寿司 - 東京都新宿区 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容【日祝定休】2026年ミシュラン一つ星を獲得した名店で、江戸前鮨の経験を積みませんか？ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月あり（月給25万円〜） ■時間外手当別途支給 ■賞与あり ■昇給あり ■住宅手当あり ■交通費全額支給 ■家族手当 ■インセンティブ制度 【応募資格】 未経験の方も大歓迎です！ 英語で接客ができる方は尚歓迎◎ 【仕事内容・求める人物】 ∵∴‥∵∴‥∴∵‥ 2026年ミシュラン一つ星獲得店舗 神楽坂に看板を上げた本格江戸前寿司店 ∵∴‥∵∴‥∴∵‥ 【 仕事内容 】 鮨職人見習いとして、洗い物や仕込み、掃除などの調理補助のお仕事

仕事内容～雛鮨～ 旬の素材を充分に吟味し、技と真心で真味を求め続ける職人が握る 約６０種類の高級寿司が食べ放題のお店です。 ●寿司職人 寿司調理全般、その他調理全般、発注などを含む 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容午前中は仕込みを行なって頂き、正午よりランチタイムがスタート します。夕方よりディナータイムとなります。お寿司を握っていた だくことを中心にカウンターで接客をして頂きます。また近隣の 出前等も行っております。今回の募集は従業員の労働環境を改善 するために募集をさせていただいております！くつろいだ雰囲気の 店で一緒に働きませんか？早番、遅番の板前さんとアルバイトがと ても仲の良いお店です。皆様のご応募お待ちしております！ 変更範囲：変更なし

仕事内容＼月給30万円～＋賞与年2回／未経験から寿司職人へ！地域密着の安定企業で“握り”のプロを目指そう！ 雇用先企業：株式会社築地すし好 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 300,000円～450,000円 ※経験・能力を考慮し優遇いたします。 固定残業代は含まず、残業代は別途支給いたします。 【勤務地】 東京都新宿区歌舞伎町1-6-1シロービル1階 新宿東口店 募集情報 お客様に感動していただきたい想いがある人財を募集しております。 毎日市場から魚を仕入れております。 仕込み、握り、カウンター接客まで幅広く業務をお任せいたします。 【仕事内容】 寿司職人として

仕事内容東京を代表する江戸前寿司ブランド。 寿司職人 月給40万円以上も！ 新人歓迎！入社手当最大30万円支給あり。 新年初セリやCMでおなじみの本格江戸前寿司ブランド「つきじ喜代村 すしざんまい」。 新展開にむけ、寿司職人経験者はもちろん、寿司を学びたい方まで大歓迎！ こだわりの極上本マグロをはじめ、日本全国・世界各地から新鮮で美味しい食材を毎日仕入れる「すしざんまい」。 各店舗で、明るく元気な寿司職人（板前）が活躍中！入社後、平均5年。早い方なら2～3年で店長へキャリアUPも実現しています。 企業としても着実に成長を続け、東京だけなく、北海道や仙台、関西や広島など、新たな立地にも新規出店。ア

仕事内容【日祝定休】2026年ミシュラン一つ星を獲得した名店で、江戸前鮨の経験を積みませんか？ 【特徴】 新卒歓迎 【給与備考】 試用期間あり 【応募資格】 未経験の方も大歓迎です！ 英語で接客ができる方は尚歓迎◎ 【仕事内容・求める人物】 ∵∴‥∵∴‥∴∵‥ 2026年ミシュラン一つ星獲得店舗 神楽坂に看板を上げた本格江戸前寿司店 ∵∴‥∵∴‥∴∵‥ 【 仕事内容 】 鮨職人見習いとして、洗い物や仕込み、掃除などの調理補助のお仕事をお願いします。 まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。 洗い物や仕込みなどのサポートから少しずつ、調理に関するお仕事もお任せしていきます。 未経験の

仕事内容新規出店を計画！都内で鮨店を展開する企業 年齢不問！借上社宅制度で住居面も支援中！ 全員月８日休暇の職場で最大月給５０万円！ ー運営会社ー 創業20年以上の実績を持ち、美味しい鮨と高いレベルのサービスを提供し続ける当社は、鮨店を都内で多店舗展開し、“食を伝える飲食企業”として会社運営を実施中。 ー給与面を重視して転職活動を行っている方必見の会社ー 現在、飲食業界で勤務をしており、 「もっと正当に評価してほしい」 「ずっと働いているのに昇給を含めて対価が無い…」など、 給与面を理由に転職をお考えの方は、是非お話をしましょう！ かけがえのない業界での経験値を最大限優遇した上でお迎えできる様

