神奈川県川崎市川崎区の寿司職人の求人・仕事・採用

仕事内容新着！寿司職人 月収35万円以上☆駅チカ☆月平均8日休み☆経験者さんのみ受付中！ 令和8年11月入社希望者さん積極受付中 にぎり専門店 目の前のお客様に握りたてを提供する店舗 スタンディング寿司バー魚がし日本一でお寿司を握ってみません か？仕事内容は、ネタの仕込み、接客、お寿司作り、調理全般。 まずは立ち食い寿司のスタイルに慣れることから始めてもらいます。煮たり、焼いたり、揚げたり、蒸したり、刺身を盛ったり、が無く、寿司を握る、巻くに特化した寿司屋です！是非体験を！ 【「魚がし日本一」とは】 「立喰い寿司店 魚がし日本一」は、板前が握ったお寿司を目の前で立って食べる、新しいスタイルのお寿

仕事内容銀座おのでらの商品開発部を募集します！ 店舗配属の鮨職人ではなく、商品開発部に所属する鮨職人です。 鮨職人の経験をいかして商品開発・新店立ち上げの技術指導を担当いただきます。 1．各店の商品開発に関わる これまで培った鮨の技術と魚の知識を活かし、各店舗の商品開発や品質向上を担うお仕事です。 季節メニューやフェア、既存商品のブラッシュアップなど領域は多彩。 味や見た目はもちろん、価格・オペレーション・提供スピード・再現性まで考え抜き、お客様に喜ばれる商品を自分たちの手でつくり出せるやりがいがあります。 2．新規店舗立ち上げに関わる 新店オープン時は技術指導者として立ち上げを牽引します。 オー

仕事内容「未経験・第二新卒から育てます」 入社後は、接客や握りの補助から一歩ずつスタートします。 いきなり難しいことをお任せすることはありません！ 【お仕事を覚える順番】 1. 研修場所でお寿司の握り方、 寿司ネタの種類と配置、メニューを覚えてもらいます 2. 配属店舗の寿司カウンターから、 明るい接客でお客様からのご注文をお聞きします 3. ご注文ネタの用意をして、 握りやすいネタから握りを開始します その後、軍艦握りの作成（例、ねぎとろ、いくら等）、握ったお寿司をバーナーで炙るなど、段階的に調理の幅を増やしていきます 4. 握ったお寿司をカウンター越しから 直接提供や、提供後の伝票チェッ

勤務時間■ シフト・勤務時間 週2日以上、1日4時間以上 ＜募集時間＞ 10:30～15:00 / 16:00～24:00 / 土日祝 10:30～24:00 ⇒勤務時間はお気軽にご相談下さい♪ 『学校帰りにお小遣い稼ぎ♪』 『Wワークと両立しながら♪』 『レギュラー勤務で♪』…など勤務OK◎ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日

仕事内容【キッチン・寿司職人】 手軽に本格寿司が楽しめる人気店★自分のペースで安心勤務♪ 築地日本海 豊洲シエルタワー店 ■ 給与 時給1450円～+交通費 ■ シフト 週2日以上 、1日4時間以上 ■ アクセス ゆりかもめ豊洲駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方、夜、夜勤 ■ 勤務地 23区全体江東区 美味しい料理でお客様を笑顔に…♪ 調理スタッフ＆寿司職人同時募集中！ キャリアUPにもピッタリ◎ 「夢を追いながら働きたい」、「本業の合間にサクッと働きたい」etc そんなアナタの『希望の働き方』が叶うバイト★ 充実の待遇あり&働きやすいから無理なく続けられる♪ ● お仕

仕事内容「金沢まいもん寿司」は、北陸金沢発の回転寿司店として、金沢港や「天然のいけす」と呼ばれる七尾湾を中心に鮮魚を仕入れています。「がす海老」「てい貝」、11月の「香箱かに」や冬の「寒ブリ」などは自慢のネタのひとつです。 秋のシーズン増員募集！ これからお仕事するならここで決まり★ 入社祝金：合計30万円支給！ 前職給与保証（規定あり）！ 【仕事内容】 「金沢まいもん寿司」での寿司職人業務 主に、 ・仕込みや握り、接客など一貫してお任せ致します。 これまで培った技術を存分に発揮できます。 「本物の旨い寿司を届ける」ことにこだわり、職人としてさらに技術を磨けます。 年に2回の技術試験で頑張

