寿司 - 東京都新宿区 の求人・仕事・採用

仕事内容この経験は、あなたを唯一無二の存在へと押し上げる ★ 和装ホールを統括する『寿司屋の女将』 ★ 女将は和装ホールの中心人物。 接客・運営・教育を通じてお客様の五感に響く体験を届けていただきます。 ◎ お仕事のポイント ◎ ・着物でのお客様のご案内とお見送り ・料理人と連携したコース提案や調整 ・店内の雰囲気演出（照明・BGMなど） ・予約・売上・在庫の管理 ・ホールスタッフの教育とマナー指導 ｛期待する人物像｝ ・和装での接客に興味がある方 ・落ち着きと品格を大切にできる方 ・英語でのコミュニケーションを活かしたい方 ◆ 選考の流れ ◆ 1. 書類選考 2. 面接（1〜2回）※リモート

仕事内容ただの職歴ではない人生の履歴書に、 ★ 和装ホールを支える寿司屋の女将 ★ 和装ホールの女将として、接客・教育・運営を幅広く担当していただきます。 寿司屋の顔として、落ち着いた接客をお願いします。 《主な役割》 ◆ 着物でお客様をお迎えしお見送り ◆ コース提案やお客様に合わせた調整 ◆ 店内演出（BGM・照明など） ◆ 在庫・予約・売上を管理 ◆ スタッフの教育と連携強化 《歓迎する方》 ◆ 和の心を伝える接客をしたい方 ◆ 品格を意識して行動できる方 ◆ 英語での会話ができる方歓迎 応募から採用まで 1. 書類チェック 2. 面接（1～2回）※リモート可 3. 採用決定 ※履歴書

仕事内容味と空間をデザインする新宿寿司店の料理長候補を募集 【料理長候補募集】 新宿の寿司店にて、厨房の中心を担っていただける方を探しています。 ＜主な業務＞ ・旬の食材を扱う調理、仕込み ・スタッフ教育、衛生・在庫管理 ・カウンターでの接客、握りの提供 ・新メニュー開発、店舗運営補助 お客様の“特別な時間”を演出する一員としてご活躍ください。 ※ 選考過程 ※ ―― 採用の流れ ―― - 応募書類による選考 - 面接（1～2回）※オンライン可 - 内定通知 ※履歴書・職務経歴書をメールにて送付ください 【給与補足】 ◎ 給与・待遇 ◎ ・給与形態：月給300,000円～500,000円 ・

仕事内容新宿寿司の舞台で技を磨く・料理長候補としてキャリアUP ▼募集要項 寿司料理長候補（経験者） ―――――――――――――――――――――― キッチン業務全般と、 料理長候補として厨房運営をお願いします。 ◎調理業務 ・仕入れ／仕込み／調理／盛り付け／洗い場 ◎管理業務 ・スタッフ育成／衛生・在庫管理／メニュー開発 ★オープニングスタッフとして参加可能！ お客様との関係を一から築いていける仕事です。 【選考のステップ】 ―― 採用の流れ ―― 応募書類による選考 面接（1～2回）オンライン面接可 内定 ※応募時に履歴書・職務経歴書をお送りください 【給与補足】

仕事内容新宿寿司店／英語スキル活かせる料理長候補メンバー募集 【募集要項】寿司料理長候補／経験者募集 ―――――――――――――――――――――― キッチンでの調理業務から、運営管理・メニュー開発まで幅広く担当。 ◆調理：仕込み・盛り付け・洗い場 ◆管理：在庫・衛生・教育・運営 ★新店舗立ち上げに携われます！ ★語学手当あり／英語が話せる方歓迎 ―――――――――――――――――――――― ■ 採用の流れ ■ 【STEP1】書類選考 【STEP2】面接（1〜2回）※リモート可 【STEP3】内定 ※応募書類（履歴書・職務経歴書）必須 【給与補足】 ◆ 給与・待遇 ◆ ・賃金形態：月給300,0

仕事内容新宿の寿司店で“次の自分”を創る料理長候補オープニング 【業務内容】 料理長候補として、調理・店舗運営全般をお願いします。 ◇調理関連 ・仕入れ、下処理、調理 ・盛り付け、提供準備 ・洗い場、片付け ◇管理関連 ・スタッフの教育・マネジメント ・在庫・衛生・原価の管理 ・メニュー開発、品質改善 【注目ポイント】 ・新店舗の立ち上げに携われます！ ・英会話スキルに応じて手当支給あり。 ○ 内定までの流れ ○ 【STEP1】応募書類による選考 【STEP2】面接（1～2回）オンライン面接可 【STEP3】内定 ※応募書類（履歴書・職務経歴書）必須 【給与補足】 ◎ 給与・待遇 ◎ ◆

