イタリア料理 料理長 - 愛知県 の求人・仕事・採用

仕事内容創業70年超、安定企業で経験者募集。スキルアップと充実福利厚生、賞与年6回。 歴史ある名古屋コーチン料理専門店において、料理長候補を募集いたします。名古屋および東京に店舗を展開する当社は、この度の新店舗オープンに伴い、キッチン部門の全面的統括を担う料理長を招聘いたします。経験年数よりも、卓越した調理スキル、確かなマネジメント能力、そして何よりも責任感と強いリーダーシップを有する方を求めております。 本ポジションは、単なる調理業務の指揮命令系統を構築するだけでなく、店舗運営における中核を担う重要な役割です。具体的には、調理スタッフの採用、教育、育成、指導といった人材マネジメント、食材の仕入れ

仕事内容<仕事内容> 高島屋グループ『鼎泰豊』の料理長候補 ■月残業20時間以内／食事手当・家族手当あり◎ 台湾点心料理の名店『鼎泰豊』にて、美味しい小籠包や料理を真心こめて調理する「料理長」候補をお任せします！ 順調にキャリアを積んでいただくことで、リーダー職（店長補佐）やマネジャー（店長）、複数店舗を管理するエリアマネジャーを目指せます！ 経験者の方は、最短で3ヶ月以内に役職に就くことができ、リーダー職に就けば月2万5千円、マネジャーや調理長で最大月11万円の役職手当と給与でもしっかり評価します！ ＜お店について＞ 高島屋などの百貨店や有名商業施設に出店している『鼎泰豊』。客単価は2000円

仕事内容【応募資格】 [必須] 実務経験3年以上 調理専門学校を卒業した方であれば、25歳以下であれば実務経験なしも可 [歓迎] ホテル内レストランでの調理経験あれば尚可 【募集年齢（年齢制限理由）】 定年年齢を上限として募集するため （ 定年年齢を上限として募集するため ） 【フィットする人物像】 前向きな気持ちがある方 職歴やポジションに関係なく組織貢献意欲のある方 挑戦心がある方 スキルアップのため頑張りたいという意欲のある方 上下問わずコミュニケーションが取れる方 【職種名】 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 【仕事内容】 【高条件ライフワークバランス◎】年間休日120日/社員寮・社宅制

仕事内容20代30代の若手入社が多い会社です 安心の福利厚生や手厚い待遇が魅力です 年間休日113日・実働8h・各種手当充実 百貨店をメインに「柿安ダイニング」「上海DELI」といった大人気惣菜店を展開。 日本各地の商業施設には和菓子「柿安口福堂」を180店舗以上！ これからのキャリアアップを応援します 全国で約330店舗展開をしている柿安本店。 特にデパ地下ブームを牽引している惣菜部門は、業界的なシェアも大きく 和洋中の調理法を活かした多彩なブランドを運営しています。 転職してきたスタッフの多くがホテルやレストランなど外食業界から 百貨店の惣菜って、どこかの工場で一括生産しているのでは？ と思

仕事内容【仕事内容】 ・見習い ・洗い場からデシャップ ・前菜、メインの調理 など スキルや経験に合わせて幅広くお任せします。 一般的な洋食イタリアン店と同じポジション構成ですので、 ご経験ある方は即戦力として活躍できます。 【特徴・メリット】 高収入・高時給/体を動かす仕事/すぐ働ける 【待遇・福利厚生】 社保完備/制服貸与/研修制度あり/まかない（食事）あり/交通費支給/バイク・車通勤OK/昇給あり

仕事内容【仕事内容】 ＜お仕事内容＞ 調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもお任せします！ 定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かして ご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 ＜具体的には＞ ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ、管理 ・一品料理の考案から仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発（あなたのアイディアをカタチに！） ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 等 オープン店舗なので1からお店作りを手伝ってください♪ 【待遇・福利厚生】 社保完備/制服

仕事内容【仕事内容】 ・見習い ・洗い場からデシャップ ・前菜、メインの調理 など スキルや経験に合わせて幅広くお任せします。 一般的な洋食イタリアン店と同じポジション構成ですので、 ご経験ある方は即戦力として活躍できます。 【特徴・メリット】 高収入・高時給/体を動かす仕事/すぐ働ける 【待遇・福利厚生】 社保完備/制服貸与/研修制度あり/まかない（食事）あり/交通費支給/バイク・車通勤OK/昇給あり

