料理長候補 - 愛知県 の求人・仕事・採用

仕事内容＜月給60万円～＞経験を活かし理想の厨房を形にする！学歴不問◎転勤なし◎イタリアンカフェ 栄駅から徒歩1分！あなたの調理スキルとマネジメントスキルを存分に発揮してください！ キッチン業務全般とマネジメントをお任せします。 ▼主な業務内容 ・調理オペレーションの統括 ・メニュー開発・改善 ・原価・食材ロスの管理 ・キッチンスタッフの採用・育成 など 経験者だからこそ気づける改善点や、あなたならではのマネジメントスタイルを大歓迎！ 【注力していただきたいこと】 調理技術の向上はもちろん、お客様へのおもてなしの精神などスタンス面も含めてスタッフの育成を行っていただきたいです！料理長不在時に

仕事内容新規開店！おしゃれ居酒屋『湯冰冰』でホール・キッチンスタッフ募集！未経験OK！充実研修あり！ 当グループは、食べログにおいて3.5点以上の高評価を維持し、名だたるグルメ誌『月刊食堂』『近代食堂』にも掲載されるなど、業界において確固たる地位を築いております。2店舗が百名店に選出される輝かしい実績を誇り、伝統的な調理法と革新的なモダン料理を融合させた、他に類を見ない独創的なメニューを提供しています。 現在、更なる事業拡大に向け、多角的な戦略を推進しており、2025年度中にはグループからの独立を志す優秀な人材を育成・選抜する計画です。独立後は、当グループで培った貴重な経験と高度な専門知識を基盤に

仕事内容有名店『食べログ』百名店選出！成長支援充実／飲食店スタッフ募集 飲食業界における独立開業を志す方へ、比類なきキャリア形成の機会をご提供いたします。本求人では、ホール、キッチン、店舗運営管理業務を通して、飲食店経営に必要なスキルを習得できます。単なる従業員ではなく、経営者視点の涵養と実践的経験の積みが可能です。 ホール業務では、お客様への丁寧な接客、迅速かつ正確なオーダー対応、クレーム処理等を通して、顧客満足度向上を目指します。キッチン業務では、調理技術向上に加え、衛生管理、食材管理、コスト管理等、経営に直結する知識・経験を習得します。新メニュー開発への積極的な参加も期待します。 店舗運営

仕事内容本格薪窯ピッツァ職人を募集！週休2日制＆賞与年2回。未経験者歓迎、充実研修あり。 【職務内容】 厳選された食材と伝統的イタリアンレシピによる、極上のおもてなしを提供する格式あるレストランにおいて、調理スタッフを募集します。パスタ、ピザ、肉料理、魚料理等、イタリア料理全般の調理、仕込み、盛り付け、品質管理、ならびに婚礼料理、パーティーメニューの調理、献立作成等を担当していただきます。食材管理、厨房衛生管理、メニュー開発への関与、厨房清掃等も職務内容に含まれます。経験の有無に関わらず、ベテランシェフによる指導、研修プログラムによりスキルアップを支援します。 【求める人物像】 イタリア料理へ

仕事内容居酒屋での調理全般のお仕事をお任せいたします。 弊社にはセントラルキッチンがあるので、ある程度のお総菜などは セントラルキッチンで調理されたものを提供しています。 また、名古屋飯がたくさん出ますので、味噌おでんや手羽先などの 仕込み・調理などに携わっていただきます。 宴会も多いので、コースメニューの調理も週末を中心にたくさんあ ります。 具体的には、野菜や魚の下ごしらえと、営業中の調理全般がお仕事 になります。 【従事する業務の変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容10月OPEN予定！洋食・パティスリー 本格中国料理から多角的な経験が積める環境 中国飯店グループで本物の技術を学べる！ 高級中国料理店やバーを展開するN&H株式会社 接待や会食、記念日など大切なシーンで利用される店舗を運営し、多くのお客様から高い評価をいただいています。 今回は高級バーラウンジで活躍する洋食シェフ、2026年10月オープン予定の「MAISON DE LA VOIE」のパティシエ、そして中国飯店グループ各店のホールスタッフを募集。 名古屋を拠点に事業を拡大し、2028年には東京・表参道への新規出店も計画しています。 本物の料理・サービスを追求する環境で技術を磨きながら、

