佐賀県の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容12部屋の旅館の料理長をお任せします。 和食、洋食問わず！ お弟子さんなど一緒に勤務可能☆彡

仕事内容○素材の良さと季節感を重視し、厳選した佐賀の食材で創る 創作会席「歓声のあがる料理」の調理補助業務全般 ・メニューの企画、立案 ・料理の仕込み、調理、盛りつけ、食器準備、洗浄など ・その他調理業務全般 ＊和食、フレンチ、イタリアン、等の料理経験ある方大歓迎 【業務の変更範囲：変更なし】 ◎応募の際にはハローワーク紹介状が必要です。

仕事内容（株）ＧＯＴＥＮリゾートが手掛ける新たなリゾート旅館 「枯淡嬉野」が２０２５年１０月にオープンしました！ 新規開業の旅館にて一緒に働いてみませんか。 ◎お客様の快適なご宿泊やご旅行のお手伝いを行う仕事です ・メニューの企画、立案 ・スタッフの人材育成、マネジメント業務 ・和食料理、懐石料理の仕込み、調理 ・盛り付け ・食器準備、洗浄 ・その他、調理業務全般 ※変更範囲：変更なし

仕事内容【料理長候補／副料理長候補／和食調理／新規開業リゾート旅館／ホテル】 ●あなたにお任せしたいのは、嬉野市の嬉野温泉街に2025年11月に新規開業したリゾート旅館「枯淡嬉野」(客室18室)における「和食調理」の責任者候補のお仕事です。あなたの経験や実績を活かして活躍しませんか。 ●調理責任者のお仕事は、料理の献立作り、食材仕入れ、和食料理や会席料理の仕込みと調理、盛付け、及び調理業務全般です。また、人材育成や厨房の体制構築なども大切な業務になります。 ●朝から出勤の場合、朝食の調理と盛り付けや提供、料理の仕込みなどが主なお仕事です。夜にかけては、料理の仕込みと調理、盛付けや提供、そしてそれ

仕事内容休憩、ご宿泊のお客様への朝食 昼食、夕食の調理業務（和洋問わず創作料理） メニュー提案など 採用：随時可能 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容【料理長候補／副料理長候補／正社員／和食／厨房／リゾートホテル】 私たち(株)GOTENリゾートは、有明海に面した雄大なロケーションの中、客室や大浴場も新しくリニューアルされて雰囲気も素敵と話題の16室のリゾート旅館「蟹御殿」を運営しております。 (株)GOTENリゾートの理念は「お客様の笑顔のために 私たちの笑顔のために」です。この理念のもと、笑顔あふれる社員やスタッフが毎日お互いに協力しながら、楽しんでお客様におもてなしをしております！ ●あなたにお任せしたいのは、16室のリゾートホテル蟹御殿の和食調理の「料理長候補」または「副料理長候補」のお仕事です。あなたの経験や実績を活かして活

仕事内容【応募資格】 [必須] 【学歴不問／20代～60代前半の和食調理技術をお持ちの方】 ・和食・日本料理の調理実務経験 ・普通自動車運転免許をお持ちの方 ・チームと協調し、穏やかで誠実な対応ができる方 [歓迎] ・培った和食技術を活かし、穏やかな環境で長く活躍したいミドル・シニア層の方 ・自然豊かな環境へ移住し、寮費や光熱費の負担なく貯蓄や豊かな生活を楽しみたい方 ・旅館、割烹、料亭、ホテル内和食店などでの副料理長・調理主任・料理長経験 ・地場食材やジビエ、山菜などを扱った調理経験 ・若いスタッフへの優しい指導・育成経験 ・基本的なPC・ITツールの利用に抵抗がない方 【募集年齢（年齢制限理由）

仕事内容旅館へ移設の新規開業する旅館料理長候補を募集。 新しい旅館の中でお客様に美味しいお食事やおもてなしを 提供する素敵なお仕事しませんか？ 未経験者でも問題ありません。 経験者優遇。 新しい空間を武雄で作りましょう♪ 福岡市内で3棟、佐賀県嬉野で1棟、佐賀県唐津で1棟、新たに佐賀県武雄市で1棟の旅館とレストランバーを 開業いたします。創立16年福岡市天神に本社を持つ株式会社R.RESORT。 今後は雲仙にも開業予定となります。 独立したい方も支援いたします。なお既存でホテルレストランを開業されている方で、2号店として借りられたい方でも結構です。 ぜひ、お問い合わせくださいませ。

仕事内容・洋食料理、宴会パーティ料理、弁当、盛り付け ・食材仕入れから在庫管理 ・コスト管理 ☆定年以上の方も、ご相談に応じます。 ・メニュー開発 など （ただし、労働条件は異なります） ※試用期間の３ヶ月は本人の能力・経験数に応じて短縮する場合が 有ります。 ＊材料買い出しや弁当配達のため、社有車（軽・普通ワゴン車 ＡＴ車）を運転することがあります。 【業務の変更範囲：変更なし】

仕事内容（株）ＧＯＴＥＮリゾートが手掛ける新たなリゾート旅館 「無名滝」が今秋オープン予定！ 新規開業の旅館にて一緒に働いてみませんか。 ◎お客様の快適なご宿泊やご旅行のお手伝いを行う仕事です ・メニューの企画、立案 ・スタッフの人材育成、マネジメント業務 ・和食料理、懐石料理の仕込み、調理 ・盛り付け ・食器準備、洗浄 ・その他、調理業務全般 ※変更範囲：変更なし

