和食 - 埼玉県さいたま市 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容日本料理【四季彩】天ぷら【荒川】居酒屋【赤松】の３つの店舗と なっております。和食スタッフは、３店舗を調理経験に応じてロー テーションをしております。今までの経験を活かせるポジションで お仕事をお願いします。和食調理師として市場価値を高めたい方、 必見です。天ぷら専門の調理師も募集中！ 【仕事の流れ｜大枠】 ▼食材の仕込み（野菜の切り出しや下ごしらえ） ▼調理の準備（調理器具・食器類の準備・オーダー確認など） ▼調理（部署によって、進め方が異なります） ▼サービススタッフへの配膳依頼 大枠の流れはどの部門でも共通、ゆくゆくは全工程を手掛けて頂き ます。 変更範囲：変更なし

仕事内容初年度年収480万円～。年収100万UP も可能な明確な昇給制度★月8～9日の休み でプライベートも充実 定着率90％以上！ とんかつ専門店としてパイオニアの道を歩み続ける「とんかつ和幸」。 創業65年以上、安定した黒字経営の飲食企業で経験を活かしませんか？ 徹底して「本物」へこだわり、良質な豚肉はもちろん、自社ブランドのパン粉、植物性100％の揚げ油を使用し、各店舗で調理を行う体制をつくっています。機械的に効率化を求めることはせず、各店舗の店長が、その街のお客様に合わせたお店づくりを実践。シンプルな料理だからこそ、素材の質と料理人・職人の技術を大切にしています。 日本を代表する食文化であ

仕事内容飲食店ホールスタッフ／名店うなぎ屋「接客スタッフ」 ・・・・・・ ★お客様の『美味しい』の笑顔がやりがい！★ お客様の心に残るサービスを。 和食店の顔として働きませんか？ ～接客スタッフ正社員募集～ 鰻の香ばしい匂いに包まれて、 一緒に“粋”なおもてなしをしませんか？ ・・・・・・ 接待やお祝いの場として使わることも多く、 お客様の思い出に残るよう、 おもてなしの心で接客している店舗です。 ●おいしい料理と丁寧な接客でお客様をおもてなし ●調理スタッフの補助・お手伝い 業務は大きくは4つに分かれます。 (1)調理補助 (2)1階食堂接客 (3)2階個室接客 (4)事務受付 (5)調理

仕事内容初年度年収480万円～。年収100万UP も可能な明確な昇給制度★月8～9日の休み でプライベートも充実 定着率90％以上！ とんかつ専門店としてパイオニアの道を歩み続ける「とんかつ和幸」。 創業65年以上、安定した黒字経営の飲食企業で経験を活かしませんか？ 徹底して「本物」へこだわり、良質な豚肉はもちろん、自社ブランドのパン粉、植物性100％の揚げ油を使用し、各店舗で調理を行う体制をつくっています。機械的に効率化を求めることはせず、各店舗の店長が、その街のお客様に合わせたお店づくりを実践。シンプルな料理だからこそ、素材の質と料理人・職人の技術を大切にしています。 日本を代表する食文化であ

仕事内容【応募資格】 [必須] ・外食・食品に関する商品開発の経験、若しくは調理者として商品開発を担当された経験（規模は問わず） ・業態やブランドへの理解がある方 ・マーケティングを実践するための技術的な知見のある方 [歓迎] チームワーク重視、探究心、努力家歓迎 【職種名】 商品開発(和食、洋食） 【仕事内容】 食の専門知識を活かして、商品の企画開発、調理レシピの開発、工場や店舗の製造・調理工程の規定など、グループの商品開発から現場オペレーションのフィッティングまで一連の業務。 ・営業企画と連携し、消費者市場分析（ニーズ、地域、流行、ターゲットなど） ・各業態の「食」の方向性を指示 ・料理、味の専

仕事内容■会社概要 【ホテル紹介】 浦和駅より徒歩7分、都内やさいたまスーパーアリーナへのアクセスも便利なフルサービスホテル「ロイヤルパインズホテル浦和」 全11種の客室と8つのレストラン、多彩な披露宴会場とチャペルを備え、ドラマや映画のロケ地としても有名な、埼玉を代表するホテルです。 ー 会社名 株式会社浦和ロイヤルパインズ 事業所名 ロイヤルパインズホテル浦和 事業内容 ホテル運営・経営 所在地 埼玉県さいたま市浦和区仲町2－5－1 代表取締役 井上 理 総支配人 真野 浩明 運営受託 ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社 沿革 1999年10月7日 浦和ロイヤルパインズホ