仕事内容名駅徒歩5分！創業70年企業で正社員募集 年間休日105日 賞与年6回 株式会社は、名古屋コーチン料理専門店として名古屋市内を中心に複数店舗を展開、東京にも拠点を置く成長企業です。2025年3月には名古屋駅近くに新店舗をオープン予定で、更なる事業拡大に向け、料理長候補を募集します。 本ポジションは、キッチン部門統括として、調理スタッフの教育・指導、食材仕入れから調理、在庫・衛生・品質管理まで、調理場運営全般を担います。名古屋コーチンの特色を活かした新メニュー開発にも参画、既存メニュー改良や季節限定メニュー考案など創造性を活かした業務が期待されます。 飲食業界での勤務経験、特に和食調理経験

仕事内容<仕事内容> 料理長候補【わらやき屋_名古屋】月給30万～＆月9日休◎昇給年2回あり♪福利厚生も充実！ ※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『わらやき屋』 「かつを」や「はちきん地鶏」などの 藁焼きが楽しめる土佐料理専門店 火柱を上げ、豪快に焼き上げる藁焼きを 和モダンな空間で楽しめます。 httpswww.dd-holdings.jp/brands/warayakiya/ 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 などマネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 <給

仕事内容経験不問！ワークライフバランス重視の方歓迎！22時閉店 飲食業界経験者を優遇する、ホール・キッチン業務兼任の店長候補募集。 【仕事内容】ホール、キッチン業務全般、アルバイト教育・育成、シフト管理、店舗運営等。 経営的視点と多様なスキルを習得できる環境です。 【求める人物像】調理経験、正確な言葉遣い、礼儀正しい対応、周囲への配慮、協調性、問題解決能力、向上心、責任感、高い志と成長意欲、チームワークを重視する方。 【魅力】明確な評価制度、最高月額24万円のインセンティブ、独立支援制度完備(資金調達から運営サポートまで)。 自由な発想と創造性を活かせる環境です。 ＼こんな方にもオススメ／

仕事内容名古屋韓国料理店 正社員調理スタッフ募集。経験不問、駅チカ好アクセス。 【調理師募集】―卓越した技術と温かいおもてなしの心を求める― 土日祝日、予約で満席となる盛況を誇る当店において、調理師を募集いたします。経験の有無は問いません。 【仕事内容】 食材の下処理から調理、盛付、清掃・メンテナンスまで、調理業務全般を担当いただきます。和食の伝統技法に加え、現代的な調理技術の習得も可能です。高級食材の取り扱い、多様な酒類、魚介類、野菜、食器に関する専門知識も涵養できます。将来的には、店舗運営、メニュー開発、仕入れ選定など、幅広いキャリアパスも提供いたします。 【求める人物像】 向上心と責任感

仕事内容老舗鶏料理店『鶏や』で経験者募集！調理・接客スキルを活かしませんか？充実待遇でワークライフバランスも実現可能です。 【名門料亭における料理長候補募集】 70年の歴史を誇る名古屋コーチン料理専門店において、料理長候補を募集いたします。名古屋市内複数店舗、東京店舗に加え、2025年3月には名古屋駅近郊に新店舗をオープン予定であり、その成長を牽引していただける方を求めています。 【仕事内容】 ・厨房全体の運営管理（スタッフマネジメント、教育、衛生管理、在庫管理を含む） ・高級食材の仕入れ、品質管理 ・独創性と伝統を融合させたメニュー開発 ・高度な調理技術とプレゼンテーションスキル ・新店舗オ

仕事内容老舗企業で安定の職務：名古屋で70年続く企業。チームワーク抜群！年6回賞与あり！ 名高い名古屋コーチン料理専門店において、料理長候補を募集いたします。創業70年、名古屋・東京に複数店舗を展開し、更なる成長を続ける当社は、2025年3月には名古屋駅近郊に新店をオープン予定です。 このポジションでは、キッチン部門の全責任を担っていただきます。具体的には、スタッフの育成・管理、仕入れから調理、在庫管理、そして新メニュー開発まで、幅広い業務に携わっていただきます。純系名古屋コーチンを最大限に活かした料理を提供することにより、お客様に最高の食体験を提供することが使命です。高度な包丁さばきや盛り付け技

