醸造 - 長野県 の求人・転職・中途採用

仕事内容<仕事内容> 日本酒の製造・ビン詰めスタッフ募集 ◯お酒のビン詰作業－お酒の移動、ろ過、成分調整（加水）・分析、ビン詰、熱殺菌、各種作業の準備・片付け ◯お酒の製品化－ラベル貼り、箱詰め ◯在庫管理－タンク貯蔵分、ビンでの貯蔵分、製品、資材（ビン・ラベルなど）の管理 ◯帳簿作成－お酒の移動記録、ビン詰の記録、在庫表 ◯酒造り補助（冬期）－お酒の仕込み作業（米洗い、米蒸し、米運び、麹造り、タンクの櫂入れ、搾り、粕はがし）など 酒蔵を支えるやりがいのある仕事です <給与> 年収240万円～264万円 <勤務時間> 固定時間制 <休日休暇> 週休2日制 週休2日制（隔週） ◇ 夏季休暇 ◇

仕事内容<仕事内容> 事業拡大につき急募！未経験OK！交通費支給あり！商品・製品開発・事業拡大で人材募集！ 清酒・焼酎・蒸留酒の製造・開発・営業・配送・出荷まで全て。 ※お酒造りから製品出荷に至るまで全般業務をお願いします。 ※力仕事、体を動かす事が好きな方歓迎！ ※事務・経理・営業・配送など多岐にわたり募集しております！ 仕込み時期（12月～３月）以外は、農作業も行います。 事業拡大につき、人材募集！ <給与> 年収240万円～300万円 <勤務時間> 固定時間制 <休日休暇> その他 当社カレンダーによる（年間105日年末年始・お盆・GW含む） ◇ 年末年始休暇 ◇ 夏季休暇（お盆） ◇

仕事内容<仕事内容> 未経験OK 20～30代が活躍中！異業界からの転職多数◎月給24万円～＋賞与年2回 アピールポイント 【世界一の実績】世界No.1受賞の酒蔵 【未経験OK】最新設備で重労働少なめ 【働きやすさ】夜勤なし＆夕方帰宅 【安定基盤】親会社がホールディングス経営のため安心 転勤一切なし |◤ 酒蔵スタッフって？ ◢| 【世界が認める日本酒を造るお仕事】 2018年に生まれ変わった新しい酒蔵で、 「心ときめく酒」を造っています。 2021年には世界No.1を受賞しました。 【最新技術で常識を変える役割】 「酒造り＝古い・きつい」ではなく、 食品工場のように衛生的な環境で

仕事内容<仕事内容> 【クラフトビール醸造】経験不問のレア求人！｜寮制度完備｜風通しの良い職場｜福利厚生◎ クラフトビールの醸造をすべて商品開発から携われるので希少な求人です。当社の理念に共感し即戦力となって下さる方を募集中です。 (1)あぶらや燈千のビジョンに共感してくれる方 (2)チームをサポートマネジメントして頂ける方 (3)独立を目指していない方 (4)一緒に事業の構築を目指せる方 ＜業務内容＞ クラフトビールの醸造および関連業務 ・ビールのフレーバー開発 ・ビールの醸造（原材料の運搬、長時間の立ち仕事があります） ・ビール製造計画立案 ・ビールの卸先への販売、新規卸先開拓 ・ビールイベ

仕事内容<仕事内容> 交通費支給あり！未経験OK！酒蔵の配送スタッフ 主な仕事は日本酒、焼酎他商品の注文受付及び納品の業務です。 納品先は主に長野市内の既存の得意先（企業、小売店等）へ商品を納めます。また、注文受付も行います。 件数は1日５～１０件、少ない時は製品化作業（ラベル貼り、箱詰等） も行います。 ３００年以上の歴史を持つ酒蔵で味にこだわった手造りのお酒を皆様にお届けし、酒蔵とお客様とをつなぐ懸け橋になるやりがいのある仕事です。 将来的にはリーダーや他部門でも活躍できる人材なら尚可。 <給与> 年収228万円～264万円 <勤務時間> 固定時間制 <休日休暇> 週休2日制 週休2日制（

仕事内容つくるだけじゃない。ブランドを育てる仕事 設立30年以上/試用期間あり/マネージャー・管理職採用/新規事業 【クラフトビール醸造】経験不問のレア求人！｜寮制度完備｜風通しの良い職場｜福利厚生◎ 募集人数・募集背景： 【欠員補充】 おすすめポイント： ■移動にかかる交通費支給（規定あり） ■未経験者歓迎のフォロー体制 ■制服ありなので用意は不要 ■お得に買い物できる社割あり ■成果を還元する賞与あり ■正社員として安定して働ける 勤務地： 長野県下高井郡山ノ内町佐野2586-5 アクセス： 長野電鉄湯田中駅より徒歩で8分 “商品”ではなく、“作品”をつくる醸造職 自社ブルワリー 「YUDA

