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Sacree Fleur Japan株式会社
軽井沢町 / 恵比寿駅 徒歩1分
月給30万円〜
正社員
仕事内容Sacree Fleur Japan株式会社 【フレンチビストロ調理】月給50万迄ご相談×月8日休み社長直轄 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 新店の恵比寿または日本橋、軽井沢いずれかでフレンチビストロの調理スタッフ(料理長候補)として活躍頂ける方の募集です! パリに本店を構えるフレンチビストロ「サクレフルール」。その日本展開を手がける当社が何より大切にしているのは、社員の無限の可能性を拡げていくことです。 勢いよく成長するフレンチビストロの調理スタッフの採用なので、早期に厨房マネジメ
マイナビ転職5日前
株式会社ホテル白樺荘
松本市 深志 / 松本駅 徒歩約13分
月給20万円〜38万円
仕事内容松本市街にて30年以上愛される フレンチレストランでの 調理スタッフの募集となります。 <具体的には> 店内テーブル50席のレストランへ ご来店されたお客様に向けた フレンチを中心としたキッチン業務全般です。 その他、将来的には メニュー開発、仕入れ、 発注、食材管理 などもお任せ! 新料理の企画・開発など にも携われるポジションです。
長野県移住支援金対象求人情報サイト「信州で働こう!」19日前
株式会社明神館
松本市 大字入山辺
月給19.6万円〜35.8万円
仕事内容[仕事内容] フランス料理の調理業務を、旅館内にある食事処「ナチュレフレンチ菜」にて行っていただきます。 経験がない方も一からスタートできます! 【具体的な仕事内容】 ■フランス料理の調理全般 ・調理業務として材料準備、仕込み、調理、盛り付け等を行っていただきます。 ・経験により、食材の仕入れ、原価管理、新メニューの考案等の業務にも携わっていただきます。 ★ご経験によりお任せする内容は変わりますが、経験を積むと新メニューの考案等の業務にも携わっていただけます★ 【1日のスケジュール(一例)】 06:30 出社、朝食準備 08:00 朝食調理・提供 10:00 仕込み 12:00 休憩
株式会社明神館9時間前
アルピコホテルズ株式会社
松本市
年収500万円〜600万円
仕事内容募集職種: 料理長・シェフ(候補) 仕事内容: ★2024年6月リニューアルオープン予定★ 本格フランス料理での料理長候補の募集になります! 経験を生かして当社フレンチで”料理人人生"に華を!メニュー企画、提案、人財育成、経費管理も携わっていただきます。料理を通して、人や地域をつなぐという面でも季節のメニュー開発やイベント企画などもお任せ。例えばホテルでは、調理スタッフが生産者を直接訪問しています。一緒に収穫をしたり、新食材を取り入れたメニューを開発したり、 \得意ジャンルを活かし、地産地消の調理スタッフとして活躍しませんか?/ ホテル・旅館を運営する当社では、料理長候補を新たに募集してい
クックビズ17日前
軽井沢万平ホテル
軽井沢町 大字軽井沢
月給20万円〜30万円
仕事内容「万平ホテル」にて、洋食調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・食材の発注、管理、棚卸 ・食材の準備、仕込み、調理など ・調理器具の管理 ・衛生基準に則った清掃や設備のメンテナンス ※業務は経験に応じてお任せするので、存分にスキルを発揮してご活躍いただけます。 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ――【メインダイニングについて】 当ホテルのメインダイニングでは、創業時から受け継がれてきた王道フレンチを提供。軽井沢の風景が描かれたステンドグラス、窓一面に広がる中庭など、落ち着いた雰囲気のもとでゆっくりとお食事をお楽しみ
おもてなしHR31日以上前
非公開
軽井沢町
年収400万円〜549万円
仕事内容【長野/軽井沢 ホテル】洋食調理(フレンチ)|高級リゾートホテル|上場企業グループ|社宅・退職金有! 【仕事内容】 愛犬同伴で宿泊が可能な高級リゾートホテルにおける洋食調理業務全般をご担当いただきます。地元や全国でとれた新鮮な食材を使用して、ディナー・朝食ともに、全て一から手作りで調理をしお客様へ提供します。 【具体的には】 ・仕込み調理業務 ・食材の調達や在庫管理 ・メニュー考案 ・スタッフ教育 等 <レストラン詳細> レストランでは、地元食材をふんだんに使った“軽井沢フレンチ”をお愉しみいただけます。 信州産を中心とするワインとのマリアージュをお愉しみください。 レストランでは、もちろん
ミドルの転職1日前
ファーストブラザーズグループ
長野市 県町
月給16.4万円〜36万円
