料理長 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理の経験がある方 [歓迎] ・料理長、副料理長の経験がある方 【職種名】 料理長／副料理長 【仕事内容】 オーベルジュ食部門のクオリティ責任者を募集いたします。 商品開発、調理、人材マネジメントはじめ、キッチン人材マネジメント業務全般を担っていただきます。 ・調理 ・人材マネジメント ・キッチン業務全般 ・在庫管理、納品業務 ・新人教育 ・発注、在庫管理、メニュー考案、商品開発 【事業内容・会社の特長】 飲食、ホテル、商業施設、リゾート、建築、アート、デザイン事業を展開 【雇用形態】 正社員 【勤務地】 静岡県 【年収・給与】 600万円～800万円 #ミドルの

仕事内容<仕事内容> 月40万円・料理長候補◆海外研修＆ビール試飲会アリ♪完全週休二日◇独立支援◇社割◇資格支援【渋谷】 ・ 料理を通して「世界のおいしい」 をお客様にお届けする ＼ 料理長候補☆／ ・ お任せする仕事内容はこちら☟☟ ♪゜料理長候補 ┗料理長候補として、調理や発注、 厨房の仕切り、メニューの価格設定、 新メニューの考案、コースメニュー作成、 人材育成などの業務をお願いします 調理経験ある方歓迎 「調理学校で学んだ経験がある」 「別業態だけど、社員として厨房で働いていたことがある」 など調理経験を活かして働きたい方、大歓迎です☆ 独立支援（のれん分け）などもあるため、

仕事内容<仕事内容> 【ホテルの宴会部門の料理長・副料理長】スタジアムシティホテル長崎◆メニュー企画・開発など/japa 長崎スタジアムシティ内のホテル「スタジアムシティホテル長崎」にて、宴会部門の副料理長として、調理業務全般やメニュー企画・開発を担当していただきます。 «業務詳細» ・調理、仕込みなど ・メニュー企画・開発 ・在庫管理、発注業務 ・調理スタッフの育成、教育指導 ・食材等の仕入れ先の検討、決定 ★スタジアムシティホテル長崎 httpswww.nagasakistadiumcity.com/stadiumcityhotel/ <給与> 年収452万円～614万円 <勤務時間>

仕事内容<仕事内容> 月40万円★料理長候補◆海外研修＆ビール試飲会アリ♪完全週休二日◇独立支援◇社割◇資格支援【秋葉原】 ・ 料理を通して「世界のおいしい」 をお客様にお届けする ＼ 料理長候補☆／ ・ お任せする仕事内容はこちら☟☟ ♪゜料理長候補 ┗料理長候補として、調理や発注、 厨房の仕切り、メニューの価格設定、 新メニューの考案、コースメニュー作成、 人材育成などの業務をお願いします 調理経験ある方歓迎 「調理学校で学んだ経験がある」 「別業態だけど、社員として厨房で働いていたことがある」 など調理経験を活かして働きたい方、大歓迎です☆ 独立支援（のれん分け）などもあるため

仕事内容ラグジュアリーホテルのオープニング募集！ 社員寮完備で引越費用補助の手厚いサポート 家族向け住宅◎安定感抜群の環境も魅力！ 母体グループ会社について 母体企業のユニマットグループは、生活関連サービスを幅広く展開する多角的企業グループであり、主に「癒し・健康・環境・文化」の4つを柱に事業を行っています。コーヒーやオフィス関連のサービスを手がけるユニマットライフをはじめ、介護・福祉事業のユニマット リタイアメント・コミュニティ、そして観光・リゾート事業を担う南西楽園リゾートなど束ねる勢いのあるグループ企業です。 株式会社南西楽園リゾートについて 南西楽園リゾートは1986年に「シギラセブンマイ

仕事内容9月OPEN！新たなコンセプトの和食店で 立ち上げから参加できるオープニング募集 月8日休／賞与年2回／住宅＆家族手当あり 銀座に誕生するオープンキッチンの和食店で“自由で新しい和食のスタイル”を一緒につくりませんか？刺激と学びの多い環境で大きく成長していけます！ 銀座を中心に9ブランド29店舗展開する大東企業株式会社。会席・日本料理「北大路」をはじめ、寿司、居酒屋、焼肉、鰻など、様々な業態を運営しています。まもなく創業100年を迎える老舗企業でありながら、ベンチャー気質もある社風が特徴。安定基盤のもと自由度高くチャレンジできる環境です。 ★2025年9月2日OPEN「GINZA BAN

