スーシェフ の求人・仕事・採用

仕事内容●急募●積極採用中●月9日休 ●充実の手当・制度・休暇・福利厚生 ゜――゜――゜――゜― LEXUSのフラッグショップレストラン スーシェフ候補大募集★ ゜――゜――゜――゜― ポイント ◇月額30万円以上！ ◇表参道駅から徒歩3分！ 〖インターセクトバイレクサス〗 ■驚きと感動の先で上質な時間を体験する食の旅 2013年青山にオープン。旬の食材を使った、いまここにしかない“TOKYOのリアルな食”を提案する BISTRO。 季節を感じる上質なコンフォートフードをカジュアルに発信しながら プラントベースフードへの意識やフードロス削減など サステナブルなライフスタイルにも配慮していま

仕事内容★ラグジュアリーホテルのメインレストランで副料理長の求人！これまでのご経験を活かして、スーシェフとして活躍したい方大歓迎です！ ＜仕事内容＞ ホテル内レストランにて、イタリアンの調理全般と、メニュー開発・原価管理・衛生管理・労務管理・人材育成など、スーシェフとして幅広い業務に携わっていただきます。 まだまだスキルアップしたい、キャリアアップを目指して頑張りたい方大歓迎です！ 経験値だけでなく、新しいことへの意欲や、柔軟な考えをお持ちの方にピッタリの求人です。 ＜レストラン詳細＞ 福岡市街や博多湾を一望する美しい眺望のなか、伝統的なイタリア料理の技法をベースに、現代的で洗練されたスタイルのイ

仕事内容2024年開業のリゾートホテルにてバンケット・スーシェフ（副料理長）を募集します。 世界的スノーリゾート地ニセコで開業する、人々が思いのまま安らぎ、楽しみ、活力を得られる状況を作るライフスタイルブランド ホテルのバンケット・スーシェフ（副料理長）として、総料理長および料理長とともに宴会場の調理業務全般を効率的にマネジメントする。 〈主な職務内容〉 1. 調理業務全体のマネジメント。 2. 宴会・イベント向けのメニュー開発および提供。 3. 料理長の補佐。 4. 数値管理（予算策定、予実管理、収支管理）。 【その他仕事内容】 1. ホテルの状況により他部門の支援・補助業務が求められる 場

仕事内容<仕事内容> スーシェフ ※充実した福利厚生、豊富な研修制度！ ブッフェレストランにおいてのスーシェフをお任せいたします。 ・調理業務全般（仕込み、調理、盛り付け、厨房内片付けなど） ・シェフ不在時の業務指示 ・スタッフへの調理技術の指導 ・コスト/在庫管理 など <給与> 年収300万円～420万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> ◇年間休日数：120日（特別休暇含む） ◇有給休暇：入社時14日付与（試用期間終了後より取得可能） ◇傷病休暇 ◇子の看護休暇 ◇家族の介護休暇 ◇妊娠中通院休暇 ◇結婚休暇 ◇育児・産前産後休暇 ◇忌引休暇 <勤務地> 沖縄県国頭郡本部町瀬

仕事内容■お仕事内容 【2025年冬オープン予定】神奈川県・葉山の穏やかな森戸海岸と富士山を目の前にのぞむロケーションに、TOMORROWLANDとパレスホテルによる新規ホテルがオープン。 全室オーシャンビューテラス付の客室やフレンチレストランをはじめ、以下のような施設を予定しております。 ・全14室の客室（内スイート4室及びアクセシブルルーム1室を含む） 客室タイプ：Luxury Suite 173㎡（テラス86㎡含む） Premium Suite 89㎡～96㎡（テラス16㎡含む） Junior Suite 78㎡ (テラス19㎡含む） Grand Terrace Room 85㎡（テ

仕事内容★駅チカ便利、老舗料亭の精神を受け継ぐフレンチ！経験を活かして、スーシェフ候補としてスタートできます！＜月給30万円以上！＞ ＜仕事内容＞ 配属先のレストランにて、伝統的なフレンチをベースに、地元の旬の食材を活かした創作フレンチを提供します。 当レストランでは、一般のお客様の他、婚礼会場としても利用いただいています。 料理長は、ハイブランドホテルなどで腕を磨いたシェフで、お客様に喜んでいただける料理や空間を提供しようと、スタッフとともに日々切磋琢磨しています。 わからないことはしっかりサポートしていきますので、安心してご応募ください！ ＜当施設の紹介＞ 都会の喧騒から離れ、緑豊かな日本庭園

