佐賀県の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容「奥武雄温泉 風の森」にて、料理長候補として調理業務全般をお任せいたします。 素材の良さと季節感を重視し、厳選した佐賀の食材で創る、創作会席「歓声のあがる料理」をご提供しています。 これまでの経験やスキルを活かして、料理部門全体のマネジメントをお願いします！ ＜具体的な業務内容＞ ・朝食の仕込み、調理、盛り付け、提供 ・夕食の盛り付け、仕込み ・魚介類の処理など ※地元の魚介類、野菜を中心とした風の森オリジナルの創作料理をご提供しています。 枠にとらわれず、アイデアを活かした調理にチャレンジできる環境です。 ※大人2名様のご利用のみで、お子様のご利用はありません。料理

仕事内容【料理長候補／副料理長候補／和食／洋食／新規オープン！／リゾートホテル／オープニング／8階建て新築ホテル】 ●あなたにお任せしたいのは、嬉野市の嬉野温泉街から車で6分、2026年10月に新規開業のリゾートホテル「奥嬉野 無名滝」(オールスイート22室)における、「和食」または「洋食」の「料理長候補」または「副料理長候補」のお仕事です。あなたの経験とセンスを活かしてみませんか。 ●調理責任者のお仕事は、料理の献立作り、食材仕入れ、和食料理や会席料理の仕込みと調理、盛付け、及び調理業務全般です。また、人材育成や厨房の体制構築なども大切な業務になります。 ●料理や調理が好きな方、誰かに喜んで頂

仕事内容【料理長候補／副料理長候補／正社員／和食／厨房／リゾートホテル】 私たち(株)GOTENリゾートは、有明海に面した雄大なロケーションの中、客室や大浴場も新しくリニューアルされて雰囲気も素敵と話題の16室のリゾート旅館「蟹御殿」を運営しております。 (株)GOTENリゾートの理念は「お客様の笑顔のために 私たちの笑顔のために」です。この理念のもと、笑顔あふれる社員やスタッフが毎日お互いに協力しながら、楽しんでお客様におもてなしをしております！ ●あなたにお任せしたいのは、16室のリゾートホテル蟹御殿の和食調理の「料理長候補」または「副料理長候補」のお仕事です。あなたの経験や実績を活かして活

仕事内容【募集店舗】 肥前 嬉野温泉 隠宿 華の雫 旅館や宴会場などでのキッチン(厨房)での調理業務全般 仕込作業 ご宿泊のお客様への朝食、昼食、夕食の調理業務 （和洋問わず創作料理） メニュー提案など 各種メニューの調理 盛り付けやキッチン内での業務 ＜POINT＞ 「嬉野温泉 華の雫」では、地元の食材はもとより、九州各地から取り寄せた、旬の食材を使った本格派会席料理が中心です。器にもこだわった細やかな心配り。豪快かつ、繊細さも併せ持つ盛り付けと、こだわりの一品を提供しています。 また日本料理をベースに、フレンチをかじったなど、異色な経歴を持つ人は、和洋コラボの料理、発想豊かな料理で、女性客

仕事内容【料理長候補／副料理長候補／和食調理／新規開業リゾート旅館／ホテル】 ●あなたにお任せしたいのは、嬉野市の嬉野温泉街に2025年11月に新規開業したリゾート旅館「枯淡嬉野」(客室18室)における「和食調理」の責任者候補のお仕事です。あなたの経験や実績を活かして活躍しませんか。 ●調理責任者のお仕事は、料理の献立作り、食材仕入れ、和食料理や会席料理の仕込みと調理、盛付け、及び調理業務全般です。また、人材育成や厨房の体制構築なども大切な業務になります。 ●朝から出勤の場合、朝食の調理と盛り付けや提供、料理の仕込みなどが主なお仕事です。夜にかけては、料理の仕込みと調理、盛付けや提供、そしてそれ

仕事内容料理長候補を募集しています ＜ 具体的には… ＞ ・コース料理の企画/提案 ・発注/仕入れ/検品の業務 ・調理スタッフの教育/育成 ・原価/経費の計算 など和食もしくは洋食調理統括をお任せします！ 今までの経験を活かして働いていただけます♪ ・スタッフとのコミュニケーションを大切にしたいと考えている方 ・新しい価値観を生み出すことに、やりがいを感じられる方 ・管理職としての経験がある方優遇

