、 魚の捌き方や握りの技術まで丁寧に指導します。 早い段階から包丁を握り本物の技術に触れられる環境です。 先輩がしっか

勤務時間週2日以上のシフトインから勤務OK！ご希望の曜日はご相談ください。

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

仕事内容【仕事内容】 カウンターでの寿司調理全般をお任せします。 これまでの経験や技術レベルに応じて、仕込みから握りまで幅広い工程に携わっていただきます。 意欲と実力次第で、より高度な工程にも挑戦可能。腕を磨きたい方にぴったりの環境です。 [この仕事のおすすめポイント] 【お店の魅力】 【Google評価4.4の高評価を獲得】 熟練の寿司職人やソムリエが在籍する、実力派の人気店です。 本物の技術を間近で学べるため、寿司職人としてさらなる高みを目指したい方に最適です。 【世界に寿司の魅力を発信】 当店のお客様の約8～9割は海外からの観光客。 料理に対する反応もダイレクトで、リアルな手応えを感じながら

仕事内容東京を代表する江戸前寿司ブランド。 寿司職人／月給40万円～のスタート ２０代３０代 入社手当最大30万円支給！ 新年初セリやCMでおなじみの本格江戸前寿司ブランド「つきじ喜代村 すしざんまい」。 新展開にむけ、寿司職人経験者はもちろん、寿司を学びたい方まで大歓迎！ こだわりの極上本マグロをはじめ、日本全国・世界各地から新鮮で美味しい食材を毎日仕入れる「すしざんまい」。 各店舗で、明るく元気な寿司職人（板前）が活躍中！入社後、平均5年。早い方なら2～3年で店長へキャリアUPも実現しています。 企業としても着実に成長を続け、東京だけなく、北海道や仙台、関西や広島など、新たな立地にも新規出店

仕事内容 「魚がし日本一」で“かっこいい” 板前さんを目指しませんか？ 【おいしいを創る寿司職人】 正社員募集！ ★オススメPOINT★ 調理師等の資格は必要無し！ 継続勤務特別賞与＜最大100万円＞支給！ 最大3万円の家賃補助あり！ 一人立ち後のキャリアの選択は自由！ 各店舗にて、寿司の握りや魚の仕込み、 接客など、主に寿司カウンターでの お仕事を担当いただきます◎ 【具体的な仕事内容】 ◆ネタの仕込み ◆接客 ◆お寿司作り ◆調理全般 ◆その他店舗内業務 POINT1▼入社後に、しっかりとした研修あり◎ 研修と実践を交えて、 『技術・知識・経験』を積むことができます。 入社後1ヶ月

仕事内容鮪仲卸直営！8店舗展開中の鮨店が登場！ 経験・意欲は給与で最大限評価！安定母体を 持つからこそ月8～9日休など環境面も充実 1963年に創業し、現在は豊洲に店舗を構え天然高級鮮魚を扱う仲卸企業が母体。 都内百貨店・ホテル内…等で、厳選した天然魚介類の美味しさを伝える鮨ブランドを8店舗展開しており、冷凍食品の製造・ECサイト運営など多業態を展開することにより、時勢に左右されず不安定な時期を成長時期と考える強い経営体制を構築しています。 昨年9月に西武池袋店が出店し、今後の出店も計画する等、会社としての安定性や将来性も抜群！ 週休2日（月8～9日以上）等スタッフ目線の環境も整えより一層のブラン

勤務時間週2日以上のシフトインから勤務OK！ご希望の曜日はご相談ください。

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

勤務時間シフト制 週2日以上・1日3時間以上 8:00-20:00 シフトは応相談！ フルタイム、Ｗワーク、短時間勤務希望など、お気軽にご相談ください。 融通は利きます！

仕事内容東京、神奈川に展開する「スーパーオオゼキ」内にある、有名寿司「梅丘 寿司の美登利」のテイクアウト専門店で寿司職人を募集中です！ そんなお店だから、学べることはたくさん！ 美味しい魚の食べ方、味付け、目利き味利き… あなたの人生にきっと役立つスキルを身に付けることができます！ シフトは応相談！ ご自身のライフスタイルに合わせて無理なく働ける環境で、20‐40代のスタッフが活躍中です！ スタッフ同士は仲良く、切磋琢磨しながら楽しい雰囲気で仕事ができるのも当店の魅力です。 寿司職人としての業務をお願いします。 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・洗いものなど 寿司業界で5年、10年、和食割烹

勤務時間【勤務時間】 08 ： 00～18 ： 00 12 ： 00～22 ： 00 (実働8時間／休憩2時間) 上記時間シフト制 【残業】 残業ほとんどなし 期間：長期 長期で安定して働けます