仕事内容【応募資格】 [必須] ・イタリアンレストランでの調理経験をお持ちの方 ・シェフまたはスーシェフ以上の経験をお持ちの方 【募集年齢（年齢制限理由）】 25～45歳 （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種名】 シェフ候補/三井物産グループのイタリアン。食・小売・文化を提供する総合型店舗。年収500万円～ 【仕事内容】 直近でも外部講師を招集し階層別の研修を開始するなど安定と成長を求められる環境です。 イタリアのトリノで誕生した『イータリー』。現在は全世界に40店舗を展開する人気ブランド。 国内では、丸の内・日本橋・銀座・原宿・湘南に5店舗を展開。 コロナ過でも旗艦店の新規出店も進め

仕事内容2024年開業のリゾートホテルにてシニア・スーシェフ（副料理長）を募集します。 世界的スノーリゾート地ニセコで開業する、人々が思いのまま安らぎ、楽しみ、活力を得られる状況を作るライフスタイルブランド ホテルのシニア・スーシェフ（副料理長）として、副料理長とともに調理業務全般を効率的にマネジメントする。 〈主な職務内容〉 1. 調理業務全体のマネジメント。 2. 料理長の補佐。 3. 数値管理（予算策定、予実管理、収支管理）。 4. 衛生管理、食品安全管理。 5. 食材の選定、購入、在庫管理。 【その他仕事内容】 1. ホテルの状況により他部門の支援・補助業務が求められる 場合があります

仕事内容<仕事内容> スーシェフ候補採用：月給25~40万 20時終業 完週2賞2 余暇が活かせる仕事 要経験５年以上 パリのマリアージュ フレールのルセットで、オリジナルのお茶を使ったフレンチや軽食を作っていただきます。 旬の食材をふんだんに使用し、マリアージュ フレールの紅茶を贅沢に使用したフレンチはここでしか作れません。 お茶に合ったフレンチを作っていただきます。 いままで培ってきた技術を磨いたり、新しい技術を習得されたい方にはここにその環境があります。 また、完全週休2日制、ラストオーダーが19：30の為夜遅く帰ることがありません。酒類の提供およびディナー営業はありません。 ワークライフ

仕事内容【応募資格】 [必須] ・フレンチ、イタリアンなどで調理経験をお持ちの方 ・シェフまたはスーシェフ経験をお持ちの方 尚可 ・複数店舗の管理経験をお持ちの方 歓迎 【募集年齢（年齢制限理由）】 ～45歳 （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種名】 ビストロシェフ候補/年間休日112日/今期も8店舗以上の新規出店が決定/明確な人事評価制度 【仕事内容】 当社は2007年の創業点でもあるもつ焼きからスタートし、 現在は焼肉・焼鳥・ビストロなど直営21店舗、FC2店舗を展開しております。 どの店舗も各グルメサイトの口コミ評価も高く飲食メディアからの取材も多い人気店。 理念でもある【このお

仕事内容2024年開業のリゾートホテルにてジュニア・スーシェフ（副料理長補佐）を募集します。 世界的スノーリゾート地ニセコで開業する、人々が思いのまま安らぎ、楽しみ、活力を得られる状況を作るライフスタイルブランド ホテルのジュニア・スーシェフ（副料理長補佐）として、副料理長とともに調理業務全般を効率的にマネジメントする。 〈主な職務内容〉 1. 調理業務全体のマネジメント。 2. 副料理長の補佐。 3. 数値管理（予算策定、予実管理、収支管理）。 4. 衛生管理、食品安全管理。 5. 食材の選定、購入、在庫管理。 【その他仕事内容】 1. ホテルの状況により他部門の支援・補助業務が求められる

仕事内容<仕事内容> 【長野県 白馬 ラグジュアリーホテル】スーシェフ コートヤード・バイ・マリオット白馬のダイニングレストラン「Dining & Bar LAVAROCK」にて調理業務全般をお任せいたします。 その他 ・食材や各種備品類の在庫管理、発注作業等 ・若手、新人スタッフの教育、指導 ※Dining & Bar LAVAROCK httpswww.cyhakuba.com/restaurant/ <給与> 年収450万円～500万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 週休2日制 <勤務地> 長野県北安曇郡白馬村北城 <福利厚生> ◇ 交通費支給あり ◇ 厚生年金

仕事内容年休110日◆連休OK◆星が丘テラス内の自然派デリカテッセンでスーシェフを募集！厳選の希少素材で調理をお任せ｜グランドフードホール 星が丘店 業種・業態: イタリアン、フレンチ、中華・アジアン・エスニック、洋食・スパニッシュ、中食・デリバリー 職種: 料理長(候補) この仕事の魅力: 上質な美味しさを届ける「食」のセレクトショップ ◆素材にこだわったデリ＆グロッサリーにイートインコーナーが併設 グランドフードホールは、バイヤーが試食して厳選した450以上もの加工食品・調味料等が集まるグロッサリー。 さらに、そんな選りすぐりの食材・調味料をふんだんに使ったお総菜を提供するデリカテッセンが