仕事内容[募集背景コロナ禍で業績も厳しい時期がございましたが、今では客足も戻ってきており、「攻めの営業」が必要な時期になっています。 その中で店長クラスの社員が不足しており、外食業界で経験を積んで来られている即戦力となる方をお探ししています。 [転勤の有無有り [仕事内容]： 同社が運営する和食ファミリーレストランの店舗で、店舗運営全般をご担当いただきます。 【具体的には…】 ・キッチンでの調理、配膳指示 ・ホールでの接客 ・営業施策の企画、検討、実施 ・部下社員やパートアルバイトの労務管理 ・その他店舗における様々な企画、運営 等 【HUREX求人担当コメント】 同社は埼玉県を中心とした関東

仕事内容初年度年収480万円～。年収100万UP も可能な明確な昇給制度★月8～9日の休み でプライベートも充実 定着率90％以上！ とんかつ専門店としてパイオニアの道を歩み続ける「とんかつ和幸」。 創業65年以上、安定した黒字経営の飲食企業で経験を活かしませんか？ 徹底して「本物」へこだわり、良質な豚肉はもちろん、自社ブランドのパン粉、植物性100％の揚げ油を使用し、各店舗で調理を行う体制をつくっています。機械的に効率化を求めることはせず、各店舗の店長が、その街のお客様に合わせたお店づくりを実践。シンプルな料理だからこそ、素材の質と料理人・職人の技術を大切にしています。 日本を代表する食文化であ

仕事内容必要な知識はしっかりとお教えしますので、未経験の方でもご安心ください！ご経験やスキルによっては1～2年で店長昇格が可能です。 《具体的なお仕事内容》 ▼店舗オペレーション業務 まずは販売の基礎から学んでいきます。商品の説明や、季節限定品といったオススメ商品のご案内ができるよう知識を学んでいきましょう。 盛り付けなどの調理に携わることも。コツを掴めるまで、丁寧にフォローしていきます。 ▼店舗マネジメント業務 ゆくゆくは食材や包材の発注・在庫管理やシフト作成、売上管理などもお任せします!『お客様』や『一緒に働く仲間』にとって快適な店舗づくりを目指して、徐々にステップアップしていきましょう。

仕事内容仕込みから盛り付けまで、営業に必要な全ての業務を担当していただきます。 高級食材としてとらふぐ、すっぽん、うなぎ、あんこう、くえ、のど黒、キンキなどを日常的に扱う機会があります。 月ごとに変わる献立については、スタッフ全員で試食やミーティングを行い、器や食材、お酒に関する幅広い知識を習得することができます。 [この仕事のおすすめポイント] 常に「働きやすさ」を意識しているお店です。プライベートは大事にしてください。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店

仕事内容今秋、新規オープン！寿司・鉄板焼 オープニングスタッフ大募集 やる気のある方、大歓迎！ 大宮駅西口と東口で複数店舗を展開する「鮨政」。今秋、本店の新規オープンに加え、同じビル内に鉄板焼店を同時オープンすることとなりました。これに伴い、幅広い職種で新メンバーを募集します。 見習の若手から熟練した技術を持つ職人さんまで、幅広い世代のメンバーが在籍。鮨・和食の基礎を大切にしながら、鉄板焼では火入れやライブ感のある調理など、業態ごとの専門性を尊重した環境を整えています。楽しく、かつ丁寧な仕事を心掛けており、地元で腰を落ち着かせて働きたい方にも向いている職場です。60代以上の職人さんも歓迎しており、

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・多店舗展開する飲食運営会社にて商品企画または開発の経験がある方 （和食、洋食、中華、韓国料理、デザートのいずれかでの商品企画・商品開発経験） 【あると望ましい経験】 ・アレルギーや栄養士的知識(カロリー、塩分、栄養素) ・普通自動車免許（AT限定可） 【職種名】 【埼玉】商品企画開発（韓国料理・中華料理・和食・デザート）/年収500～600万/東証上場・大手飲食 【仕事内容】 高い知名度を誇る飲食店を全国300店舗以上展開し、積極的な経営を 進めている同グループにおいて、商品企画開発担当の募集です。 ■商品企画開発（韓国料理・中華料理・和食・デザート）

