フランス料理 - 東京都 の求人・転職・中途採用

仕事内容ホールサービス（フレンチレストラン・支配人） 【仕事内容】 洋食フレンチレストランにおける支配人候補業務： ・店舗の運営 ・ホール業務の統括 ・管理業務 ・シフト管理 ・スタッフ教育／育成 ・店舗の備品等の管理 ・顧客対応 ・その他収益管理、報告 ・数値目標策定と施策

仕事内容【仕事内容】 銀座の高級店で、ステーキ鉄板焼きのサービスを担当していただきます。 焼き手さんと一緒に、お客様に満足頂けるような空間づくりが目的です。 【待遇・福利厚生】 寮・社宅あり/社保完備/制服貸与/研修制度あり/まかない（食事）あり/交通費支給/昇給あり

仕事内容白金台の至宝で学ぶフレンチ／月28万〜連休充実！14年連続星獲得の技と経営を伝授！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※年齢・経験を考慮して優遇します ・役職手当(副料理長、支配人)：30,000円 ・技能資格手当：ソムリエ試験を受験する社員にソムリエ受験料支給 ・皆勤手当：無遅刻無欠席の場合月額5,000円支給 ・通勤手当：月額5,000円まで ・住宅手当：会社より半径1㎞以内に在住する社員は住宅手当支給（上限10,000円) ・家族手当：配偶者月額3,000円、18歳に達する日以後の最初の3月31日までの子 1人あたり月額3,000円（上限3人） ・賞与：年1回 ・結婚祝い金：3

仕事内容店舗名：Fish Bank TOKYO 業態: ホテル・ブライダル、カフェ・レストラン 【年間休日114日】汐留駅・新橋駅より徒歩1分でアクセス◎フレンチレストランでシェフパティシエ候補＆パティシエ募集！ 【おすすめポイント】 ・ウェディングケーキ製造あり / 商品開発OK ・お客様の幸せのすぐそばに居れる、やりがいあふれる環境 ・ステップアップを目指す経験者大歓迎！ 【仕事内容】 洋菓子製造業務 メニュー開発、デザート考案 スタッフの育成、管理 原価計算、発注業務 プランナーとの打ち合わせ シェフ候補の方は、まずはレストランの営業に慣れていただいた後コース用のデザートの考案や、ウェデ

仕事内容【主な業務内容】 ・仕込み業務 ・調理業務 ・メニュー開発 ・食材の発注および在庫管理 ほか 有名シェフ監修のメニューに携わることで、専門性の高い技術や知識を習得できる環境が整っております。 料理人としてさらなる成長を目指される方にとって、非常に有益な機会となる職場です。 ぜひ当社で、飲食業界における長期的なキャリア形成をともに推進してまいりましょう。 東京中心部である銀座に位置するレストラン。グリル ビストロ「POIVRER（ポワブレ）」 SNS総フォロワー約190万人を誇る、今注目の人気シェフ・吉田能がプロデュースするビストロです。 旬の食材や天然素材を厳選し、訪れるたびに新たな発見と

仕事内容＼調理経験者は月給30～45万円＋賞与／独立準備にぴったり◎ミシュラン1つ星獲得実績のあるフレンチ！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1カ月～3か月 ┗条件面はもちろん、希望とする働き方/休日数など、あなたが安心して働ける環境を整える期間でもあります◎ ※未経験の場合：月給26万円～ ※経験・スキルに応じて給与の優遇あり ◆昇給・賞与あり ◆交通費支給 【応募資格】 ◎他業態からの接客経験者も歓迎します！ ◎未経験者も可能！ 【仕事内容・求める人物】 ・・・・ ～ ミシュラン☆獲得実績のあるフレンチ ～ “今以上”を目指す経験者の採用を強化中！ うれしい高月給スタート

仕事内容<仕事内容> 賞与・昇給アリ！副料理長候補■月32万円～／完全週休二日／ワイン研修やビール試飲会アリ♪【丸の内】 能力や経験によって 早期昇格チャンスあり ＼オシャレ店舗の副料理長候補☆／ お任せする仕事内容はこちら Ψ キッチンスタッフ ┗食材の下処理や盛り付け、 衛生管理、食材の管理などをお任せ☆ また、料理長のサポートとして 調理や発注、メニューの価格設定、 新メニューの考案、コースメニュー作成、 人材育成などの業務 などをお任せします♪ ＼ 調理経験ある方歓迎☆／ 「調理学校で学んだ経験がある」 「別業態だけど、社員として厨房で働いていたことがある」 など、調理

