和食 - 埼玉県さいたま市 の求人・転職・中途採用

仕事内容昨年100名入社。うち9名が即責任者へ！ 東京・横浜・大阪│新規大型プロジェクト 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 2026年、東京・横浜・大阪の大型プロジェクトが本格始動！ 2025年、私たちは過去最大100名の新たな仲間を迎えました。急拡大を続ける組織において、入社年次は関係ありません。昨年入社したメンバーのうち、すでに9名が店舗責任者へと昇進。プロジェクトが次々と走り出している今だからこそ、誰もが主役になれるチャンスが溢れています。 現在、全国で大型プロジェクトが進行中。東京・横浜・大阪で、寿司・焼き鳥・日本料理など、複数店舗の同時展開を予定しています。 現在、組織がダイナミ

仕事内容<仕事内容> 高級和食レストラン店長職 2017年11月11日にさいたま新都心エリアにゲストハウスウェディング「ステラ・デル・アンジェロ」がオープンいたしました。新しいウェディングを提供できるきれいな式場の地下にレストランウェディングも行える高級和食レストラン「次元」も同時にオープンしました。その「次元」を管理・運営できる店長職を募集しています。荘厳な雰囲気の高級和食レストランをお任せいたします。是非新しい形の和食レストランで一緒に夢をかなえませんか。 <給与> 年収400万円～600万円 <勤務時間> 固定時間制 <休日休暇> ◇ 週8日～9日 年間休日110日 ◇ 夏季休暇・年末

仕事内容当店の調理師・調理スタッフとして、主に仕込み全般をお任せします。日本料理、寿司、天ぷらなど幅広いジャンルの基本的な仕込み作業が中心となり、野菜のカットや食材の下処理、だしの準備など、基礎からしっかり学べます。まずは簡単な工程から始めていただき、徐々にステップアップできる環境です。 1日の平均的な仕込み量は10人前未満なので、無理なく作業を進められます。営業前に余裕を持って準備を行い、慣れてくればお客様のオーダーに合わせて調理補助も担当していただきます。少人数で分担しながら進めるため、一人ひとりのペースに合わせて業務を覚えられます。 未経験の方には定期的な勉強会を実施しており、調理技術や衛生

仕事内容[募集背景コロナ禍で業績も厳しい時期がございましたが、今では客足も戻ってきており、「攻めの営業」が必要な時期になっています。 その中で店長クラスの社員が不足しており、外食業界で経験を積んで来られている即戦力となる方をお探ししています。 [転勤の有無有り [仕事内容]： 同社が運営する和食ファミリーレストランの店舗で、店舗運営全般をご担当いただきます。 【具体的には…】 ・キッチンでの調理、配膳指示 ・ホールでの接客 ・営業施策の企画、検討、実施 ・部下社員やパートアルバイトの労務管理 ・その他店舗における様々な企画、運営 等 【HUREX求人担当コメント】 同社は埼玉県を中心とした関東

仕事内容創業明治１８年の料亭で懐石料理の調理を行っていただきます。 [この仕事のおすすめポイント] 毎年約2万人のお客様にご来店いただき、ご家族でのご会食から会社でのご接待、お食い初めなどの晴れの日のご利用や法事など、人生の様々な節目でもご利用いただいております。 不定期で日本酒会やワイン会などのイベントも開催しており、その際には日本各地の酒蔵さんや、ワイナリーさんに出向き、実際に酒造りを学んだうえでテーマにそったお料理を提供しております。 また、毎月ミシュランで星をとったお店などに勉強の為に食べに行ったりと、老舗ではありますが良い物・新しい物を取り入れながら、調理の修業ができる職場となっており

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 焼酎の知識 ウ

仕事内容株式会社和三盆 ＼今までの経験を活かしてく!／【店長候補】 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 店舗運営の中心となり、スタッフ管理や売上管理、接客、調理補助まで幅広く担当します。店舗での接客、ドリンク作り、料理提供などの基本業務を担当 スタッフのシフト管理、採用、育成といったマネジメント 売上管理や労務管理、清掃など 【給与】 月給320,000円～ ※経験やスキルを考慮して決定いたします。 ※試用期間3か月(同条件) 【募集要項】 【募集の背景】 株式会社和三盆は、学校給食事業を母体に持