仕事内容東京都心部を中心に、主に客単価２万円～３万円程度の寿司業態を10店舗ほど店舗を展開している企業です。 創立１０年未満ながら、毎年数店舗出店し拡大中のため、チャンスはたくさんあります。 全てコースでの提供のため、寿司だけではなく、一品料理もお任せいたします。 経験が浅い方も、やる気次第でどんどん技術を習得し、早い段階での大将へステップアップも目指せる環境です。 既に経験豊富な方は、店舗の特徴を理解した上で、早期に大将として存分に腕を振るってもらいます。 年に4回、昇給・昇格のチャンスがあります。 企業とともに成長が感じられる環境です。 〈店舗場所例〉 千代田区、中央区、港区、台東区、渋

仕事内容東京都心部を中心に、主に客単価２万円～３万円程度の寿司業態を10店舗ほど店舗を展開している企業です。 創立１０年未満ながら、毎年数店舗出店し拡大中のため、チャンスはたくさんあります。 全てコースでの提供のため、寿司だけではなく、一品料理もお任せいたします。 経験が浅い方も、やる気次第でどんどん技術を習得し、早い段階での大将へステップアップも目指せる環境です。 既に経験豊富な方は、店舗の特徴を理解した上で、早期に大将として存分に腕を振るってもらいます。 年に4回、昇給・昇格のチャンスがあります。 企業とともに成長が感じられる環境です。 〈店舗場所例〉 千代田区、中央区、港区、台東区、渋

勤務時間11:00~23;30の時間内で応相談 <シフト例> 11:00~14:30（ランチのみ） 15:00~23:00（終電まで） 18:00~22:00（学校やお仕事終わりに） 15:00~18:00（仕込み・準備だけ） など、詳細はご相談ください

仕事内容東京・札幌・名古屋・博多・大阪梅田で 多彩な江戸前寿司ブランドを展開！ 大将／月給45万円～70万円も可能 東京を中心に、札幌・名古屋・福岡・大阪など主要都市で、オリジナルの高級寿司を展開する私たち。 一店舗一ブランドで個性あるお店を生み出し、創業8年で年商40億円を突破！ 今後のさらなる展開＆成長を見据え、新規メンバーを大募集！ 寿司職人としての経験をお持ちの方 店長やサービスMGRなど店舗マネジメント経験をお持ちの方 など、飲食店での経験をお持ちの方が次のステップに進めるステージをご用意しています。 寿司職人／月給45万円～70万円 業界でも高水準の給与体制で飲食経験者を大歓迎！ 社

仕事内容鮨なんばの求人を開いて頂き、有難う御座います。 お寿司の経験だけではなく、調理経験がある方特に優遇させて頂きます。 ・・・お仕事内容・・・ ◎店内清掃と衛生維持 ◎お客様への接客サービス ◎ドリンクの調理と提供 ◎魚の扱いと仕込みの学習: 魚の扱い方から仕込みまで、徐々に技術を磨いていきます。 しっかり１からお教えしますので、未経験でも安心して始められます。 東京ミッドタウン日比谷に位置する『鮨 なんば』は、一流のお客様が訪れる名店です。 ここでの仕事は、一流のお客様に最高品質の魚を提供する鮨職人の舞台です。 白木のカウンターの前には板場が広がり、一歩足を踏み入れればその雰囲気に引き込まれ