仕事内容「THE SAIHOKUKAN HOTEL」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 調理スタッフ間の距離が近く、料理長とも毎日円滑なコミュニケーションがとれる職場環境です。 <具体的な業務内容> ・レストラン・料亭・宴会用の調理ならびに仕込み ・鮮魚、肉、野菜の盛り付け等 ・食品衛生、アレルギー対応 ・各種マニュアル作成(作業手順、レシピ等) ・従業員のトレーニング ・人材育成 ・シフト作成 ・ホテルのゲストとスタッフの安全衛生、セキュリティ、満足度等に関する対応 ※配属はレストランではなく洋食調理として、婚礼・宴会・レストラン・朝食をご担当いただきます。 <グリル洋食とみんなのワイン食
おもてなしHR20日前
株式会社フルキャスト 伊那・飯田営業課
諏訪市 湖岸通り
時給1,350円〜1,688円
アルバイト・パート
勤務時間フレックスタイム制
仕事内容<仕事内容> SNo88【期間限定!】ホテル内のレストランスタッフ フレンチレストランで食器類の準備、料理出し、食器片付けなど <給与> 時給1,350円~1,688円 <勤務時間> フレックスタイム制 17時以降に始業 春・夏・冬休み期間限定 <休日休暇> 月曜日~日曜日の週2日 <勤務地> 長野県諏訪市湖岸通り JR中央本線 上諏訪駅 JR中央本線 上諏訪駅より車で4分以内 <福利厚生> 交通費支給あり 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金 日払い、週払い、即日払いOK
エンゲージ5時間前
SixSense株式会社
松本市 大手 / 松本駅 徒歩約13分
月給20.4万円〜35.9万円
仕事内容経験なくてもOK★料理が好きな方必見!マイカー通勤可 仕込みや調理業務など、フレンチ調理スタッフとして活躍していただきます。 スキルや経験不要!未経験の方も安心してスタートできます 【具体的な仕事内容】 ◎有機野菜や厳選食材を使った調理場における業務全般 ・仕込み ・調理 【1日のスケジュール(一例)】 08:30 出社、仕込み 11:30 調理 15:00 休憩 16:30 仕込み 17:30 調理 22:00 退社 2024年5月/6月入職
かんたん応募SixSense株式会社19時間前
東急リゾーツ&ステイ株式会社
軽井沢町 大字長倉 / 中軽井沢駅 車7分
月給17.7万円
仕事内容多彩なスタイルのホテル&レストラン。 新ホテル開業にむけオープンニングスタッフ 先行募集!転勤のない働き方もできます★ 東急グループの安定企業「東急リゾーツ&ステイ株式会社」。 2024年、新たなホテルが続々とオープン!オープニングスタッフ先行募集。 2024年5月に「nol hakone myojindai」が開業。10月には東急ハーヴェストクラブVIALA箱根湖悠も新規オープンします!オープニングスタッフとして、新たなホテルの立ち上げに参加するチャンスが多数!ホテルやレストラン、飲食店での経験を活かし、東急グループならではの安定&充実した環境で新たなチャレンジができる他にはない環境です
グルメキャリー16時間前
社名非公開
北佐久郡 軽井沢町大字長倉 / 信濃追分駅 徒歩26分
月給30万円〜35万円
契約社員
仕事内容★リゾート地にあるホテルで洋食またはフレンチの調理スタッフ募集!月給30万円以上可の求人です <仕事内容> 配属先のホテルにて洋食・フレンチを中心とした朝食及び夕食の仕込みや調理、盛り付けのお仕事をお任せします。 夕食時は、その地域の食材や旬を活かした、こだわりの創作会席コースを提供しています。 また、転勤はありません。 <求人おすすめポイント> ◎大手企業が運営する旅館。給与水準も高く、待遇面の良い内容です! ◎洋食またはフレンチの調理経験者歓迎!幅広い世代が活躍する職場です! ◎寮・社宅完備!他県や遠方からの就業も歓迎しています <求人特徴> 大手企業/社員登用/社保完備/寮・社
プラスナビクック登録エントリー7日前
エルミタージュ・ドゥ・タムラ
軽井沢町 大字長倉 / 中軽井沢駅 徒歩20分
月給22万円〜40万円
仕事内容【経験者・未経験者共に歓迎】軽井沢のグランメゾンで一流の仕事をしませんか! 【特徴】 未経験者歓迎/独立希望者歓迎 【給与備考】 未経験者は20万円〜 固定残業代(〜4時間程度、5〜10万円)を含む 【応募資格】 経験者優遇、未経験者歓迎 【仕事内容・求める人物】 意欲と向上心を持って、日々お客様の為に力を磨いていける方 飲食業、サービス業の働き方改革を目指し革新的な取り組みを行っているお店です。 軽井沢フレンチを代表する店の一つとして、都内をはじめ全国から質の高いお客様が来店されます。 常に向上心を持って、どうすればお客様により美味しいものを楽しんで召し上がっていただけるかを考えな
求人飲食店ドットコム18日前
株式会社サークルネット
月給26万円〜30万円
