蕎麦職人 の求人・仕事・採用

仕事内容名店「土山人」で修業した店主が、あなたに 飲食で成功出来る、本物の技と心を伝えます 未経験33万円スタート！経験者は優遇！ 四季折々の旬を大切に食材と真摯に向き合い、和食の原点を守りつつ現代の感性も織り交ぜた料理を提供する「馳走侘助」は、夙川の静かな住宅街に暖簾を掲げる隠れ家的な蕎麦料理店です！店主は名店「土山人」で長年の修業を重ねた後に独立。一皿一皿に魂を込める料理、そしてお客様一人ひとりに寄り添うもてなしを大切にして、地域のお客様や料理人仲間からも当店は高い評価を頂いております。「独立したい」「一流の職人になりたい」という意欲があれば経験不問！仕込みから営業まで商売の基本を丁寧にお教えし

仕事内容給与： 月給400000~450000円 仕事内容： 国産蕎麦粉、挽き方にこだわった細めのニ八蕎麦、<美味しいお酒を引き立てる種類豊富な自慢の蕎麦前一品料理が揃います。今までの経験を活かして、更にスキルアップしませんか？HUGEの店舗は一つ一つがオリジナル。<一つとして同じレストランはなく、「個人店」のようなお店創りをしています。<料理もドリンクもそれぞれのレストランで異なるようなメニュー作りを行っています。<あなたの調理技術を生かして、メニュー提案もお待ちしています！フェアに判定してくれる給与システムも魅力。<3ヶ月に1度、年に4回全員に平等に昇給のチャンスがあります！シェフやリーダーを

仕事内容＼未経験からそば職人へ／本格的な技術を学ぶチャンス！スキルに応じて昇給あり◎安定した環境で働けます！ 《未経験からそば職人を目指せる！》 落ち着いた雰囲気のそば屋さんで 調理業務メインの正社員を募集！ 飲食未経験の方も大歓迎♪ 先輩スタッフが丁寧にサポートします。 さらに「一流のそば職人」を目指す 研修に全額会社負担で参加可能！ 一流の職人技をじっくり学べます！ 【ここがポイント】 ◆オーナーは税理士だから 安定した経営で長く働けます！ ◆嬉しいまかない付き！ 従業員と一緒に食べることも♪ ◆スキルアップに応じて昇給あり！ 頑張った分だけ給与に反映！ ◆飲食店ではめずらしい週休2

仕事内容<仕事内容> 和菓子職人 25～30万 神奈川人気No. 1 ＼神奈川で1番人気の蕎麦レストラン！／ 『季作久』で働こう！ 【和菓子職人】大募集！ ★資格不問！ ★未経験大歓迎♪ ★熱意のある方歓迎！ 異業種からの挑戦も大歓迎！ ＃芸能人 #昇給あり #交通費支給 #車・バイク通勤OK 人気店で働こう！未経験スタート可♪ 活気のある職場で楽しくお仕事しませんか？ <給与> 年収300万円～360万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> その他 月間６日～８日 <勤務地> 神奈川県小田原市江之浦133－6 根府川、真鶴 真鶴駅から車で9分 湯河原駅から車で11分 小田原

勤務時間【勤務時間】 10:30～15:00 ※15:00以降のフルタイムも大歓迎 （シフト制、休憩賄いあり） ◎時間帯、曜日、終電などもご相談ください！ ◎フリーター・主婦（夫）・学生さんみんな歓迎♪ ◎空いた時間を有効に使えます！ ◎フルタイム勤務できる方大歓迎♪ ◎WワークOK♪ 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容そば職人時給1600円★渋谷のオシャレ蕎麦ダイニング蕎麦×日本酒のペアリングでワンランク上の接客を◎ 【給与備考】 ≪蕎麦職人の募集です≫ ☆昇給あり ☆交通費支給(月2.4万円まで) 【応募資格】 【必須スキル】 ・手打ち蕎麦の実務経験1年以上お持ちの方 ※ブランクOK ※趣味で蕎麦を打っていた方・ 過去に蕎麦店で働いた経験のある方も歓迎です！ 【優遇】 ・土日勤務可能な方 【歓迎】 ・和食／蕎麦和食店での調理経験者 ・蕎麦粉、産地、製麺工程などの知識をお持ちの方 【仕事内容・求める人物】 渋谷駅徒歩2分！雑誌掲載のオシャレなお店★ 手打ち蕎麦の和食ダイニング♪ 長期で活