仕事内容新規出店を計画！都内で鮨店を展開する企業 年齢不問！借上社宅制度で住居面も支援中！ 全員月８日休暇の職場で最大月給５０万円！ ー運営会社ー 創業20年以上の実績を持ち、美味しい鮨と高いレベルのサービスを提供し続ける当社は、鮨店を都内で多店舗展開し、“食を伝える飲食企業”として会社運営を実施中。 ー給与面を重視して転職活動を行っている方必見の会社ー 現在、飲食業界で勤務をしており、 「もっと正当に評価してほしい」 「ずっと働いているのに昇給を含めて対価が無い…」など、 給与面を理由に転職をお考えの方は、是非お話をしましょう！ かけがえのない業界での経験値を最大限優遇した上でお迎えできる様

仕事内容鮪仲卸直営！8店舗展開中の鮨店が登場！ 経験・意欲は給与で最大限評価！安定母体を 持つからこそ月8～9日休など環境面も充実 1963年に創業し、現在は豊洲に店舗を構え天然高級鮮魚を扱う仲卸企業が母体。 都内百貨店・ホテル内…等で、厳選した天然魚介類の美味しさを伝える鮨ブランドを8店舗展開しており、冷凍食品の製造・ECサイト運営など多業態を展開することにより、時勢に左右されず不安定な時期を成長時期と考える強い経営体制を構築しています。 昨年9月に西武池袋店が出店し、今後の出店も計画する等、会社としての安定性や将来性も抜群！ 週休2日（月8～9日以上）等スタッフ目線の環境も整えより一層のブラン

仕事内容《高収入×成長企業》月給35万〜昇給査定年4回！新宿で鮨と天ぷら両方を極める和食料理人を募集中 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 平均月給65万円（月給50万＋各種インセンティブなど） ■昇給査定年4回 ■昇格は随時 ■役職手当 ■各種歩合制度 ■各種賞金制度 ■勉強用飲食経費 ■寮完備 ≪頑張った分は評価＆歓迎！≫ ◆2024年9月の最高給与額は157万円！ ⇒内訳…基本給40万円+役職手当5万円+売上インセンティブ27万円+ランチ歩合20万円+賞金65万円 店舗責任者は平均で月給70～80万円を支給しています。 一般のスタッフも、基本的に前職よりも給与が下がること

仕事内容接客スタッフ／接客スタッフ 立鮨 すし横 イイトルミネ新宿店 エキナカ 月8休・昇給実績90 ・手当充実 ◤ココがPOINT◢ 月8日休み／休暇制度充実 昇給年2回（実績90％） キャリアアップ／独立支援あり 手当／福利厚生充実の上場企業 【仕事内容】 接客・配膳・ドリンク作成など、ホール業務全般をお任せします。 ＜具体的には＞ ・お客様のご案内 ・オーダー対応 ・料理／ドリンク提供 ・レジ対応 ・店内清掃 ・簡単な仕込み補助 など 駅ナカならではの活気ある環境で、お客様との距離が近い接客を楽しめます。 「ありがとう」「また来るね」の言葉を直接いただける、やりがいある仕事です◎

仕事内容【即戦力としてカウンターに立つ！『魚がし日本一』での寿司職人業務】 これまでの経験・スキルに応じて、 早い段階からカウンターでの握りや調理全般をお任せします。 【具体的な仕事内容】 ■ネタを切る、仕込むなどの仕込み作業全般 ■カウンター越しでの接客・お寿司の提供 ■店舗の売上管理や後輩の育成（ステップアップ後） ★職人としての「場数」が違います！ 立ち食いスタイルを取り入れている店舗もあり、 非常に活気がある環境です。 その分、1日に握る数、扱う魚の量が多く、 職人としての腕をより一層磨くことができます。 自社で豊洲市場の「売買参加権」を保有しているため、 毎日極上の鮮魚に触れられるのも大きな

仕事内容寿司の仕事で、アナタの未来を変える。 都内で続々出店！今だから掴めるポストあり 独立もキャリアアップも、すべて現実に。 高級寿司店の直営運営とコンサルティング事業を展開する当社では、出店加速に伴い新たな仲間を募集しています。2026年5月〜9月下旬にかけて、都内で6店舗の新規オープンを予定。オープニングスタッフを含めた採用拡大フェーズに突入しています。 私たちの強みは「独立を目指す人を支援するノウハウと実績」。物件取得や仕入れ先の選定、店舗設計、開業後の運営まで、現場で働きながらリアルな知識を習得できます。 カウンターで腕を磨きたい方、裏方から着実に成長したい方など、一人ひとりの志向や経

仕事内容☆書類選考なし ☆制服支給 ☆福利厚生充実 必要な知識はしっかりとお教えしますので、未経験の方でもご安心ください！ご経験やスキルによっては1～2年で店長昇格が可能です。 《具体的なお仕事内容》 ▼店舗オペレーション業務 まずは販売の基礎から学んでいきます。商品の説明や、季節限定品といったオススメ商品のご案内ができるよう知識を学んでいきましょう。 盛り付けなどの調理に携わることも。コツを掴めるまで、丁寧にフォローしていきます。 ▼店舗マネジメント業務 ゆくゆくは食材や包材の発注・在庫管理やシフト作成、売上管理などもお任せします!『お客様』や『一緒に働く仲間』にとって快適な店舗づくりを目指

