料理長 - 北海道札幌市 の求人・転職・中途採用

仕事内容＼2026年1月OPEN／未経験者歓迎♪20代前半でマネージャーも目指せる★続々出店中の成長企業◎ 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代45時間分、10万円～含む ※超過分は別途支給 ※経験を考慮し給与を決定します ▼試用期間3カ月：月給25万円 ※固定残業代39時間分、6万円含む（超過分は別途支給） ◎昇給年2回（3月・9月） ┗能力・スキル・勤続年数を考慮します ◎賞与年1回（実績による） ◎インセンティブ制度 ◎交通費支給（上限15,000円/月） ◎家族手当（規定あり） ◎休日出勤手当 ◎技術・スキル手当 ◎住宅手当（月5000円） 【給与例】 35歳

仕事内容和食高級ブランドを多数手がける成長企業！ 関東・関西・名古屋・札幌などエリア採用！ 新店＆新業態のスタートアップメンバー募集 有名和食業態を数多く展開するグループで、今後予定している新規出店のプロジェクトを牽引するメンバーを募集。関東の一都三県をはじめ、大阪・名古屋・札幌など地方にも拡大していきます。展開予定のブランドは、＜鮨・天ぷら・鉄板焼き・焼肉・焼鳥・すき焼き＞といったジャンルを予定。各エリアの自社ビル内で複数の業態を展開する予定もあり、活かせる経験ジャンルも様々です。 【こんな経験をお持ちでないですか？】 ◎和食で調理経験を培ってきた（寿司・天ぷら・鉄板焼・焼鳥など専門店の経験も歓

仕事内容あなたの未来→裁量大きな環境で働ける！安心の待遇あり！調理経験者歓迎★本店は8年連続ミシュラン獲得！ 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代30時間分（7〜8万円分）含みます（超過分は追加支給） ※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※意欲やスキル次第でスピード昇格も可能です！ ◆試用期間あり：最長3ヶ月（期間中の給与変動なし） ┗期間は経験・スキルにより変動、または試用期間なしの場合あり ◆昇給あり（3ヶ月に1回） ◆売上インセンティブ支給 ┗売上歩合・ランチインセンティブ・大入り（1日の売上が100万円に達すると発生）など多数！ 【給与例】 ▼高単価業態での調

仕事内容＼★安定企業が母体×月給25万～40万円×月8～10日休み★／経験を活かして安定企業で働きませんか？ 【給与備考】 ※試用期間30日：同待遇 ■昇給あり ■交通費支給(2万5000円/月) ■残業手当 ■休日出勤手当 ■役職手当 ■家族手当 ■深夜手当 ■住宅手当 ■県外から転居時の費用等応相談 【応募資格】 調理経験がある方 ■カフェでの勤務経験がある方歓迎！ ■シェフ、調理スタッフとしての経験がある方歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ カフェ勤務経験を活かせる安定企業の正社員◎ ＜月8～10日休み！＞ 22：30までの勤務だから終電の心配も不要♪ ▲∴▲∴▲

仕事内容主に調理や仕込み業務をして頂きます。 ≪主な業務内容≫ キッチンにて調理業務、仕込み、発注 自分自身の自信のある料理、街やお客様の客層に応じた料理を考え 、メニュー化することが出来ます。 当店は、調理場は決められた事を決められたように調理するだけで はありません。個人のアイディアを最大限発揮できる環境がありま す。 キッチン業務だけに限らず、ホール補助等も行い、ホールキッチン 限らず全ての業務を覚えて頂くことも可能です。

仕事内容≪料理長の仕事内容≫ まずはキッチン業務に慣れるところから始めて、ご経験やご希望に合わせて段階的に、料理長として以下のような役お仕事をお任せします。 ・キッチン全体の運営管理 キッチンスタッフの教育や指導を担当し、調理手順や衛生管理を徹底します。調理スキルの向上をサポートし、チーム全体のレベルアップを図り、スタッフが成長できる環境づくりを目指します。 ・スタッフ教育・育成 キッチンスタッフの教育や指導を行い、調理手順や衛生管理の徹底を指導します。調理スキルの向上をサポートし、チーム全体のレベルアップを図ります。 ・メニュー企画の考案・開発 店舗のコンセプトに沿ったメニューの考案や新メニュー