仕事内容名古屋駅周辺ビストロMICICAオープニングスタッフ募集！ 将来、独立開業を志し、飲食業界において経営者としての道を歩むことを熱望される方にとって、この度は絶好の機会となります。 我が社は、2025年度を目処に、社内からの独立・開業を支援し、次世代の経営者を育成することを目指しております。現在、独立を目指す社員と共に、新規業態の開発、物件の選定、そして間もなく開店予定の旗艦店を含む複数店舗の運営に注力しております。 運営する各店舗は、グルメサイトにおいて高い評価を獲得しており、食べログにおいては全店舗3.5点以上、中には3.6点を優に超える店舗も存在し、更には2店舗が権威ある百名店に選出

仕事内容飲食業界／新規事業参入にあたり、オープニングスタッフを募集しております。成長企業でキャリアを築きませんか？ 【仕事内容】 本求人は、飲食業界における多角的なキャリア形成を志す意欲的な方を対象としています。当社グループは、充実した福利厚生と独立支援制度を備え、右肩上がりの成長を遂げています。 ホールスタッフとして、洗練された接客スキル、正確なオーダー取り、円滑なテーブルサービス、クレーム対応などを習得していただきます。 キャリアアップを目指す方には、調理業務への配属も可能です。包丁さばき、食材の下処理、火加減のコントロール、盛り付け、衛生管理、メニュー開発、食材仕入れ、品質管理など、高度

仕事内容一流鉄板焼き店 料理人募集！月給最大50万円、充実待遇 【料理長候補募集】名古屋栄の老舗鉄板焼レストランにて、卓越した技術と創造性を活かす、やりがいのある職務に就きませんか？ 当レストランは、厳選された最高級食材を使用し、お客様に最高の美食体験を提供することで高い評価を頂いております。料理長候補として、高い専門性と情熱をもって業務に携わって頂ける方を求めています。 【職務内容】 ・オープンキッチンにて、お客様に最高の鉄板焼を提供する調理業務。卓越した技術と洗練された盛り付けが求められます。 ・厳選食材の仕入れと品質管理。市場との交渉力と深い知識が不可欠です。 ・既存メニューの改良や新メ

仕事内容＜お店の特徴＞ ＼2026年6月NEW OPEN！／ 意欲があれば未経験でも大歓迎 名古屋を中心に展開している人気うなぎ店！ 充実した手当・待遇で働きやすい職場です◎ ∵∴‥∵∴‥∴∵‥ 行列のできるお店『うな富士』 当店自慢の《うなぎ》。 そのおいしさは、当店の味を求めて3時間並ぶお客様がいらっしゃるほど◎ 創業100年以上の老舗うなぎ屋が多い「うなぎ激戦区」の名古屋で、『うな富士』は創業30年足らずで、ミシュラン掲載や食べログ百名店での選出など高い評価を得てきました。 そんな『うな富士』が、2026年6月『栄店』をOPEN！ 栄駅直結の好立地で、すでに注目度の高いエリアです♪ 新店を盛

仕事内容新店オープンに伴う正社員募集！アットホームな環境でワークライフバランスを実現しませんか？未経験者歓迎です。 将来の独立開業を見据え、飲食業界でのキャリア形成を目指す方を募集いたします。5～6年後の独立開業を目指し、初期費用ゼロ、月40万円の売上保証という強力なサポート体制を提供します。独立までの過程で、経営ノウハウ、資金調達方法、顧客獲得戦略等の習得を支援します。店舗運営、接客、調理、またはセントラルキッチン勤務といった、適性やキャリアプランに合わせた業務を選択できます。経験豊富なスタッフによる指導体制も万全です。教育システムは、技術指導に加え、従業員の成長を促すコミュニケーション重視の研修

仕事内容正社員・フリーター募集！日祝休み、月給25万～40万円。温かい雰囲気の小さなお店で、未経験者歓迎！ 名駅近郊の和風居酒屋『味彩』にて、ホールスタッフ兼調理スタッフを募集しております。当店は、名古屋名物であるおでん、新鮮な魚介類を使った海鮮料理、季節感あふれるおばんざいを中心に、こだわりの料理を提供しております。 【仕事内容】ホール業務は、お客様のご案内、オーダー、料理提供、会計、そして細やかな気配りを伴う接客です。キッチン業務では、仕込みから調理、盛り付けまで、当店のレシピに則った調理全般をご担当頂きます。経験者はスキル向上、未経験者は研修で着実に成長できます。 【求める人物像】責任感と

