株式会社札幌ホテルマネジメント の求人・仕事・採用

仕事内容【具体的には】 ・客室清掃および共用部の清潔保持に関する統括 ・外部清掃業者との連携、インスペクション（客室点検）の品質維持 ・リネン管理およびアメニティの在庫管理 等 【ブランドコンセプト】 ■「セントリック（中心）」という名の通り、「その街の拠点（中心地）」において、単に寝る場所を提供するのではなく、そこを拠点に街の文化、食、楽しみを発見してもらうための仕掛けを随所に施します。 型にはまらないサービス： 従来のマニュアル一辺倒な高級ホテルとは異なり、スタッフは「街のコンシェルジュ（ホスト）」として、自分たちが本当に良いと思う情報をゲストに提案する柔軟さが求められます。 ■地域との融合

仕事内容キッチンの運営、チームワーク醸成などクオリティコントロールを行っていただきます。 【具体的には】 ・キッチン全体の運営、メニュー開発、食材管理を統括 ・北海道の旬の食材を活かした料理の提供と、衛生管理・コスト管理の徹底 【ブランドコンセプト】 ■「セントリック（中心）」という名の通り、「その街の拠点（中心地）」において、単に寝る場所を提供するのではなく、そこを拠点に街の文化、食、楽しみを発見してもらうための仕掛けを随所に施します。 型にはまらないサービス： 従来のマニュアル一辺倒な高級ホテルとは異なり、スタッフは「街のコンシェルジュ（ホスト）」として、自分たちが本当に良いと思う情報をゲスト

仕事内容★札幌駅すぐ！大規模シティホテルで宴会部門のサービススタッフ募集＜契約社員・正社員登用あり＞ ＜仕事内容＞ ◆ホテル宴会場のサービススタッフ◇ 館内の宴会場・レストランでのサービス業務全般をお任せします。 【具体的な内容】 ・宴会場の設営、会議・パーティの準備およびサービス ・披露宴での設営準備・サービス対応 ・宴会クローク業務 ・スタッフとの連携や案内業務など ★経験の浅い方も安心！ チームで協力して運営しています。 OJTを中心とした丁寧な教育体制が整っており、サービス経験が浅い方もしっかり成長できる環境です。 ＜求人おすすめポイント＞ ◎ 宴会場で多様なイベントを担当できるお仕事

仕事内容2026年の開業に向け、ホテルの全部署（宿泊、料飲、管理等）が必要とするあらゆる物品の調達・購買プロセスを統括していただきます。 札幌という土地に根ざしたサプライヤーネットワークの構築と、ハイアットのグローバル基準に沿った適正なコスト管理・品質維持がミッションです。 【具体的には】 ■資材の調達・購買管理： 食材、飲料、客室備品、清掃用品、事務用品など、ホテル運営に不可欠な資材の選定および発注業務 ■サプライヤーマネジメントと価格交渉： 地元・北海道のサプライヤーとの良好かつ持続的な関係構築 市場価格の動向を把握し、品質を維持しながらコスト削減を実現するための価格交渉および契約管理

仕事内容株式会社札幌ホテルマネジメント 【札幌／未経験歓迎】「ANAクラウンプラザホテル札幌」のフロントスタッフ ◆正社員採用／転勤無し 【仕事内容】 【札幌／未経験歓迎】「ANAクラウンプラザホテル札幌」のフロントスタッフ ◆正社員採用／転勤無し 【具体的な仕事内容】 ～「ANAクラウンプラザホテル札幌」のフロントスタッフ／正社員採用／未経験・第二新卒歓迎／語学力を生かせる／福利厚生充実／転勤無し！北海道に根付いて働ける／グローバルホテルの安定性～ ■業務内容： 「ANAクラウンプラザホテル札幌」にてホテルの顔となるフロントおよびゲストサービス業務をお任せします。 ＜具体的には＞ ・チェッ

仕事内容レストラン、バー、宴会部門のサービス、クオリティコントロールを行っていただきます。 【具体的には】 ・ハイアット セントリックのコンセプトに基づき、地元の食材や文化を取り入れた斬新な料飲体験を企画・実行する。 ・スタッフの教育、モチベーション管理 等 【ブランドコンセプト】 ■「セントリック（中心）」という名の通り、「その街の拠点（中心地）」において、単に寝る場所を提供するのではなく、そこを拠点に街の文化、食、楽しみを発見してもらうための仕掛けを随所に施します。 型にはまらないサービス： 従来のマニュアル一辺倒な高級ホテルとは異なり、スタッフは「街のコンシェルジュ（ホスト）」として、自分

仕事内容★札幌の中心地にあるシティホテルで鉄板焼調理スタッフを募集！大手ホテルグループの安心感と充実した福利厚生が魅力＜正社員・リーダー候補＞ ＜仕事内容＞ ホテルの鉄板焼レストランにて、調理全般をお任せします。 その他シェフ候補として、メニュー開発、在庫管理や衛生管理をはじめ、シフト管理やスタッフ育成などのマネジメント業務にも携わっていただきます。 ＜鉄板焼レストランの調理・リーダー候補＞ ホテル直営の鉄板焼レストランで調理業務をお任せします。 【主な担当施設】 ・ホテル最上階26階の鉄板焼きレストラン 【業務内容】 リーダー候補の調理スタッフとして、配属先の鉄板焼レストランにて調理業務に