仕事内容業界屈指の自由度・安定性を持つ飲食企業！ 多方面でのサポート制度充実！将来性も抜群 腰を据えて働きたい方も独立したい方も歓迎 ■GYRO HOLDINGSってどんな会社？ 『食で未来を創る』をコンセプトに多ブランド＆多ジャンル展開を行う飲食企業！ 食に関わるサービスを幅広く展開し、世の中を今より豊かにすること。 そんな想いを持ちながら現状約90のブランドを保有し、“食のブランドバンク”としてオリジナリティ・圧倒的付加価値を持つ新たな店を生み出し続ける会社です。 ■希望が叶うステージがきっとある！ 顧客ニーズ同様に、働くスタッフの希望も1人ひとり違って当たり前…そう考えるから、居酒屋・寿司

仕事内容・「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 他の寿司店で長いこと働いてきた。 店長として在庫管理とか店舗経営とか いろんなことを任されてきた。 でも――― 結局一番やりたかったのは 寿司を握ること。 カウンターでお客さんと向き合って、 今どんな気分か、何が食べたいのかを 会話の中で感じ取る。 そのひと握りに、心を込める。 そして、目の前で「美味しい！」 と言ってもらうのが、 寿司職人という仕事の醍醐味。 職人人生の集大成を、もう一度。 そんな醍醐味に全集中できる環境で、 働いてみませんか？ ・お客様の前で包丁を鮮やかにさばき、お寿司を握る。お店の「顔」としてカ

仕事内容東京都台東区の寿司職人／経験者／金沢まいもん寿司 上野店 (正社員) | 株式会社 エムアンドケイ ▼仕事内容 これまでのキャリアを活かし、次のステージへ！入社祝い金合計３０万円支給！前職給与保証！（規定あり）回転寿司「金沢まいもん寿司」で寿司職人を募集します。 仕込みや握り、接客など一貫してお任せするため、これまで培った技術を存分に発揮できます。 「本物の旨い寿司を届ける」ことにこだわり、職人としてさらに技術を磨けます。 年２回の技術試験で頑張りを正当に評価し、昇給に反映。 将来的には店長 ・スーパーバイザーなどキャリアアップも可能です。 一流を目指したい方、ぜひご応募ください！【トライア

仕事内容鮪仲卸直営！8店舗展開中の鮨店が登場！ 安定母体があるから経験は最大限給与で優遇 月8～9日休暇やシフト勤務など環境充実！ 1963年に創業し、現在は豊洲に店舗を構え天然高級鮮魚を扱う仲卸企業が母体。 都内百貨店・ホテル内…等で、厳選した天然魚介類の美味しさを伝える鮨ブランドを8店舗展開。 多角的に事業運営中だから、母体の安定性を感じながら仕事に集中できる好環境！ 今後の出店も計画中のため、店舗増加に伴うキャリアアップなど、 チャンスも現実的にやってくるので将来性も抜群！ 週休2日（月8～9日以上）などスタッフ目線の環境も用意。 プライベートを大切にしながら働ける職場だからこそ、腰を据え

仕事内容鮪仲卸直営！8店舗展開中の鮨店が登場！ 安定母体があるから経験は最大限給与で優遇 月8～9日休暇やシフト勤務など環境充実！ 1963年に創業し、現在は豊洲に店舗を構え天然高級鮮魚を扱う仲卸企業が母体。 都内百貨店・ホテル内…等で、厳選した天然魚介類の美味しさを伝える鮨ブランドを8店舗展開。 多角的に事業運営中だから、母体の安定性を感じながら仕事に集中できる好環境！ 今後の出店も計画中のため、店舗増加に伴うキャリアアップなど、 チャンスも現実的にやってくるので将来性も抜群！ 週休2日（月8～9日以上）などスタッフ目線の環境も用意。 プライベートを大切にしながら働ける職場だからこそ、腰を据え

仕事内容・「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 他の寿司店で長いこと働いてきた。 店長として在庫管理とか店舗経営とか いろんなことを任されてきた。 でも――― 結局一番やりたかったのは 寿司を握ること。 カウンターでお客さんと向き合って、 今どんな気分か、何が食べたいのかを 会話の中で感じ取る。 そのひと握りに、心を込める。 そして、目の前で「美味しい！」 と言ってもらうのが、 寿司職人という仕事の醍醐味。 職人人生の集大成を、もう一度。 そんな醍醐味に全集中できる環境で、 働いてみませんか？ ・お客様の前で包丁を鮮やかにさばき、お寿司を握る。お店の「顔」としてカ