仕事内容＊厨房内の調理に従事します。 料理長或いは料理長候補として、唐津、七山の食材 を主に活かしたメニュー開発及び原価管理、シフト 調整など、食事処の責任者或いはサブ責任者として 活躍を期待しています。 ＊売店フロアの対応に従事します。 自主事業改善チームの責任者或いはサブ責任者として、 食事処併設の売店やフロアの管理改善を図っていただ きます。

仕事内容旅館へ移設の新規開業する旅館料理長候補を募集。 新しい旅館の中でお客様に美味しいお食事やおもてなしを 提供する素敵なお仕事しませんか？ 未経験者でも問題ありません。 経験者優遇。 新しい空間を武雄で作りましょう♪ 福岡市内で3棟、佐賀県嬉野で1棟、佐賀県唐津で1棟、新たに佐賀県武雄市で1棟の旅館とレストランバーを 開業いたします。創立16年福岡市天神に本社を持つ株式会社R.RESORT。 今後は雲仙にも開業予定となります。 独立したい方も支援いたします。なお既存でホテルレストランを開業されている方で、2号店として借りられたい方でも結構です。 ぜひ、お問い合わせくださいませ。

仕事内容【応募資格】 [必須] 調理師免許 [歓迎] ・衛生管理者資格保有者 【フィットする人物像】 ・自発的に考え、上司や部下とコミュニケーションを取りながら円滑に物事を進められる方 ・必要な知識を自発的に習得する為の旺盛な好奇心をお持ちの方 ・難易度の高い課題を解決に導く粘り強さをお持ちの方 ・自身の経験や知見を後進に伝え育成する事にやりがいを感じる方 ・ゴルフが好きな方 ゴルフ場は一事業所あたり約50～100名規模、様々な職種のスタッフが協力して運営を行っています。 変革を求められるゴルフ業界では、日々様々な課題を解決していかなくてはいけません。 その為、自ら現場を理解し先頭に立って指揮をと

仕事内容（株）ＧＯＴＥＮリゾートが手掛ける新たなリゾート旅館 「無名滝」が今秋オープン予定！ 新規開業の旅館にて一緒に働いてみませんか。 ◎お客様の快適なご宿泊やご旅行のお手伝いを行う仕事です ・メニューの企画、立案 ・スタッフの人材育成、マネジメント業務 ・和食料理、懐石料理の仕込み、調理 ・盛り付け ・食器準備、洗浄 ・その他、調理業務全般 ※変更範囲：変更なし

仕事内容株式会社福岡ソノリク 【鳥栖】料理長｜社員食堂・新規店舗の立ち上げを推進◆想定年収550万円～／福利厚生充実◎ 【仕事内容】 【鳥栖】料理長｜社員食堂・新規店舗の立ち上げを推進◆想定年収550万円～／福利厚生充実◎ 【具体的な仕事内容】 ～飲食店開業経験・新規出店経験のある方募集／社員食堂・飲食店の立ち上げ・推進をお任せ～ ■仕事内容： 当社の料理長として、下記業務をお任せします。 ■業務詳細： ◇社員食堂および飲食店舗の厨房導線設計、機器選定、保健所対応 ◇レシピ開発・標準化、原価設計（フードコスト管理）、メニューエンジニアリング ◇大量調理や仕出し対応（企業向け食事提供を含む）、

仕事内容○素材の良さと季節感を重視し、厳選した佐賀の食材で創る 創作会席「歓声のあがる料理」の調理補助業務全般 ・メニューの企画、立案 ・料理の仕込み、調理、盛りつけ、食器準備、洗浄など ・その他調理業務全般 ＊和食、フレンチ、イタリアン、等の料理経験ある方大歓迎 【業務の変更範囲：変更なし】 ◎応募の際にはハローワーク紹介状が必要です。

仕事内容「大江戸温泉物語 嬉野館」にて、バイキングレストラン調理スタッフ／総合職〈幹部候補〉の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・当ホテル施設内バイキングレストランでの調理業務全般と原価などの管理業務をお任せします。 《調理業務》※調理師免許取得者を歓迎。 ・和洋中約５０種類以上の料理（レシピあり）の提供 【従業員寮】 単身用あり（遠方の方、通勤困難な方/状況により満室の場合あり） 寮費：5,000円～30,000円/月 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接1回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可

