長野県の調理師の求人・仕事・採用

仕事内容調理師（旅館の和食調理 2番手） ■宿泊のお客様の朝食、夕食の調理全般（懐石料理） ■メニューに合わせた食材の仕入れ発注、買い出し等 ■厨房業務の管理 当館では、野沢温泉の土地の食材や、旬の食材にこだわりお食事を提供しています。美食の宿と称される当館で懐石料理調理の2番手として働いてみませんか。 銀座で修行を積んだ30歳料理長のもとで働いて頂きます。 ※調理師経験のある方に限ります ＜おおまかな1日の仕事の流れ＞ ▼6:30~出社後、朝食調理 ▼夕食準備、まかないを食べます ▼買い出し（必要な場合） ～昼休憩～ ▼夕方～夕食準備、まかないを食べます 19:30夕食の調理 調理の状況に合わせ

仕事内容【料理長／正社員】ホテル・レストランの料理長募集！メニュー立案もお任せ♪ 料理長としてお店作りができる！クライアントニーズをキャッチしメニュー立案をしてくださいね！ 料理長として、調理業務全般をお任せします。メニュー立案・開発やクライアント対応など、携わる内容は多彩。新しく入ってきたスタッフの教育・指導や、既存スタッフのケアなども業務の一部。他部署とも連携を取りながら、厨房責任者としてトータルに活躍できます。有名ホテルからの転職者も活躍中！ 【年間休日が多い】 正社員は年間休日108日に加え、年間特別休暇を18日、別途で付与。スタッフ同士で融通し合って休日をしっかりとることを推奨している

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 三井の森軽井沢カントリー倶楽部で、あなたの調理技術を活かし、訪れるお客様を感動させる食体験を創造しませんか。 当倶楽部レストランでは、仕込みからオーダー調理、そして繊細な盛り付けまで、調理師としての一連の業務に携わっていただきます。食材の目利きから発注・管理、厨房を清潔に保つための清掃や食器・調理器具の洗浄といった細やかな配慮も、最高の料理を提供する上で欠かせない大切な役割です。 早朝からの勤務となりますが、その分、午後の時間を有効に活用でき、ワークライフバランスを保ちながらプライベートも充実させることが可能です。ゴルフ場クローズ期間中（12月～3月）は、

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 白樺リゾート 池の平ホテルで、訪れるすべてのお客様に「美味しい」という感動を届ける調理師を募集しています。 当ホテルでは、新鮮な信州の恵みを活かした、和洋中の多彩なメニューを提供しています。あなたは、食材の目利きから始まり、下準備、そして繊細な調理技術を駆使して、お客様の舌を魅了する一皿を創り上げていく、まさに料理の探求者です。 日々の調理業務に加え、新しいメニュー開発にも積極的にアイデアを活かせる環境です。昇給や賞与制度も整っており、あなたの経験と情熱を、やりがいのある形で発揮していただけます。長野の豊かな自然に囲まれた職場で、お客様の笑顔を創造する喜び

仕事内容【仕事内容】 ◎資格必須◎・。・。・。・。・。・。・。・・。・。・。・ 食べ盛りの学生さんの体を 美味しい食事でサポートしませんか♪ ・。・。・。・。・。・。・。・・。・。・。・ 長野県長野市にある 長野工業高等専門学校（長野高専）で 調理師の契約社員さん募集です☆ 育ち盛りで元気いっぱいの学生さんの体を おいしい食事で支えるお仕事です！ 学生さんとも コミュニケーションをとれるので たくさんパワーをもらえます( ◆募集要項◆ ◇雇用形態：契約社員 ◇時給：1,600円以上 ◇勤務時間：ローテーション勤務 ・5:30～14:30（休憩60分） ・10:00～19:30（休憩90分） ☆