仕事内容<仕事内容> ワインの製造販売スタッフ ワイナリー「アルカンヴィーニュ」のスタッフを募集。 未経験者も歓迎します。 ワインの醸造作業、販売業務（受注、発送、配達）、在庫管理・顧客データ管理などのPC作業、「千曲川ワインアカデミー」運営に関する業務、ショップでの販売など、様々な業務を協力しながらすすめます。 丁寧に教えますので徐々に覚えてください。 また、ワインの１２本箱は１５～１８ｋｇあり、 週に１回ほど配達時に車へ積み込みますので、力のある方に向いています。 「ヴィラデストワイナリー」の兄弟ワイナリーなので、ヴィラデストのスタッフとも交流があります。 <給与> 年収240万円～26

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 味噌の材料の調合して、機械に投入する作業工程の補助作業をお願いします。(派遣)フォークリフトの資格をお持ちの方尚良。年末年始などの長期連休あり！祝日がある週は土曜日出勤になります。幅広い年齢層の方が活躍しています。長期のお仕事◎就業後も丁寧にフォローし続けます！■お友達紹介キャンペーン！デジタルギフト3000円分プレゼント ・求める人物像・資格 資格不問・未経験OK フリーター、主婦・主夫歓迎 【募集要項】 ・業種 製造・生産工程 ・職種 加工業務 ・福利厚生についての補足 ■有給休暇■社会保険完備■退職金制度■敷地内及び屋内は原則禁煙※就業前までに

仕事内容【アピールポイント】 [長野市]品質保証～日本の味噌を、世界のMISOへ／チャレンジ精神溢れるグローバル企業～ 【仕事内容】 新規事業で順調に業績を伸ばしている麹（甘酒などの飲料）の品質管理をお任せします。 最新の分析機を駆使して、あらゆる角度から基準値に沿っているかを確認していただきます。 甘酒がヒットし需要が拡大している中、まずは日本マーケットが対象となりますが、味噌事業同様、海外展開も考えており、将来的に「日本食」を世界へ広げるやりがいのある仕事に携わることができます。 《海外展開について》 ユネスコ無形文化遺産に「和食文化」が登録され、今後ますます世界の国々で「和食」が注目されるこ

仕事内容【車通勤可/駐車場完備】小布施の魅力を伝える和食店｜週2～1日4時間～OK！ 【給与備考】 ※経験・能力考慮し、相談のうえ決定いたします。 ※残業代が発生した場合は別途支給 ※賞与あり ※昇給あり ★未経験・経験の浅い方も歓迎★ ※ご経験やスキルに応じて「月給18万円〜スタート」の予定です。 【応募資格】 ＜下記に当てはまる方は大歓迎＞ 〇調理の実務経験をお持ちの方 〇調理スキルを身につけたい方 〇自ら考えて行動していくことが好きな方 〇細やかな部分までこだわって仕事をしたい方 【仕事内容・求める人物】 ”小布施 蔵部”で【1日6時間or7時間】のショート勤務の正社員としてキャリアを

仕事内容ビールづくり、未経験から「商品」にする仕事 設立30年以上/試用期間あり/マネージャー・管理職採用/新規事業 【クラフトビール醸造】経験不問のレア求人！｜寮制度完備｜風通しの良い職場｜福利厚生◎ 募集人数・募集背景： 【欠員補充】 おすすめポイント： ■移動にかかる交通費支給（規定あり） ■未経験者歓迎のフォロー体制 ■制服ありなので用意は不要 ■お得に買い物できる社割あり ■成果を還元する賞与あり ■正社員として安定して働ける 勤務地： 長野県下高井郡山ノ内町佐野2578-1 アクセス： （最寄駅：長野電鉄湯田中駅） 長野電鉄湯田中駅より徒歩で8分 ビールを「つくる」だけで終わらない仕

仕事内容✦「食」を中心に国内外に90拠点！✦ 洋食・ベーカリー・ホテル等多業態を展開 「あなたらしく」働ける場所があります◎ ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪ 近年は仙台・金沢・広島にも新規出店！ 毎年5〜10店舗ほど新規

仕事内容「BYAKU Narai」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・フロント業務（チェックイン・アウトなど） ・お食事のサービス（レストランでの配膳・給支・片付けなど） ・ご宿泊のサービス（客室準備・お客様対応・清掃など） ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ―■宿泊施設について 4棟の古民家を宿として引き継ぎ、用途も間取りも異なる独自の構造を活かした全16のお部屋をご用意。長い年月を過ごしてきた建物からなる空間を通して無数の物語を体感いただき、より奥深い非日常を演出します。また、宿以外にもギャラ