仕事内容「太良嶽温泉 蟹御殿」にて、料理長候補の業務をお任せいたします。 当社は、2023年3月1日にレストランと厨房、客室のリニューアルを行なった有明海プレミアムリゾートです。 今後も事業展開を控えている当社で、あなたのスキルを活かしてキャリアアップを目指せます！ 1回では覚えられないことでも、繰り返しながら丁寧に教えていきますので安心してご応募ください。 ＜具体的な業務内容＞ ・朝食の調理／盛り付け／提供作業 ・夕食の盛付／魚介類の処理/仕込みなど ・朝食の仕込み／盛付 ※シフトにより上記業務を行なっていただきます。 ＜お仕事の特徴＞ ・地元の魚介類、野菜を中心とし

仕事内容12部屋の旅館の料理長をお任せします。 和食、洋食問わず！ お弟子さんなど一緒に勤務可能☆彡

仕事内容・洋食料理、宴会パーティ料理、弁当、盛り付け ・食材仕入れから在庫管理 ・コスト管理 ☆定年以上の方も、ご相談に応じます。 ・メニュー開発 など （ただし、労働条件は異なります） ※試用期間の３ヶ月は本人の能力・経験数に応じて短縮する場合が 有ります。 ＊材料買い出しや弁当配達のため、社有車（軽・普通ワゴン車 ＡＴ車）を運転することがあります。 【業務の変更範囲：変更なし】

仕事内容給食サービスのリーディングカンパニー！ ＜完全週休二日制×明確な待遇制度＞ 食の専門職として、長く安定して働けます。 1972年、日清医療食品は病院向け医療食の販売事業からスタートしました。1986年には本格的に食事サービス（施設給食）の受託を開始。以来50余年、病院・介護施設・保育園などの幅広い現場にて「安心」と「おいしさ」を届け続けています。医療・福祉向けの食事サービスは、今後も安定的な需要が見込まれる分野。私たちは経営ビジョンとして 「2030年売上高3,500億円」 を掲げ、持続的な成長と未来への挑戦を続けています。 全国5,500ヵ所の受託実績 日清医療食品は、全国約5,500ヵ

仕事内容【月給35万円可＋賞与年2回】裁量ある店舗運営×年200名以上昇格実績！居酒屋の店長・料理長候補募集！ 雇用先企業：オーイズミフーズ株式会社 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 288,000円～350,000円 ＜月給内訳＞ 基本給、残業深夜手当、食事手当 ◆その他手当 ・交通費支給(実費相当額を支給) ・家族手当 (配偶者12,000円・その他扶養家族5,000円 ※社会保険で不要とする家族がいる場合に支給。上限なし。) ・インセンティブ (店長等、役職者を対象に業績に応じて最大45,000円／月を支給。) ・住宅手当 地域手当(東京・神奈川の事業所に従事する方に

仕事内容成長ブランド「銀座惣菜店」で店長を目指す 全国で出店加速中につき、社員募集拡大中！ 焼き鳥経験者の他、他業態の出身者も大歓迎 【ブランドのこだわりを守りながら、全国展開へ。】 時代背景に左右されない強い基盤を持つサイプレス。‟笑顔になれる美味しさを、一人でも多くのお客様にお届けする”を使命に、30以上のブランド・約130店舗を展開しています。 今回、特に力を入れて募集するのが、こだわりの炭火焼き鳥を提供する「銀座惣菜店」です。全国への出店を加速させる中でも、チェーン店として効率化を進めるだけではなく、炭火で焼き上げることにこだわり、職人が培ってきた「技術」を大切にしています。 そんな「銀

仕事内容成長ブランド「銀座惣菜店」で店長を目指す 全国で出店加速中につき、社員募集拡大中！ 焼き鳥経験者の他、他業態の出身者も大歓迎 【ブランドのこだわりを守りながら、全国展開へ。】 時代背景に左右されない強い基盤を持つサイプレス。‟笑顔になれる美味しさを、一人でも多くのお客様にお届けする”を使命に、30以上のブランド・約130店舗を展開しています。 今回、特に力を入れて募集するのが、こだわりの炭火焼き鳥を提供する「銀座惣菜店」です。全国への出店を加速させる中でも、チェーン店として効率化を進めるだけではなく、炭火で焼き上げることにこだわり、職人が培ってきた「技術」を大切にしています。 そんな「銀