仕事内容【お仕事内容】 ＼職場見学ができます／ 【いちおしポイント】 調理経験が活かせるお仕事 シフト制で予定が立てやすい 駅チカで通勤便利 【お仕事詳細】 ＼駅チカで好立地／ 大衆寿司店にて寿司職人のお仕事です 主な作業 ・寿司ネタの下準備 ・寿司にぎり ・お味噌汁や茶碗蒸しなども 作っていただきます ＼ポイント／ 半年後から正社員登用のチャンスあり 職場見学会を随時開催しております 【通勤】 JR山手線/JR京浜東北線/東京メトロ有楽町線 有楽町駅～徒歩2分 【環境】 ＼まかないあり／ 休憩室あり 冷蔵庫あり 電子レンジあり 電気ポットあり 自動販売機あり 鍵付きロッカーあり

勤務時間シフト制17:00～22:00(営業時間)仕込み時間により、出勤時間の変更あり(またランチによる)※当日の仕込み具合などにより変動あり※上記の時間で実働6時間※残業：月平均20時間以内※新変動する可能性あり★勤務時間調整可能！希望があれば検討します！

仕事内容【仕事内容】 【 お店の情報 】 「寿司 周辰/SUSHI SHUTATSU」 心に残る、寿司を握る。 単なる食事の場所以上のモノをお客様に提供する。 2024年7月16日グランドオープン★ 客単価：10,000円～ 客層（年代）：30代～70代 展望：海外進出を狙っています。 ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ 目標に向かって突き進もう。 「寿司職人見習い」募集！ 独立の夢も全力で応援！ 経営面・管理面のサポートも行います インセンティブあり！ 5万～10万を給与にプラスで支給 経験を活かして活躍できる！ ゆくゆくは寿司店の店長を目指せます ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘

仕事内容まずは接客などの業務から 段々と寿司職人への道を進みます。 具体的には ■ホール作業、接客 ■板前としてカウンター接客 ■お酒の選定 ■ライバル店視察（オーナー同行） など ★将来的にお店を任せれられるレベルまで 育成する予定です（店長候補）

勤務時間9:30～23:00内で希望を考慮します

仕事内容スタッフにはいつまでも輝いて欲しいから 給料・休日・待遇面は充実しています☆ あなたのスキルをしっかり評価！ 【梅丘寿司の美登利総本店とは】 行列の絶えない寿司店として、 長年に渡って多くのお客様に愛されてきた当店。 50年前に始まった当社も、 今では都内に23店舗を構えるまでに成長しています。 決して現状に満足しないで、 直近では10月名古屋にて新規出店を控えているからこそ、 チャンスにあふれた環境なのは間違いなし。 スタッフ同士がお互いを尊敬し合い チームワークを大切にしながら活躍！ 職場の雰囲気の良さはお墨付き！ ◎業界TOPクラスの好待遇は魅力の1つ！ ・賞与年3回（経験者 基

仕事内容11月 阿佐ヶ谷エリアに新店舗オープン！ オープニングスタッフ＆新規メンバー募集。 安定の上場企業で新たなキャリアを描こう！ 新たなレストラン文化を生み出すレストラン企業「ワイズテーブルコーポレーション」。 イタリアンブランド『SALVATORE CUOMO』を中心に、複合的なレストラン『XEX（ゼックス）』など、多彩なレストランを展開。“最高峰のピッツァイオーロ×最高峰のバリスタ”の『PIZZERIA MANCINI TOKYO』やイタリアン＆カフェの新業態など、新たな成長にむけたプロジェクトを実現しています。 11月 東京・阿佐ヶ谷にイタリアン＆カフェの新店舗がオープン！ 新店はモー

仕事内容従来の年単位の修行期間を覆し、3ヶ月で寿司職人を育成する独自のプログラムを新たにスタート！ 老舗のノウハウを基礎から丁寧に指導します。 寿司職人の需要は国内外で高く、手に職をつけることで将来的な給与アップや独立も目指せます。 スーパー内の店舗で寿司職人として調理をお任せいたします。 ・お寿司作り ・盛り付け 未経験からでも3ヶ月で寿司の美登利が持つ技術、一通りの流れをお教えします。 ネタ、シャリ、寿司酢、海苔など、ひとつひとつにこだわった素材を使用。 焼き物や煮物などの一品メニューも豊富なので、幅広く調理技術を学べます。 食材の良さを最大限発揮できる寿司づくりを目指していきましょう

勤務時間9:30～23:00内で希望を考慮します

仕事内容スタッフにはいつまでも輝いて欲しいから 給料・休日・待遇面は充実しています☆ あなたのスキルをしっかり評価！ 【梅丘寿司の美登利総本店とは】 行列の絶えない寿司店として、 長年に渡って多くのお客様に愛されてきた当店。 50年前に始まった当社も、 今では都内に23店舗を構えるまでに成長しています。 決して現状に満足しないで、 直近では10月名古屋にて新規出店を控えているからこそ、 チャンスにあふれた環境なのは間違いなし。 スタッフ同士がお互いを尊敬し合い チームワークを大切にしながら活躍！ 職場の雰囲気の良さはお墨付き！ ◎業界TOPクラスの好待遇は魅力の1つ！ ・賞与年3回（経験者 基

仕事内容・寿司店カウンター内での握り・提供・接客をメインに担当。 ・仕込み（魚・貝・その他ネタ）、清掃・衛生管理、将来的には後輩指導・育成も含む。