和食 - 埼玉県さいたま市 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容エキナカを、進化させ続ける。 あなたの「変えたい」が形になる。 年間休日122日×JRグループの安定基盤 【JR東日本の食を支える“エキナカフードビジネス”】 JR東日本の駅構内。そこは、日本最大級のポテンシャルを秘めた食のステージです。私たちは、この「エキナカ」を単なる通過点ではなく、目的地となるような魅力的な場所に変えていく使命を担っています。毎日膨大な数のお客様が利用される場所だからこそ、あなたの提供する一品、あなたの生み出すサービスの価値が、ダイレクトにエキナカの活気へと繋がります。 「この立地ならこんな接客がお客さまに喜ばれるはず」 「こんなことをしたいから、アルバイトの皆に協力

仕事内容昨年100名入社。うち9名が即責任者へ！ 大阪・東京など│新規大型プロジェクト 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 2026年、大阪・東京・横浜の大型プロジェクトが本格始動！ 2025年、私たちは過去最大100名の新たな仲間を迎えました。急拡大を続ける組織において、入社年次は関係ありません。昨年入社したメンバーのうち、すでに9名が店舗責任者へと昇進。プロジェクトが次々と走り出している今だからこそ、誰もが主役になれるチャンスが溢れています。 現在、全国で大型プロジェクトが進行中。東京・横浜・大阪で、寿司・焼き鳥・日本料理など、複数店舗の同時展開を予定しています。 現在、組織がダイナミッ

仕事内容主に天ぷら等の揚げ物、調理全般 まかない調理補助 変更範囲：変更なし

仕事内容当店の調理師・調理スタッフとして、主に仕込み全般をお任せします。日本料理、寿司、天ぷらなど幅広いジャンルの基本的な仕込み作業が中心となり、野菜のカットや食材の下処理、だしの準備など、基礎からしっかり学べます。まずは簡単な工程から始めていただき、徐々にステップアップできる環境です。 1日の平均的な仕込み量は10人前未満なので、無理なく作業を進められます。営業前に余裕を持って準備を行い、慣れてくればお客様のオーダーに合わせて調理補助も担当していただきます。少人数で分担しながら進めるため、一人ひとりのペースに合わせて業務を覚えられます。 未経験の方には定期的な勉強会を実施しており、調理技術や衛生

仕事内容大宮の鮨店が事業拡張につき増員募集！ 今夏、鮨政本店＆鉄板焼店を新規出店。 オープニング求人！やる気のある方大募集！ 大宮駅西口と東口で複数店舗を展開する「鮨政」。今夏、本店の新規オープンに加え、同じビル内に鉄板焼店を同時オープンすることとなりました。これに伴い、幅広い職種で新メンバーを募集します。 見習の若手から熟練した技術を持つ職人さんまで、幅広い世代のメンバーが在籍。鮨・和食の基礎を大切にしながら、鉄板焼では火入れやライブ感のある調理など、業態ごとの専門性を尊重した環境を整えています。楽しく、かつ丁寧な仕事を心掛けており、地元で腰を落ち着かせて働きたい方にも向いている職場です。60代

仕事内容人柄重視の採用！大正ロマン漂う古民家で、一生モノのマナーや着付けが自然と身につきます。10～60代が家族のように支え合う温かい職場。仕事見学もOK！「憧れ」を仕事にするチャンスを掴みませんか？ 【職種】 和食 和食 [正]①②キッチンスタッフ、フード・飲食その他、皿洗い・洗い場 【歓迎する方】 未経験・初心者歓迎、経験者優遇、学生歓迎、主婦(ママ)・主夫歓迎、フリーター歓迎、正社員経験不問、資格・スキル身につく、将来は独立、学歴(中卒・高卒)不問、ブランク有OK、副業・WワークOK、ミドル(40代～)活躍中、女性活躍中、職種未経験OK、新卒・第二新卒歓迎、エルダー(50代〜)活躍中 【仕

仕事内容和食調理師／交通費支給あり 未経験OK 鰻と天麩羅を融合した会席 季節の逸品料理 カウンターでの接客 鰻と天麩羅を融合した会席 季節の逸品料理 カウンターでの接客 未経験OK,交通費支給あり,学歴不問,駅から徒歩5分以内,急募