仕事内容麻布十番の名店から、全国の主要都市へ。 Sublimeが仕掛ける新規プロジェクト 前職給与保証！あなたの経験を最高値で評価 圧倒的なブランド力と、止まらない事業拡大の勢い フレンチ、鉄板焼き。それぞれのジャンルで「崇高（Sublime）」な食体験を提供し、美食家たちを唸らせてきた私たちが、今、新たなフェーズへと突入しました。 単なる店舗数拡大ではありません。自社ビル一棟すべてを食のエンターテインメントにするようなダイナミックな開業や、銀座・恵比寿といった都心の一等地から、難波・名古屋・すすきのといった地方大都市への進出。これらはすべて、私たちの提供するクオリティが全国で求められている証です

仕事内容<仕事内容> フレンチ スーシェフ候補採用：月給25~40万 20時終業 完週2賞2 余暇が活かせる仕事 パリのマリアージュ フレールのルセットで、オリジナルのお茶を使ったフレンチや軽食を作っていただきます。 旬の食材をふんだんに使用し、マリアージュ フレールの紅茶を贅沢に使用したフレンチはここでしか作れません。 お茶に合ったフレンチを作っていただきます。 いままで培ってきた技術を磨いたり、新しい技術を習得されたい方にはここにその環境があります。 また、完全週休2日制、ラストオーダーが19：30の為夜遅く帰ることがありません。酒類の提供およびディナー営業はありません。 ワークライフバラン

仕事内容《美食家が集う名店で学ぶ、本物のフレンチ技術》東京駅直結｜完全週休2日制｜待遇・福利厚生充実 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ※大卒の方は月給22.2万円～、専門卒の方は月給20.2万円～ 【年収モデル】 300万円～400万円 ◎昇給あり…業績・評価により毎年4月に査定あり ◎業績により、決算賞与あり ◎家族手当（扶養配偶者10,000円／月・18歳未満の扶養者1名につき3,000円／月) ◎交通費：1ヵ月50,000円まで支給 【応募資格】 経験者優遇◎ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 デザートの生地の製造〜デコレ

仕事内容6年連続ミシュラン1つ星獲得★未経験歓迎！アルバイトも可！フレンチ料理人を目指したい方募集！ 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※一律手当を含む ※経験や能力を考慮の上決定いたします ※試用期間は3ヶ月で、そのほかの条件に変更はありません 【応募資格】 学歴不問／未経験歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 「薪焼 銀座おのでら」にてフレンチの料理人を募集します！ 【お仕事内容】 ◆仕込み・調理・盛り付け ◆メニュー提案 ◆仕入れ・食材管理 ◆バッシング ◆洗浄 まずは仕込み・盛り付け、コース料理のサポートなど基本的な業務からスタートします。 経験・スキルに応じて火入れ

仕事内容店舗名：Fish Bank TOKYO 業態: ホテル・ブライダル、カフェ・レストラン 【年間休日114日】汐留駅・新橋駅より徒歩1分でアクセス◎フレンチレストランでシェフパティシエ候補＆パティシエ募集！ 【おすすめポイント】 ・ウェディングケーキ製造あり / 商品開発OK ・お客様の幸せのすぐそばに居れる、やりがいあふれる環境 ・ステップアップを目指す経験者大歓迎！ 【仕事内容】 「Fish Bank TOKYO」のパティシエとして、アシェットデセールをはじめとしたレストランで提供するデザートを製造いただきます。 入社後はまず、現場の流れを掴むところからスタート。 将来的にはウエディ

仕事内容【年間休日106日】クラシック&モダンのビストロ料理とナチュラルワイン ︎空間にもこだわりあり！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 給与は能力、経験により判断させていただきます。年2回昇級のチャンスがあります！正社員は年２回賞与あります！ 【応募資格】 飲食店経験者歓迎！徒歩、自転車で通勤出来る方大歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 仕事内容 カジュアルながら本格的なビストロ/レストランのサービスを中心に予約、飲料の管理など業務全般に携わって頂きます。 サービス２人、キッチン２人、合計４人体制の小さなお店ですのでチームワークを大事に、クオリティーの高いサービス心がけてくださる方を

