埼玉県さいたま市の和食 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容小梅 浦和総本店で働く魅力 【丁寧な料理に向き合える食材環境】 旬の鮮魚や厳選した和牛を扱い、仕込みから盛り付けまで一貫して携われます。和食の基本技術を深めたい方に適した環境です。 【深夜勤務なし・23時終業】 遅いシフトでも23時までに終業するため、終電前に確実に帰宅できます。生活リズムを整えながら無理なく続けられます。 【明確な給与と安心の経営基盤】 月収32.9万円～（固定残業代30h分含む／超過分全額支給） 初年度想定年収449万円以上。8社を展開するIACグループの安定感があります。 【他ジャンルの経験も歓迎】 食経験者はもちろん、洋食・中華・居酒屋等での調理経験がある方も歓迎。培っ

仕事内容・店内での懐石料理、いけす料理の調理 ・出張料理 ・事前の仕込み作業 ・盛付 ・焼物、揚物、刺身、煮物などの一般的な和食料理に関する全般の 調理 ・食品管理、衛生管理 ＊変更範囲：変更なし

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

仕事内容[募集背景コロナ禍で業績も厳しい時期がございましたが、今では客足も戻ってきており、「攻めの営業」が必要な時期になっています。 その中で店長クラスの社員が不足しており、外食業界で経験を積んで来られている即戦力となる方をお探ししています。 [転勤の有無有り [仕事内容]： 同社が運営する和食ファミリーレストランの店舗で、店舗運営全般をご担当いただきます。 【具体的には…】 ・キッチンでの調理、配膳指示 ・ホールでの接客 ・営業施策の企画、検討、実施 ・部下社員やパートアルバイトの労務管理 ・その他店舗における様々な企画、運営 等 【HUREX求人担当コメント】 同社は埼玉県を中心とした関東

仕事内容【職人】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、親方として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 会社経営ですので、資金繰りや営業に関しましては会社側がサポートします。 近々、ニューヨークに2店舗目を出すことを検討しています。海外進出したい方、独立したい方は歓迎します。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 店の売り上げが上がれば上がるほど給料が上がります。

仕事内容【応募資格】 [必須] ＜必須条件＞ ・高卒以上 ・経理実務経験3年以上（業界不問。会計士事務所などクライアント企業の会計業務経験者も可。） ＜以下の経験・知識、資格をお持ちの方は歓迎＞ ・上場企業または上場企業子会社での経理財務経験 ・少数の組織で幅広い経理財務業務に携わってきた経験 ・税務関連経験・知識 ・新しい指標を作成し、経営視点を身につけることに興味がある方 【職種名】 経理担当 【仕事内容】 当社は2030年までにグループのグローバル売上1000億円を目指して、国内外での積極的な事業展開、M&A、改装や新業態の開発など、より活発な事業拡大に取り組んでいます。 こうした事業成長を

仕事内容鰻と天麩羅を融合した会席 季節の逸品料理 カウンターでの接客

仕事内容店舗の運営業務全般をお願いします。 実務経験のある方、即戦力となれる方を歓迎します。 ぜひ、あなたの経験を活かしてご活躍ください。 「おもてなし」は、日本が世界に誇る文化です。 目指すは自宅に大切な方を招くような、さりげないおもてなし。 お客様がくつろげる空間を提供し、心温まる接客をお願いします。 接客技術ではなく、「おもてなしの心」を大切にし、お客様一人ひとりに合わせたサービスを提供してください。 【やる気重視！】 当社では年功序列はありません。実力を公正に評価します。 プロを目指す方、会社づくりに参加し、自らの成長を目指す方を歓迎します！ [身につくスキル] 日本酒の知識 魚の知識

仕事内容全国新規出店＆次世代の人財募集強化中！ 次の転職で「安心」と「キャリアアップ」 をその手に！創業75年を超える成長企業 【役職経験者】【中堅】【若手】未来の幹部候補としてお迎えします！ ご自宅の近くにある通勤圏内の配属で地元就職ができます ■店長候補:接客とマネジメントのプロ 他業種出身の方もOK ■和食35.1千円～料理長候補者 ■女将候補：一般職スタートも大歓迎 ■創業75年。東京証券取引所プライム市場・名古屋証券取引所プレミア市場上場の安定性 ■年間休日116日＆5連休 年2回 ■賞与 2025年全組合員平均126万円/年 ■充実の福利厚生 ※詳細は下記『待遇』にて ■社宅入居もO

仕事内容■会社概要 【ホテル紹介】 浦和駅より徒歩7分、都内やさいたまスーパーアリーナへのアクセスも便利なフルサービスホテル「ロイヤルパインズホテル浦和」 全11種の客室と8つのレストラン、多彩な披露宴会場とチャペルを備え、ドラマや映画のロケ地としても有名な、埼玉を代表するホテルです。 ー 会社名 株式会社浦和ロイヤルパインズ 事業所名 ロイヤルパインズホテル浦和 事業内容 ホテル運営・経営 所在地 埼玉県さいたま市浦和区仲町2－5－1 代表取締役 井上 理 総支配人 真野 浩明 運営受託 ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社 沿革 1999年10月7日 浦和ロイヤルパインズホ