仕事内容<仕事内容> 宿泊施設のシェフ ●調理スタッフ 鹿児島県の離島・奄美大島の宿泊施設『伝泊』が運営するレストラン『まーぐん食堂』『2waters』にて、調理業務の担当を募集しています。 調理、接客、配膳、片付け業務、食材の仕入れなどレストラン業務全般をお願いします。 『まーぐん食堂』：伝統料理を中心に提供し、集落の中心に位置する食堂 『2waters』：奄美の食材を活かした高級レストラン httpsden-paku.com/eat_amami ー 2016年から代表の山下保博の故郷である奄美大島で「伝泊」（伝統的・伝説的建築に泊まる＋文化・伝統を未来に伝えるのがコンセプト）を始めて、奄美群

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理経験 【職種名】 【スーシェフ候補】月9日休み／賞与あり/残業手当/社員割引 【仕事内容】 ■ホテル某レストランでスーシェフとして仕込みから調理、盛り付けなど、調理全般をお任せします。 ■ミシュラン１つ星シェフ監修のこだわりの料理を学びながら、 あなたの今までの経験を存分に活かして働ける環境です。 【事業内容・会社の特長】 ■事業内容 ・クリエイティブプロダクション事業（クリエイティブディレクション・アートディレクション・PR&プロモーション）、 ・飲食及びホテル等オペレーション事業 ・イベント事業（イベント・ケータリング・ウェディング） ・ エンターテインメン

仕事内容■採用背景： ・業績好調に伴う繁忙への対策として、パティシエの増員を考えております。管理者となるシェフパティシエおよびスーシェフに製菓全体のマネジメントをしていただくことで、パティスリーの要である製菓の部分を強化し、安定的な当社の存続および発展を目指してまいります。 ・パティスリーや洋菓子店でのシェフ・スーシェフのご経験者がある方を募集いたします。 ■担当業務詳細： ・プチガトー、アントルメ、焼き菓子などパティスリーでの製菓業務全般 ・季節の新作などメニュー考案 ・マネジメント業務（スタッフへの指導・育成など） ■配属部署： ・現在、シェフパティシエのポジションについている者はおりません。 ・

仕事内容店舗名：Patisserie Le Cadeau（パティスリー ル カドゥー） 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 【伊勢崎を代表するパティスリー】繊細なケーキや高級感あふれるアフタヌーンティーで人気のお店◎経験問わず、丁寧なお菓子作りを学べます！ 【おすすめポイント】 ・【オーナーパティシエールがイチから指導】クオリティの高い洋菓子製造のスキルが身につきます！ ・ウェディングケーキやジェラートなど幅広いお菓子作りに携われます！ ・アフタヌーンティーやパフェなど“できたて”の美味しさも提供！お客様の笑顔がやりがいにつながります◎ 【仕事内容】 ◎洋菓子の製造全般 生菓子・焼菓子をは

仕事内容店舗名：MIELATIER（ミエラティエ）荻窪店 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 【正社員】パティシエ募集 蜂蜜を使ったパティスリー"MIELATIER（ミエラティエ）" 【おすすめポイント】 ・蜂蜜パティスリー『MIELATIER（ミエラティエ）』ブランドを一緒に作っていくコア人材を募集 ・一緒に蜂蜜菓子ブランドを作り上げていきませんか？ ・パティシエ経験を活かして商品開発に携わりたい方も歓迎。年間休日115日/転居を伴う異動なし 【仕事内容】 ■洋菓子の製造業務 生菓子15種類、焼菓子35種類、ヴィエノワズリー5種など、砂糖不使用のはちみつスイーツの製造全般に携わっていただ

仕事内容■お仕事内容 ｢翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都｣は、平安時代より貴族の避暑地・別荘地として栄えた「京都嵐山地区」という由緒ある伝統と格式を持つ土地に相応しい、京文化の美とモダンデザインの融合を随所に施しております。そして京都・嵐山で育まれてきた歴史や文化を継承・発展させながら、未来を開拓していく｢継往開来｣のコンセプトのもと、この地ならではの新たな体験をお客様に提供します。 ｢ラグジュアリーコレクション｣は、マリオットインターナショナルが展開するブランドの中でも最高級カテゴリーに位置付けられるホテルブランドです。 ■PR 森トラストグループにおけるホテル＆リゾート事業の中核

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・レストランシェフ、スーシェフの経験がある方 ・調理部門にて5年以上のチームマネジメント実務経験者 ・英語を使用しての業務に抵抗のない方 【職種名】 【羽田】レストランシェフ（2023年11月開業）/年収500～720万円/オープニングスタッフ募集 【仕事内容】 フランスに本社を持つアコーグループのホテルブランドである同施設。 同社では、2023年11月のオープンに向けて、旅の玄関口・羽田の魅力を共に伝えてくれる仲間を募集中です。 ■レストランシェフ 同ホテルの調理部門にて、レストランシェフ業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・調理業務 ・