仕事内容調理スタッフとして調理業務全般をお任せいたします。 まずは、一般社員として調理業務に携わって頂き、将来的には主任 ・料理長などを目指していただきたいです。 特に、鉄板の調理ができる方は、カウンターでの鉄板調理に携わっ ていただきます。 また、ランチ営業も行っており、ランチの仕込み・調理の業務も発 生いたします。 週末は、２次会などのパーティも多く、クリスマスやお祝い事など のディナーお客様のニーズに合わせた営業を行っています。 【従事する業務の変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容キッチンにおける、握り、一品料理などの調理全般をお願いします 。 まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう！ 経験者の方には、早くから即戦力として活躍していただけます◎ 未経験スタートの方には、基本から丁寧に教えていくのでご安心く ださい！ また、接待などのご利用もあるので、刺身や旬の食材を使った和食 メニューもご提供しています。 下ごしらえから調理まで、店舗ですべておこなっているので、和食 調理全般がしっかりと身につきますよ。 【従事する業務の変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容＼賞与最大180万円の実績あり★／ 月給37万円～＆月8日休◎予約困難店を運営するノウハウを学べる！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 条件を並べる転職は終わりにしよう。想いも未来も、ここに詰まっている。 スタッフが安心して長く働けるよう、労働環境や待遇の整備には最も力を入れています◎ 【給与・評価について】 ※上記給与はあくまで目安となります ※詳細は面接時にご相談の上決定します ※経験・実力次第で、スタート給与から優遇する場合もあります ■賞与：年2回（6月・12月） 実績次第でしっかり還元。 年2回で最大180万円の支給実績もあります。 ■評価制度あ

仕事内容タイトル: うなぎ専門店の料理長候補 勤務先名: しら河 栄ガスビル店 職種: うなぎ専門店の料理長候補 仕事内容: ＼ 応募完了まで１分程度 ／ お名前・生年月日・ご住所を ご入力後、スグ応募できます！ 応募完了後、 メールまたはお電話にて ご連絡を差し上げます。 まずは「応募する」を クリックくださいませ！ おいしいうなぎで有名な 「しら河」で 料理長候補を大募集★ 名古屋市を中心に展開する、 うなぎ料理専門店「しら河」！ スタッフが安心して 長期で働ける環境を 整えています！ 【 働きやすさのポイント 】 夜間勤務ほぼなし！ 営業時間が2

仕事内容フレンチ、イタリアの料理のできる料理長候補

仕事内容名古屋駅徒歩2分！リニューアルオープンしたホテルで最高の仲間を募集！ 飲食店経営に興味をお持ちの方、料理に情熱を傾け、技術向上を目指す方、将来独立開業をご希望の方を歓迎します。経験豊富な先輩スタッフによる丁寧な指導体制により、未経験者も安心して業務に取り組めます。ホール・キッチン業務全般を通して、接客、調理、店舗運営スキルを幅広く習得できます。具体的には、お客様のご案内、配膳、調理、食材仕込み、盛り付けなど、経験や希望に沿った業務をお任せします。能力向上に応じて、アルバイト指導やメニュー開発への参加機会もございます。メニュー開発には、アイデア創出、原価計算指導を行います。当社の特色として、各

仕事内容料理長候補大募集！ ハンバーグやとんかつを 作っていただきます！ まずは、 メニューを覚える ところから始まり、 仕込みや盛り付けを していただきます！ 慣れてきたら、 本格的にハンバーグや とんかつの調理に挑戦！ 徐々に食材の発注なども 教えていきます！ 3ヶ月後、 料理長になることを 目指していただきます！ 店舗ごとの限定メニューも スタッフみんなで話し合って 決めたりしています！ 例えば… 「夏の辛いハンバーグ」など 季節に合わせたメニューも◎ 1番良いメニューを考えた スタッフに商品券プレゼント などもありますよ ＼こんな

仕事内容熟練の寿司職人候補募集(名古屋栄)｜未経験者歓迎｜日曜定休｜昇給・賞与あり 名門料亭『白菊』では、次代を担う料理人候補を募集しています。伝統を守りながら革新を続ける当料亭で、卓越した技術と感性を磨く機会を提供します。充実の研修プログラムで、ベテランスタッフが基礎から丁寧に指導いたします。包丁さばき、盛り付け、火加減調整等の基本技術、旬の食材の目利き、繊細な味覚の研鑽、和食文化の深い理解を習得できます。研修後、焼き場を任される可能性や、メニュー開発、食材仕入れ、店舗運営等、幅広い業務に携わり、総合的な能力を向上させられます。独立開業を目指す方には、独立支援制度で開業ノウハウの提供、資金調達サポ