仕事内容ホテル内の和食レストラン『四季彩』『荒川』・宴会調理における、和食調理業務全般をお任せします。 スーシェフ候補として、調理業務だけでなく、現場スタッフとの連携や若手スタッフの育成など、調理場全体を円滑に運営する役割も期待しています。 具体的には、以下の業務を担当いただきます。 ●前菜、刺場、焼き場、揚げ場、煮方など、和食調理全般 ●宴会・婚礼料理の仕込み、調理、盛り付け ●対面カウンターでのお客様への料理提供・調理 ●70～80名程度の宴席・婚礼料理の調理対応 ●食材の仕入れ、在庫管理、原価管理 ●若手・後輩スタッフの指導、育成 ●他部署やサービススタッフとの連携 ●調理場内の業務調整、ス

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・高等学校卒以上 ・何かしらのバイヤー業務経験をお持ちの方 ・基本的なPC操作スキルがある方（Excel、PowerPoint、Wordによる資料作成レベル） 【歓迎要件】 ・コミュニケーション能力が高く、何事にも主体的に取り組むことができる方 【職種名】 【埼玉/転勤無し】食品調達バイヤー/メニュー開発等もお任せ/和食レストランチェーン 【仕事内容】 旬の鮮魚を素材とした和食レストランを、関東を中心に チェーン展開（96店舗）している同社において、 バイヤー業務全般をお任せします。 ■食品調達バイヤー 旬の鮮魚を素材とした和食レストランを、関東を中心

仕事内容・料理の仕込み、魚をおろしたり、料理の盛り付けなどの調理補助 ・仕出しの配達、買い出し ※日本料理のスキルを学んでもらいお刺身、焼き物、揚げ物など 慣れてきたらどんどん扱ってもらいます。 日本料理の基礎を習得してください。 変更範囲 変更なし

仕事内容[仕事内容] 落ち着いた雰囲気の ファミリー料亭レストラン「徳樹庵」にて 接客サービスをお願いします！ ゆくゆくは調理業務・各店舗運営など 店長を目指して働けるお仕事です★ 平均年収は450万円、最高900万！しっかりと稼ぐことができます！ 将来商品企画や店舗開発に携わる事も！ 特別な経験はいっさい必要ありません。 未経験の方も、基礎から学んでしっかりと経験を積める環境が整っておりますのでご安心下さい。 《キャリアアップに向けて》 まずは接客サービス・調理補助からスタート。 その後は基礎から学べる研修があるので、安心して始められます。 接客、調理業務を一通り経験した後、 ○厨房を束ねるチ

仕事内容和食レストランにて調理・接客から発注・シフト作成など、店舗運営管理業務を幅広くお任せします。 - 接客・調理 - 人材採用、育成 - 食材や設備管理など、店舗マネジメント全般

仕事内容創業明治１８年の料亭で懐石料理の調理を行っていただきます。 [この仕事のおすすめポイント] 毎年約2万人のお客様にご来店いただき、ご家族でのご会食から会社でのご接待、お食い初めなどの晴れの日のご利用や法事など、人生の様々な節目でもご利用いただいております。 不定期で日本酒会やワイン会などのイベントも開催しており、その際には日本各地の酒蔵さんや、ワイナリーさんに出向き、実際に酒造りを学んだうえでテーマにそったお料理を提供しております。 また、毎月ミシュランで星をとったお店などに勉強の為に食べに行ったりと、老舗ではありますが良い物・新しい物を取り入れながら、調理の修業ができる職場となっており

仕事内容今秋OPENの新店で、寿司職人として 新たな挑戦を！オープニングだからこそ、 経験や技術を活かして店づくりに携われます 大宮駅西口と東口で複数店舗を展開する「鮨政」。今秋、本店の新規オープンを控えるなか、新規メンバーを募集することになりました。幅広い職種で、ご応募をお待ちしております！ 当社には、見習の若手から熟練した技術を持つ職人さんまで、幅広い世代のメンバーが在籍しています。鮨・和食の基礎を大切にしながら、専門性を尊重した環境を整えています。楽しく、かつ丁寧な仕事を心掛けており、地元で腰を落ち着かせて働きたい方にも向いている職場です。60代以上の職人さんも歓迎しており、「現場に立ち続け

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

仕事内容【仕事内容】 シャリ・ネタ・醤油・わさび・海苔・ガリまで、すべてにこだわり抜いた江戸前寿司と日本酒の魅力を日本だけでなく、世界に発信していくお仕事です◎ ▼具体的には お客様のご案内 料理やドリンクの提供 注文のお伺い・お会計 etc 《未経験歓迎◎ゼロから育てます！》 寿司業態が初めてでも、研修がしっかりしているので問題なし！当社ビリオンフーズでは、未経験からスタートしたスタッフも多いので安心してくださいね♪包丁の握り方や魚の仕込み、握り方などゼロから丁寧に教えていきます！ 《経験を活かして、キャリアアップを目指せる！》 経験者の方には、即戦力としてお仕事をお任せしていきます。新

仕事内容休めない、長時間拘束の心配はありません！ ホワイトな働き方＋新規出店加速で成長中！ 全国の主要都市で160店舗を展開中です。 福利厚生が充実した上場企業で安心のキャリアを形成しませんか！ 「カラオケDAM」「ビッグエコー」の運営を行っている株式会社第一興商では、飲食店運営に注力し全国に26業態160店舗以上の店舗を展開中。「落ち着いた大人のダイニングレストラン」をコンセプトに和・洋・エスニック・ダイニングバーなど幅広い業態を運営。各店舗に”料理長”を配置することで高いクオリティを保ちコロナが明けた後、業績は順調に伸び続けています！今後も全国の主要都市にて出店が続くのでポジションもたくさんあり