仕事内容【料理長候補／副料理長候補／和食／洋食／新規オープン！／リゾートホテル／オープニング／8階建て新築ホテル】 ●あなたにお任せしたいのは、嬉野市の嬉野温泉街から車で6分、2026年10月に新規開業のリゾートホテル「奥嬉野 無名滝」(オールスイート22室)における、「和食」または「洋食」の「料理長候補」または「副料理長候補」のお仕事です。あなたの経験とセンスを活かしてみませんか。 ●調理責任者のお仕事は、料理の献立作り、食材仕入れ、和食料理や会席料理の仕込みと調理、盛付け、及び調理業務全般です。また、人材育成や厨房の体制構築なども大切な業務になります。 ●料理や調理が好きな方、誰かに喜んで頂

仕事内容【月給35万円可＋賞与年2回】裁量ある店舗運営×年200名以上昇格実績！居酒屋の店長・料理長候補募集！ 雇用先企業：オーイズミフーズ株式会社 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 288,000円～350,000円 ＜月給内訳＞ 基本給、残業深夜手当、食事手当 ◆その他手当 ・交通費支給(実費相当額を支給) ・家族手当 (配偶者12,000円・その他扶養家族5,000円 ※社会保険で不要とする家族がいる場合に支給。上限なし。) ・インセンティブ (店長等、役職者を対象に業績に応じて最大45,000円／月を支給。) ・住宅手当 地域手当(東京・神奈川の事業所に従事する方に

仕事内容長崎で長年愛される"牛右衛門福利厚生充実◆働きやすい◆【健康経営優良法人認定】従業員の皆様の健康管理に努めております！外国人料理長と女性料理長活躍中です！ 【特徴・メリット】 未経験者歓迎 経験者優遇 学歴不問 シフト制 交通費支給 高収入・高時給 昇給・賞与あり 車・バイク通勤OK 制服貸与 有資格者歓迎 ブランクOK 長期 社会保険完備 食事補助あり 受動喫煙対策： 屋内禁煙 【職種】 店長・料理長補助 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 250,000円〜300,000円 月給 研修期間時給(3ヶ月/短縮あり）1,050円 ◆昇給あり◆ 経験をしっかりと評価します 【勤

仕事内容【年収500万～可！】「毎月」のインセンティブでやりがい大★ ＼ ★2025/10 東証スタンダード上場★ ／ 安定した経営基盤のもと、第二の創業期を共に創り上げていく仲間を募集します。 ＊ 店舗売上達成で「毎月」インセンティブ支給！ ＊ ＊ インセンティブの金額は毎月最大「20万円」！ ＊ ＊ 12ヶ月連続で達成している人（店舗）も！ ＊ ＊ 現在、約半数の店舗でインセンティブ発生中！ ＊ ＊ 他、賞与や手当も多数！年収500万overの社員多数！ ＊ 【仕事内容】 キッチンにおける責任者として、店舗の食材、料理の品質管理をはじめ、 原価率コントロールなど、キッチンの運営を担う様々な業

仕事内容「富士ビラ山華の正」にて、料理長をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・お客様に提供する朝食・夕食の調理 ・材料の仕入れ作業 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRよりご登録 ▼面接（2回） ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更

仕事内容【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せします

仕事内容料理長候補を募集しています ＜ 具体的には… ＞ ・コース料理の企画/提案 ・発注/仕入れ/検品の業務 ・調理スタッフの教育/育成 ・原価/経費の計算 など和食もしくは洋食調理統括をお任せします！ 今までの経験を活かして働いていただけます♪ ・スタッフとのコミュニケーションを大切にしたいと考えている方 ・新しい価値観を生み出すことに、やりがいを感じられる方 ・管理職としての経験がある方優遇

仕事内容【仕事内容】 【お仕事内容】 仕込み・調理・盛付などの作業をお任せ♪ 厨房内の管理もお願いします！ ▼ココが嬉しい！ 大手ならでは！全国共通のレシピ・マニュアルがあるので 経験やスキルに関係なく活躍・チャレンジできる環境！ 接客はないので、調理だけに集中できます◎ 各店舗2名以上の社員が在籍しているので、 慣れるまでのフォロー体制もバッチリです★ 将来的には料理長をお任せすることが前提なので、 飲食業界で幅広く経験を積んで、 今後に活かしたい方にオススメです！ 【給与】 月給27万3000円～＋賞与年2回 ※研修期間（2ヵ月）も同条件 ※給与は経験を考慮して決定します ◆深夜手当あ

仕事内容「大江戸温泉物語 嬉野館」にて、バイキングレストラン調理スタッフ／総合職〈幹部候補〉の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・当ホテル施設内バイキングレストランでの調理業務全般と原価などの管理業務をお任せします。 《調理業務》※調理師免許取得者を歓迎。 ・和洋中約５０種類以上の料理（レシピあり）の提供 【従業員寮】 単身用あり（遠方の方、通勤困難な方/状況により満室の場合あり） 寮費：5,000円～30,000円/月 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接1回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可

仕事内容株式会社福岡ソノリク 【鳥栖】料理長｜社員食堂・新規店舗の立ち上げを推進◆想定年収550万円～／福利厚生充実◎ 【仕事内容】 【鳥栖】料理長｜社員食堂・新規店舗の立ち上げを推進◆想定年収550万円～／福利厚生充実◎ 【具体的な仕事内容】 ～飲食店開業経験・新規出店経験のある方募集／社員食堂・飲食店の立ち上げ・推進をお任せ～ ■仕事内容： 当社の料理長として、下記業務をお任せします。 ■業務詳細： ◇社員食堂および飲食店舗の厨房導線設計、機器選定、保健所対応 ◇レシピ開発・標準化、原価設計（フードコスト管理）、メニューエンジニアリング ◇大量調理や仕出し対応（企業向け食事提供を含む）、