料理長 - 岩手県 の求人・仕事・採用

仕事内容<仕事内容> 月9日休・賞与・インセンティブ・独立支援★岩手郷土料理居酒屋の店舗運営＆調理責任者 復興支援を兼ねてオープンし、現在も釜石市に寄付する活動を継続する、ろばた焼き、炭火焼きなど、岩手の郷土料理が楽しめる人気店で、調理責任者として、店舗運営業務全般をお願いします。 ・仕入れ・発注業務 ・在庫管理 ・仕込み ・接客、調理補助業務 ・レジ、会計業務 ・店舗運営 ・管理業務 ・販促企画など ・アルバイト採用や教育 ※OJTの他、コンプライアンス・管理業務研修あり。 店舗運営に関わりながらマネジメントスキルも身につきます！ 独立支援制度もあるため、管理職と独立と将来ご自身のキャリアを

仕事内容〇【ホテル料理長 候補】地元の迎賓館として親しまれる観光ホテル。料理長候補を募集。洋食・和食。 【仕事内容】 ◇観光ホテルの料理長として館内のレストランをはじめ料理に関するマネジメントを行う。 ※『料理の宿』としてのブランドの確立と季節料理メニューの企画による女性を中心とした顧客の獲得 ※原価管理体制の強化と売価見直しによる価格の適正化 【事業内容・会社の特長】 ホテル業。 1 宿泊受入れ 2 宴会受入れ 3 冠婚葬祭 4 レストラン 5 日帰り入浴 平成25年11月 開業。 当は、2011年の震災前は、国指定名勝の高田松原付近に位置し、陸前高田市の迎賓館として県内外の多くの皆様にご利用い

仕事内容[募集背景業績好調による増員での採用 [転勤の有無無し [仕事内容]： 同社にて料飲部料理長候補として従事いただきます。 【具体的には…】 ・本部長の下でナンバー2 の立場で 8 つの施設のうち 5 つの施設の料飲部（飲食サービス部門）を管理・統括 ・人員育成（リーダーやMGRクラスの育成） ・婚礼や宴席が滞りなく進行するような下地作り ・宴会のオペレーション、サービスレベル向上改善 等 ※詳細は面談時にお伝えします [こだわり条件車通勤可,正社員,転勤なし,学歴不問,管理職・マネージャー 35歳～63歳の方が活躍中！ JOBID：62629

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

仕事内容株式会社キャニー 料理長候補※食のコンセプトは「地産地消」発見に満ちた空間づくりを/ 【仕事内容】 料理長候補※食のコンセプトは「地産地消」発見に満ちた空間づくりを/ 【具体的な仕事内容】 【創業66年/コロナ禍においても揺るがない安定基盤/店長候補/地産地消/店舗ごとのメニュー開発】 レストランを運営している同社にて調理または接客等をお任せします。 ■具体的な業務内容： ・キッチンでの主な業務…キッチン内の管理業務（人財、食材、原価率等）。仕込み、調理、盛り付け／食器等の洗浄（食器洗浄機完備）／メニュー考案、厨房内の管理 など ■入社後の流れ ホールスタッフ業務から始め、店長補佐役

仕事内容八幡平市(岩手) 料飲部料理長候補・岩手を代表する政財界御用達ホテル／中華料理経験歓迎◎福利厚生充実 【仕事内容】 料飲部料理長候補として従事いただきます。 【具体的には…】 ・本部長の下でナンバー2 の立場で 8 つの施設のうち 5 つの施設の料飲部（飲食サービス部門）を管理・統括 ・人員育成（リーダーやMGRクラスの育成） ・婚礼や宴席が滞りなく進行するような下地作り ・宴会のオペレーション、サービスレベル向上改善 等 【事業内容・会社の特長】 ホテル・ブライダル事業 【応募資格】 [必須] ・ホテル業界またはサービス業界で中華料理に関わる経験とマネジメント経験をお持ちの方 【雇用形態】

仕事内容2024年、新店舗＆新業態続々オープン！ 店長経験者を歓迎★キャリアUP希望もOK 残業代全額支給のクリーンな環境も魅力です 31ブランドのレストランを全国で展開するピアーサーティーグループ。 新展開にむけ、新規メンバー募集！ 日本で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！ 「企業系での勤務が初めて…」「調理ポジションしか経験がない…」そんな方もご安心ください。チェーンレストランの店長経験者だけでなく、中華や和食、イタリアンなどの専門店から入社した調理経験者も数多く在籍。様々な飲食