仕事内容新宿寿司の新店舗×挑戦できる環境！料理長候補採用中 キッチンでの調理を中心に、店舗運営全体を担う料理長候補を募集しています。 ◎調理業務 ・仕入れ、仕込み、調理 ・一品料理や寿司の盛り付け ・器や食材の準備 ・洗い場業務 など ◎管理運営業務 ・スタッフ育成、チームマネジメント ・原価や在庫の管理 ・衛生チェック ・新メニューの考案 など ★新しいお店のスタートメンバーとして参加できます！ 仲間と一緒にお店をつくり上げる貴重な経験ができます。 ■ 採用の流れ ■ ―― 採用の流れ ―― □ 書類選考 □ 面接（1〜2回）※リモート可 □ 内定 ※履歴書および職務経歴書の提出が必要です

仕事内容寿司業態で磨いた腕を新宿の新店で活かす料理長候補募集 ＜仕事内容＞ 店舗の中心として、調理から管理まで幅広くお任せします。 ◇調理担当 ・仕入れ、仕込み、調理 ・盛り付け、提供準備 ・洗い場・片付け ◆管理担当 ・スタッフ教育、勤務管理 ・在庫・衛生・コスト管理 ・メニュー企画、提案 【注目ポイント】 ・オープニングスタッフとして一から経験できます！ ・語学力を活かして働ける環境です。 ―― 採用プロセス ―― ◎ 書類チェック ◎ 面接（1～2回）※リモート対応あり ◎ 採用内定 ※履歴書および職務経歴書の提出が必要です 【給与補足】 ―― 給与・待遇 ―― ・賃金形態：月給30

仕事内容新宿寿司の新店舗×リーダー採用・挑戦者求む料理長候補募集 寿司店のキッチンでの調理と、厨房全体のマネジメントをお願いします。 ◎調理業務 ・仕入れ、仕込み ・寿司・一品料理の調理 ・盛り付け、提供準備 ・洗い場・後片付け ◎管理運営業務 ・スタッフの育成、シフト管理 ・食材・在庫管理 ・衛生・品質管理 ・メニュー開発、業務改善 ★店舗立ち上げから関われるポジション！ ★外国人観光客対応あり。英語を使いたい方にも最適です。 採用フロー ―― 採用の流れ ―― 書類審査 面接（1～2回）※リモート対応あり 内定通知 ※履歴書・職務経歴書をメールにて送付ください 【給与補足】 ■ 給与

仕事内容新宿寿司のオープニングメンバー募集／料理長候補採用中 ▼募集内容 キッチンでの調理から厨房マネジメントまで、幅広くお任せします。 【主な業務】 ◎仕入れ／仕込み／調理／盛り付け／洗い場 ◎スタッフ管理／衛生管理／メニュー開発／在庫管理 ★オープニングスタッフとして新しい環境で挑戦！ チームでお店を育てていける方を歓迎します。 ▼ 選考手順 ▼ ―― 採用の流れ ―― □ 書類チェック □ 面接（1～2回）※オンライン可 □ 採用決定 ※応募時に履歴書・職務経歴書をお送りください 【給与補足】 ○ 給与・待遇 ○ ・月給制：300,000円～500,000円 ・昇給：随時 ・

仕事内容チームで創る寿司の未来新宿料理長候補として活躍できる ◇新宿の寿司店にて、次期料理長として厨房をお任せします。 経験を活かしながら、一流の職人を目指せる環境です。 【仕事内容】 ・カウンターでの寿司調理、仕込み ・食材の選定、仕入れ管理 ・若手職人の教育 ・衛生・品質管理 ・メニューや新作の提案 伝統と革新が融合する現場で、確かな腕を磨いてください。 ▼ 選考手順 ▼ STEP1：書類チェック STEP2：面接（1～2回）※リモート対応あり STEP3：採用決定 ※履歴書・職務経歴書をメールにて送付ください 【給与補足】 ◎ 勤務条件 ◎ ◆ 給与 ◆ 給与形態：月給300,000円

