フランス料理 - 長野県 の求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] ●必須スキル ・フレンチ調理経験3年以上 [歓迎] ●歓迎スキル ・パティシエ経験 【募集年齢（年齢制限理由）】 定年年齢を上限として募集するため （ 定年年齢を上限として募集するため ） 【フィットする人物像】 ●求める人物像 ・前向きでバイタリティにあふれる方 ・チームで仕事をするのが好きな方 【職種名】 【フレンチ×料理長候補】年収400万～/寮完備/水道光熱費・電力代も会社負担/軽井沢で28年の伝統 【仕事内容】 本格フレンチオーベルジュ(フレンチレストラン＋宿泊施設）調理 ・料理の仕込み ・メニューの調理 ・メニュー開発 ・食器洗い ・店内の清掃など 浅

仕事内容ホテル内のフレンチレストランで料理長候補になる方を募集します。 歴史ある奥志賀高原ホテルのフレンチレストラン「現代」での調理になります。 ★業務内容★ ・洋食調理、フレンチ料理の提供。 ・仕込み、調理工程、盛り付け。 ・仕入、在庫管理。 ・メニュ構成、原価管理。 ・お客様対応(要望があった場合) ・後任、バイトへの指導(チームワーク) ほか、厨房内の付随的な業務全般をお願いします。

仕事内容20代後半～40代 料理人＆パティシエが 活躍！料理とサービスの経験をウェディング ならでは働きやすさの中で活かしませんか？ ANNIVERSAIRE（アニヴェルセル）とはフランス語で「記念日」。 私たちは“記念日プロデュース企業”として、ウェディング・パーティーだけでなく、併設するカフェの運営など、多彩なフィールドを展開しています。ウェディング業界での経験をお持ちの方はもちろん、ホテルやレストランでの経験を活かし参加したメンバーも多数活躍しています。 福利厚生や休日体制などもしっかりと充実。スーツの「AOKI」やネットカフェ「快活CLUB」を展開する「AOKIグループ」ならではの安定した環

仕事内容■業務内容■ 料理長候補として日々のお客様の状況に応じて、柔軟に対応しながら厨房をリードしていただきます。 具体的な業務内容は、調理、食材の仕込み、食材の仕入れ・在庫管理、そして季節やお客様のニーズに合わせた新しいメニューの開発など、キッチン業務全般に携わっていただきます。 ■料理人として、経営者として働ける環境■ 調理スタッフの育成・指導も重要な役割のひとつ。当社では経営数字をすべて社員に公開し、見方や考え方も学べるため、お店に主体的に関わりたい方には最適な環境です。 ■自然に囲まれた軽井沢で働こう！■ 軽井沢の魅力は、なんといっても自然豊かなところ。 冬は寒いですが、夏は涼しくて避暑地

仕事内容■お仕事内容 【業務内容】 ホテル内のフレンチレストランにて、調理業務全般を担当していただきます。 ・食材の仕込みおよび調理 ・盛り付けおよび品質管理 ・衛生管理および清掃業務 ・在庫管理および発注業務のサポート ・シェフや他スタッフとの連携 ・メニュー開発の補助 ■PR 充実した福利厚生のため働きやすい環境！ 自然あふれる長野県で一緒にお客様に至福のひと時を提供し、素敵なホテルを作り上げましょう。 開業後もともにホテルを盛り上げていくスタッフを募集しております。

仕事内容20代後半～40代 料理人＆パティシエが 活躍！料理とサービスの経験をウェディング ならでは働きやすさの中で活かしませんか？ ANNIVERSAIRE（アニヴェルセル）とはフランス語で「記念日」。 私たちは“記念日プロデュース企業”として、ウェディング・パーティーだけでなく、併設するカフェの運営など、多彩なフィールドを展開しています。ウェディング業界での経験をお持ちの方はもちろん、ホテルやレストランでの経験を活かし参加したメンバーも多数活躍しています。 福利厚生や休日体制などもしっかりと充実。スーツの「AOKI」やネットカフェ「快活CLUB」を展開する「AOKIグループ」ならではの安定した環

仕事内容≪安定基盤/充実福利厚生≫メリハリのあるワークライフで長期休暇も取得可能！単身者には寮も完備 スーシェフとして、料理の仕込み・メニューの調理・メニュー開発・食器洗い・店内の清掃などをお任せします。 軽井沢駅から徒歩7分。 自然豊かな土地に佇むレストラン「オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ」は、 暖炉料理や自家農園の食材を使ったこだわりの料理を提供しています。 今回募集するのは、調理スタッフ。 スーシェフとして、料理の仕込み・メニューの調理・メニュー開発・食器洗い・店内の清掃などをお任せします。 自然豊かな落ち着いた軽井沢の地で、お客様の笑顔をつくる仕事を始めてみませんか。