仕事内容ー全国にホテル・旅館を展開する安定企業ー 新規開業予定も控え、立ち上げ人材も募集中 経験・年齢不問！ＩＵターン転職も応援！ ＜母体企業について＞ 首都圏を中心に、北海道から沖縄まで全国に140以上のホテル・施設を展開！シティホテル・リゾートホテルや温泉旅館…など幅広い業態に運営ブランドを拡大し、ホテルを始めとする施設運営・開発・コンサルティング業務を中心に事業拡大中の安定成長企業です。 ＜今回の募集について＞ 既存施設は勿論、今後開業を控える新施設の立ち上げメンバーを含め、未来を見据えた初のグルメキャリー募集。調理・接客両部門ともに、管理職も含めてポジションを用意しているので、多様なご経験

仕事内容◇館ヶ森アーク牧場内「レストランティルズ」での厨房業務を 担当していただきます。※料理長経験者 ・調理、盛り付け ・洗浄、厨房内の衛生管理 ・食品、備品管理、発注 ・メニュー開発 ・その他付随する関連業務全般 ＊変更範囲：なし

仕事内容2021年4月にリニューアルした『THE GLOBAL VIEW新潟』にて、総支配人業務をお任せします <業務の詳細> 副料理長として、ランチ調理、宴会料理調理、メニュー開発、イベント料理発案、発注管理やメンバー管理、教育もお任せします。 ※この求人は管理監督者の求人です。 調理のみに携わるのではなく、自らメニューを開発することでご自身のスキルアップに繋げることができます <当ホテルの特徴> 当ホテルは花巻駅徒歩2分に立地し、30年近く花巻の玄関口としての役割を担っています。宮沢賢治の作品をテーマにしたコンセプトルームなど、温かみのある落ち着いた空間を提供しています。 週休2日制（休日はシフト

仕事内容店長・料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 【仕事内容】 飲食事業部は東京と岩手を中心に飲食店を直営/FCで展開し、デリバリーやテイクアウトも行なっています。お客様に美味しさと体験をご提供すると共に、食のショールームとしての機能を持ちます。 【格之進】で一緒に働いてみませんか？ 岩手県産農産物の「ハブ」又は「ショールーム」として、格之進が本来持っている「格之進らしさ」を大切にしながら、「門崎熟成肉」を表現し、発信しています。 社長直轄のプロジェクトも多く、定型業務を持ちながらも、柔軟に新しいことにチャレンジすることが好きな人を求めています。また、SNSを活用したお客様との関係性作りにも注力して

仕事内容<仕事内容> 老舗温泉旅館の調理師/料理長募集！（岩手県瀬美温泉内） ▍旅館内レストランの調理担当スタッフ ▼業務詳細 ・調理に関する業務全て ・メニュー考案 ・洗い場、調理場清掃 ・発注 など 旅館での食事提供のための、調理全般の業務をご担当いただきます。 お客様に美味しい食事をお召し上がりいただけるように調理を行っ ていただきます。 ▼現場の状況 現在、板長1名、調理補助1名、パート3名の体制です。 ▼弊社代表より ・どんな形でも誰かの役に立ちたい！ ・スキルはないが人と話すのが好き！ ・経験／スキル／資格など一切問いません！ ・諸事情ある方もぜひ1回ご相談ください！ ～まずは

仕事内容JA全農とのコラボ焼肉レストラン 新規オープンが続くためポジション多数！ 安心・安定の環境で働きませんか JA全農とのコラボ展開で出店エリア拡大中！ 安心の職場環境の中でキャリアアップを目指せるチャンスです 【日本全国の産地の美味しさをお届けします】 農畜産物の生産・販売から地域のくらしまで、幅広い領域で事業展開するJA全農。 その中でも食の魅力を発信するために生まれた「みのりみのるプロジェクト」は、 全国の生産地、生産者と消費者を繋げ、 まだまだ伝わっていない日本の美味しさを、たくさんの人にお伝えしています。 焼肉業態では県産の和牛を主要食材とし、 産地の特色に合わせた形で店舗で毎日切り