仕事内容全国新規出店＆次世代の人財募集強化中！ 次の転職で「安心」と「キャリアアップ」 をその手に！創業75年を超える成長企業 【役職経験者】【中堅】【若手】未来の幹部候補としてお迎えします！ 「いきなり社宅入居のプラン」もあり（※条件アリ）。 遠方の人、単身赴任の方もOK！ 世代交代プロジェクトで若手も積極採用 ■店長候補:接客とマネジメントのプロ 他業種出身の方もOK（5名採用予定） ■和食35.1千円～料理長候補者（10名採用予定） ■女将候補：飲食業未経験でもOK（10名採用予定） ■創業75年。東京証券取引所プライム市場・名古屋証券取引所プレミア市場上場の安定性 ■年間休日115日＆5連

仕事内容和食調理スタッフ／和食調理スタッフ ロイヤルパインズホテル浦和 スキルアップ・キャリアアップしたい方歓迎 『ロイヤルパインズホテル浦和』和食調理スタッフを募集します。 和食部門は日本料理【四季彩】天ぷら【荒川】居酒屋【赤松】の3つの店舗となっております。 和食スタッフは、3店舗を調理経験に応じてローテーションをしております。 今までの経験を活かせるポジションでお仕事をお願いしたいと思います。 全国日本料理コンクールにて受賞歴のある料理長から直接学ぶことができるため 和食調理師として市場価値を高めたい方、必見です。 天ぷら専門の調理師も募集をしております。 【仕事の流れ｜大枠】 ▼食材の仕

仕事内容初年度年収480万円～。年収100万UP も可能な明確な昇給制度★月8～9日の休み でプライベートも充実 定着率90％以上！ とんかつ専門店としてパイオニアの道を歩み続ける「とんかつ和幸」。 創業65年以上、安定した黒字経営の飲食企業で経験を活かしませんか？ 徹底して「本物」へこだわり、良質な豚肉はもちろん、自社ブランドのパン粉、植物性100％の揚げ油を使用し、各店舗で調理を行う体制をつくっています。機械的に効率化を求めることはせず、各店舗の店長が、その街のお客様に合わせたお店づくりを実践。シンプルな料理だからこそ、素材の質と料理人・職人の技術を大切にしています。 日本を代表する食文化であ

仕事内容昨年100名入社。うち9名が即責任者へ！ 大阪・東京など│新規大型プロジェクト 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 2026年、大阪・東京・横浜の大型プロジェクトが本格始動！ 2025年、私たちは過去最大100名の新たな仲間を迎えました。急拡大を続ける組織において、入社年次は関係ありません。昨年入社したメンバーのうち、すでに9名が店舗責任者へと昇進。プロジェクトが次々と走り出している今だからこそ、誰もが主役になれるチャンスが溢れています。 現在、全国で大型プロジェクトが進行中。東京・横浜・大阪で、寿司・焼き鳥・日本料理など、複数店舗の同時展開を予定しています。 現在、組織がダイナミッ

仕事内容全国新規出店＆次世代の人財募集強化中！ 次の転職で「安心」と「キャリアアップ」 をその手に！創業75年を超える成長企業 【役職経験者】【中堅】【若手】未来の幹部候補としてお迎えします！ 「いきなり社宅入居のプラン」もあり（※条件アリ）。 遠方の人、単身赴任の方もOK！ 世代交代プロジェクトで若手も積極採用 ■店長候補:接客とマネジメントのプロ 他業種出身の方もOK（5名採用予定） ■和食35.1千円～料理長候補者（10名採用予定） ■女将候補：飲食業未経験でもOK（10名採用予定） ■創業75年。東京証券取引所プライム市場・名古屋証券取引所プレミア市場上場の安定性 ■年間休日115日＆5連

仕事内容エキナカを、進化させ続ける。 あなたの「変えたい」が形になる。 年間休日122日×JRグループの安定基盤 【JR東日本の食を支える“エキナカフードビジネス”】 JR東日本の駅構内。そこは、日本最大級のポテンシャルを秘めた食のステージです。私たちは、この「エキナカ」を単なる通過点ではなく、目的地となるような魅力的な場所に変えていく使命を担っています。毎日膨大な数のお客様が利用される場所だからこそ、あなたの提供する一品、あなたの生み出すサービスの価値が、ダイレクトにエキナカの活気へと繋がります。 「この立地ならこんな接客がお客さまに喜ばれるはず」 「こんなことをしたいから、アルバイトの皆に協力