仕事内容昇給年2回・賞与年2回・家族手当・扶養手当など入社後も安心待遇！ 20代から40代まで幅広い年代のスタッフが在籍する活気ある職場です。 【WEB面談可】まずはお気軽にご相談ください！ ? ? ? ? ? ? ? ? ? ～仕事内容～ 調理業務全般をご担当頂きます！ 【こんな職場】 ◆若手社員躍動中！自身の考えや思いを発揮できる会社 20代から40代まで幅広い年代のスタッフが在籍しておりますが、店舗ごとに若手メンバーが中心となってお店を盛り上げています！ 「やってみたい！」と思ったことや「これやってみたらどうなのかな・・・？」 という思いも先輩方のサポートの中で挑戦できる環境が

仕事内容「シャレーアイビー定山渓」にて、和食調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・レストランでの和食調理 ・原価計算、発注、在庫管理 ・新メニューの立案 ・キッチンの清掃や衛生管理 など ※海外からのお客様への対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） 【レストランの料理について】 勤務場所はホテル内レストラン「ZUI」で、全88席になります。 食材は地産地消にこだわり、海の幸をはじめとする北海道の食材をふんだんに活用。朝食では北海道産の卵やじゃがいも、夕食ではサケ、ウニ、ホタテなどを用いた創作料理を提供します。 また、レストランには専

仕事内容＼スピード出世も可能！／学歴・年齢不問★未経験歓迎！笑顔になれる福利厚生が多数◎新店続々OPEN♪ 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代45時間分、10万円～含む ※超過分は別途支給 ※経験を考慮し給与を決定します ▼試用期間3カ月：月給25万円 ※固定残業代39時間分、6万円含む（超過分は別途支給） ◎昇給年2回（3月・9月） ┗能力・スキル・勤続年数を考慮します ◎賞与年1回（実績による） ◎インセンティブ制度 ◎交通費支給（上限15,000円/月） ◎家族手当（規定あり） ◎休日出勤手当 ◎技術・スキル手当 ◎住宅手当（月5000円） 【給与例】 35歳

仕事内容居酒屋のキッチン業務全般に加えて ◇料理の作成と仕込み業務 ◇開け作業や閉め作業 ◇発注業務やコスト管理 ◇スタッフの教育、管理 ◇基礎的な衛生管理 ◇新メニュー考案や開発 ◇新店立ち上げ など、適正により業務の幅が広がります。 ※変更範囲：ホールスタッフ、事務 等

仕事内容＼26年1月、大通・すすきのエリアにOPEN／未経験OK！オープニングスタッフ幅広く大募集！ 【給与備考】 ※経験・能力を考慮し優遇いたします 試用期間：3ヶ月（条件変更なし） ■昇給 ■賞与（会社業績・個人評価により支給額は変動）※在籍1年以上が対象 ■交通費規定支給 【応募資格】 ＜必須条件＞ ■料理長としての経験をお持ちの方 ■日本語で円滑にコミュニケーションができる方 ＜歓迎条件＞ ■カフェ、バー、レストランでの調理経験者 ■メニュー開発や新メニュー導入の実績がある方 ■原価管理・発注業務の経験者 ■食品衛生責任者資格保持者 ■チームマネジメント経験がある方 【仕事内容・求め

仕事内容【調理のプロとして、あなたの経験を存分に発揮できる環境です】 これまでのスキルや経験を活かし、キッチン業務全般をお任せします。調理はもちろん、スタッフの育成・指導、メニューの企画や管理など、幅広い業務に関わっていただきます。 即戦力としてご活躍いただける方を歓迎しています。ジャンルや業態は問いません。豊富な調理経験をお持ちの方、ぜひご応募ください。 これまで築いてきた実績やキャリアをしっかりと評価し、ポジションや業務内容も相談のうえで決定します。中堅クラスから料理長候補まで、あなたの希望とバランスを考慮して柔軟に対応します。 [この仕事のおすすめポイント] 【創業100年以上。安定経営

仕事内容《独立歓迎》高月給35万円〜+賞与+週休2日！名古屋コーチン使用の焼鳥店で運営・調理ノウハウを伝授！ 【給与備考】 ※試用期間2カ月（条件変更なし） ※固定残業代25時間45,580円～を含む（超過分は別途支給） ◎昇給あり ◎賞与あり ◎資格手当・スキル手当 【応募資格】 経験者優遇◎ 【仕事内容・求める人物】 明るく、優しい仲間が待っています！ 一緒にお店を盛り上げていきませんか？ 【 仕事内容 】 ホール：接客・ドリンク関係・会計・開店閉店作業 など キッチン：仕入れ・仕込み作業・オーダーメイク・盛り付け・皿洗い など あなたのスキルに応じて、できることから始めていきましょ