仕事内容<仕事内容> 料理長候補 こだわり食材★塚田農場「名駅本店」 手当・待遇充実 月8休 昇給実績90％ ◤ココがPOINT ◢ 月8日休み／休暇充実 昇給年2回（実績90%！） 独立支援／キャリアアップ 手当・待遇充実の上場企業 お仕事内容 厨房での調理全般から管理業務までお任せいたします。 具体的には、 仕込み 調理全般 メニュー開発 食材管理 アルバイトの教育 等 入社後は、これまでのご経験に合わせて、無理のないところからスタート！ 経験豊富な先輩やトレーナーがお教えしますので、徐々にできることを増やしていきましょう。 生産者の想いが詰まった食材が自

仕事内容<仕事内容> 【料理長候補】大名古屋ビルヂングの大人気韓国料理店！福利厚生充実 【求人概要】 他の飲食チェーンとは一線を画し、和食・洋食・カフェ業態・韓国料理・グリル料理などバラエティに富んだ13の業態を展開するリン・クルー。 薬食同源という韓国の伝統思想に基づき、“おいしく・楽しく食べながら健康に”をテーマにした韓国料理店「ダイダイ 大名古屋ビルヂング店」で料理長候補を募集いたします。 コロナ禍でも、テーブルオーダーやネット展開・デリバリー・食事がメインの新業態に挑戦！逆風を転機に変え、成長を続けています。 ＊イベントに合わせた店内装飾 ＊季節のドリンクの試作 ＊旬の食材を使ったメニュ

仕事内容安定企業で長く働ける環境です。充実した福利厚生とスキルアップ研修、インセンティブ制度あり。 飲食業界におけるキャリア形成と独立開業支援を目的とした、本募集要項にご注目ください。本ポジションは、ホール業務、キッチン業務、更には店舗運営に関わる幅広い業務を経験できる絶好の機会です。単なる業務遂行ではなく、スキルアップを志向する方を歓迎いたします。既存メニューの改善提案から新規メニュー開発、更には店舗運営における効率化提案まで、積極的な意見表明と実行力をもって売上向上に貢献できる方を求めています。貴方の創意工夫が、店舗の繁栄に直結する、やりがいのある環境です。 インセンティブ制度により、個々の貢

仕事内容名古屋駅周辺ビストロMICICAオープニングスタッフ募集！ 将来、独立開業を志し、飲食業界において経営者としての道を歩むことを熱望される方にとって、この度は絶好の機会となります。 我が社は、2025年度を目処に、社内からの独立・開業を支援し、次世代の経営者を育成することを目指しております。現在、独立を目指す社員と共に、新規業態の開発、物件の選定、そして間もなく開店予定の旗艦店を含む複数店舗の運営に注力しております。 運営する各店舗は、グルメサイトにおいて高い評価を獲得しており、食べログにおいては全店舗3.5点以上、中には3.6点を優に超える店舗も存在し、更には2店舗が権威ある百名店に選出

勤務時間シフト制 15:00～翌03:00

仕事内容ワークライフバランス重視！残業ほぼ無／充実研修有／未経験歓迎 【仕事内容】 ホール・キッチン業務全般。経験・スキルに応じて、配膳、ドリンク作成、仕込み、調理、盛り付け等を担当していただきます。未経験者には丁寧な指導を行います。経験者には、即戦力として活躍していただくことを期待します。アルバイト教育、店舗運営にも携わり、独立開業に必要な知識・経験を習得できます。 【求める人物像】 ・飲食業界でのキャリアアップ、独立開業を目指している方 ・責任感があり、主体的に行動できる方 ・チームワークを大切にし、周囲と良好な関係を築ける方 ・向上心があり、常に成長を追求できる方 ・身だしなみを整え、清潔感

仕事内容ワークライフバランス重視の方必見！月10日休暇＆完全週休2日制 名古屋駅・国際センター駅から徒歩3分圏内の優良立地を誇る当店は、経験豊富な調理師の募集を行っています。ホール、キッチン業務に加え、アルバイトスタッフの教育・指導も担う、やりがいと責任感に満ちた職務です。 【仕事内容】 ホール業務では、お客様のご案内から会計まで、サービス提供全般を担います。洗練されたサービススキルと円滑なコミュニケーション能力が不可欠です。キッチン業務では、仕込みから調理、盛り付け、衛生管理まで幅広く対応していただきます。高度な調理技術と衛生管理知識、チームワーク重視の業務遂行能力が求められます。さらに、アルバ