仕事内容<仕事内容> 【月給28万円～・月8～10休】寮完備！＼Iターン・Uターン歓迎／一生もののスキルを得られます！ 責任者と面談を行い、スタートポジション決め（約2～6ヵ月ごとにポジション変更） ◆オールスクラッチでの一連の製造工程 ・仕込み、麺台（分割・成形）、窯、シーター（折り込み）、サンド、焼き菓子、炊き物、等 ◆在庫管理・発注業務◆生産管理◆商品開発◆衛生管理◆人材育成◆製造オペレーションの改善向上等 ＼あなたに合わせてどんどんステップアップしていただける環境です！／ ≪ 沢村で働く5つの良い所！ ≫ １．ポジションは固定ではなく、全てのポジションを経験できます！（1年間で1～3ポジ

仕事内容【応募資格】 [必須] ・飲食店でのサービスご経験者（ジャンル、雇用形態問わず） ・何らの管理業務のご経験者 【職種名】 【労働環境良好】【年間休日MAX148日!!】人気ベーカリーカフェの店長候補 【仕事内容】 接客業務全般（お客様のご案内・オーダーテイク・お食事のサーブ）などの他 店内ではパンも販売しておりますので、その販売業務 アルバイトさん・パートさんのシフト管理、店舗の売上管理、衛生管理など 店舗運営全般をお任せ致します。 【事業内容・会社の特長】 軽井沢の1件のベーカリーからスタートし、現在ではカフェ、和食店、そば店、寿司店、ホテル等 全国に75店舗を展開。 パンをはじめとする料

仕事内容【セントラルキッチン】和洋食製造/焼き菓子製造≪責任者候補：月給32万～≫ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月（給与変動なし） ※経験・能力考慮し、相談のうえ決定いたします。 ※昇給あり ※賞与（2年目より査定対象/業績による） ※固定残業代20H分含(40,620円〜56,800円)※超過分別途支給 →見込み残業を0にする動きをしています！ 直近、見込み残業35時間から20時間に削減いたしました！ 【応募資格】 【必須】 ・調理経験5年以上 ・衛生管理のアンテナが高い方 "学歴・年齢不問経験者歓迎長期できる方" 【仕事内容・求める人物】 ◆セントラルキッチ

仕事内容<仕事内容> 《未経験OK》軽井沢でブーランジェとして活躍してみませんか？「ベーカリー＆レストラン沢村」 未経験歓迎！若年層限定求人！ 全国展開を広げる「ベーカリー＆レストラン沢村」です♪ ■業務内容 ・オールスクラッチでの製造 （仕込み、麺台（分割・成形）、窯、シーター（折り込み）、サンド、焼き菓子、炊き物など） ・在庫管理 ・発注業務 ・生産管理 ベテランの職人が丁寧に指導します。未経験からパン製造を学んでみませんか？ ■一生もののスキル習得が可能！ オールスクラッチだからこそ、一生もののスキル習得が可能！数カ月ごとにポジション変更があるので、パン製造の技術を余すことなく学べます！

仕事内容【応募資格】 [必須] ・飲食店での調理経験者（3年以上） 【職種名】 【労働環境良好】【年間休日MAX148日!!】人気和食ダイニングの料理長候補 【仕事内容】 調理業務全般 アルバイトさん・パートさんのシフト管理、店舗の売上管理、衛生管理など 店舗運営全般をお任せ致します。 【事業内容・会社の特長】 軽井沢の1件のベーカリーからスタートし、現在ではカフェ、和食店、そば店、寿司店、ホテル等 全国に75店舗を展開。 パンをはじめとする料理はもちろんの事、その洗練された空間デザインで人気を博しています。 その時々で自分たちが考える「最善」を選択することが可能な組織づくりを目指しています。 お

仕事内容【応募資格】 [必須] ・フレンチ調理経験15年以上 ・海外での調理業務経験 【フィットする人物像】 ・伝統と味を大切にしながらも、新しい発想や感性を取り入れて、レストランに新しい風を吹き込んでいただける方 ・ホテル内での連携が多い為、マルチに動き、チームワークの取れる方 ・お客様への特別な感動をお届けする事へやりがいを感じている方 【職種名】 【オーベルジュフレンチ料理長】年収下限700万円/大手基盤の為福利厚生充実/1カ月等長期休暇取得可能 【仕事内容】 格式高いフレンチを提供するオーベルジュにて、料理長候補として、キッチン全体の管理・調理業務・新メニュー/季節限定メニレシピ管理をお任せ

仕事内容・『小諸セントラルキッチン』ってどんなところ？ 地域で育まれてきた伝統的な食文化を多くの方に伝えたい。 そんな代表の想いから、2000年、軽井沢を拠点に創業。 現在は、『沢村』『THE CITY BAKERY』『川上庵』をはじめとする個性あふれるブランドを、 グループ全体で国内外に80拠点以上展開中。どの店舗でも、料理・空間・サービスを追求しています。 そんな店舗を支える縁の下の力持ちが【小諸セントラルキッチン】です！ ・ お仕事内容 セントラルキッチン内での製造業務および衛生管理業務 【製造業務】 ・食材の加工 ・食品製造 ・品質管理 【衛生管理業務】 ・食材、食品の保管・運搬方法の管