仕事内容【具体的には】 ・フロントオフィス、ベル、コンシェルジュ等の宿泊部門全体のオペレーション管理。 ・ゲスト満足度（GSS）の分析と改善施策の実施。 ・「街のコンシェルジュ」としてスタッフがゲストにパーソナライズされた提案ができる環境作り。 【ブランドコンセプト】 ■「セントリック（中心）」という名の通り、「その街の拠点（中心地）」において、単に寝る場所を提供するのではなく、そこを拠点に街の文化、食、楽しみを発見してもらうための仕掛けを随所に施します。 型にはまらないサービス： 従来のマニュアル一辺倒な高級ホテルとは異なり、スタッフは「街のコンシェルジュ（ホスト）」として、自分たちが本当に良い

仕事内容★和食部門でリーダー候補の募集です！将来的に副料理長や料理長などステップアップしたい方歓迎＜正社員・賞与年3回＞ ＜仕事内容＞ ＜和食調理部門のリーダー候補＞ ホテル直営レストラン・宴会場で提供する和食・日本料理の調理業務をお任せします。 【主な担当施設】 ・「ヘルシー＆ライブキッチン」がテーマのビュッフェレストラン ・ホテル最上階26階の鉄板焼きレストランや和食レストラン ・宴会場（宴会・婚礼）など 【業務内容】 リーダー候補の調理スタッフとして、ホテル内のレストランや宴会・婚礼会場等にて和食を中心とした調理業務に取り組んでいただきます。 北海道の旬の素材を活かした料理を提供しています

仕事内容★洋食調理の経験者を積極募集中！世界で展開するグループホテルで賞与や福利厚生が充実の環境です ＜仕事内容＞ ホテル内のビュッフェレストランや宴会場（宴会・婚礼）等にて洋食を中心とした調理業務に取り組んでいただきます。 北海道の素材を五感で味わえる料理をコンセプトに料理を提供しています。 今回は洋食調理業務の経験者を募集しています。 その他、能力や経験によって将来的には管理業務等にも取り組んでいただくことがあります。 詳細について気軽にお問い合わせ、ご相談ください。 ＜求人おすすめポイント＞ ◎洋食調理の経験者大歓迎！ご経験に合わせて給与相談なども可能ですので、気軽にご相談ください。 ◎大

仕事内容★ホテルの洋食部門でリーダー候補の募集です！将来的にスーシェフやシェフなどステップアップしたい方歓迎＜正社員・賞与年3回＞ ＜仕事内容＞ ＜洋食調理部門のリーダー候補＞ ホテル直営レストラン・宴会場で提供する洋食の調理業務をお任せします。 【主な担当施設】 ・「ヘルシー＆ライブキッチン」がテーマのビュッフェレストラン ・ホテル最上階26階の鉄板焼きレストラン ・宴会場（宴会・婚礼）など 【業務内容】 リーダー候補の調理スタッフとして、ホテル内のレストランや宴会・婚礼会場等にて洋食を中心とした調理業務に取り組んでいただきます。 北海道の旬の素材を活かした料理を提供しています。 ＼リーダー

仕事内容★和食調理部門の一般クラスの募集！ホテルで調理師としてキャリアを積みたい方歓迎＜調理経験の浅い方も歓迎しています＞ ＜仕事内容＞ ＜和食調理スタッフを募集＞ ホテル直営レストラン・宴会場で提供する和食の調理業務をお任せします。 【主な担当施設】 ・「ヘルシー＆ライブキッチン」がテーマのビュッフェレストラン ・ホテル最上階26階の鉄板焼きレストラン・和食レストラン ・宴会場（宴会・婚礼）など 【業務内容】 一般クラスの調理スタッフとして、ホテル内のレストランや宴会・婚礼会場等にて和食を中心とした調理業務に取り組んでいただきます。 北海道の旬の素材を活かした料理を提供しています。 ▼具体的

仕事内容経理部長の右腕として、ホテルの財務健全性を維持し、各部門の数値管理を統括していただきます。 特に開業準備フェーズにおいては、会計システムの構築やフローの整備など、実務の核心部分をリードする役割を期待しています。 【具体的には】 ・経理部長（Director of Finance）のカウンターパートとして、月次・年次決算、税務、監査対応を行う ・各部門の予算管理サポートおよび財務状況の分析報告。 ・社内統制（コンプライアンス）の維持・管理 【ブランドコンセプト】 ■「セントリック（中心）」という名の通り、「その街の拠点（中心地）」において、単に寝る場所を提供するのではなく、そこを拠点に街