仕事内容「ANAインターコンチネンタル安比高原リゾート」にて、和食部門調理スタッフ、調理責任者候補をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・朝食（ブッフェ）～昼食、コース料理まで幅広く和食部門の調理を担当。 ご経験の少ない方は、調理技術のスキルアップを進めつつホテルレストラン・調理部門の責任者を目指せる環境があります。 シフト状況により、同じ敷地内にあるANAインターコンチネンタル安比高原またはANAクラウンプラザリゾート安比高原にて業務に就いていただきます。 ご経験が豊富な方の場合は、管理監督者としてなんらかの役職での内定提示になる場合もございます。 【従業員寮】 あり 【寮費】 一部負

仕事内容誰もが知ってる人気ブランドを展開する、 飲食業界のリーディングカンパニーが登場！ 出店予定多数！将来性抜群の環境は必見です ＜株式会社レインズインターナショナルについて＞ 『牛角』『温野菜』『とんかつ神楽坂さくら』…など多様なブランドを展開し、 国内外で1300店舗以上を出店する業界をリードし続ける飲食企業。 駅前立地・路面・商業施設内…など、ニーズに合わせた柔軟な開発・展開ができる強み活かし、今後も出店を強化していきます。 事業拡大を見据え『とんかつ神楽坂 さくら』にて、 ブランド創業期を支える中核人材を積極採用！ 首都圏を中心に展開を続け、新店も順次オープン！ 厳選銘柄豚を贅沢に

仕事内容「ホテルグランシェール花巻」にて、副料理長をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・ランチ調理 ・宴会料理調理 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRよりご登録 ▼面接（3回） ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含

仕事内容20業態280店舗から選べる料理長・シェフ候補 ◆月給26万以上+各種手当 ◆月8日休み 【職種】 料理長・シェフ（候補） 【給与】 月給 260,000円〜320,000円 固定残業：あり 固定残業代：57,500円/月 想定残業時間：42時間/月 ※固定残業代（42時間／5万7500円以上）含む。超過分は別途支給 ※経験によって変動 ※東京・神奈川エリアの場合は月給28万8000円以上 月給26万円以上＋【賞与や家族手当、住宅手当など待遇充実】 インセンティブは店長昇格後に発生。全ての店長に月額平均3万5000円が支給されています。 【勤務地】 岩手県盛岡市 【最寄り駅】 青山

仕事内容【職種名】 【給与】 年収 400万円～599万円 【職場情報】 当社は「格之進」のブランドネームで、食品事業と飲食事業を行なっています。 経営方針は、「一関と東京を食で繋ぐ。岩手を世界に届ける」こと。ミッションは、「消費者(＝投資家)と生産者とのプラットフォームとなり日本の食の未来を創る」ことです。 自社の食品工場をもち食品事業と飲食事業を行っています。 食品事業ではセブンイレブンのギフトや冷凍食品などの販売、オンラインでの販売を行っています。 会社の強みは、理念が具現化された商品。岩手の顔の見える生産者様の食材を熟成させたり、無添加で加工することによって価値を高め、全国各地に広め

仕事内容月9日休・賞与・インセンティブ・独立支援昭和レトロ居酒屋の店舗運営＆調理責任者 【店舗名】 薄利多賣半兵ヱ 盛岡大通り店 【給与情報】 月給 285000円～345000円 一律残業代35,030円（30時間分）から/一律深夜割増9,340円（40時間分）から ※超過分は別途支給 交通費規定内支給 ※試用期間あり （3ヶ月）条件変動なし 【休日・休暇】 月9日休み可 有休完備 【仕事内容】 ＜主な仕事内容＞ 店舗運営業務全般をお願いします。 ・仕入れ・発注業務 ・在庫管理 ・仕込み ・接客、調理補助業務 ・レジ、会計業務 ・店舗運営 ・管理業務 ・販促企画など ・アルバイ

仕事内容全国36都道府県・大型キャリア採用を開始 【エリア指定OK】こだわりの専門店で募集 中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！ 全国に展開しながらも同一ブランドを手掛けるのではなく、「こだわりの専門店」を各地で出店している際コーポレーション。展開ジャンルも多岐に渡り、中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など幅広いステージが用意されています。 業態・店舗・勤務希望エリアの指定OK！ 全国にある多ジャンル・200を超える専門店の募集です。得意分野で活躍したい方はもちろん、他ジャンルからの転身も大歓迎！現場第一主義を掲げ、店舗ごとに特色のあ