仕事内容料理長候補／定着率95%／月8日休み／ブランクOK 株式会社ラックバッググループ 海鮮,日本料理・懐石料理,肉料理,バー 当社は“時間”を一番の商品とし、料理だけでなく空間や演出で“上質な体験”を提供をしています♪ ＼ いきなり管理職スタートではないので安心！ ／ 慣れてきたら、キャリアアップしていきましょう！ 長期休暇アリ！高月給取得可能！ 入社前後のギャップが無いように、 しっかり面接でお話します♪ この3点セットで【定着率100％】なんです！ 仕事内容 お休み×スキルアップ どちらも叶えませんか？ オシャレなレストランの 調理長候補を募集♪ ＊お休み：月8〜9日休み（週

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開するピアーサーティーグループ。 新展開にむけ新規メンバー募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！ 各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、

仕事内容仕込みから盛り付けまで、営業に必要な全ての業務をお任せします。 天然魚やとらふぐ、すっぽん、うなぎ、あんこう、くえ、のど黒、キンキなどの高級食材を取り扱う機会があります。 毎月変わる献立については、スタッフ全員で試食やミーティングを行い、新しいメニューを作り上げていきます。器や食材、お酒に関する知識を幅広く学べる環境が整っています。 [この仕事のおすすめポイント] 常に「働きやすさ」を意識しているお店です。プライベートは大事にしてください。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブル

仕事内容<仕事内容> 【紹介案件】埼玉県・さいたま市｜料理長・シェフ（候補）｜月給22万～32万円 ★この求人は『クックビズ』の依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。 【募集店舗】 大宮 アートグレイス ウエディングシャトー 大宮璃宮 大宮 四季庭 調理セクションの一員として、経験・能力に応じた業務からお任せします。婚礼メニューやレストランメニューなど、高級食材を扱うことも多く、幅広い調理に携われる環境です。 20代が中心の若い組織で、キャリアアップの道も広がってきます。主任クラスになればメニュー提案もありますよ。現場ではスタッフのレベルに合わせた教育を実施。まかないの中で、新メニューの提

仕事内容昨年100名入社。うち9名が即責任者へ！ 東京・横浜・大阪│新規大型プロジェクト 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 2026年、東京・横浜・大阪の大型プロジェクトが本格始動！ 2025年、私たちは過去最大100名の新たな仲間を迎えました。急拡大を続ける組織において、入社年次は関係ありません。昨年入社したメンバーのうち、すでに9名が店舗責任者へと昇進。プロジェクトが次々と走り出している今だからこそ、誰もが主役になれるチャンスが溢れています。 現在、全国で大型プロジェクトが進行中。東京・横浜・大阪で、寿司・焼き鳥・日本料理など、複数店舗の同時展開を予定しています。 現在、組織がダイナミ

仕事内容中華料理に加え、洋食や無国籍料理も提供しているため、特定のジャンルに縛られることなく、料理人として仕込みや調理など幅広い業務に取り組んでいただけます。 [この仕事のおすすめポイント] 【将来を見据えて安心して働ける職場】 将来のキャリア形成と安定した収入を目指したい方にぴったりの職場です。店長や料理長といった店舗スタッフの経験を積み、次のステップへと進みたい方にも絶好のチャンスが広がっています。「スーパーバイザー」や「メニュー開発」など、キャリアアップの道がしっかり用意されています。 【独立支援制度も充実】 当社では、独立を目指す方を積極的にサポートしています。自社ブランドを引き継ぎ、自

仕事内容昨年100名入社。うち9名が即責任者へ！ 東京・横浜・大阪│新規大型プロジェクト 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 2026年、東京・横浜・大阪の大型プロジェクトが本格始動！ 2025年、私たちは過去最大100名の新たな仲間を迎えました。急拡大を続ける組織において、入社年次は関係ありません。昨年入社したメンバーのうち、すでに9名が店舗責任者へと昇進。プロジェクトが次々と走り出している今だからこそ、誰もが主役になれるチャンスが溢れています。 現在、全国で大型プロジェクトが進行中。東京・横浜・大阪で、寿司・焼き鳥・日本料理など、複数店舗の同時展開を予定しています。 現在、組織がダイナミ