仕事内容【軽井沢／調理スタッフ（育成枠）】食べログ100名店！／未経験歓迎／年休120日／飲食調理スタッフ ▼仕事内容 コース料理を中心としたメニューの下ごしらえ、盛り付け等の調理補助からスタート。 適性に応じ、お客様へのメニュー説明など、ホール業務も含む幅広いスキルを習得できます。 ■調理業務：食材の下ごしらえ、仕込み、営業中の盛り付け補助、洗い場 ■接客業務：ホールでの料理提供、お客様へのメニュー説明（物理的・心理的距離の近い温かな接客） ■清掃・管理：厨房内の衛生管理、備品チェック 未経験から「プロの料理人」を目指せる育成枠です。 食べログ100名店に選ばれる技術を、基礎から丁寧にお教えし

仕事内容【年間休日126日◎】従業員食堂で調理師の募集！残業代1分単位支給◎福利厚生も充実♪調理経験を活かしたい方歓迎！毎日の「おいしい」と健康を支える仕事です！ ブランク可/ミドルも活躍中/社会保険完備/年休120日以上/駅徒歩圏内/資格支援あり/教育充実 【仕事内容】 調理師としてご活躍頂きます。スキル、資格が活かせるお仕事です！ 【主な仕事内容】 ・調理業務全般（仕込み、レシピに沿った調理、盛付、提供） ・食材管理（食材の検品、在庫管理、発注） ・衛生管理（清掃、温度管理などマニュアルに沿って実施） ・イベントメニューへの参加（企画やお客様の声を活かした改善提案） ※上記内容は事業所ごとに

仕事内容[仕事内容] 長野高専学生寮の厨房で、学生向けの給食調理業務を担当していただきます。 【主な仕事内容】 ・食材の下処理 ・献立に基づく調理 ・盛り付け、配膳 ・食材の発注、在庫管理 ・衛生管理、厨房内の清掃 1回あたり約400食を提供する厨房です。 調理は調理師が中心となって担当し、盛り付けや配膳はパートスタッフがサポートします。 業務の中で20kg前後の食材や備品を運ぶ作業があります。 【休日休暇】 ・年次有給休暇（初年度10日） ・年末年始休暇 ・特別休暇（慶弔） ・産前産後休暇 ・育児休業休暇 ・介護休業休暇 【手当】 ・時間外勤務手当 ・休日出勤手当 ・通勤手当 ・食事補助あ

仕事内容飲食店の調理全般 季節ごとの料理、郷土料理の仕込み・調理 ランチ定食の仕込み・調理 献立 片付け・掃除など 変更の範囲：会社の定める業務 ＊応募希望の方は、ハローワークの紹介状をお持ちください。

仕事内容★＜長期休暇あり・正社員登用あり＞長野県長野市の学生寮で調理師募集！家庭やプライベートと両立したい方歓迎 ■仕事内容 ＜学生寮の厨房での調理業務＞ 施設内厨房で給食調理業務を担当します。 【具体的な業務】 ・食材の下処理、調理（献立に基づく調理全般） ・盛り付け、配膳 ・食材の発注、在庫管理 ・衛生管理 ・行事食や特別食の企画など ※20kg前後のものを運ぶ場合があります ・食数目安：朝・昼・夕各400食 ・スタッフ：調理師1名＋調理補助（朝：3名／昼5名／夕4名） 【ここがポイント】 ★集団調理経験を活かせる ★イベントや行事食企画にも関われる ＼おすすめポイント／ ◎車通勤OK！

勤務時間【勤務時間】 ◎9：00〜22：00 ※シフト制・休憩1時間〜1.5時間 終電考慮／フルタイム歓迎

仕事内容26年5月OPEN！駅直結の新施設内／東京＆NYで注目の鮨店が軽井沢に初出店【高待遇で大量採用】 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 研修期間2ヶ月 ※出勤日数によって延長する場合があります。（時給1500円） 【応募資格】 ◎鮨店での実務経験者 ◎週2日〜、1日5時間〜OK ◎フルタイム勤務出来る方…優遇！ ◎土日祝の出勤可能な方は優遇します！ ◎シフト曜日・時間は相談に応じます！ 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝ 寿司職人募集。 軽井沢に誕生した新店で あなたの経験を活かしませんか？ ＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝ 【 仕事内容 】 寿司職人として業