勤務時間16:00~22:00/17:00~23:00 週勤務日数：1日~

仕事内容<仕事内容> 寿司職人見習気軽に立ち寄れるファストスタイルな江戸前寿司店！未経験歓迎！月給30万以上！ *Native Japanese speaking skill is required. 「35歳以下限定※長期キャリア形成による」 当社は様々なジャンルの飲食店を、国内外問わず展開している上場企業です。今回は、立ち食いスタイルの寿司店『立ち寿司横丁』にて勤務していただく、寿司職人の見習いを募集します。活気あふれる当店で、寿司職人としてデビューを目指しませんか？ ＜業務内容＞ まずは先輩である寿司職人の補助業務からスタートしていただきます。店舗に慣れてきた頃には、以下のような業務からお

勤務時間■ シフト・勤務時間 週2日以上、1日4時間以上 ▼シフト制（要相談） 17：00～21：30 ※上記時間内で1日4時間以上からご相談に応じます。 (実働8時間以内/法定通り休憩有) ≪シフト例≫ ・17：00～21：30 ・17：00～21：00 ・17：30～21：30 など それぞれの生活に合ったシフトを組めるよう 出来る限り調整しています！ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日 ————— お気軽にご相談ください！ —————

勤務時間[ア・パ]①②10:00～00:00 朝、昼、深夜、早朝、夕方、夜 週5日～、1日8時間～ レギュラー勤務でしっかり稼げます！ ※ランチ中心のシフトも可 ※22:00～18歳以上 【昼、夜メインの勤務もOK】 09:00～17:00、17:00～23:00など、 昼のみ・夜のみの固定勤務も相談に応じます。

仕事内容新宿寿司の未来を創る・立ち上げメンバー料理長候補募集 キッチンでの調理業務全般と、料理長候補として厨房の管理運営業務をお願いします。 ◎調理業務 ・仕入れ ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・洗い場 など ◎管理運営業務 ・スタッフの管理・育成 ・仕入れや在庫の管理 ・オペレーションの構築 ・衛生管理 ・メニュー開発 など ★新店の立ち上げから参加できます！ オープニングスタッフとして、スタートから関われるチャンスです！ お客様との関係も、一から深めていけます。 そんな意欲がある方は、ぜひご応募ください。 ★英会話ができる方は大歓迎！ 新宿という場所柄、インバウンドのお客様が大変多くなる

仕事内容握りの先にある成長を新宿寿司店で掴む料理長候補求む ■募集ポジション：料理長候補 キッチン業務全般と店舗マネジメントをお任せします。 ▼調理パート ・仕入れ、仕込み、調理 ・盛り付け、器の管理 ・洗い場、清掃 ▼運営パート ・スタッフの教育・指導 ・衛生・原価・在庫管理 ・新メニュー提案、改善活動 ★ここが魅力★ ・新店立ち上げに携われるやりがいある環境！ ・英語が話せる方は手当を支給します。 ▼ 選考プロセス ▼ STEP1：応募書類審査 STEP2：面接（1～2回）オンライン対応 STEP3：内定通知 ※応募書類（履歴書・職務経歴書）必須 【給与補足】 ―― 給与・待遇 ――

勤務時間シフト制です 1日4時間～で応相談 ※13:00～23:30の中で希望のシフトを提出いただきます

仕事内容調理、カウンター接客、メニュー開発、人材教育など、 今までの経験を活かして店舗運営全般をお任せします。 独自ルートで仕入れた、最高品質・最高鮮度の食材を、 本当に美味しく仕上げ提供できる体制が整っています！ ＜お店の特徴＞ 自社便で朝どれの天然地魚が届く卸直営の寿司店。

仕事内容ミシュラン獲得の経歴を持つ「よこ田」 天ぷら・鮨の各ジャンルで新規採用を開始 前職給与保証＋3万円│手取り50万以上可 名店「よこ田」が新境地を開く。新しい歴史を一緒に作っていきましょう！ 東京・大阪・名古屋・札幌へ展開している「よこ田グループ」。順調に事業拡張を続ける中、グループ全体の新規採用を拡大します。鮨や天ぷらの経験者はもちろんのこと、未経験の方まで幅広いキャリア層が採用対象です。 ＼給与ダウンの心配なし！前職給与＋3万円を保証します／ 飲食業界では珍しい「前職保証＋α」で、キャリアを尊重した待遇を用意。現在、責任者クラスで月収50万円以上、2番手クラスでも45万円以上の実績があり