仕事内容<仕事内容> 【社員募集】プロの職人に！将来の独立もバックアップする本格そば・ラーメン屋！【西線14条駅4分】 素材にこだわった「真御膳そば」と 「むくげのらーめん」。 職人が手間ひまかけて 作った料理を提供する 本格レストランでのお仕事です！ 落ち着いた雰囲気の店内で アナタの腕を磨きませんか？ 「飲食店での勤務経験を活かして 社員としてしっかり働きたい」 「将来自分のお店を持ちたい」 という方、大歓迎です◎ もちろん、経験がなくてもOK！ 先輩がしっかりフォローします◎ 未経験からスタートして、 活躍している社員も多数☆ しっかりとした研修制度が ありますので、未経験でも お

仕事内容手打蕎麦見習い 天婦羅、釜場など蕎麦店での業務見習い 地元で愛されてる人気蕎麦店です 多彩なメニューで日々賑わっております。 お力を貸していただける方、ご応募お待ちしております。 【手打蕎麦 たくみや 京・上鳥羽の注目のポイント！】 蕎麦打ちをしながら、又は学びながら充実した毎日を 御池通と北白川に店を構える蕎麦店[みながわ]の姉妹店です。 気さくなスタッフと共に楽しく仕事をしてみませんか！ 【手打蕎麦 たくみや 京・上鳥羽の求人情報】 【求める人物像】 真面目で誠実な方 【給与】月給20万円～ 面接にでお話させていただきます。 各種手当あり 昇給あり 【勤務期間】

勤務時間■ シフト・勤務時間 週2日以上、1日4時間以上 9:30～23:00 シフト相談OK！ 学業や家庭なども両立しやすい環境です◎ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日 ◆土日祝のみの勤務OK！ ◆平日のみの勤務OK！

仕事内容【ホールスタッフ】 週2日～自分のペースで働ける柔軟シフト◎グランフロント大阪 手打ちそば 石月 ■ 給与 時給1177円 ■ シフト 週2日以上、1日4時間以上 ■ アクセス 東海道本線(米原−神戸)大阪駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方、夜 ■ 勤務地 大阪市 北区 ● お仕事情報 ■ 仕事内容 《こんなお仕事をお任せします》 大阪駅目の前！グランフロント大阪７Fにある 「手打ちそば石月」店内の石臼でじっくり挽いたそばを 職人が手打ちそばにする本格そば屋です。 風情のある店内でランチタイムはワーカーの方向けに、 ディナータイムは大人の世界で 飲みながら楽しんでいただく粋なお店で

仕事内容【調理スタッフ】 蕎麦職人になりたい方歓迎 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

仕事内容<仕事内容> そば職人・調理スタッフ やぶそば そごう横浜店 ・そごう横浜店１０階ダイニングパークにある江戸そば店です。 ・飲食店での調理正社員経験１年以上の方対象（和洋中華問わず） ・仕事内容 【開店前】蕎麦打ち、そばつゆ仕込み、天ぷら準備、食材仕込み、厨房とホール清掃など 【開店時】追加分の蕎麦打ち、注文に沿った調理、盛り付け、接客応援 【閉店後】片付け、厨房清掃、食材棚卸しと発注など ・そごう横浜店ダイニングパークの人気江戸そば店です。 ・店内で国産そば粉から打ち上げる外一そば、そばつゆは出汁から取り３日３晩以上熟成させる伝統の技法、天ぷらはフライヤーではなく天ぷら鍋と箸だけの職人技で

