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73件
非公開
岩手県
年収350万円〜549万円
正社員
仕事内容★北海道・東北【店長候補・料理長候補】洋食、日本料理、中華料理など300店舗以上の飲食店を全国展開中 【仕事内容】 和食、洋食、中華、うどん蕎麦、トンカツ、天ぷら、うなぎなど、 高級店からカジュアルなお店まで全国で展開中の当社。 今後の新規出店の予定もあり、 店長・料理長を募集しております。 ■和食 懐石料理、割烹、居酒屋、専門店(とんかつ、そば・うどん) ■洋食 ビストロ、イタリアン、カフェ ■ホテル(リゾート:長崎) □特徴□ 料理人によるレストラン創り、経営を致しております。 各専門料理として、和食・中国料理・フレンチ・イタリアン・洋食・カフェ・パンケーキなど様々な業態を展開、高級店
ミドルの転職9時間前
株式会社ドリームリンク
釜石市 大町
月給28.5万円〜34.5万円
仕事内容<仕事内容> 月9日休・賞与・インセンティブ・独立支援★岩手郷土料理居酒屋の店舗運営&調理責任者 復興支援を兼ねてオープンし、現在も釜石市に寄付する活動を継続する、ろばた焼き、炭火焼きなど、岩手の郷土料理が楽しめる人気店で、調理責任者として、店舗運営業務全般をお願いします。 ・仕入れ・発注業務 ・在庫管理 ・仕込み ・接客、調理補助業務 ・レジ、会計業務 ・店舗運営 ・管理業務 ・販促企画など ・アルバイト採用や教育 ※OJTの他、コンプライアンス・管理業務研修あり。 店舗運営に関わりながらマネジメントスキルも身につきます! 独立支援制度もあるため、管理職と独立と将来ご自身のキャリアを
エンゲージ6時間前
北上物産株式会社
北上市 大通り / 北上駅 徒歩5分
月給30万円
仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
食べログ求人31日以上前
PIER THIRTY GROUP/ピアーサーティーグループ
盛岡市 本宮 / 盛岡駅 車10分
月給25万円〜35万円
仕事内容2024年、新店舗&新業態続々オープン! 店長経験者を歓迎★キャリアUP希望もOK 残業代全額支給のクリーンな環境も魅力です 31ブランドのレストランを全国で展開するピアーサーティーグループ。 新展開にむけ、新規メンバー募集! 日本で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集! 「企業系での勤務が初めて…」「調理ポジションしか経験がない…」そんな方もご安心ください。チェーンレストランの店長経験者だけでなく、中華や和食、イタリアンなどの専門店から入社した調理経験者も数多く在籍。様々な飲食
グルメキャリー14時間前
株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
盛岡市 大通 / 盛岡駅 徒歩8分
月給29.1万円〜40.2万円
仕事内容ー全国にホテル・旅館を展開する安定企業ー 新規開業予定も控え、立ち上げ人材も募集中 経験・年齢不問!IUターン転職も応援! <母体企業について> 首都圏を中心に、北海道から沖縄まで全国に140以上のホテル・施設を展開!シティホテル・リゾートホテルや温泉旅館…など幅広い業態に運営ブランドを拡大し、ホテルを始めとする施設運営・開発・コンサルティング業務を中心に事業拡大中の安定成長企業です。 <今回の募集について> 既存施設は勿論、今後開業を控える新施設の立ち上げメンバーを含め、未来を見据えた初のグルメキャリー募集。調理・接客両部門ともに、管理職も含めてポジションを用意しているので、多様なご経験
八幡平市
年収500万円〜699万円
仕事内容八幡平市(岩手) 料飲部料理長候補・岩手を代表する政財界御用達ホテル/中華料理経験歓迎◎福利厚生充実 【仕事内容】 料飲部料理長候補として従事いただきます。 【具体的には…】 ・本部長の下でナンバー2 の立場で 8 つの施設のうち 5 つの施設の料飲部(飲食サービス部門)を管理・統括 ・人員育成(リーダーやMGRクラスの育成) ・婚礼や宴席が滞りなく進行するような下地作り ・宴会のオペレーション、サービスレベル向上改善 等 【事業内容・会社の特長】 ホテル・ブライダル事業 【応募資格】 [必須] ・ホテル業界またはサービス業界で中華料理に関わる経験とマネジメント経験をお持ちの方 【雇用形態】
株式会社KRフードサービス(焼肉ブランド)
盛岡市 菜園 / 盛岡駅 徒歩約14分
年収420万円〜540万円
仕事内容JA全農とのコラボ焼肉レストラン 新規オープンが続くためポジション多数! 安心・安定の環境で働きませんか JA全農とのコラボ展開で出店エリア拡大中! 安心の職場環境の中でキャリアアップを目指せるチャンスです 【日本全国の産地の美味しさをお届けします】 農畜産物の生産・販売から地域のくらしまで、幅広い領域で事業展開するJA全農。 その中でも食の魅力を発信するために生まれた「みのりみのるプロジェクト」は、 全国の生産地、生産者と消費者を繋げ、 まだまだ伝わっていない日本の美味しさを、たくさんの人にお伝えしています。 焼肉業態では県産の和牛を主要食材とし、 産地の特色に合わせた形で店舗で毎日切り