仕事内容20代後半～40代 料理人＆パティシエが 活躍！料理とサービスの経験をウェディング ならでは働きやすさの中で活かしませんか？ ANNIVERSAIRE（アニヴェルセル）とはフランス語で「記念日」。 私たちは“記念日プロデュース企業”として、ウェディング・パーティーだけでなく、併設するカフェの運営など、多彩なフィールドを展開しています。ウェディング業界での経験をお持ちの方はもちろん、ホテルやレストランでの経験を活かし参加したメンバーも多数活躍しています。 福利厚生や休日体制などもしっかりと充実。スーツの「AOKI」やネットカフェ「快活CLUB」を展開する「AOKIグループ」ならではの安定した環

勤務時間18:00～25:00の内、3時間以上 (毎週出勤時間の相談もOK) 労働時間制度 固定時間制

勤務時間シフト制

仕事内容ホテル内のフレンチレストランにて、調理業務全般を担当していただきます。 ・食材の仕込みおよび調理 ・盛り付けおよび品質管理 ・衛生管理および清掃業務 ・在庫管理および発注業務のサポート ・シェフや他スタッフとの連携 ・メニュー開発の補助 【従業員寮】 ・家電付き単身寮完備：寮費月20,000円（駐車場代、水道光熱費、Wi-Fi付き） ※9月完成予定。寮完成までは弊社で契約する賃貸住宅に寮と同条件にて入居いただきます。但し、Wi-Fi設備はありません。 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接1回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】

仕事内容ホテル内レストラン（フランス料理・イタリア料理） のキッチンスタッフ（正社員） １）調理に関わる業務全般 ２）仕入れ業務 ３）メニュー開発・考案のサポート等 変更範囲：会社の定める業務

勤務時間勤務時間は指定しない

勤務時間17:00〜21:30

仕事内容【星獲得を目指すオーベルジュ◎マリアージュを提案するソムリエを募集】寮完備×冬期休暇1カ月の好待遇♪ 【給与備考】 ※研修期間3か月…月給40～50万円 ┗熟練度による短縮あり ※経験・スキルを考慮して給与を決定します ※固定残業代40時間分、13.5万円～を含む（超過分は別途支給） ┗研修期間中も同じ ◎昇給あり（年1回） ◎賞与あり（年2回） ◎交通費支給（当社規定あり） ◎退職金制度（勤続3年以上の方が対象） ＼独身寮あり（家具・家電つき/月1～2.4万円）／ 《個人ルームありルームシェア》 家賃2万4000円（光熱費・水道代を含む） 《単身寮（借り上げ社宅）》 家賃3万円（光熱費・

仕事内容【業務内容】 主な業務はホールでの接客対応となります。 具体的には… ・お客様の接客 ・ワインの管理 ・ドリンク作り ・営業前の開店準備 ・営業終了後の後片付け ・食器洗い ・店内の清掃 など 【入社後のイメージ】 まずは簡単な業務からスタートし、徐々に担当範囲を広げていきます。 接客スキルはOJTを通じて学べるため、未経験の方でも安心です。 また、豊富なワインの取り揃えがあり、働きながらワインの知識を深めることができます。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】

仕事内容【 業務内容 】 フランス料理のスーシェフお任せします。 《お任せすること》 ・料理の仕込み ・メニューの調理 ・メニュー開発 ・食器洗い ・店内の清掃など ■料理人として、経営者として働ける環境■ 調理スタッフの育成・指導も重要な役割のひとつ。当社では経営数字をすべて社員に公開し、見方や考え方も学べるため、お店に主体的に関わりたい方には最適な環境です。 ■自然に囲まれた軽井沢で働こう！■ 軽井沢の魅力は、なんといっても自然豊かなところ。 冬は寒いですが、夏は涼しくて避暑地としても有名です。 自然を身近に感じられる環境で癒やされながら、働くことができます♪ ■寮完備で仕事と同時に住まいも

勤務時間固定時間制

勤務時間16:00〜21:00

勤務時間＜長期＞【軽井沢町】ホテル内フレンチレストランの調理スタッフ 洋食調理経験がある方 ハイレベルな調理スキルが必要です 低温調理器、冷凍粉砕調理器などの機器も導入し既製品を使わず手作りでの調理業務 出勤時の食事2食付き（半日の場合は１食、休日食事を希望の場合は有料） 個室社宅寮制度あり→ホテル併設の寮をご利用いただけます。 土日出勤必須になります ■時給：1700円 ■交通費：16円/km（上限2万円） ■時間： 7:00～21:00 の間でのシフト制 固定時間就業希望相談可 ◆週5日 ■休日：シフト制 ■期間：即日～長期 ■福利厚生：お給料前払いサービス利用可能 就労期間：長期のレギュラーワーク！