仕事内容シェフブーランジェ募集 パン職人の 熟練者を月給45万円～で大きく優遇◎ 【1名限定】キャリアUPのチャンス★ 魅力的な「レストラン」を創ることだけでなく、 魅力的な「人」を育てることも飲食業界に貢献するレストラン企業「グローバルダイニング」。 現在、首都圏を中心に国内43店舗、海外4店舗（FC含む）イタリアン「カフェ ラ・ボエム」、メキシカン・アメリカン「ゼスト キャンティーナ」、アジアンエスニック「モンスーンカフェ」、和食「権八」など、日本のレストランシーンを牽引する多彩なレストランブランドを展開しています。 レストランが始めたベーカリーブランド『BARTIZAN BREAD FAC

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> デリバリーPA急募！未経験OK＆賄い付のそば・ラーメン屋【西線14条駅徒歩4分】 素材にこだわった「真御膳そば」や 「むくげのらーめん」など、 職人が手間ひまかけて 作った料理を提供する専門的 レストランでのお仕事です！ もちろん、経験がなくてもOK！ 先輩がしっかりフォローします◎ 未経験からスタートして、 活躍している社員も多数☆ 育成計画表に基づいた、 しっかりとした研修制度が ありますので、未経験でも お気軽にご応募くださいね♪ ＜主な仕事内容＞ ■お料理のデリバリー ■器の回収 ■ポスティング 等 ※デリバリーは社用車を運転して 配達していただきます！ <給

仕事内容【応募資格】 [必須] ■蕎麦打ちの実務経験（手打ち経験必須） ■飲食店での調理経験（和食・専門店歓迎） ■品質再現性・衛生意識・職人としての基本動作が身についている方 [歓迎] ▼高級和食店・蕎麦専門店での勤務経験 ▼外国人顧客対応、海外勤務への関心 ▼後進育成・技術指導の経験 ▼将来、料理長・海外店舗立上げメンバー・ブランド技術責任者を目指す志向 【フィットする人物像】 応募資格をご覧下さい 【職種名】 【「権八」ブランド×海外展開あり】蕎麦職人（年収400万円～600万円） 【仕事内容】 【期待する役割】 本ポジションは、単なる物件探しではなく、グローバルダイニングのブランド成長を“立地

勤務時間【勤務時間】 09:00～23:00の間でシフト制 <例> [1] 09:00 ～ 13:00 [2] 10:00 ～ 16:00 [3] 12:00 ～ 20:00 [4] 14:00 ～ 23:00 ※上記は一例です ※週2日・1日4時間以上～応相談 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容【粋な料理人を目指す】経験を糧に、更なる成長ができる◎〈技を究める〉という贅沢を《好待遇》 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※22時以降は25％UP 【応募資格】 【必須要件】 ・週2日・1日4時間以上のご勤務が可能な方 【歓迎要件】 ・飲食が好きな方、または興味のある方 ・サービススキルを身につけたい方/磨きたい方 ・アイデアの発信を積極的に行える方 ・自分らしさを伸ばして成長したい方 ・ワークライフバランスを大切にしたい方 【仕事内容・求める人物】 －業務内容－ ・お客様のご案内 ・オーダーテイク ・料理の提供 ・席の片付け ・お会計 ・備品の補充や店内清掃など 入社後はホ

仕事内容<仕事内容> 【中華そば雲ノ糸 山形店】ラーメン職人/未経験OK/年間休日108日/賄いつき 安定した経営基盤が魅力！ECサイトや自動販売機など、当店オリジナルのラーメンや油そばの販売も行っています！ 仕事内容は、中華そばの調理、ホール業務を行って頂きます。ゆくゆくは採用面接、発注、在庫管理などの店舗運営・管理をお任せし、将来幹部を目指すことも可能です！ 今後の店舗⽴ち上げや、店舗の運営管理者として活躍できるチャンス！本格的なラーメンを作りたい方、⾃分の実⼒を試したい⽅に最適な環境が整っています！ ＜求人3つのポイント＞ (1)ファンが多い人気店！東北6県への出店など山形県外への展開も

