和食調理 - 神奈川県横浜市 の求人・仕事・採用

仕事内容★神奈川県横浜市西区にある会員制リゾートホテルで日本料理部門の調理師を募集＜和食調理経験者歓迎・正社員＞ ＜仕事内容＞ ホテル内店舗にて、日本料理（和食）の調理業務全般に携わっていただきます。 日本料理レストランでは、厳選した食材を和食の伝統的な技法と革新的な技法を融合しながら、調理しています。夕食や昼食ではこだわりのコース料理、朝食は和食御膳などを主に提供しています。 また別会場で定期的に開催されるブッフェの提供などもあります。 技術を培ってきた料理人の元で、本格的な料理を学べるやりがいのある仕事と考えています。 また、さらなる上級職のポジションへキャリアアップも可能です。 20代・30

仕事内容【和食×ワイン】月8休み・連休あり★欧州経験のあるオーナーシェフが経営のお店◎《土日1300円〜！》 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1〜2ヶ月（変動なし） ※固定残業代45時間・68,900円分を含む 【応募資格】 ※調理経験者優遇 ※素直で真面目であれば経験が浅くてもOK！ ※ホールと兼任できる方、両方学びたい方優遇 【仕事内容・求める人物】 〜仕事内容〜 仕込み、盛り付け、調理など、キッチン内でのお仕事をお願いします。 当店は、四季折々の新鮮な食材を使った和食と、厳選したワインのマリアージュが楽しめるお店です。 大・小個室のほか、カウンター席も4席用意。

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開するピアーサーティーグループ。 新展開にむけ新規メンバー募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！ 各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、

勤務時間【勤務時間】 11:30〜23:30の間で週3日以上 ※時間・曜日については相談に応じます 終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

勤務時間シフト制

仕事内容うなぎ料理専門店で、調理全般、料理の盛り付け等を行います。 ※日本料理の経験者 ※うなぎ専門経験者 ※調理師免許あれば尚可 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容☆書類選考なし ☆制服支給 ☆福利厚生充実 【寿司職人の仕事内容】 世界からも注目される寿司。 お客様とカウンター越しにコミュニケーションをとったり、目の前でまさに手作りで握りを披露するなど、一人前の寿司職人を目指せます。旬の素材から通年でお愉しみいただけるネタの知識などを深め、見て、聞いて、食べて美味しい寿司をお客さまへ提供してください。 【具体的には…】 ・店舗全体の清掃、衛生管理 ・仕込み。丁寧な仕事が繊細な味の違いを生み出します ・握り、圧し寿司、接客しながら作れるようになれば一人前です ・一品料理などの調理。幅広いスキルが身に付きます ・在庫管理、食材発注 など ※本求人は

仕事内容抜群の鮮度と幅広い種類の旬の鮮魚・活魚はもちろん、有機・自然栽哉の農作 物や平飼い、放牧にこだわった畜産物、そして無添加の調味料を使い、きじま の目指す美味しさを一緒に作り上げて行きます。入社後３年までに八寸・煮方 ・揚場・刺し場を覚え、将来的には店舗の運営（仕入・仕込み～営業）・管理 業務（原価・スケジュール・衛生）・部下の育成・料理開発が出来る料理長を 目指します。 「変更範囲：変更なし」

仕事内容日本料理店の副料理長候補 「和食の鉄人"中村 孝明"の直営店」「横浜駅直結」「月8〜9日休み」「独身寮有」「食事手当有」 運営会社"株式会社テイクファイブ"は「レストランを通して沢山の人を幸せに」をモットーに、国内・海外（アメリカ/ミャンマー）展開中!!食を通じて…「成長/経験/達成したい」「人を喜ばせたい/役に立ちたい」そんな方を求めています。 【副料理長候補として採用致します】 仕込み、調理、盛り付けなど調理業務全般をお任せします。 ゆくゆくは食材の管理・発注、数値管理、新メニュー考案など 店舗運営に関わって頂きたいと思っています。 （変更の範囲）雇い入れ直後の従事すべき業務と同じ

仕事内容★みなとみらい駅から徒歩圏内、海を臨む高級リゾートホテル！本格日本料理レストランで、調理師としてキャリアアップを目指せます！ ＜仕事内容＞ ホテル内の和食厨房にてご経験に合わせ、日本料理の調理全般に携わっていただきます。 レストラン（昼食、夕食）では、厳選された多種の食材をこだわりの技法や味付けで調理した、見た目も美しい数種のコース料理を提供しています。 夕食では、2万円以上のコースから提供をしています。 技術を培ってきた料理人の元で、本格的な料理を学べるやりがいのある仕事と考えています。 また、さらなる上級職のポジションへキャリアアップも可能です。 経験の浅い方から、ベテランの方まで受け

仕事内容あざみ野2分/スタッフが独立の為､リニューアルオープン 【給与備考】 ◎売り上げによって昇給や大入り袋あり！ ◎交通費全額支給 ※週休3休みの場合は25万 【応募資格】 ◆歓迎する方 ・和食の調理経験がある方 ・長期で勤務してくださる方 【仕事内容・求める人物】 ＼オーナーのパートナーを募集／ 副料理長として活躍のチャンス☆ 自由度高く、あなたらしく働ける職場！ 【 仕事内容 】 ◆接客 ◆仕込みから調理 ◆仕入れ ◆メニュー開発 ◆店舗運営 など オーナーは、接客担当となって隣の既存店と今回の新店を行き来します。 そのため、基本的に店舗の営業は、料理長と副料理長にお任せ！ 料