仕事内容鮨×おでん居酒屋キッチン／月給33万円～／日祝定休 株式会社TEAM SUPER BEST 和食,居酒屋,寿司・鮨,海鮮 《 新着レア求人 》 都内で4月～6月で5店舗 新規オープン予定の成長企業 某グルメサイトや某マップで 高評価を獲得中 お客様に選ばれ続ける〖人気店〗だから しっかり還元できる！ 〖 高収入を実現できる 〗 ◉人気店のため売上が安定 ｜だから給与に還元できる！ ◉社宅あり ｜生活面もしっかりサポート◎ ◉年間10店舗ペースで新規出店中！ ｜ポストが生まれ続けるから 早期キャリアアップもできる！ 仕事内容 ＼未経験OK・書類選考なし／ ✼┈┈┈┈┈┈✼ ユニー

仕事内容《高収入×成長企業》月給35万〜昇給査定年4回！新宿で鮨と天ぷら両方を極める和食料理人を募集中 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 平均月給40万円（月給35万＋各種インセンティブなど） ■昇給査定年4回 ■昇格は随時 ■役職手当 ■各種歩合制度 ■各種賞金制度 ■勉強用飲食経費 ■寮完備 ≪頑張った分は評価＆歓迎！≫ ◆2024年9月の最高給与額は157万円！ ⇒内訳…基本給40万円+役職手当5万円+売上インセンティブ27万円+ランチ歩合20万円+賞金65万円 店舗責任者は平均で月給70～80万円を支給しています。 一般のスタッフも、基本的に前職よりも給与が下がること

仕事内容昨年100名入社。うち9名が即責任者へ！ 2026-2028│新規大型プロジェクト 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 26年-28年、新規出店・大型プロジェクトが本格始動！ 2025年、私たちは過去最大100名の新たな仲間を迎えました。急拡大を続ける組織において、入社年次は関係ありません。昨年入社したメンバーのうち、すでに9名が店舗責任者へと昇進。プロジェクトが次々と走り出している今だからこそ、誰もが主役になれるチャンスが溢れています。 現在、全国で大型プロジェクトが進行中。寿司・焼き鳥・日本料理など、複数店舗の同時展開を予定しています。 現在、組織がダイナミックに変化する「第2創

仕事内容スタッフを大事にする当社 だからこそ、みんな笑顔で働ける 安定性抜群な環境でお待ちしております☆ 【築地すし好とは】 1984年に創業。着実に多くのお客様から支持を受けている当社で働きませんか！ 創業当時から本格江戸前寿司にこだわり 時代の流れとともに古き良きを大切にしながら経営をしてきました。 おかげさまで、現在、売上好調につき出店を加速中！ 今後も出店計画が多数あるからこそチャンスにあふれた環境です。 当社の展開ブランドは立地やお客様のターゲット層によって様々。 中価格帯から高単価の店舗を展開しているので、 あなたの得意としているターゲット層で勝負をすることが可能です！ ≪料理長・本

仕事内容板前＆アルバイト寿司職人入社キャンペーン 板前30万円・アルバイト10万円進呈☆ 60才ベテランも頑張れ、店舗SVも募集中 【年令であきらめないでください！みんな年令は重ねるものです。ベテランだからこそ、できることがあります！】 関東で24店舗展開している当社。 リーズナブルな価格で寿司を提供し、寿司職人の手仕事が光る環境なのは間違いなし！ 今後はエリアに関わらず展開を視野に入れていますのでチャンスに溢れた環境です。 店舗が増えていけばエリアマネージャーや店舗指導員の役職も増設していきます。 中途入社のハンデがなくスキルをお給料で還元したいと考えています。 ※入社お祝い金 社員は入社3ヵ月

仕事内容店長候補／店長候補 板前兼任 立鮨 すし横 イイトルミネ新宿店 エキナカ 月8休・昇給実績90 ・手当充実 ◤ココがPOINT◢ 月8日休み／休暇制度充実 昇給年2回（実績90％） キャリアアップ／独立支援あり 手当／福利厚生充実の上場企業 【仕事内容】 接客・店舗運営・スタッフ管理など、店長候補として幅広い業務をお任せします。 ＜具体的には＞ ・接客／ホール業務 ・店舗運営管理 ・売上／在庫管理 ・シフト管理 ・スタッフ育成 ・衛生管理 ・販促企画 など お客様との距離が近く、常連のお客様との会話も楽しめる環境です。 現場経験を積みながら、店舗づくりやマネジメントにも挑戦でき