仕事内容★洋食調理の一般クラスの募集！ホテルで調理師としてキャリアを積みたい方歓迎＜調理経験の浅い方も歓迎しています＞ ＜仕事内容＞ ＜洋食調理スタッフを募集＞ ホテル直営レストラン・宴会場で提供する洋食の調理業務をお任せします。 【主な担当施設】 ・「ヘルシー＆ライブキッチン」がテーマのビュッフェレストラン ・ホテル最上階26階の鉄板焼きレストラン ・宴会場（宴会・婚礼）など 【業務内容】 一般クラスの調理スタッフとして、ホテル内のレストランや宴会・婚礼会場等にて洋食を中心とした調理業務に取り組んでいただきます。 北海道の旬の素材を活かした料理を提供しています。 ▼具体的には ・ホテル宴会・

仕事内容株式会社Ｓａｔｉｓｆｉｌｌ 【札幌】ホテルマネジメント＜入社1年目で副支配人に＞ベンチャー企業運営の次世代ホテル◆裁量大／転勤有 【仕事内容】 【札幌】ホテルマネジメント＜入社1年目で副支配人に＞ベンチャー企業運営の次世代ホテル◆裁量大／転勤有 【具体的な仕事内容】 1年目からホテル運営・管理に携われる丁寧な研修制度・豊富なキャリアパス／入社1年目から副支配人に！／業界未経験歓迎／平均残業20時間 今回は5年後に売上規模100億、客室数1000室を目指し全国展開を視野に入れた増員募集です。現在全国で10棟以上の新規ホテル開業が進行しており、更なる規模拡大を続けています。成長フェーズだか

仕事内容★札幌駅近くの好立地！シティホテルで調理スタッフを募集！和食、洋食こだわらずオープンなポジションで募集しています＜積極採用中＞ ＜仕事内容＞ ＜ホテルの調理スタッフ＞ ホテル直営レストラン・宴会場・ビュッフェなどで活躍する調理スタッフを募集！ 和食・洋食など様々なご経験を活かせます 【主な担当施設】 ・「ヘルシー＆ライブキッチン」がテーマのビュッフェレストラン ・ホテル最上階26階の鉄板焼きレストランや和食レストラン、カフェレストラン ・宴会場（宴会・婚礼）など 【業務内容】 調理スタッフとして、ホテル内のレストランや宴会・婚礼会場等にて、和食・洋食の調理業務に取り組んでいただきます。

仕事内容【具体的には】 ・フロントオフィス、ベル、コンシェルジュ等の宿泊部門全体のオペレーション管理。 ・ゲスト満足度（GSS）の分析と改善施策の実施。 ・「街のコンシェルジュ」としてスタッフがゲストにパーソナライズされた提案ができる環境作り。 【ブランドコンセプト】 ■「セントリック（中心）」という名の通り、「その街の拠点（中心地）」において、単に寝る場所を提供するのではなく、そこを拠点に街の文化、食、楽しみを発見してもらうための仕掛けを随所に施します。 型にはまらないサービス： 従来のマニュアル一辺倒な高級ホテルとは異なり、スタッフは「街のコンシェルジュ（ホスト）」として、自分たちが本当に良い

仕事内容テル26階にある鉄板焼レストラン 石狩での調理業務全般をお任せいたします。 トップフロアーから札幌を見渡す最高の眺望でお迎えする鉄板焼「石狩」。 北海道産の選びぬかれた最上級の和牛をそろえ、旬の魚介類、季節の野菜。 シェフが鮮やかに、お客様の目の前で調理し、ご提供します。 大切な接待や、ご家族でのお祝いの会食など、特別なひとときを演出するレストランです。 今までの経験を活かしてご活躍いただけます。 お客様の特別な1日、時間に携われる喜びがあります。 「お客様に愛される素晴らしいホテル」を目指し、力を発揮していただける方をお待ちしております！ 【当ホテルはこんなところです】 従業員アンケー

仕事内容ホテルモントレ株式会社 【札幌】ホテル支配人◆マネジメント業務／個性豊かなホテルを展開／数多くの賞を受賞／地域貢献◎ 【仕事内容】 【札幌】ホテル支配人◆マネジメント業務／個性豊かなホテルを展開／数多くの賞を受賞／地域貢献◎ 【具体的な仕事内容】 ～ホテルを通じて生活の喜びと潤いのあるサービスを提供／やすらぎの空間作りを心がけ、ロマンチシズムや夢のある雰囲気が特徴◎～ ■業務内容： 全国10都市21か所でホテルを運営する当社にてホテル支配人（宿泊部門、料飲部門いずれかでのマネジメント業務）をお任せします。 ■業務詳細： ◎商品の企画、開発、施行、営業、宣伝、販売 ◎顧客満足向上、顧客

仕事内容キッチンの運営、チームワーク醸成などクオリティコントロールを行っていただきます。 【具体的には】 ・キッチン全体の運営、メニュー開発、食材管理を統括 ・北海道の旬の食材を活かした料理の提供と、衛生管理・コスト管理の徹底 ・後輩育成、チームワーク醸成 等 【ブランドコンセプト】 ■「セントリック（中心）」という名の通り、「その街の拠点（中心地）」において、単に寝る場所を提供するのではなく、そこを拠点に街の文化、食、楽しみを発見してもらうための仕掛けを随所に施します。 型にはまらないサービス： 従来のマニュアル一辺倒な高級ホテルとは異なり、スタッフは「街のコンシェルジュ（ホスト）」として、自分