仕事内容福利厚生充実!UIターン歓迎!独身寮完備!軽井沢の本格フレンチオーベルジュで調理人募集! 【調理人】 本格フレンチオーベルジュ(フレンチレストラン+宿泊施設)調理 ・料理の仕込み ・メニューの調理 ・メニュー開発 ・食器洗い ・店内の清掃など 【おすすめポイント】 軽井沢で28年の本格フレンチオーベルジュ(フレンチレストラン+宿泊施設)です。 入社後はシェフの下、調理業務をお願いします。 料理や接客のみではなく庭づくりや空間のデザインなどオーベルジュならではの働き方を体験できます。 木の香り、水や風の音、野鳥のさえずりを聴きながら一緒に働ける方を募集します。 <積極的にチャレンジができる環境
かんたん応募Q-mate31日以上前
信濃町 大字古海 / 妙高高原駅 車21分
株式会社ホテルハイジ
茅野市 北山
月給20万円〜28万円
仕事内容「ホテル ドゥ ラルパージュ」にて、料飲サービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ホテル内フレンチレストランやバーでのサービス業務 ー 『ホテル ドゥ ラルパージュ』について HOTEL HEIDIとして歴史を積み重ねてきた当館は、2024年3月に「HÔTEL de L'ALPAGE」(ホテル ドゥ ラルパージュ)として新しく生まれ変わります。 ここで実現したいと思っていることのひとつが、ヨーロッパ式のホスピタリティ。 ゲストとホテリエとの間にリスペクトの循環が生まれる、そんな素敵な空間をラルパージュで叶えたい、ヨーロッパ式のホスピタリティに満ちた新しいホテルづくりに
おもてなしHR6日前
仕事内容【経験者・未経験者共に歓迎】軽井沢のグランメゾンで一流の仕事をしませんか! 【特徴】 新卒歓迎/未経験者歓迎/独立希望者歓迎 【給与備考】 固定残業代(〜4時間程度、5〜10万円)を含む 【応募資格】 サービス経験者優遇、未経験者歓迎 【仕事内容・求める人物】 意欲と向上心を持って、日々お客様の為に力を磨いていける方 飲食業、サービス業の働き方改革を目指し革新的な取り組みを行っているお店です。 軽井沢フレンチを代表する店の一つとして、都内をはじめ全国から質の高いお客様が来店されます。 美味しいものを美味しく感じ、レストランで過ごす時間を楽しい思い出にできるかどうかはサービススタッフの
月給40万円〜60万円
仕事内容【経験者・未経験者共に歓迎】軽井沢のグランメゾンで一流の仕事をしませんか! 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 固定残業代(〜4時間程度、5〜10万円)を含む 【応募資格】 飲食店でのソムリエ業務経験3年以上(資格あれば尚可) マネジメント経験のある方優遇 【仕事内容・求める人物】 意欲と向上心を持って、日々お客様の為に力を磨いていける方 飲食業、サービス業の働き方改革を目指し革新的な取り組みを行っているお店です。 軽井沢フレンチを代表する店の一つとして、都内をはじめ全国から質の高いお客様が来店されます。 フランス産を中心に1970年代からのワインを1000本以上。お客様のお好
株式会社綜合キャリアオプション キャリオプ事業部
松本市 大手
仕事内容[仕事内容] 仕込みや調理業務など、フレンチ調理スタッフとして活躍していただきます。 スキルや経験不要!未経験の方も安心してスタートできます 【具体的な仕事内容】 ◎有機野菜や厳選食材を使った調理場における業務全般 ・仕込み ・調理 【1日のスケジュール(一例)】 08:30 出社、仕込み 11:30 調理 15:00 休憩 16:30 仕込み 17:30 調理 22:00 退社 販売・飲食・サービス > ホール・フロア [勤務地] 【SixSense株式会社】 ・長野県松本市大手4-7-14 ・松本駅より徒歩15分 ・最寄駅 :JR篠ノ井線「松本駅」JR大糸線「松本駅」 その他
株式会社綜合キャリアオプション キャリオプ事業部9時間前
株式会社東都観光企業総轄本社
軽井沢町 大字軽井沢 / 軽井沢駅 徒歩約1分
月給18.6万円〜30万円
仕事内容「ホテルマロウド軽井沢」にて、フレンチ調理スタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・朝食・ランチ・ディナーの仕込み・盛り付け・調理 ・厨房内、調理器具の洗浄・整理整頓 ■フレンチレストラン「ルミエール」について 旬の食材と高原野菜を使用したフレンチ料理を提供しており、ディナーのフルコースでは季節ごとに内容を変え、お客様に季節の味をお楽しみいただいています。ブレックファストのブッフェやランチの一皿にも繊細さがひかっており、本格的なフレンチを堪能できるとご宿泊以外のお客様からも大変好評をいただいています。 <仕事のやりがい> お客様にとってベストなサービスを提供するため、レ
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