株式会社レインズインターナショナル【東証プライム上場グループ企業】
盛岡市 前潟 / 盛岡駅 徒歩5分
月給29万円
仕事内容誰もが知ってる人気ブランドを展開する、 飲食業界のリーディングカンパニーが登場! 出店予定多数!将来性抜群の環境は必見です <株式会社レインズインターナショナルについて> 『牛角』『温野菜』『とんかつ神楽坂さくら』…など多様なブランドを展開し、 国内外で1300店舗以上を出店する業界をリードし続ける飲食企業。 駅前立地・路面・商業施設内…など、ニーズに合わせた柔軟な開発・展開ができる強み活かし、今後も出店を強化していきます。 事業拡大を見据え『とんかつ神楽坂 さくら』にて、 ブランド創業期を支える中核人材を積極採用! 首都圏を中心に展開を続け、新店も順次オープン! 厳選銘柄豚を贅沢に
株式会社キャニー
年収400万円〜500万円
仕事内容株式会社キャニー 料理長候補※食のコンセプトは「地産地消」発見に満ちた空間づくりを/ 【仕事内容】 料理長候補※食のコンセプトは「地産地消」発見に満ちた空間づくりを/ 【具体的な仕事内容】 【創業66年/コロナ禍においても揺るがない安定基盤/店長候補/地産地消/店舗ごとのメニュー開発】 レストランを運営している同社にて調理または接客等をお任せします。 ■具体的な業務内容: ・キッチンでの主な業務…キッチン内の管理業務(人財、食材、原価率等)。仕込み、調理、盛り付け/食器等の洗浄(食器洗浄機完備)/メニュー考案、厨房内の管理 など ■入社後の流れ ホールスタッフ業務から始め、店長補佐役
doda6日前
年収500万円〜650万円
仕事内容[募集背景業績好調による増員での採用 [転勤の有無無し [仕事内容]: 同社にて料飲部料理長候補として従事いただきます。 【具体的には…】 ・本部長の下でナンバー2 の立場で 8 つの施設のうち 5 つの施設の料飲部(飲食サービス部門)を管理・統括 ・人員育成(リーダーやMGRクラスの育成) ・婚礼や宴席が滞りなく進行するような下地作り ・宴会のオペレーション、サービスレベル向上改善 等 ※詳細は面談時にお伝えします [こだわり条件車通勤可,正社員,転勤なし,学歴不問,管理職・マネージャー 35歳~63歳の方が活躍中! JOBID:62629
ヒューレックス20日前
年収400万円〜599万円
仕事内容料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 【仕事内容】 新規出店を踏まえ、直近1年間で約100名がキャリア入社し活躍中! 当社はどの飲食会社よりも社員のワークライフバランスを考える会社と自負しております! まずは店舗スタッフ(店長/販促企画)として、 店舗オペレーションを学んでください。 店長候補として、入社後は入社研修・事業部別研修を経て、店舗(直営店)配属となります。 3か月でホールキッチンのオペレーション業務、半年で管理業務・責任者業務を習得していただきます。 【店長昇格後の業務内容】 ・年商約2~3億円の店舗の売上・利益管理、 ・30名~80名の従業員の採用・教育・労務管理 ・店舗・業
社名非公開
花巻市
年収384万円〜600万円
仕事内容2021年4月にリニューアルした『THE GLOBAL VIEW新潟』にて、総支配人業務をお任せします <業務の詳細> 副料理長として、ランチ調理、宴会料理調理、メニュー開発、イベント料理発案、発注管理やメンバー管理、教育もお任せします。 ※この求人は管理監督者の求人です。 調理のみに携わるのではなく、自らメニューを開発することでご自身のスキルアップに繋げることができます <当ホテルの特徴> 当ホテルは花巻駅徒歩2分に立地し、30年近く花巻の玄関口としての役割を担っています。宮沢賢治の作品をテーマにしたコンセプトルームなど、温かみのある落ち着いた空間を提供しています。 週休2日制(休日はシフト
TalentJobs26日前
楽蔵盛岡大通店
盛岡市 大通
年収530万円〜720万円
仕事内容飲食って、素敵だ。 おいしさで人を笑顔にできる。 心遣いで人を幸せにできる。 そんな素敵な仕事で生きていく。 店長で終わらない豊かなキャリアを。 正しい評価のもとで。 この求人のPOINT! □未経験でも全国月給24.6万円以上スタート! □年間休日115日以上|残業月平均20時間未満 □明確な評価基準で昇格&昇給可能 □カラオケ『ビッグエコー』を運営する第一興商 □東証プライム上場|コンプライアンス遵守の環境 【具体的には】 当社直営の飲食店にて、店舗運営全般をお任せします。 ■お任せするのは… ・開店準備 └当日・翌日の予約確認、清掃作業など ・ホール業務 └お客様
かんたん応募Q-mate7日前
際コーポレーション 株式会社
盛岡市 前潟 / 盛岡駅 車12分
月給35万円