勤務時間就業時間１：10時00分〜18時00分 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：20時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間90分 休日その他 週休二日制：その他 シフト制による休日 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：7日

仕事内容※常陸大宮市御前山地区に新たにオープンした「蕎麦処 まち庵御 前山店」において店舗の運営を担当していただきます。蕎麦打ちの 経験のある方歓迎。 ・そば及び和食の調理 ・店舗運営全般 ・メニュー企画 ・スタッフトレーニング ・予算管理 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容<仕事内容> 【5年以上経験者限定募集！】本格手打ち蕎麦店の和食職人！月給25万円以上！ ★新潟県の築90年以上経った古民家を移築建築した風情ある建物でのお仕事です！ ★日本全国の国産蕎麦の実を仕入れお店で挽き、毎朝手打ちしたもののみを提供。蕎麦に合った和食をご提供していただきます！新しいメニュー等の考案も大歓迎！ ★和食職人からお店の顔として店長、責任者へとキャリアアップも。技術をより磨き、自分のお店を持つ可能性も… マスコミにも取材を受けることが多い新潟の古民家を移築した蕎麦店での和食職人さんを急募しております。 お店では季節によって一番おいしい国産蕎麦粉を吟味し、蕎麦打ちをしており、

勤務時間【勤務時間】 09:00～23:00の間でシフト制 <例> [1] 09:00 ～ 13:00 [2] 10:00 ～ 16:00 [3] 12:00 ～ 20:00 [4] 14:00 ～ 23:00 ※上記は一例です ※週2日・1日4時間以上～応相談

仕事内容《人柄が武器になる》経験よりも「学びたい」を評価！ゼロから和食のプロフェッショナルになれる♪ 【給与備考】 ※22時以降は25％UP 【応募資格】 【必須要件】 ・週2日・1日4時間以上のご勤務が可能な方 【歓迎要件】 ・飲食が好きな方、または興味のある方 ・サービススキルを身につけたい方/磨きたい方 ・アイデアの発信を積極的に行える方 ・自分らしさを伸ばして成長したい方 ・ワークライフバランスを大切にしたい方 【仕事内容・求める人物】 －業務内容－ ・お客様のご案内 ・オーダーテイク ・料理の提供 ・席の片付け ・お会計 ・備品の補充や店内清掃など 入社後はホールの各ポジションに入り

仕事内容・そば打ち ・厨房またはホール業務 ・食材の仕込み ・洗い物など ◎社員の大半がそば打ち未経験からのスタートです！ 一つひとつ丁寧に指導するので大丈夫♪ ◎入社後は仕事の進め方など指導します。 飲食業経験者だけでなく、飲食業界未経験の方も多数活躍中です。 ／ 働きやすさバツグン！ コロナ禍でも退職率5%未満の安定企業＊ ＼ 日本最大規模の手打ちそば企業で 30名以上の職人が在籍中。 手打ちそば店と豆腐料理店の運営のほか、 ECサイトや百貨店などの外部販売にも 力を入れており、 飲食事業をどんどん展開しています！ ■働きやすさ◎ スタッフの満足度を第一に 働く環境をしっかり整備！ 各店舗

仕事内容○そば打ち補助・調理補助 ・そば打ち（手打ち）の見習い ・天ぷら調理から、だし取りまでのそば料理全般 ・そば粉の製粉作業など ◎将来、独立して開業または職人を目指す方も歓迎します。 ＊そば打ち工程の習得にあたっては、一定の期間が必要になり ます。 【変更範囲】変更なし