仕事内容初年度年収480万円～。年収100万UP も可能な明確な昇給制度★月8～9日の休み でプライベートも充実 定着率90％以上！ とんかつ専門店としてパイオニアの道を歩み続ける「とんかつ和幸」。 創業65年以上、安定した黒字経営の飲食企業で経験を活かしませんか？ 徹底して「本物」へこだわり、良質な豚肉はもちろん、自社ブランドのパン粉、植物性100％の揚げ油を使用し、各店舗で調理を行う体制をつくっています。機械的に効率化を求めることはせず、各店舗の店長が、その街のお客様に合わせたお店づくりを実践。シンプルな料理だからこそ、素材の質と料理人・職人の技術を大切にしています。 日本を代表する食文化であ

仕事内容【経験3年未満 若手調理師、活躍中！】確かな技術とオリジナルのセンスが磨ける 月8休 【給与備考】 ※経験・前職給を考慮の上、相談して決定します ※試用期間6カ月 ■昇給あり／年一回 ■賞与（業績による） ■資格手当（当社規定による） ■交通費支給 ■職務手当あり 【応募資格】 ・学歴不問 ・既卒者／第二新卒も歓迎 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 仕入れ、仕込み、調理や 発注管理、原価管理などキッチンにまつわる業務をお任せします。 経験やスキルにあわせて丁寧に研修を行います。 入社後は総料理長の下につき、仕事を学んで頂きます。 その後、希望を考慮しながら キッチンの担当（

仕事内容全国新規出店＆次世代の人財募集強化中！ 次の転職で「安心」と「キャリアアップ」 をその手に！創業75年を超える成長企業 【役職経験者】【中堅】【若手】未来の幹部候補としてお迎えします！ 「いきなり社宅入居のプラン」もあり（※条件アリ）。 遠方の人、単身赴任の方もOK！ 世代交代プロジェクトで若手も積極採用 ■店長候補:接客とマネジメントのプロ 他業種出身の方もOK（5名採用予定） ■和食35.1千円～料理長候補者（10名採用予定） ■女将候補：飲食業未経験でもOK（10名採用予定） ■創業75年。東京証券取引所プライム市場・名古屋証券取引所プレミア市場上場の安定性 ■年間休日115日＆5連

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 【日曜定休＆長期休暇アリ】 日曜日が定休日なので、ご家族やご友人

仕事内容昨年100名入社。うち9名が即責任者へ！ 大阪・東京など│新規大型プロジェクト 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 2026年、大阪・東京・横浜の大型プロジェクトが本格始動！ 2025年、私たちは過去最大100名の新たな仲間を迎えました。急拡大を続ける組織において、入社年次は関係ありません。昨年入社したメンバーのうち、すでに9名が店舗責任者へと昇進。プロジェクトが次々と走り出している今だからこそ、誰もが主役になれるチャンスが溢れています。 現在、全国で大型プロジェクトが進行中。東京・横浜・大阪で、寿司・焼き鳥・日本料理など、複数店舗の同時展開を予定しています。 現在、組織がダイナミッ

仕事内容【職人】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、親方として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 会社経営ですので、資金繰りや営業に関しましては会社側がサポートします。 近々、ニューヨークに2店舗目を出すことを検討しています。海外進出したい方、独立したい方は歓迎します。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 店の売り上げが上がれば上がるほど給料が上がります。

仕事内容創業明治１８年の料亭で懐石料理の調理を行っていただきます。 [この仕事のおすすめポイント] 毎年約2万人のお客様にご来店いただき、ご家族でのご会食から会社でのご接待、お食い初めなどの晴れの日のご利用や法事など、人生の様々な節目でもご利用いただいております。 不定期で日本酒会やワイン会などのイベントも開催しており、その際には日本各地の酒蔵さんや、ワイナリーさんに出向き、実際に酒造りを学んだうえでテーマにそったお料理を提供しております。 また、毎月ミシュランで星をとったお店などに勉強の為に食べに行ったりと、老舗ではありますが良い物・新しい物を取り入れながら、調理の修業ができる職場となっており