仕事内容【鮨経験者は年収750万も目指せる】今だけ！入社祝30万★前職給最大限考慮◎【賞与年3回・月休8日】 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※みなし残業代45h分を含む（超過分は別途支給） ※試用期間：3か月あり（条件変動なし） ※経験とスキル、前職の給与をもとに決定いたします ＼今だけ期間限定！入社お祝い金30万円★／ 積極採用中の今だけ限定で、入社された方全員にお祝い金30万円を支給◎ ※試用期間3か月経過後に支給 ◆昇給あり ◆賞与年3回（基本給の3ヵ月分程度／2025年度実績） ◆交通費全額支給 ＜初年度想定年収＞ 540万円～ └月給40万円＋賞与（初年度実績20万円）×3

仕事内容2026年11月入社の寿司職人さん受付中！。月収40万円以上☆月8日休み☆社保完備 少しでも興味を持たれた方、まずはご連絡ください。詳細を説明させていただきます。 スタンディング寿司バー魚がし日本一のヘルプスタッフとして入社していただきます。具体的には配属店を定めず都内各店舗へ欠員フォローや休日取得を円滑にするためのスーパーサブの役割をになっていただきます。 一定期間、同一店舗での勤務ということもあり得ます。 【「魚がし日本一」とは】 立喰い寿司の店舗数ではナンバーワン。握り専門の魚がし日本一で寿司職人として活躍していただきます。 カウンターでの接客＆握り業務と仕込み（主に切付） 【握

仕事内容 「魚がし日本一」 寿司握ったことなくても大丈夫！最短でプロを目指そう 【おいしいを創る寿司職人】 正社員募集！ ★オススメPOINT★ スピード成長：研修＋店舗実践で、早く握れるようになる！ 安心の待遇：週休2日・残業代全額支給・続けると特別ボーナス最大100万円も 将来のチャンス：店長・料理長、自分のお店を持つ夢も叶えられる 各店舗にて、寿司の握りや魚の仕込み、 接客など、主に寿司カウンターでの お仕事を担当していただきます。 【具体的な仕事内容】 ◆ネタの仕込み ◆接客 ◆お寿司作り ◆調理全般 ◆その他店舗内業務 ▼入社後に、しっかりとした研修あり◎ 研修と実践を交え

仕事内容2027年春・有楽町｜ファレル×NIGO 新拠点。新しい食の価値を共につくる立ち上げメンバー募集 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 雇用形態 正社員 ┗ 試用期間3ヶ月（条件の変更なし） 月給 ¥350,000〜¥750,000/月給 ※スキル・経験を考慮のうえ相談させていただきます。 ※上記の金額には、45時間相当分の固定残業代86,220円〜または役職手当を含みます。 ※超過分は別途支給いたします 昇給・賞与 ・昇給：能力や貢献に応じて随時 ・賞与：なし（賞与相当分を 月額給与に含めて支給） 手当 ・通勤手当（上限 月3万円） 【応募資格】 ┏┓ ┃ 応募資格

仕事内容【実力＆スピード評価】経験を活かして3か月で店長へ！新店計画多数につき新ポスト続々誕生中 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◆301,077円～ ※経験値により変動の可能性有 ◆評価手当（最大年4回※規定あり） ◆昇給あり ◆昇給査定評価 ◆役職手当 ◆通勤手当（交通費支給） ◆時間外勤務手当 ◆休日勤務手当 ◆前払残業手当 ◆家族手当（扶養手当） 固定残業：あり 固定残業代：65,480円(40H分)～ 固定深夜手当：13,120円(40H分）～ 【応募資格】 未経験者歓迎！ 経験者は優遇いたします◎ ◆学歴不問・ブランクOK 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容