仕事内容全国36都道府県・大型キャリア採用を開始 【エリア指定OK】こだわりの専門店で募集 中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう! 全国に展開しながらも同一ブランドを手掛けるのではなく、「こだわりの専門店」を各地で出店している際コーポレーション。展開ジャンルも多岐に渡り、中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など幅広いステージが用意されています。 業態・店舗・勤務希望エリアの指定OK! 全国にある多ジャンル・200を超える専門店の募集です。得意分野で活躍したい方はもちろん、他ジャンルからの転身も大歓迎!現場第一主義を掲げ、店舗ごとに特色のあ
株式会社門崎
仕事内容店長・料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 【仕事内容】 飲食事業部は東京と岩手を中心に飲食店を直営/FCで展開し、デリバリーやテイクアウトも行なっています。お客様に美味しさと体験をご提供すると共に、食のショールームとしての機能を持ちます。 【格之進】で一緒に働いてみませんか? 岩手県産農産物の「ハブ」又は「ショールーム」として、格之進が本来持っている「格之進らしさ」を大切にしながら、「門崎熟成肉」を表現し、発信しています。 社長直轄のプロジェクトも多く、定型業務を持ちながらも、柔軟に新しいことにチャレンジすることが好きな人を求めています。また、SNSを活用したお客様との関係性作りにも注力して
湊一や盛岡大通店
株式会社 フードコネクション
盛岡市
月給26万円〜32万円
仕事内容20業態280店舗から選べる料理長・シェフ候補 ◆月給26万以上+各種手当 ◆月8日休み 【職種】 料理長・シェフ(候補) 【給与】 月給 260,000円〜320,000円 固定残業:あり 固定残業代:57,500円/月 想定残業時間:42時間/月 ※固定残業代(42時間/5万7500円以上)含む。超過分は別途支給 ※経験によって変動 ※東京・神奈川エリアの場合は月給28万8000円以上 月給26万円以上+【賞与や家族手当、住宅手当など待遇充実】 インセンティブは店長昇格後に発生。全ての店長に月額平均3万5000円が支給されています。 【勤務時間】 例(居酒屋業態):16:00〜翌
株式会社 フードコネクション7日前
薄利多賣半兵ヱ 盛岡大通り店
月給28.5万円
仕事内容月9日休・賞与・インセンティブ・独立支援昭和レトロ居酒屋の店舗運営&調理責任者 【店舗名】 薄利多賣半兵ヱ 盛岡大通り店 【給与情報】 月給 285000円~345000円 一律残業代35,030円(30時間分)から/一律深夜割増9,340円(40時間分)から ※超過分は別途支給 交通費規定内支給 ※試用期間あり (3ヶ月)条件変動なし 【休日・休暇】 月9日休み可 有休完備 【仕事内容】 <主な仕事内容> 店舗運営業務全般をお願いします。 ・仕入れ・発注業務 ・在庫管理 ・仕込み ・接客、調理補助業務 ・レジ、会計業務 ・店舗運営 ・管理業務 ・販促企画など ・アルバイ
ペコリッチ2時間前
株式会社岩手ホテルアンドリゾート
八幡平市 安比高原
月給25万円〜42万円
仕事内容「ANAインターコンチネンタル安比高原リゾート」にて、和食部門調理スタッフ、調理責任者候補をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・朝食(ブッフェ)~昼食、コース料理まで幅広く和食部門の調理を担当。 ご経験の少ない方は、調理技術のスキルアップを進めつつホテルレストラン・調理部門の責任者を目指せる環境があります。 シフト状況により、同じ敷地内にあるANAインターコンチネンタル安比高原またはANAクラウンプラザリゾート安比高原にて業務に就いていただきます。 ご経験が豊富な方の場合は、管理監督者としてなんらかの役職での内定提示になる場合もございます。 【従業員寮】 あり 【寮費】 一部負
おもてなしHR31日以上前
株式会社リオ・ホテルズ花巻
花巻市 大通り / 花巻駅 徒歩約2分
月給26.5万円〜42万円
仕事内容「ホテルグランシェール花巻」にて、副料理長をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・ランチ調理 ・宴会料理調理 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRよりご登録 ▼面接(3回) ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり) 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり) 【有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含
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