仕事内容福岡３店舗オープニングスタッフ追加募集！ 渋谷の駅近の外資系ホテル内のレストラン、 焼肉やフードラボなど多角的に追加募集中！ 福岡に開業したオープニングスタッフや東京初進出となるハイアットハウスのメインレストラン、沖縄は那覇や古宇利島、福島県いわき、焼肉業態やフードラボなどがチームメンバーを追加募集中！ 特に以下のポジションを積極採用！ ◎料理長候補及び副料理長 ◎シェフを目指すキッチンスタッフ ◎ホールマネージャー候補 ◎アシスタントマネージャー ◎ワインを学びたいソムリエ候補 ◎おもてなし大好きなサービスマン ◎朝食キッチンスタッフ(渋谷・古宇利島) ◎フルタイム勤務可なアルバイトさん

仕事内容銀座を代表するグランメゾン「レカン」。 上質なサービスの経験が積める唯一無二の 場所。ソムリエ／月給35万円～で優遇☆ 洗練された空間。フランス料理の伝統と創作性が融合する一皿を、2万本を超えるワインコレクションとともに提供する銀座レカン。 上質な空間でお客様へのサービスを担当いただく、サービススタッフの新規メンバーを積極採用！経験が浅めの2～3年の経験者も歓迎ですし、ソムリエ資格をお持ちの方には資格手当なども支給しています。週休2日の休日や基本給の定期昇給、年2回の賞与（ボーナス）など待遇も充実。安心して働き、技術・知識の向上を目指せる環境です。 バックオフィスへのキャリアや、新規事業

仕事内容<仕事内容> 20代活躍中/カジュアルフレンチの店舗スタッフ/評価制度◎月30万円～/ビストロ Sabu ★20～30代未経験者活躍中！ ★成長企業ならではのキャリアポジション多数！ ★腰を据えて働きたい方も独立したい方も◎ カジュアルフレンチの店舗スタッフ募集です♪ 【飲食店舗での業務全般】 ・ホール業務 ・レジ ・お会計配膳 ・片付け ・販促企画管理 ・スタッフの人材育成 ・メニュー開発 徐々にマネジメント業務もお願いします。 ＼こんな方歓迎／ 「自分の実力で勝負したい方！」 「良いお店にしたい方！」 「新しいことにチャレンジしたい方！」 「将来的に自分のお店を持ちたい！」 周

仕事内容【アピールポイント】 《AOKIグループ》経験者活躍中！賞与年2回 【仕事内容】 20代後半～40代料理人＆パティシエが活躍！ 2年目は年収420円以上がベース。 2026年1月～の入社にむけた先行募集！ ■ANNIVERSAIRE（アニヴェルセル）について。 私たちは“記念日プロデュース企業”として、ウェディング・パーティーだけでなく、 併設するカフェの運営など、多彩なフィールドを展開しています。 ウェディング業界での経験をお持ちの方はもちろん、 ホテルやレストランでの経験を活かし参加したメンバーも多数活躍しています。 福利厚生や休日体制などもしっかりと充実。 「AOKIグループ」ならで

仕事内容【予約困難ビストロ】＼未経験でもしっかり育てます／手厚いフォローで安心◎人気店で経験を積みませんか♪ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ■昇給あり ■賞与あり ■交通費全額支給 【応募資格】 経験者・ソムリエ資格保有者は優遇します（給与面も考慮させていただきます） 未経験者も育成枠として育てていきます◎ 【仕事内容・求める人物】 ＼門前仲町の人気ビストロフレンチ／ ‐業績好調にともないスタッフ募集‐ 中心メンバーとして活躍してください◎ 【仕事内容】 接客・調理の垣根なく、スタッフ全員が一丸となってお客さまのおもてなしをします。 ■接客業務…オーダー伺

仕事内容【キッチンスタッフ】 最高の一日にふさわしい、フランス料理を作ること ▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。 ・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。 ・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。 ▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、 お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。 ▼原価計算や材料発注等、実務的な業務も行っていただきます。 当社の提供する料理は手作りの本格フレンチです。 100人の料理を1度に作るのではなく、1皿の料理を100皿作る。 フランス料理が苦手な

仕事内容【月9休・残業1分単位で支給】事業拡大により新規メンバー募集！アパレル会社が手掛けるフレンチビストロ 【給与備考】 ＋諸手当＋賞与年2回 ※経験・能力・前職給与などを考慮し決定します ※上記は残業代30時間6.8万円を含んだ際の金額です 残業代は勤務した時間のみ1分単位で換算・支給します！ ◆昇給（年1回） ◆賞与（年2回） …業績・個人査定に応じ、業績として年間1～4カ月分を支給 ◆交通費（月30,000円まで支給） ◆時間外手当 …実働7.5Hを超える勤務は1分単位で算出し、法定通り支給 【応募資格】 ◎洋食の調理経験がある方歓迎！ ◎食以外にも、ファッションや音楽が好きな方も大歓