仕事内容<仕事内容> 【新規開業室】総料理長候補 ラグジュアリーホテル内レストラン 総料理長候補募集！ 湯布院エリアに新規開業予定のラグジュアリーホテル内レストランの総料理長候補を募集！ 開業に向けて、理想のレストランを一緒に築き上げる意欲のある方を求めています。 ＜主な業務内容＞ 開業準備業務（メニュー開発、オペレーション設計、設備準備など） 調理および商品の仕込み 食材の仕入れ・在庫管理 スタッフの育成・指導 衛生管理・品質管理 その他、店舗運営に関する業務全般 ＊こんな方にオススメ＊ 自分の理想とするレストランを実現させたい方 ブランクから復帰したい方 飲食業界で長くキャリアを築きたい方

仕事内容<仕事内容> 【高級フレンチの料理長・副料理長】長崎スタジアムシティ/年間休日120日以上/ジャパネット/japa 長崎スタジアムシティ内のホテル「スタジアムシティホテル長崎」にあるフレンチレストラン「LES CINQS SENS（レ・サンクサンス）」、または会員制のフレンチレストランにおいて、料理長・副料理長候補として、調理業務全般とメニューの企画・開発を担当していただきます。 «業務詳細» ・調理、仕込みなど ・メニュー企画・開発 ・在庫管理、発注業務 ・食材等の仕入れ先の検討、決定 ・調理スタッフの育成、教育指導 ★「LES CINQS SENS」について 海外で経験を積んだ二人

仕事内容ペットと過ごす森の中のホテル「ホテル四季の蔵」内の和食レストランにて、料理長候補として業務を円滑に回すための指示出しや管理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■調理業務 ・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般 ・調理手順の考案 ・料理人への指示出し ※朝食・夕食の調理を行なっていただきます。 ■管理業務 ・食材の発注、在庫管理 ・新メニューの考案 ・スタッフ教育、勤怠管理 ・売上や経費の管理 ・その他マネジメント業務全般 ――【ペットも人も癒されるリゾート＆スパ】 「ペットが楽しめれば人は癒される 人が楽しめればペットも癒される」というコンセプトのもと、お客様はもちろんペッ

仕事内容【仕事内容】 株式会社本社で 部門料理長候補を募集しています ＜ 具体的には… ＞ ・コース料理の企画/提案 ・発注/仕入れ/検品の業務 ・調理スタッフの教育/育成 ・原価/経費の計算 など…竹乃屋グループの洋食調理統括をお任せします！ 今までの経験を活かして働いていただけます♪ 【特徴・メリット】 高収入・高時給/すぐ働ける 【待遇・福利厚生】 社保完備/制服貸与/研修制度あり/まかない（食事）あり/駅から5分以内/交通費支給/昇給あり

仕事内容<仕事内容> 【オープニング！料理長募集】24年10月立川商業施設内に人気和業態ブランド燗アガリOPEN！ 【仕事内容】 ■調理及び接客業務全般 ■レシピ作成やメニュー開発 ■人財育成やチーム作り ■在庫管理や原価管理などの収支管理 ■仕入れの開拓 「燗アガリ」とは、日本酒の専門用語で「日本酒をあたためることで個性や味わいが引き出されること」という意味です。 お燗にしたお酒で、料理も人も良さが引き出されるという想いを込めて命名しました。 お料理は、新鮮な旬の食材を炉端焼きでご用意しております。炉端で焼くことで、素材そのものの旨味、味わいがより一層引き立ちます。 日本酒は利き酒師がセレク

仕事内容【応募資格】 [必須] 【社会人未経験、第二新卒歓迎／ブランク・年齢・学歴不問】安定・安心の会社で長く働きたい方／面接１回 ＜業界・職種未経験歓迎＞第二新卒の方も歓迎します！ ◎学歴やブランク、飲食業界の経験・知識・スキルは一切不問！ もちろん調理経験者の方は即戦力としてお迎えします！ ＜こんな方をお待ちしています＞ ■料理が好きな方、学びたい方 ■一流の技術を身に付けたい方 ■ダイレクトに感謝される環境で働きたい方 ■根気強く業務に取り組める方 ■落ち着いた雰囲気のあるお店で働きたい方 ■ホスピタリティ精神を活かせる仕事をしたい方 ■安定した企業で、しっかりとした福利厚生のもと働きたい方

仕事内容料理長候補 【移住支援金対象求人】料理長候補＜中途＞の募集 前職給与以上を補償します ＜経験者優遇・社員寮あり＞ 【移住支援金対象求人】 オフ会からブライダルまで、幅広いジャンルで現場を統べる料理長候補募集 ▼より詳しい企業情報はこちら▼ しずおか就職net（県の就職支援サイト）の企業ページ httpswww.koyou.pref.shizuoka.jp/employment/detail/8968 【仕事内容】 店舗のキッチンをまとめる料理長候補を募集します。 【給与】 月給：340,000～500,000円 【勤務地】 静岡県伊東市 バス停「対島中学校(バス)」下車徒歩7分