仕事内容休めない、長時間拘束の心配はありません！ ホワイトな働き方＋新規出店加速で成長中！ 全国の主要都市で160店舗を展開中です。 福利厚生が充実した上場企業で安心のキャリアを形成しませんか！ 「カラオケDAM」「ビッグエコー」の運営を行っている株式会社第一興商では、飲食店運営に注力し全国に26業態160店舗以上の店舗を展開中。「落ち着いた大人のダイニングレストラン」をコンセプトに和・洋・エスニック・ダイニングバーなど幅広い業態を運営。各店舗に”料理長”を配置することで高いクオリティを保ちコロナが明けた後、業績は順調に伸び続けています！今後も全国の主要都市にて出店が続くのでポジションもたくさんあり

仕事内容和食調理スタッフ／和食調理スタッフ「ロイヤルパインズホテル浦和」スキルアップ・キャリアアップしたい方歓迎 『ロイヤルパインズホテル浦和』和食調理スタッフを募集します。 和食部門は日本料理【四季彩】天ぷら【荒川】居酒屋【赤松】の3つの店舗となっております。 和食スタッフは、3店舗を調理経験に応じてローテーションをしております。 今までの経験を活かせるポジションでお仕事をお願いしたいと思います。 全国日本料理コンクールにて受賞歴のある料理長から直接学ぶことができるため 和食調理師として市場価値を高めたい方、必見です。 天ぷら専門の調理師も募集をしております。 【仕事の流れ｜大枠】 ▼食材の仕

仕事内容今秋、新規オープン！寿司・鉄板焼 オープニングスタッフ大募集 やる気のある方、大歓迎！ 大宮駅西口と東口で複数店舗を展開する「鮨政」。今秋、本店の新規オープンに加え、同じビル内に鉄板焼店を同時オープンすることとなりました。これに伴い、幅広い職種で新メンバーを募集します。 見習の若手から熟練した技術を持つ職人さんまで、幅広い世代のメンバーが在籍。鮨・和食の基礎を大切にしながら、鉄板焼では火入れやライブ感のある調理など、業態ごとの専門性を尊重した環境を整えています。楽しく、かつ丁寧な仕事を心掛けており、地元で腰を落ち着かせて働きたい方にも向いている職場です。60代以上の職人さんも歓迎しており、

仕事内容・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CO-3752-P(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方 調理師としてスキルアップ・キャリアア

仕事内容和食調理師／交通費支給あり／未経験OK 鰻と天麩羅を融合した会席 季節の逸品料理 カウンターでの接客 鰻と天麩羅を融合した会席 季節の逸品料理 カウンターでの接客 未経験OK,交通費支給あり,学歴不問,駅から徒歩5分以内,急募

仕事内容全国新規出店＆次世代の人財募集強化中！ 次の転職で「安心」と「キャリアアップ」 をその手に！創業75年を超える成長企業 【役職経験者】【中堅】【若手】未来の幹部候補としてお迎えします！ ご自宅の近くにある通勤圏内の配属で地元就職ができます ■店長候補:接客とマネジメントのプロ 他業種出身の方もOK ■和食35.1千円～料理長候補者 ■女将候補：飲食業未経験でもOK ■創業75年。東京証券取引所プライム市場・名古屋証券取引所プレミア市場上場の安定性 ■年間休日115日＆5連休 年2回 ■賞与 2025年全組合員平均119万円/年 ■充実の福利厚生 ※詳細は下記『待遇』にて ■社宅入居もOK

仕事内容【職人】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、親方として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 会社経営ですので、資金繰りや営業に関しましては会社側がサポートします。 近々、ニューヨークに2店舗目を出すことを検討しています。海外進出したい方、独立したい方は歓迎します。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 店の売り上げが上がれば上がるほど給料が上がります。

仕事内容店舗管理／高級和食レストラン店長職 2017年11月11日にさいたま新都心エリアにゲストハウスウェディング「ステラ・デル・アンジェロ」がオープンいたしました。新しいウェディングを提供できるきれいな式場の地下にレストランウェディングも行える高級和食レストラン「次元」も同時にオープンしました。その「次元」を管理・運営できる店長職を募集しています。荘厳な雰囲気の高級和食レストランをお任せいたします。是非新しい形の和食レストランで一緒に夢をかなえませんか。 冠婚葬祭業 結婚式場・葬祭ホールの運営 飲食店の運営 交通費支給あり,駅から徒歩5分以内