仕事内容とんかつ新宿さぼてんの販売スタッフ／駅チカ／安定企業 株式会社グリーンハウスフーズ デリカ事業部 和食,日本料理・懐石料理 昭和41年創業の超安定企業！ みんな知ってるあの『とんかつ新宿さぼてん』を経営！ ＼ 40〜50代の女性活躍中！ ／ 地域限定の配属で、 家庭との両立もしやすい◎ 「通える範囲内での配属」＋「店長としてしっかり育成」 ブランクがある方も、 万全の研修体制で安心スタート！ ●引越しを伴う異動なし！ ●土日休みもシフト次第でOK！ ●ブランクがあっても安心！ └充実した研修あり！ ●40代・50代の女性スタッフ活躍中！ 仕事内容 誰もが行ったことのある

仕事内容おいしいを届ける喜びを、毎日のやりがいに！上場企業の安心と、本格和食の技術を両立できる職場 しゃぶしゃぶ・日本料理店で、各調理ポジションを担当いただきます。料理長・副料理長がサポートするので未経験の方も安心！ 旬の食材を活かした本格和食の調理をお任せします。 八寸・野菜・魚・焼き場・揚げ場・煮方・肉場など、多彩なポジションから、経験に合わせて配属。 食材ごとに調理方法を変えるこだわりの現場で基礎から応用まで技術が身につき、新メニュー開発にも挑戦できます。 【ここが魅力！】 ・未経験OK、経験者優遇 ・料理長・副料理長の丁寧なサポート ・幅広い持ち場で和食技術が身につく ・旬の食材を扱う

仕事内容未経験者歓迎！退職金制度あり！ 年間休日110日／月休み8日〜10日／福利厚生充実！ ワークライフバランス重視で自分に合った働き方が可能♬ 〜仕事内容〜 ◆キッチン業務◆ 仕込み・調理・盛り付け など、キッチン（調理）業務全般をお願いします。 【 マスカクラブとは？ 】 武蔵浦和駅から徒歩３分。「マス」をキーワードに、シナノユキマス（鱒）をはじめとした長野直送の川鮮魚と全国各地の日本酒（桝）を柱にしたお店。ゆったりと落ち着きのある空間で美味しいお料理を四季折々の日本酒と共に堪能いただいています。 武蔵野うどん澤村、焼肉林檎、煉などを運営する株式会社ティーピーディー

仕事内容埼玉浦和・大宮・赤羽・神奈川茅ヶ崎など ローカルで輝くお店たち★月最大10日休み 夏冬休み/有給など豊富◎年休最大134日 当社は、大宮、浦和を中心に飲食店を出店。街になかった新しいコンセプトのお店を増やしています。今年も新しいお店が続々と誕生する予定があり、これから予定している新規オープンを見据え、中途採用を強化しています。 特に若手人材のキャリア形成を支援するべく、「月最大10日休み」や「年間休日最大134日」の働き方を推進中！仕事もプライベートも充実させたい方にピッタリです！ 当社の企業理念のひとつに『ひとりひとりのやりたいこと、好きなこと、夢、それが仕事になれば最高に嬉しい！』が

仕事内容【未経験者も月給30万円～＆賞与3ヶ月分】月10日休みで働きやすさも◎2026年に新規出店計画あり！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※料理長就任後に【月給35万円～】となります ※試用期間6ヶ月：月給30～35万円（経験やスキルに応じて要相談） ▼Web面談実施中！▼ 応募後すぐに日程調整◎スマホやPCからすぐに面接できます！ ■昇給随時 ■賞与年2回 └夏1ヶ月分・冬2ヶ月分（入社2年目以降の社員／2025年度実績） ■交通費支給（規定あり） ■企業年金（確定拠出年金401K） ■ソムリエ呼称取得援助制度 【手当充実】 ■年末年始手当 ■役職手当 ■能力手当 ＜年収例＞

仕事内容レストランの接客リーダー／賞与2ヶ月分以上の実績有／深夜勤務なし 株式会社グリーンハウスフーズ レストラン事業部 日本料理・懐石料理,和食,肉料理 昭和41年創業の超安定企業！ みんな知ってるあの『とんかつ新宿さぼてん』を経営！ ＼≪新着≫激レア求人★／ ★最短1年程度で店長になることも可能！ ★最短3年程度でマネージャーにだってなれる！ ｜昇格後は、年収550万円以上も夢じゃない！ ｜ボーナス【95万円以上】だって可能！ ★独自の手厚い研修「さぼてんアカデミー」あり！ ｜ゼロから学校みたいに店長の基礎を教えてもらえる！ ★深夜勤務なし！ ★休日出勤原則なし×7日以上の連勤なし！