仕事内容将来を見据えて幹部候補を募集！ 独立志向もOK！ベテラン経験者優遇！ 最低月給：35万円〜経験ジャンル不問です 【あなたとの将来を見据えて！】 和食を中心に6店舗を経営する『S＆S』 一番に人（スタッフ）を大切に、お客様の良い店のあり方を追求し続けています。 そのため幅広いジャンルで活躍する独立者も輩出。 地元や、地方での独立したい方にとってのノウハウは、もちろん 和食や、中華、洋食での経験が活かせる店舗 会社と共にご自身のキャリアアップに最高の環境ではないでしょうか！ 経験年数よりも、頑張ってきた 今まで培ってきた知識やスキル、人柄を重視 ジャンル、年令不問で最低月給35万円〜 月給：6

仕事内容料理長候補 ・調理（調理・食材の仕込み・盛付・ドリンク等） ・新商品の開発 ・接客（来客対応・配膳・オーダー・レジ等） ・皿洗い・掃除 変更範囲：変更なし

仕事内容【応募資格】 [必須] 下記いずれかの経験をお持ちの方 ■飲食店での調理実務経験がある方（ジャンル不問） ■飲食店での料理長経験がある方（ジャンル不問） ※学歴、資格不問 [歓迎] ・調理師や栄養士の免許をお持ちの方 【フィットする人物像】 ＜こんな方は大歓迎です！＞ ・一流店が扱う高品質の食材を調理したい方 ・人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見るのが好きな方 ・とにかく食べることや食べ歩きが好きな方 ・上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方 ・自信を持ってオススメできる料理を作りたい方 ・料理でお客様の喜びを追求したい方 ＜前職にはこんな方たちがいます！＞ 飲食店店・和食料

仕事内容<仕事内容> ★入社祝い金30万円★高級焼肉店｜総料理長（店長候補）｜本店または新店舗立ち上げ◎月給52万以上可能 拡大につき新規メンバー採用強化中 募集中の正社員求人一覧 統括責任者（店長） 総料理長（店長候補） 料理長（副店長） 副料理長（副店長候補） ※詳しくは他求人をご確認ください。 「大人の隠れ家」博多焼肉牛乃 -usihno- 拡大につき新規メンバー採用強化中 給与・待遇も魅力的！ 入社祝い金30万円支給 年4回昇給のチャンスあり！ 実績次第でスピーディなキャリアアップが可能！ インセンティブ制度あり！ ＞ 働きやすさにもこだわり！ 週休2日制（月8日休み） し

仕事内容<仕事内容> 【賞与年3回＆7連休あり】稼げる＆成長できる環境で「しゃぶしゃぶ・すき焼きの料理長候補」として働く！ ”実力主義”を本気で体現！ 努力した分だけ収入アップ↑ 憧れのかっこいいオトナへ！ 【1】稼げる環境＆チャンスが豊富！ ★月給40万円～月給50万円 ┗ボーナス年3回（4月・8月・12月） ┗本気で取り組めば【年収900万円超え】も叶う！ ★昇給＆昇格チャンスも豊富 ┗新規出店計画も多数あるから上が詰まらない◎ 【2】 働き方も自由自在！ ★「稼ぎ」より「休み」重視もOK！ ┗完全週休2日【年間休日115日】もできる！ ★「休み」より「稼ぎ」重視も歓迎！

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理師免許 ・料亭・レストランなど経験者 [歓迎] 《歓迎スキル》 ・料理長クラス…同業界で実績のある方 ・料理が好きな方、スキルを磨きたい方 【募集年齢（年齢制限理由）】 45歳 （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種名】 ＜料亭/料理長候補＞業績好調！業務拡大につき増員 【仕事内容】 今後明治屋という会社の中で旅館事業、外食事業を行っていく為、下記のような業務を行っていただきます。 現在箱根、九重、朝倉と旅館事業を展開しており、今年末にも脇田の方で旅館のオープン予定。 ・旅館レストランにて料理の提供 ・それぞれの役職で行って頂くミッション（コミッ

仕事内容<仕事内容> ＜稼げる×働きやすい 定着率抜群＞安定企業で手堅いキャリアを築きませんか？【料理長候補】 京和食を提供する店舗で、料理長候補として調理を中心に厨房の管理・スタッフのマネジメントをお任せします。 【具体的な仕事内容】 ・オープン前の仕込みなどの準備 ・お客様のご案内 ・調理業務全般 ・カウンターでの接客 ・衛生管理 ・スタッフの指示、教育 ・厨房のオペレーション管理 など ベテランスタッフが多く在籍しているので、 指示も通りやすく、テキパキと働ける環境です◎ 調理技術に加え衛生管理や チームでの連携など、 飲食業界で活躍するための 幅広いスキルが身につきます。 ＼キャリアス