仕事内容居酒屋のキッチン業務全般に加えて ◇料理の作成と仕込み業務 ◇開け作業や閉め作業 ◇発注業務やコスト管理 ◇スタッフの教育、管理 ◇基礎的な衛生管理 ◇新メニュー考案や開発 ◇新店立ち上げ など、適正により業務の幅が広がります。 変更範囲：ホールスタッフ、事務 等

仕事内容東証プライム上場企業の安定性＆やりがいが ギュッと凝縮！新規出店予定多数の好環境！ 年齢・経験不問で募集中！社宅制度も完備★ 各種ブランドを展開する『東証プライム上場企業』で将来を見据えた働き方を！ ブームを創り、業界をリードする会社の未来を一緒に創っていきましょう。 こんなブランドを展開 今や大人気の『築地銀だこ』『銀だこハイボール酒場』『厚切りとんかつ よし平』『おでん屋たけし』『水沼ヴィレッジ』…等、居酒屋・定食・和食・食堂…等、多角的にブランドを運営中！ オペレーションを設定し、経験が浅い方でも即戦力として活躍できる業態から、経験が活きるクオリティを追求した業態まで幅広く展開して

仕事内容主に調理や仕込み業務をして頂きます。 ≪主な業務内容≫ キッチンにて調理業務、仕込み、発注 自分自身の自信のある料理、街やお客様の客層に応じた料理を考え 、メニュー化することが出来ます。 当店は、調理場は決められた事を決められたように調理するだけで はありません。個人のアイディアを最大限発揮できる環境がありま す。 キッチン業務だけに限らず、ホール補助等も行い、ホールキッチン 限らず全ての業務を覚えて頂くことも可能です。

仕事内容選択肢多数！気軽に体験入店OKの成長企業 年齢・経験値問わず全員が活躍できる場所。 年間5％程度全社員がキッチリ昇給します！ ＜『自分らしく働ける場所』それがDef eat＞ 飲食店運営をはじめ、キッチンカー、フェス出店、ネットショップ等、幅広い事業を展開。 社員一人ひとりのライフスタイルや将来の目標に合わせた働き方を大切にし「働きやすい職場づくり」を推進！ 「どれだけ働いてもずっと給与が変わらない」 「働き通しで休みが欲しい」…なんて想いをお持ちの方や、 その他の理由も含め、現状以上の環境をお探しの方に当社は最適！ まずはご希望やお話をお聞きした上で、最適なステージを用意させていただけれ

仕事内容＼3月OPEN★調理人社員は開店前でも即日採用＆即給与発生／月給35万円〜／週休2日／実働7h／駅近 【給与備考】 ※試用期間なし／残業代は別途全額支給 ◆交通費全額支給 ◆昇給あり ◆ボーナス・賞与あり ◆能力給あり 【応募資格】 調理経験者大歓迎！ 将来、独立を目指している方も歓迎します◎ ※22:00以降の勤務があるため18歳以上の方（例外事由2号による） 【仕事内容・求める人物】 ・････････・ ＼ 2026年3月初旬OPEN予定 ／ オープニング募集！高月給35万円〜！ 週休2日制×実働7hと少し短め◎ 【即日採用！すぐ給与発生！】 ・････････・ 【 仕事内容

仕事内容【先行募集】札幌市内へ新規OPEN決定！ 寿司・和食職人募集！“東京水準”好待遇 地元で安定収入！あなたの経験を正当に評価 東京都内を中心に大阪・福岡など主要都市にも展開しているフード企業が、この度、北海道への新規出店プロジェクトを立ち上げます。2025年11月に寿司の新業態をオープン。その後も続々と新規開業を予定しています。立ち上げに向け、オープニングスタッフの先行募集をスタートします。 新規開業につき、寿司職人・和食調理など多彩なポジションで歓迎！スタートアップのタイミングということもあり、未経験から経験者まで新規メンバーを求めています。料理長や中堅クラスの方には調理全般をお任せします

仕事内容≪料理長の仕事内容≫ まずはキッチン業務に慣れるところから始めて、ご経験やご希望に合わせて段階的に、料理長として以下のような役お仕事をお任せします。 ・キッチン全体の運営管理 キッチンスタッフの教育や指導を担当し、調理手順や衛生管理を徹底します。調理スキルの向上をサポートし、チーム全体のレベルアップを図り、スタッフが成長できる環境づくりを目指します。 ・スタッフ教育・育成 キッチンスタッフの教育や指導を行い、調理手順や衛生管理の徹底を指導します。調理スキルの向上をサポートし、チーム全体のレベルアップを図ります。 ・メニュー企画の考案・開発 店舗のコンセプトに沿ったメニューの考案や新メニュー